מאפיינים זניים של עץ התפוח סולנטסדר
עץ התפוח סולנטסדר גידל באופן מלאכותי על ידי מגדלי סברדלובסק בתחנה. השגת זן חדש היא תוצאה של האבקה של אניס ארגמן. השתילים עברו התקשות רצינית, שבזכותם המין רכש חסינות למזג אוויר קר וטמפרטורות קיצוניות.
מאפיינים זניים של עץ התפוח סולנטסדר
מאפיין
חמניות היא זן שאינו פוריות. זה אומר שהוא זקוק למאביקים. התכונות של עץ התפוח כוללות את הדברים הבאים:
- הבשלה הדרגתית של פירות, בשלושה שלבים;
- עם הזמן הפרי הופך לתקופתי;
- מתאים לעיבוד בעיר.
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים של המגוון:
- טעם מעולה ומראה אטרקטיבי של הפרי;
- קשיחות חורף;
- פרודוקטיביות טובה;
- פרי בקיץ;
- מידות קטנות של עץ התפוח.
החסרונות המבדילים בין Solntsedar כוללים עמידות לקויה למחלות פטרייתיות וחוסר עקביות של פרי עם הזדקנות.
תקופת האחסון הקצרה של תפוחים והצורך במאביקים נחשבים גם לחסרונות הזן.
תיאור העץ והפרי
עצי תפוח סולנטסדר למבוגרים נמוכים - עד 3 מ '. לעצים יש כתר מעוגל ומעובה מעט עד לרוחב 3 מ', שבסופו של דבר הופך להתפשט וצונח מטה.
לעץ התפוח גזע חום כהה וענפים. עלים של העץ, בגודל בינוני, בעלי גוון ירקרק מעל ואפור מתחתם. עלי כותרת קצרים הם חזקים למדי, עם תנורים קטנים.
פרחים גדולים לבנים, עם גוון ורדרד סביב הקצוות. הפירות עצמם הם בגודל ממוצע של תפוחים, הם מגיעים למשקל של 90-150 גרם. יש להם צורה עגולה, לפעמים עם צלעות קלות.
הקליפה החלקה מכוסה בפריחה כחלחלה קלה.
תְשׁוּאָה
הזן יכול להניב פרי לא לפני השנה השביעית לגידול. עץ התפוח יבול טוב מאוד, 80-100 ק"ג פרי נקטפים מהעץ.
מאפיין טעם
לפירות יש טעם טוב.
הבשר הלבן והעשיר של הפרי מושך כמו הפרי עצמו. זה חמוץ מתוק, טארט, יש לו טעם של יין.
הפרי מכיל 10-12% סוכרים, 12-15% חומר יבש ו-11-25 מ"ג חומצה אסקורבית.
עמידות בחורף
עמידות הכפור הגבוהה של הזן היא המאפיין הייחודי שלו. אינדיקטורים דומים הושגו על ידי התקשות באקלים קשה במהלך עבודות הרבייה.
אין צורך לכסות את עץ התפוח לחורף, גם אם העץ פשוט ניטע. זה יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס. האיום היחיד של העונה הקרה הוא הגשם, הפוגע בענפים צעירים.
מאביקים
העץ זקוק למאביקים שיניבו פרי היטב. הקריטריון העיקרי לנכונות השתילה שלהם הוא המיקום במרחק קצר ממנו וצירוף מקרים של זמן הפריחה.
לשם כך, הזנים Vinnoe, Suislepskoe, Antonovka מתאימים.בחרו גם מילוי פפין ולבן.
חסין למחלות
התיאור מצביע על כך שחלק מהטיפול בעץ תפוח הוא מאבק במחלות נפוצות, במיוחד בפטריות. הזן רגיש למחלות הבאות:
- גלד, המתבטא במראה כתמים חומים. כדי לפתור את הבעיה, מרססים על העץ אוריאה;
- ברק חלבי - שכבת אפור על הסדין. עץ התפוח מטופל באפר סודה;
- טחב אבקתי - ציפוי על פירות ועלים בעל גוון לבן או אפרפר. כדי להיפטר ממנו, השתמש בגופרית קולואידית או בנוזל בורדו;
- רָקָב. ניתן לרפא תרבות על ידי מניעת התפשטות המחלה. לשם כך מוסרים תפוחים חולים.
יָבִילוּת
לתפוחי Solntsedar מבנה מוצק ועמיד. הם מועברים בקופסאות, לוחצים היטב זה על זה.
פירות שומרים על צורתם היטב, אינם נסדקים, והמיץ שלהם אינו מתנקז אם הוא נפגע. זה ציון מצוין לפעולות ארוכות טווח.
שימוש בתפוחים
הפירות מוכנסים לשחק מיד לאחר הקציר. הם נאכלים טריים או משומרים. הם משמשים להכנת פשטידות, מאכלים שונים ומכינים מהם קומפוטים.
להכנת הפירות לחורף הם מיובשים וקפואים. הזרעים משמשים כזרע.
נְחִיתָה
השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר באפריל.
החמנייה לא יומרנית לתנאי הגידול. על מנת שהשתיל ישתרש, הם מקפידים על מספר כללים:
- בחר אתר עם תאורה טובה;
- יש לוודא כי אין טיוטות והצטברות מים בקרבת מקום;
- לטפל בעץ.
עץ התפוח נטוע באביב ובסתיו, אך עדיף לעשות זאת באפריל.
פתח מערכת שורשים וגזרי
אם קנית שתילים עם מערכת שורשים פתוחה, לפני השתילה אתה צריך:
- שמור אותם במים למשך יום;
- טובלים את השורש לתמיסת חרס לא עבה יותר משמנת חמוצה;
- להנמיך עץ צעיר לחור, לפזר אדמה ומים.
לצורך התפשטות Solntsedar משתמשים לעתים קרובות בגזרים. מראשית הקיץ ועד אמצע יולי נחתכים גזרי 15-20 ס"מ. במרחק של 5 ס"מ מהכליה הנמצאת למטה, מבצעים חתך אלכסוני. בחלק העליון, זה צריך להיות ישר.
העלים בתחתית מוסרים. לאחר מכן מועברים החיתוכים לאדמה מוכנה ומכוסים כדי ליצור תנאים עם טמפרטורה של כ- 30 מעלות צלזיוס ולחות של עד 100%.
לְטַפֵּל
אם אתה מטפל נכון בעצים שלך, אתה יכול לקבל קציר טוב. לאחר שתילת זן התפוחים סולנטסדר, תוך התחשבות בכל הדרישות, בצע את הפעולות הבאות:
- לבדוק באופן קבוע נזקים ויובש של הענפים;
- להסיר יורה חולה ולרפא אתרים חתוכים;
- להאכיל את העץ;
- מושקות בשנה הראשונה לחיים, בתקופות האביב והקיץ, מספיקים 15 ליטר מים לעץ תפוח אחד;
- שחררו את האדמה ליד עצים ובין שורות או כיסו את המקומות הללו בחיפוי
- לטייח את הגזעים פעמיים בשנה לחיטוי הקליפה ולהיפטר ממזיקים;
- ריסוס עצים למחלות;
- יוצרים כתר.
גיזום ועיצוב הכתר
עץ התפוח גזם פעמיים בשנה. בסתיו, לאחר קציר הפירות, מוסרים ענפים יבשים או פגומים, ובאביב הם מבצעים את ההליך לפני פריחת הניצנים הראשונים. זה הכרחי כדי למנוע מחלות הנגרמות על ידי כתר צפוף מדי, כמו גם להשיג יבול עשיר.
גיזום חייב להיעשות פעמיים בשנה.
יש כאן גם כמה כללים:
- ענפי השלד צריכים להיות רחוקים ככל האפשר;
- הצילום שנמצא במרכז צריך לצמוח מעל השלדים;
- הסדר הגבוה יותר של הענפים נעשה קצר יותר מזה התחתון.
היווצרות בוש
ניתן לגדל עצי תפוח כשיח. לשם כך נוצר גזע בגודל 20 ס"מ, שבגללו יש לעץ מוליך ושישה ענפי שלד. שתיל בן שנה נחתך מלמעלה. מהזריקות בצדדים נבחרים שלושת החזקים ושלושה ניצנים מנותקים.
בשנה שלאחר מכן, בשכבה שלמעלה, לוקחים ומקצרים שני סניפים נוספים. שאר הצילומים נעשים פחות מ -20 ס"מ. כאשר עץ נוצר עד שני מטרים גובהו, המדריך מוסר.
הדברה
לרוב זן זה מותקף על ידי תולעת עלים, כנימה ועש תפוחים. כדי להיפטר מהם, עליך לטפל בעצים בקוטלי חרקים.
טפילים אינם פוגעים במיוחד בעצי תפוח, אך הם מקלקלים את מראה העץ עצמו וגם הפירות. ישנן שיטות להילחם בכל אחד מהחרקים:
- כנימות - הרסו את הקליפה הישנה ורססו את העץ בנוזל בורדו;
- גליל ועש - קרבופוס עוזר.
תקופת פריחה ופרי
הפריחה של זן תפוחי סולנטסדר נופלת באמצע סוף מאי. תקופה זו נמשכת עד 14 יום. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 4-5 שנים של התפתחות, ואת התשואה המקסימלית ניתן לקצור בגיל 7-8 שנים של צמיחת עצים.
הפירות מגיעים להבשלה ביולוגית בתחילת חודש הקיץ האחרון. התקופה מביולוגית לבגרות מלאה נמשכת כ -4 שבועות.
קציר ואחסון
עדיף לקצור את הפרי העיקרי שבועיים לאחר שהגיע לבשלות ביולוגית, כדי שהתפוחים לא יבשילו יתר על המידה ויהפכו רכים. למרות המבנה הצפוף של עיסת הפירות, לא רצוי למעוך אותם, אתה יכול רק למרוט אותם. האיסוף צריך להתבצע במזג אוויר יבש.
תפוחים מזן זה אינם מאוחסנים זמן רב במיוחד. אם הם נשמרים בחוץ, הם נשארים רעננים בין שבועיים לחודש.
השארת הפירות לאחסון בטמפרטורות נמוכות, תוכל להאריך תקופה זו ל2-2.5 חודשים. במשך הזמן הארוך ביותר, תפוחים מזן זה מאוחסנים במרתפים יבשים או מחסנים.
אזורים צומחים
לעתים קרובות אתה יכול למצוא את סולנטסדר באזור לנינגרד ומוסקבה, כמו גם באוראל. במקומות אלה המגוון משתרש היטב.
התנאים האופטימליים עבורו הם האקלים היבשתי, המלווה בקיץ חם ובסתיו ארוך.
הזן גדל גם באלטאי וגם במערב סיביר, אך בגלל הקור העז במקומות אלה משתמשים בצורת הבית. אם העץ נשתל בצורה הרגילה, הוא מכוסה במחצלות או באמצעים אחרים כדי לחמם אותו לחורף.
המלצות
גננים מרוצים מעץ התפוח סולנטסדר מכיוון שהוא נושא יבול שופע וקשיחות חורף טובה. הם מציינים כי הפירות אינם מאוחסנים זמן רב במיוחד, אך בצורה מעובדת הם משמחים את משקי הבית והאורחים בטעמם. מכינים מהם מוס וריבות, מבשלים קומפוט, מכינים פירות יבשים.
בתיאורם עולה כי לעתים קרובות העצים חולים, אך אם הם מעובדים בזמן, הדבר אינו משפיע על הקציר.