מאפיינים זניים של עץ התפוח Venyaminovskoe
זני עלית הם לא רק יבולים עם פירות עסיסיים ובריאים, אלא גם קישוט נוסף לגינה. עץ התפוח Venyaminovskoe מוערך על ידי גננים על מאפייניו: זהו זן חורפי, גחמני בינוני בטיפול ומסתגל לתנאים. לזן יש עמידות ממוצעת בפני קיצוניות טמפרטורה ומחלות.
מאפיינים זניים של עץ התפוח Venyaminovskoe
מאפיין
עצי תפוח חסינים לא תמיד עמידים בפני מחלות. ככל שיש יותר עצים בגינה, כך לעתים קרובות הם חולים. הזיהום או הפטרייה מתפשטים במהירות רבה. אם הגנן בחר בזן Venyaminovskoe, הוא צריך לבצע מניעה לעץ בתדירות גבוהה יותר.
זני עילית דורשים יותר תשומת לב ועלויות חומר. לפני שתילתם מכינים בנוסף את האדמה ואת הגידולים הסמוכים.
ההיסטוריה של הזן מתחילה בשנת 1980. במשך מספר עונות הוא היה מיועד ברחבי רוסיה. תשואה גבוהה ועמידות בחורף הופכים אותו למגוון.
התרבות אינה פורייה עצמית. אם תשתל עץ בבידוד מוחלט, הפרי יהיה מחזורי, לא ניתן יהיה לאסוף הרבה פירות - הגנן יבזבז את כוחו ומשאביו. מאביקים טובים לעץ התפוח הזה הם זני ארקד, שרופאי, מירונצ'יק. האבקה צולבת מעלה את איכות וכמות הפירות.
תיאור העץ
ברוב המקרים משתמשים במלאי זרעים. עליהם, גובה התרבות הוא עד 5 מ 'אם משתמשים במאגרי שורש גמדים, הגובה המרבי הוא 3 מ'.
אורך החיים של תרבות תלוי ישירות בבסיס המשמש. ככל שהעץ נמוך יותר, הוא פחות חי. אורך החיים הממוצע של עץ תפוח הוא 10-15 שנים.
מחזיקי השיא של הזן גדלים עד 7 מ ', אך קשה מאוד להתמודד עם עץ כזה: זה דורש גיזום מתמיד ולעתים קרובות הענפים נושרים או נשברים. הצמיחה השנתית יציבה. זה עד חצי מטר. גם חורף לא טוב מבחינת הטמפרטורה לא משפיע על אינדיקטור זה.
בתיאור העץ עולה כי כתרו האחיד והחזק הוא בעל צורה עגולה ומאופיין בעיבוי גבוה. הענפים גדולים בבסיס, כך שהם ממעטים להישבר.
עלים של עצים בצורת אליפסה. הצבע ירוק כהה ומשטחם חלק. תפרחות קלילות ועגולות.
תיאור הפרי
משקל ממוצע של תפוחים. פרי אחד - עד 200 גרם. גודלו תלוי ישירות באמצעים אגרוטכניים. שוקלים תפוחים שוברי שיא עד 300 גרם, אך לא ניתן להשיג תוצאה כזו בתנאים רגילים. צורת הפרי יוצאת דופן: הפרי דומה לקונוס משופע.
בבגרות התפוחים ירוקים. הגוון הצהוב מופיע מאוחר יותר, לאחר שהפרי "עומד" במקום מבודד. לתפוחים יש סומק אדום רק כאשר העץ צומח באזור מואר.
למגוון העילית יש טעם מצוין - זהו מאפיין מובהק של ההיברידית. ציון טעימות לא פחות מ -4 נקודות. הזן הוא קינוח, ופירותיו גדלים למכירה. הטעם אופייני לחמוץ מתוק.אפילו יבול בוסר אינו טארט.
על פי התיאור, העיסה עסיסית, שמנת. גוון ירקרק מופיע במהלך בשלות הצרכנים. לפירות יש הרכב מאוזן: סוכר לא פחות מ- 8%, חומצות אסקורביות וניתנות לתאורה. מכיל את העיסה, החשובה לגוף האדם, ויטמין P - עבור 100 גרם של המוצר, לא פחות מ- 200 מ"ג ויטמין.
יתרונות וחסרונות
המגוון ישמח אתכם עם פרי קבוע.
הזן בולט על רקע גידולים אחרים עם עמידותו המוגברת לגלד. אם עץ סובל מטחב אבקתי, אז הגלד אינו מאיים עליו גם במהלך מגיפה.
בתרבות, פרי קבוע הוא היתרון העיקרי של הזן שהוא יקר לו. תפוחים טעימים נשמרים לאורך זמן, בעוד המראה שלהם לא משתנה. משתלם לשתול יבול על חלקת אדמה באזורים קרים: הכלאיים אינם נוטים להקפיא. התאוששות הזן מתרחשת במהירות, מה שמושך גננים.
היתרון העיקרי של הכלאה הוא ההרכב המאוזן של פירות בשלים.
עץ התפוח מניב תשואה גבוהה - אם יוצרים תנאים נוחים, העץ נותן קציר יציב ועשיר. היתרון הוא הבגרות המוקדמת של הזן.
להיברידי יש מעט חסרונות. תפוחים בגודל בינוני, במיוחד על בסיס שורש פשוט. אי אפשר לגדל פירות גדולים, גם אם תגבירו את הטיפול הרגיל. ניתן להאריך את תקופת ההבשלה - חסרון נוסף של ההיברידית.
שתילת עץ תפוח
הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית. אם מינים אחרים משתרשים במהירות בכל שטח, אז מגוון Venyaminovskoye הוא בררן לגבי הרכב האדמה.
תנאים מתאימים לגידול עץ:
- אזור מואר היטב הוא האפשרות הטובה ביותר לגידול יבול גבוה;
- אינך יכול לבחור בשפלה - כל הלחות נאספת בשטח כזה, ואז היא עומדת ופוגעת במערכת השורשים של עץ התפוח;
- מקלטים או מבנים לא צריכים להטיל צל על העץ;
- אינך יכול לבחור אתר עם טיוטה חזקה - השתיל לא ישרוד בתנאים כאלה.
לאחר בחירת אתר, יש להפרות אותו. אי אפשר לשתול יורה באדמה ללא הכנה: השתילים חלשים, הם דורשים הגנה וטיפול רב יותר.
תִזמוּן
נטיעה מתקיימת באופן מסורתי באביב ובסתיו. רק בעונה החמה השתיל יכול לגדול. מאי ואמצע ספטמבר מתאימים לעבודה כזו. Venyaminovskoe נטוע לעתים קרובות יותר באביב, כאשר האדמה יש זמן להתחמם. עומק החימום הממוצע הוא לפחות 10 ס"מ.
אם שותלים שתיל באדמה קרה, מערכת השורשים שלו מתה חלקית - תרבות לייצור פירות למכירה אינה מתאימה. עץ כזה צומח לאט בחסינות מופחתת או מת מיד.
עצי פרי בוגר ישמשו כמדריך לגנן. אם הם פרחו או ניצנים כבר נראים על הענפים, הנטיעה תהיה מאוחרת והשתיל יהיה קשה לגידול. תקופת העבודה על חלקת הקרקע נמתחת מהתחממות למראה השחלות.
בסתיו הנחיתה מתבצעת, אך יש בה סיכונים גדולים. עד החורף, לווניאמינובסקו לא יהיה זמן להכות שורש, והשתיל ימות. מסוכן לבצע עבודות בשטח 2-3 שבועות לפני הכפור. אפילו מקלט לא תמיד מציל את העץ. שתיל בן שנה נוטה פחות לשרוד.
בסתיו, עדיף להכין בור שתילה, שעד האביב ייצור את כל התנאים הדרושים לצמיחה מהירה של התרבות.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
האדמה חייבת להיות מופרית
החור של מערכת השורשים מימדים ממוצעים: עומק - 1 מ ', קוטר - 1 מ'. בחור כזה, לשורש השפע יש מספיק מקום לגדול, אך לא באופן מוגזם. אם יש בעיה כזו בחלקת הקרקע כמו מי תהום עיליים, הניקוז עשוי מהריסות. מערכת נוספת מותקנת יחד עם טעינת אדמה.
כדי להפרות את הבור, עדיף להשתמש במרכיבים טבעיים - חומוס או קומפוסט. אפשרות טובה היא גללי ציפורים, אך יש לדלל אותם במים כדי להפחית את ריכוז החומרים הפעילים. התערובת מוחדרת למשך מספר שבועות, ולאחר מכן נחפרת האדמה.
מערכת השורשים ממוקמת בבור.רמת ההתרחשות מחושבת על ידי ניצן השורש. נשפכת אדמה פורית, שמערבבים אותה מראש עם כמות קטנה של דשנים מינרליים.
האדמה דחוסה. יש להשקות את השתיל - השתמשו במים מטוהרים. מסביב לתא המטען יוצרים תל. האדמה הנוספת תעזור לשתיל לשקוע כמו שצריך.
לְטַפֵּל
המגוון "שמורגל" בתנאים חדשים מתרחש בהדרגה. אינך יכול לשתול יבול ולהפרות את האדמה באופן מיידי. לא ניתן להשתמש בשנה הראשונה להאכלה. האדמה מסביב לתא המטען מנוכחת ונשחררת בזהירות.
אם מורחים דשן מוקדם יותר, הגנן יכול להשיג תוצאה הפוכה - מערכת השורשים תירקב. העץ יהיה חלש ולא יציב.
הדשן הראשון מוחל באביב בשנה השנייה. בשלב זה, שאר עצי הפרי בגן רוויים בחומרים מזינים. דשנים מוחלים במהלך תקופת היווצרות השחלה. עדיף להשתמש בחומוס או קומפוסט. לחומרים חנקניים יש השפעה מיטיבה על שכבת השורש.
ההאכלה השנייה והשלישית מחושבת על פי מצב העץ. ההליכים מתבצעים בקיץ, בתקופה זו השורשים רגישים מאוד. שחררו מראש את האדמה והמים. בפעם האחרונה מכניסים רוטב מינרלי מתחת לשורש עד שהפירות בשלים לחלוטין. העץ מופרית בחומרים אורגניים כשהוא מוכן לחורף.
רִוּוּי
עבודות השקיה הן סטנדרטיות. לאחר השתילה עליך להמתין לפחות 3 שבועות. אין לשפוך שתילים מתחת לשורש, אחרת הם יאבדו את מוצקותם. תעלות דקות נעשות לאורך תא המטען במרחק של 10-15 ס"מ ממנו. מים מובאים לתעלות אלה.
השקיה יש צורך בקיץ. הליך זה משולב עם הפריית עלים. ההשקיה האחרונה מתרחשת בשבוע הראשון לאחר הקציר.
גיזום ענפים
גיזום הוא חובה. הליך זה מתבצע באביב ובסתיו. הטכניקות זהות במהותן, אך שונות בתכלית. לאחר החורף העץ משחזר תהליכים פנימיים, ולכן ענפים ישנים או יבשים מנותקים. ניתן להסיר יורה עקומה גם באביב על מנת ליצור את צורת הכתר הדרושה.
בסתיו משתמשים בגיזום למטרה אחרת. יש צורך להגן על העץ לפני החורף. לשם כך מוסרים רק ענפים חולים וישנים - צורת הכתר אינה מוסדרת. אם אין ענפים חולים, אין צורך בגיזום.
כל אתרי הגזירה מטופלים בלכה בגינה או בכל פתרון חיטוי. קוטלי פטריות משמשים למניעת העץ פעמיים בשנה או עם התפשטות המחלה בגינה.
הבשלה ופרי
באזורים חמים יותר ניתן להשיג את הקציר מהר יותר.
מגוון Venyaminovskoe יש פרי יוצא דופן. המין מניב פרי בפעם הראשונה לאחר 5-6 שנים. אם הגנן צריך להאיץ את התהליך, הוא בוחר שורש חצי גמדי - הוא הצומח ביותר.
אם מגדלים זן לקבלת פירות טעימים ויפים, נבחר זן עם תאריך מאוחר - זה נותן את הקציר הראשון רק בשנה העשירית.
עץ התפוח פורח באמצע מאי. יש לה תפרחות יפות וורודות בהירות. תנאי השטח והאקלים משפיעים על מתי יבול פורח. ככל שחמים יותר, כך השחלות נוצרות מהר יותר על הענפים.
קציר ואחסון
לפירות הזן, כמו לרוב הכלאות התפוח, שתי תקופות של בגרות - נשלפות וצרכניות. ניתן להסיר את ויניאמינובסקו מהענפים כבר בספטמבר לפני הצינון הראשון. יש סומק על הפירות העסיסיים. הפרי בוקע ארומה נעימה אופיינית.
לאחר מכן, מותר לתפוחים "לעמוד", ועד אוקטובר מגיע בגרותם הצרכנית. הפירות משמשים לעיבוד או לצריכה גולמית. אם הם נקצרים בסוף ספטמבר, בגרות הצרכן שלהם מגיעה מאוחר יותר - לא לפני פברואר. בעת ההמראה תוכלו לאכול את הפירות גולמיים, אך רק באזורים עם אקלים חם.
לתפוחים חיי מדף ארוכים. הם יכולים "להישאר" עד סוף החורף. פירות אינם מאבדים את מאפייני האיכות שלהם. הקציר נשמר בקופסאות עץ. עדיף לא לאסוף פירות מזנים שונים במיכל אחד. מסוכן לשמור על פירות בריאים וחולים יחד.אם נראה ריקבון בתפוח אחד, כל היבול מידרדר.
אזורים צומחים
עצי תפוח עמידים מאוד בפני כפור, כך שניתן לשתול אותם ברחבי רוסיה. אם תבחרו בתנאים הנכונים תוכלו להגדיל את כמות היבול ולשפר את איכותו. למגוון הסתגלות מהירה באזור מרכז הארץ. צפון הקווקז מתאים גם לנחיתה שלו.
אם האקלים קר מדי, נוצר המקלט הנכון בחלקה בשנים הראשונות - העץ מוגן מפני הרוח, אך נותרה גישה לאוויר צח.
אזור מוסקבה הוא מקום אידיאלי לגידול הזן: חורפים קרים במידה, שהעץ סובל, וקיצים, שאינם נבדלים על ידי בצורת ממושכת. אין צורך במקלט באזור כזה.
הם מייסדים מיד טיפול סטנדרטי, שלא השתנה במהלך השנים. באזור מוסקבה תקופת הבשלות מצטמצמת - הפירות מבשילים מהר יותר, ואיכותם אינה פוחתת. תפוחים כאלה "שוכבים" יותר.
ביקורות גננים
זן התפוחים Venyaminovskoe הוא זן מועדף על גננים המשתמשים בעצי פרי כדי להשיג יבול עסיסי, טעים ויפה. פירות שמבשילים עד הסתיו מוצעים למכירה. גם הובלה לטווח הארוך לא משנה את המראה שלהם.
תפוחים שוכבים היטב, כך שתוכלו להצטייד בפירות טעימים עד העונה הבאה. הזן העילית אהוב על ידי גננים בשל עמידותו בכפור - הוא מיועד בכל רוסיה.