מגוון תפוחים ארקד
עץ התפוח ארקד הוא חדש יחסית ואחד הצמחים המבוקשים ביותר בקרב גננים. עץ הפרי הוא בעל איכויות ייחודיות - קשיחות חורף טובה, עמידות גבוהה למחלות, טעם פרי מעולה ותפוקה טובה.
מגוון תפוחים ארקד
זנים
ביריוקובה
מגוון של עץ התפוח ארקד הוא זן ביריוקוב: על פי התיאור, צמח בעל צמיחה בינונית - בגיל בוגר מגיע לגובה 4 מ ', יוצר כתר צפוף בעל צורה מעוגלת.
היתרון הוא התנגדות לחורפים עזים, החיסרון הוא חסינות חלשה לזיהומים פטרייתיים.
העץ מאופיין בקשיחות חורפית מוגברת, ניצני פרחים פורחים באמצע מאי, והפירות מבשילים בעשור השני או השלישי של אוגוסט.
התפוחים של ביריוקוב מתוקים עם חמיצות קלה, העור דק, צבעו ירוק עם סומק אדמדם וארומת תפוחים עדינה. הגודל הוא קטן - הם שוקלים כ 100 גרם, כמה דגימות גדולות יותר - 120-130 גרם. מעץ בוגר אחד מוציאים 8 עד 10 ק"ג פירות.
סוכר
עץ תפוח סוכר ארקד מתבגר מוקדם וצומח במהירות - הוא מגיע לגובה 5-6 מ '.
לזן יש עמידות מוגברת לתנאי אקלים קשים (עמיד לירידה ל -35 °), ולכן הוא גדל בהצלחה ומניב פירות באזורי הרצועה המרכזית, התיכונה והצפונית.
לפירות מהצורה ההיברידית יש טעם מעולה, צבע עור דק, ירוק, טעם חמוץ מתוק. המשקל הממוצע הוא 160 גרם. המסיק מתקיים בעשור האחרון של יולי.
לתפוחים מזן זה איכות שמירה טובה - תוך חודשיים הם לא מאבדים את המצגת והטעם שלהם. היבול סובל היטב הובלה למרחקים ארוכים.
צהוב קיץ
קיץ צהוב ארקד הוא זן תפוחים חדש יחסית אך פופולרי מאוד בשל מספר איכויות ייחודיות:
- תשואות בינוניות אך יציבות - ניתן להסיר עד 60 ק"ג פירות מעץ אחד;
- לתפוחים בצבע זהוב יש טעם של טארט מתוק;
- עמידות גבוהה בפני כפור - עמידה עד -35 °;
- פירות מתאימים לצריכה טרייה ומשמשים לעיבוד.
החיסרון של זן הקיץ הצהוב הוא שתפוחים מידרדרים במהירות ואינם סובלים תחבורה היטב.
וָרוֹד
לרקד ורוד צורה קומפקטית: עץ תפוח בגובה של כ3-3.5 מ ', יוצר כתר מתפשט ומסועף חלש.
הפרי טעים
הזן אוהב לגדול על אדמת טיט חולית או חולית, בטעמים של דשנים אורגניים.
הפירות קטנים, צורתם עגולה - שוקלים 60-70 גרם. העור צהוב בהיר, מכוסה בפסים דקים ואורכיים של צבע פטל או ורוד. הקציר מבשיל באמצע יולי.
מאפייני תרבות
עץ התפוח הוא יבול בינוני - הגובה האופטימלי של עץ בוגר הוא 4.5, לפעמים 5 מ '.הכתר מסועף חלש, הזריקות ישרות. תא המטען והגבעולים מכוסים בקליפת חום חלקה, אינם מכילים התבגרות.
העלים ירוקים, מעוגלים, מחודדים בקצות.
מבחינת איכויות הטעימה, הפירות קיבלו את הדירוג הגבוה ביותר. לתפוחים טעם חמוץ מתוק, עסיסי, עם ארומה עדינה. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות מקבלים גוון לבנבן.
יתרונות וחסרונות
התיאור של תרבות זו כולל כמה יתרונות:
- הבשלה מוקדמת של היבול - 2-3 שנים לאחר שתילת השתילים;
- תשואה שנתית, אם כי לא גבוהה מדי;
- עמידות לבצורת וסובלנות טובה לשינויי טמפרטורה פתאומיים;
- צדדיות הקציר וטעם מעולה.
מבין חסרונות התרבות, ישנם נגעים תכופים עם פצעים פטרייתיים - גלד וטחב אבקתי. אך עם כללי טיפול טוב ושתילה, הצמח חולה בתדירות נמוכה יותר.
החיסרון השני הוא חיי המדף הקצרים, ולכן יש למרוח במהירות את היבול (לאכול או לעבד).
תְשׁוּאָה
כל זני היבול הזה מניבים מיולי עד אוגוסט. חשוב לא לאפשר להם בשלות יתר, כי פירות בשלים מתפוררים במהירות ומתדרדרים.
בממוצע, עץ נושא פרי אחד יכול לייצר עד 7 דליי פרי בעונה.
השחלות הראשונות של העצים מתחילות להיווצר בשנה השנייה לנטיעה ובכל שנה הן מגדילות את כמות הקציר. תשואת השיא נופלת בשנה 5-6 לעיבוד.
הצמח פורייה עצמית, אם כי הוא פורח בשפע ובשנה. כששתולים איתו, עליכם לשתול צמחים פורחים מוקדמים הפועלים כמאביקים.
קשיחות חורף ועמידות למחלות
תרבות זו הגדילה את קשיחות החורף והיא מסוגלת לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -30 °.
בשל איכות זו, הצמח גדל בהצלחה בשטח החלק האירופי של רוסיה, באוראל ובסיביר. התשואות הגבוהות ביותר נצפות בעת השתילה באזור הדרומי של המדינה.
המגוון יכול לעמוד בכפור עד מינוס 30
התיאור של תרבות זו כולל עמידות חלשה לזיהומים פטרייתיים. לעתים קרובות נפגע על ידי קרדית עכביש, חרקים בקנה מידה, כנימות ועוזרד. לעיתים קרובות סובל מפלישת חצבנים וחיפושיות פרחים.
סודות גידול מוצלח
הצמיחה, ההתפתחות והפרי של עץ זה תלויה במספר גורמים:
- איכות חומר השתילה. השתילים צריכים להיות בני 1-2 שנים, ועדיף לקחת אותם מהמשתלה. לפני השתילה, מערכת השורשים של הצמחים ספוגה במחית חימר. לאחר שעתיים של השרייה, השורשים מיובשים ומתקצרים מעט (באורך של 2-3 ס"מ).
- לשתילה אתר מתאים בו גידולים המדלים את האדמה לא צמחו בעבר. יש לשתול את העץ במקום שטוף שמש, מכיוון שבצל הוא יגדל לאט ויישא פרי ירוד. בחר נקודה רגועה בגינה שלך.
- אדמה עשויה מתאימה לשתילה, שנקצרת בסתיו. מורחים דלי זבל רקוב, ק"ג אפר עץ, 50 גרם אשלגן וסופר-פוספט למ"ר. האדמה נחפרת, מפולסת. יש מגדלים שמורחים את תערובת התזונה ישירות על בורות השתילה כמה שבועות לפני שתילת הצמחים.
תִזמוּן
באזורים הדרומיים מותר לשתול באביב ובסתיו. הזמן האופטימלי באביב הוא אמצע או סוף אפריל, בסתיו - העשור הראשון או האחרון של ספטמבר.
באזורים עם אקלים קריר וחורפים קשים, הליך זה מתבצע באביב, ברגע שחלף איום הכפור האחרון. במשך כל עונת הגידול, לצמחים יהיה זמן להסתגל, להשתרש ולהתחזק לקראת החורף הקרוב.
תוכנית וטכניקת ההרחקה
לשתילים עם כתר קומפקטי, חורים נחפרים במרחק של 4 מ 'אחד מהשני ו -2 מ' עבור זנים עמודים. העומק האופטימלי הוא 80 ס"מ, רוחב 60 ס"מ.
יתד אחד מונע בכל חור כדי לתמוך בשתילים. החור מלא באדמת גן בחצי, ואז מורידים את השורשים, מיישרים אותם, מפוזרים עליהם אדמה.
בעת השתילה חשוב שצווארון השורש יישאר מעל פני האדמה, אחרת העץ יירקב במהירות וימות. אזור תא המטען כמעט ונדרס למטה, תא המטען קשור לתמיכה. לאחר השתילה, מושקים את העץ במים חמים, שקועים - 3 דליים לעץ.
כללי טיפול
רִוּוּי
לחות קבועה של האדמה באזור הקרוב לגזע. השקיה מתבצעת כאשר השכבה העליונה של כדור הארץ מתייבשת ומתחשבת בתנאי מזג האוויר. בקיץ היבש הם משקים אותו לעיתים קרובות יותר - לפחות אחת לשבועיים; בעונה הגשומה, תדירות ההשקיה מופחתת כדי למנוע נרקב של מערכת השורשים.
התרופפות האדמה
יום לאחר כל השקיה האדמה משתחררת - הליך זה מאפשר לך לשמור על לחות טובה וחדירות אוויר של האדמה.
בנוסף, ניתן לשתול צמחיה שימושית באתר - חרדל, ויק, אפונה ירוקה. גידולים אלה מספקים גישה חמצן טובה לשורשי העץ ומגנים על הגן מפני נגיעות טפילים.
על מנת להימנע מהתייבשות האדמה ומצמיחה מופרזת של עשבים שוטים, אזור גזע העץ זרוע מאלץ מכבול, מזבל בשנה שעברה או מאדמת גן.
לצורך צמיחה מלאה, התפתחות ופרי, העץ זקוק לתזונה מאוזנת, המורכבת מדשנים אורגניים ומינרלים. החל מגיל שלוש, השתילים מוזנים בתכשירים המכילים חנקן (ניטרופוס או אמוניום חנקתי).
הלבשה עליונה
עצים זקוקים להאכלה קבועה
תזונה בתחילת האביב מספקת גידול אינטנסיבי של החלקים העיליים והתת קרקעיים של העץ.
לפני הפריחה ובשלב מזיגת הפירות, העץ מופרית באשלגן חנקתי וסופר פוספט.
אותו הרכב נדרש לעצי תפוח בסוף הסתיו (לאחר נפילת עלים), מה שמגדיל משמעותית את החסינות מפני מחלות וכפור. מהלבשת עלים, גננים משתמשים בניצן התרופות או בשחלה.
הריסוס מתבצע בשלב הראשוני של פריחת עצים, במזג אוויר יבש, מוקדם בבוקר או בערב.
קִצוּץ
על פי תיאור זן ארקד, יש לכרות את עץ התפוח מדי שנה.
מניפולציה זו מתבצעת בכל אביב וסתיו - כל הענפים השבורים שנפגעו מרוחות, כפור ומחלות מוסרים. נדרש גם הליך של דילול כתר - כל הענפים הגדלים בתוך הכתר נחתכים לטבעת. מקומות של חתכים מטופלים בגופרית נחושת ומכוסים במגוון גינה.
כדי ליצור את הכתר הנכון בזנים קומפקטיים, יש צורך בעיצוב - הוא מתחיל להתבצע מיד לאחר שתילת העץ. ראשית, הענף המרכזי מתקצר באורך של 20 ס"מ. בשנה שלאחר מכן גוזמים את המוליך המרכזי ואת הענפים הצדדיים - אורך 15 ס"מ.
נבחרים יורות השלד החזקים ביותר, והשאר נחתכים לטבעת. בשנה השלישית נוצרים יורה מהסדר השני - נותרים 2-3 מהיריות החזקות ביותר, הענפים הנותרים בשורה נחתכים.
בשנה החמישית לחיים, העץ מתחדש בגיזום - כל יורה בן החמש נחתכים לחלוטין, והגידול הצעיר מתקצר ב -1 / 3 מהאורך.
הכנה לחורף
כל עבודות ההכנה מתבצעות לפני תחילת הכפור הראשון.
- ראשית, מנקים את האתר מפסולת צמחים, מתנדבים.
- ואז כל הענפים הפגועים נחתכים על העץ, מקומות החיתוכים מכוסים במגרש גינה.
- השקיית טעינת רטיבות מתבצעת להגברת עמידות החורף של הצמח.
- גזעי העצים מטופלים בסיד מנוזל, בכתר מרוסס נחושת גופרתית.
- הרכב מזין של סופר-פוספט, מלח אשלגן וניטרופוסקה מוחדר לאזור הגזע הקרוב, ואז מכוסה בכבול, בזבל בשנה שעברה או באדמת גן.
- כדי להגן על העץ ממכרסמים, החלק התחתון של תא המטען עטוף ברשת מתכת דקה, ואז מכוסה בענפי אשוח או בלבד קירוי.
מניעת מחלות
ההליך מורכב מטיפול באזור הגזע הקרוב ובכתר של עץ בתחילת האביב ובסתיו המאוחרות עם גופרת נחושת או נוזל בורדו.עבור טפילים משתמשים בקוטלי חרקים - Actellik, Fundazol, Aktar או Bazudin.
הריסוס מתבצע פעמיים ושבועיים לאחר הטיפול בעצים בתרופות נגד פטריות.
הבשלה ופרי
עץ התפוח ישמח את הקציר ביולי
הפריחה מתחילה בתנאים של חום יציב ומתרחשת בתחילת או באמצע מאי. הפירות מבשילים יחד בסוף יולי או תחילת אוגוסט. הם מוסרים על ידי הברגתם עד שהם מתחילים להתפורר.
הפירות הראשונים על עץ עמודתי מופיעים כבר בשנת ה -2 לגידול - עץ צעיר יכול לייצר עד 3 ק"ג תפוחים עסיסיים וטעימים. כל האחרים מתחילים לשאת פרי בשנה השלישית לגידול.
התשואה הגבוהה ביותר נצפתה על עצים בני חמש או שש שנים.
מרבית ההיברידיות של עץ התפוח הזה מניבות יבול שנאגר לא יותר מחודש. לכן, תפוחים מורשים מייד לעיבוד להכנת תכשירים שונים לחורף. ניתן לאחסן כמות קטנה במקרר או במרתף, אבל את הפירות צריך לצרוך תוך חודש, כי עם אחסון ארוך יותר, הם מאבדים את הטעם והמצגת שלהם.
ביקורות גננים
ארקד כולל כמה זנים ייחודיים: בירוקובה, סוכר, צהוב וורוד. יש להם פוריות טובה, קשיחות בחורף, טיפול לא יומרני והבשלה מוקדמת.
הודות לאיכויות אלה, העץ זכה לביקורות חיוביות רבות מצד גננים באזורים שונים במדינה. שמירה על כל כללי השתילה והגידול, תוכל לגדל עץ בגינה שלך בקלות ובהצלחה ולקבל ממנו יבול טעים ובריא.