גידול עץ תפוח לסניה
כל אחד מהזנים הקיימים של עצי תפוח הופיע בשל מינים הגדלים בר. ה"אב הקדמון "הנפוץ ביותר הוא עץ היער או תפוח הבר. זהו עץ מסועף בגובה 8 מ 'או שיח גבוה עם קוצים. צורת הכתר עגולה, והפירות יכולים להיות בגדלים שונים, הם גם משתנים בצבע, הבשר לבן או שמנת.
גידול עץ תפוח לסניה
היתרונות של עץ תפוח הבר
עץ תפוח ממין זה הוא עץ מדהים לחלוטין, שיש בו לא רק פירות יוצאי דופן בטעמם, אלא גם פרחים בעלי ערך ואפילו עלים. כל מרכיביו חשובים ומשמשים לעתים קרובות למטרות רפואיות.
ישנן דרכים רבות להשתמש בעץ התפוח ברפואה העממית. התיאור שלהם מאפשר לך להרחיב את היקף הצמח.
מריחת פירות
ניתן לאכול תפוחים עצמם גולמיים - זהו מחסן ויטמינים אמיתי, המשמש כחומר משתן חזק, קוטל חיידקים ומשלשל. הם מחזקים את זרימת הדם, חסינות, מאיצים את תהליך הריפוי ומקלים על דלקת.
לתפוחים יש מגוון רחב של חומרים, המאפשרים להשתמש בהם למטרות שונות לחלוטין. מיצים, שימורים, סירופים, יין, מרמלדה, מרשמלו, ריבה וג'לי יבש מיוצרים מפירות בר, כמות חומרי הפקטין מאפשרת לכם לעשות זאת ללא בעיות.
מרתח של תפוחי בר נחשב כתרופה חזקה. כדאי לשתות אותו לניקוי הכליות, עם אורוליתיאזיס או כאבים בבטן.
פירות עץ התפוח לסניה נמצאים בשימוש נרחב לא רק בקרב העם, אלא גם ברפואה המקצועית. תמצית ברזל של חומצה מאלית ניתן למצוא בכל בית מרקחת. התרופה נקבעת לעיתים קרובות על ידי רופאים לחולי אנמיה.
כלי זה מיוצר גם בבית. המתכון יוצא דופן: צריך לתקוע לתפוח כ -10 ציפורני ברזל קטנות, אותם יש לשטוף היטב ולהרתיח לפני כן. המוצר נותר בצורה זו למשך יממה, ולאחר מכן מסירים את הציפורניים ואת התפוח אוכלים. לבעיות בריאות, 3 תפוחים ביום יספיקו.
חומץ תפוחים הוא טיפול נפוץ נוסף לקשיי עיכול, חום, דלקות וכוויות קור, אך אנשים רבים משתמשים בו לא כתרופה, אלא כדרך למניעת מחלות. ניתן לקחת חומץ בצורה מדוללת או כתוספת לסלט.
מריחת עלים ופרחים
פריחת צמחי הבר מעובדים היא תקופה מיוחדת. המרתחים עשויים מפרחי בר ועלים, הם מצוינים למחלות משתן, לבעיות עיכול, עצירות כרונית וצנית.
בישול ולקיחת המוצר הוא פשוט מאוד, פשוט השרו 1 כף. l. לייבש עלים או פרחים כתושים בכוס מים רותחים ולהשאיר למשך שעתיים ואז לסנן את המשקה ולקחת 3 פעמים ביום לפני כל ארוחה, 2 כפות. l.
בנוסף לחליטת הריפוי, מכינים תה מהעלים.הם מכילים כמות גבוהה של ויטמין C, כך שאינך יכול לחשוב על שום דבר טוב יותר להצטננות, אך לפני שתיית תה כזה, על החומרים להיות מוכנים כראוי על מנת שלא יאבדו את תכונותיהם החשובות ביותר.
בעת איסוף עלים חשוב לשים לב למצבם; רק עלים שלמים, בריאים ובלתי פגומים מתאימים לקציר. עלים אינם מתאימים אם העץ טופל כימי.
חומר הגלם מונח במקום יבש ומאוורר בשכבה דקה, שם הוא מתייבש לחלוטין. תהליך זה צריך להתרחש באופן טבעי, ואז ישמרו חומרים מזינים וויטמינים. ניתן לאחסן חתיכות עבודה מיובשות לחלוטין לא יותר משנה בצנצנות זכוכית ללא גישה ללחות.
גידול מזרעים
עץ תפוח בר ניתן לגדל מזרעים
גידול של צמחי בר מעובדים יכול להתבצע למעשה מזרעים, והם יישאו פרי היטב בכל גינה ויצמחו לגובה הנדרש. לא קשה לטפח אותם - אתה רק צריך לדעת להכין כראוי את הזרעים האלה לשתילה, לשתול ובהמשך לטפל בעץ.
הכנת זרעים לנביטה
הזרעים מופרדים מהתפוח ונשטפים במים זורמים. תהליך זה מסיר את החומר שימנע מהם לנבוט. השלב הבא הוא ייבוש הזרעים והשרייתם במים למשך 3 ימים, יש להחליף את המים כל 24 שעות. השימוש בכל חומר ממריץ מתאים רק ביום האחרון.
לאחר מכן, עליך לשכב. שלב זה כולל העברת הזרעים הנפוחים לחול רטוב או נסורת, שנשארים במקרר למשך חודשיים. לפעמים קורה שעובש מופיע על הזרעים. כדי למנוע זאת, ניתן להוסיף לחול אבקת פחם פעיל.
בזמן שהזרעים נמצאים במקרר, יש לבדוק אותם: הם עשויים לנבוט מוקדם מהצפוי או שהחול יתייבש, מה שגם לא יועיל.
הכנת האתר לשתילה
כדי להגדיל את הסבירות לצמיחת עץ טובה, עליך להכין את האדמה היטב:
- עץ התפוח מתאים ביותר לשרנוזם רופף, שמרטיב היטב. הפוריות הטבעית שלה תהיה פלוס גדול. תנאי חשוב הוא עומק מי התהום, מתאים - לא נמוך מ -2 מ ';
- אפילו האדמה המועשרת ביותר תדלדל במוקדם או במאוחר את עתודותיה, ולכן יש לדשן את האדמה באופן שיטתי. ניתן לעבד את האדמה על ידי הוספת אדמה פורייה לחור השתילה. יש לחזור על תהליך זה בעוד מספר שנים;
- לפני שתילת עץ התפוח, האדמה חייבת להיות מופרית. זה לא רק ייצור אספקה מסוימת של חומרים מזינים, אלא גם יגביר את עמידות החורף, אשר תשפיע על התפוקה בהמשך. דשנים מתאימים כוללים מינרלים (פוספט, אשלג) ודשנים אורגניים כמו סיד. הם צריכים להיות מופצים באופן שווה ברחבי האתר, ואז - לחפור את האדמה;
- האזור צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני הרוחות.
טכנולוגיית נחיתה
לאחר הכנת האדמה וכל המניפולציות עם הזרעים, ניתן לשתול אותם בקופסאות נפרדות עם האדמה או מיד על ערוגת הגן. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 20 ס"מ, עומק השתילה - 2 ס"מ. אם תקפידו על כל הכללים, עץ התפוח לסניה בהחלט יירה.
לאחר הנביטה, הטרחה הופכת להיות לא פחות: עץ תפוח צעיר צריך להיות מושתל לעתים קרובות - לפחות שלוש פעמים בארבע השנים הראשונות לחייו, אם הוא גדל לראשונה בסיר. ואז היא חייבת לבקר בסיר ארוך, ואז - במיכל גדול יותר, ואז את השתיל מניחים במקום קבוע בגינה.
הפרי מתחיל בעוד 10 שנים, וללא השתלות תכופות הוא יימשך עוד 5 שנים.
השתלת עץ
פעילויות חיסון מתבצעות באביב
השתלת עצי תפוח לסניה היא עסק מרתק, היא מאפשרת לך לחדש את הגינה שלך בפירות של טעם חדש. ההשתלה נעשית בצורה הטובה ביותר באביב, כאשר מופיעים העלים הראשונים.כל הזנים של השנה הנוכחית מתאימים להליך זה, העיקר שהזריקות הנחוצות הן בריאות ושלמות.
גזרי הכנה מכינים מאז הסתיו, הענפים נחתכים לאורך של 30 ס"מ ומאוחסנים במקום קריר עטוף במגבת לחה ומונח בשקית ניילון.
ישנה שיטת חיסון נוספת, המתבצעת בקיץ. זה הרבה יותר קל, הכל נעשה ללא חומר מוכן. זה מספיק לקחת ענף שנתי עם ניצנים, להיפטר מכל העלים ולהשתיל לעץ הרצוי.
איסוף ואחסון פירות
קטיף התפוחים מתחיל בסוף הקיץ, בסביבות הזמן הזה הם מבשילים. מוקדם יותר, קטיף הפירות לא שווה את זה - הם עדיין לא הועשרו בכל החומרים השימושיים. ישנן מספר דרכים למסיק.
הקלה שבהן היא לנער את העץ ולאסוף את הפירות שנפלו מהאדמה. זה מאוד נוח, אך תפוחים עלולים להיפגע; דגימות כאלה אינן מתאימות לאחסון ארוך טווח.
אתה יכול גם פשוט לבחור תפוחי בר מהקרקע שהבשילו ונפלו בכוחות עצמם, אך קטיף הפירות מהענפים יהיה טוב יותר לאחסון. ניתן לשמור על היבול טרי במשך שישה חודשים. שמור תפוחים בארגזים באזור קריר ומאוורר.
ייבוש תפוחים
ניתן לייבש תפוחים. הטכנולוגיה פשוטה מאוד, אתה רק צריך לבחור לעצמך אפשרות נוחה. ניתן לייבש את פירות עץ התפוח לסניה בשתי דרכים:
- בצורה טבעית;
- מְלָאכוּתִי.
לשיטה הראשונה עליכם לחתוך את התפוחים לפרוסות דקות ולהסיר את הליבה. ואז כל זה מונח על נייר אפייה (לא מתכת) ונשאר בשמש. תנאי חשוב הוא שטמפרטורת האוויר חייבת להיות גבוהה, רק שעון קיץ מתאים.
הדרך המלאכותית מעט מורכבת יותר ומורכבת מכמה שלבים, אך היא מהירה יותר מהשיטה הראשונה. זה ידרוש ארון ייבוש מיוחד או תנור מטבח רגיל.
תחילה יש לאפות את הפרוסות בטמפרטורה של 45-50 מעלות. בשלב זה, נוזלים מתאדים מתפוחים עסיסיים, ולכן עדיף לא לסגור את דלת התנור לחלוטין. ואז הם מבושלים בטמפרטורה של 70 ° ומעוקרים במקסימום 80 °.
פירות יבשים שהוכנו במו ידיכם לא רק שיהיו מעדן מצוין בעונה הקרה, אלא גם מקור ויטמינים. ניתן להשתמש בתפוחים יבשים ליצירת קומפוטים, פשטידות, ריבה.
כל מנה בתוספת מרכיב זה תתגלה כטעימה ובריאה. ניתן לאחסן פירות יבשים כשנתיים במקום יבש.
מחלות ומזיקים
יש לטפל בכל מחלה
כמו כל עץ, עץ תפוח בר אינו יכול לצמוח ולשאול פרי ללא סיכון להידבק במחלות או מזיקים. עדיף להכיר את ה"מתנגדים "הפוטנציאליים ואת שיטות ההגנה מולם מראש.
מחלות אפשריות:
- פטרייה - היא עלולה לפגוע בתא המטען, הענפים, העלים והפירות;
- טחב אבקתי;
- גֶלֶד;
- כתם חום;
- חֲלוּדָה;
- סרטן שחור;
- רָקָב.
אם לא מטפלים במחלה כאשר מופיעים הסימנים הראשונים שלה, העץ יתחיל להיחלש, יאבד עלווה ולא יוכל להניב פירות כראוי, במיוחד אם המחלה החלה בתקופת הפריחה. העץ יאבד בסופו של דבר את ייעודו העיקרי - הוא לא יניב יבול.
מחלות יכולות להופיע בגלל חורף קר יתר על המידה, בצורת או מחסור בויטמינים. האדמה חייבת להיות מופרית כל הזמן, והעץ צריך להיות מוכן היטב לחורף. אם המחלה אכן מופיעה, יש לטפל בעץ התפוח לסניה בתרופות איכותיות: טופז, פיטוספורין, פיטוברם.
רצוי להשתמש בקוטלי ביו-פטריות כמניעה.
בתהליך הגידול, היבול עלול להיתקל במזיקים:
- חרקים (פרפרים, חיפושיות, קרציות, זבובים);
- מכרסמים;
- ציפורים.
לעתים קרובות יותר העץ המסור ועש התפוחים תוקפים את עץ התפוח. התחילו בקטן - גיזום חופות בזמן, ניהול עשבים שוטים, הפריה וסיד הלבנה יסייעו במניעת אורחים לא רצויים.
לטיפול בגינה בתכשירים המכילים אימידקלופריד יש השפעה חזקה.גופרת נחושת תעזור גם היא. העץ יקבל הגנה מרבית, והפירות יוכלו להתפתח כרגיל. הקפידו על אמצעי בטיחות כדי לא לפגוע בבריאותכם כאשר הם נחשפים לרעלים.
תפוחים לאחר עיבוד כימי ניתן לאכול מוקדם יותר מחודש.
עץ התפוח שייך למשפחת הוורדים ותרם להופעתם של זנים חדשים רבים המוכרים כיום לכל גנן. הוא צומח לא מאוד גבוה. פירותיו נבדלים על ידי טעמם יוצא הדופן ומספר תכונות מרפא.
עמידה בטכנולוגיית השתילה תאפשר לכל גנן לגדל עץ מצוין וליהנות מהפירות ומהמנות מהם, ועץ תפוח היער הפורח יהפוך למקור חומרים להכנת מוצרים רפואיים.