זנים פופולריים של עצי תפוח לסיביר

0

638

דירוג מאמרים

בעת בחירת זנים של עצי תפוח לסיביר, גננים שמים לב לתקופת ההבשלה והאחסון של הפירות, אזור הגידול, כמו גם מידת העמידות בפני כפור ומחלות. הודות לעבודתם של מגדלים, זנים רבים של גידולי פירות הופצו עבור אזור זה.

זנים פופולריים של עצי תפוח לסיביר

קַיִץ

קבוצה זו כוללת זנים עם בגרות מוקדמת של היבול. פירות הגידולים הללו אינם מאוחסנים לאורך זמן ויש לעבד אותם מיד לאחר הקציר.

רנטקה ארמולייבה

עץ קטן, פירות קטנים, חיי המדף הם 4 שבועות.

לצמח אין תפוקה טובה, אך הוא מוערך על טעמו המעולה. פירות הם עור דק, אדום-צהוב, הם נאכלים טריים ומשמשים לעיבוד.

עץ התפוח נותן את היבול הראשון בשנה הרביעית. שתילים עמידים חלש למחלות פטרייתיות.

גורנו ארמקובסקו

כלאיים בגודל בינוני (כ -5 מ ') עם כתר מעוגל מעט.

הפירות הראשונים מבשילים בשנה הרביעית או החמישית לגידול. התשואה היא ממוצעת, הפירות נשמרים לא יותר מחודש.

התפוחים קטנים, דקי עור, בצבע ירוק עם חבית אדמדמה.

אלטאי בגריאנו

זן צומח במהירות ועמיד בחורף שיכול להתאושש במהירות לאחר כפור קשה.

ניתן להסיר עד 50 ק"ג פרי מעץ אחד. הפרי סגלגל-חרוטי, בורדו, עסיסי ומתוק בטעמו. מאוחסן כחודשיים.

גורנואלטאיסקו

תיאור תרבות זו:

• עמידות גבוהה בפני כפור קשה;
• חסינות טובה נגד גלד;
• התשואה יציבה, אך מתונה;
• תפוח עם סומק ארגמן;
• הקציר מאוחסן לא יותר משלושה שבועות לאחר הקטיף.

יש להסיר פירות בשלים בזמן, מכיוון שבמזג אוויר גשום עורם מתדרדר וסדק.

ז'ברובסקו

טעמו של הפרי מתוק

כלאיים בגודל בינוני עם כתר סגלגל ומסועף חלש. פירות קטנים, חרוטי, ירוק בהיר עם חבית אדומה.

הטעם של הפרי הוא מתוק מאוד, עם חמיצות קלה וארומה עשירה.

זן זה נחשב לקדם ביותר מבין כל הזנים הסיביריים.

מלבה

אחד המינים העתיקים ביותר. למגוון אין קשיחות חורף טובה, אך עם כיסוי טוב הוא יכול לעמוד בכפור הקשה ביותר.

היתרונות העיקריים של התרבות כוללים בגרות מוקדמת, בגרות מוקדמת, צדדיות (נטועים בגנים פרטיים ותעשייתיים כאחד).

עץ התפוח מלבה אינו שונה בגודלו הגדול - הגובה הוא 3-4 מ ', אך הפירות גדולים - כ -150 גרם. טעמם מתוק מאוד עם חמיצות קלה. העיסה גרגרית ועסיסית.

Minusinskoe אדום

הצמח גדל לאט - הצמיחה השנתית היא 15-20 ס"מ, הכתר מתפשט, עגול. התפוחים קטנים, לוהטים, דקי עור, מתוקים וארומטיים בטעמם.

חיי המדף של היבול הם לא יותר משלושה שבועות.

אליונושקה

חצי גמד, היברידי הצומח במהירות, עוצר את צמיחתו בשלב הפרי.

התפוחים קטנים, בצבע צהוב כהה עם סומק אדמדם. העיסה מתוקה, בעלת ארומה חריפה, עסיסית מאוד.

השתילים מהווים את שחלות הפרי הראשונות מזה 3-4 שנים. הצמח עמיד בחורף, אך חסינות חלשה כנגד זיהומים פטרייתיים.

סתָיו

צמחים מקבוצה זו נבדלים על ידי קשיחות חורף מוגברת ובגרות טובה, אשר משפיעה לטובה על טעם היבול.

סורקוראי

הכלאה זו היא אחד מהישגי הרבייה הטובים ביותר והיא אידיאלית לאזור קשה:

• צמח בינוני - עד 4 מ ';
• משקל פרי ממוצע - 100 גרם;
• העור דק, זהוב, עם פסים אדמדמים;
• בעל טעם מעולה ואיכויות מסחריות.

מוֹתֶק

ניתן לקצור עץ 80 ק"ג פרי

הקציר מבשיל באמצע ספטמבר. העץ פורה בעצמו, ולכן הוא זקוק לשכונת הצמחים המאביקים.

הנבחר מאופיין במרץ צמיחה בינוני, בעל כתר קומפקטי.

תרבות עם פירות גדולים: משקל פרי בין 190 ל -300 גרם.

התשואה גבוהה - ניתן לקבל כ 80 ק"ג מעץ אחד בעונה.

מילוי לבן

הוא שייך לזנים הוותיקים והמוכחים ביותר של מבחר מקומי - הוא מוערך בשל טעם עיסתו החמוץ-יין העדין והעסיסי. הפירות הם צהובים, דקי עור.

עץ בעל צמיחה בינונית - 3-4 מ 'גובה. התפוחים קטנים, עגולים בצורתם.

טולונאי

העץ עמיד בפני כפור, אך בתנאים של חורף ארוך וקשה, הוא זקוק למקלט טוב.

התפוחים צהובים זהובים עם פסים אדומים לאורך. משקלם הוא בין 90 ל -140 גרם. חיי המדף הם כ -1.5 חודשים.

אוראל בתפזורת

תרבות פירותית קטנה שמתחילה להניב פרי - בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. התפוחים צהובים, חלקים, עסיסיים ומתוקים מאוד.

הזן מוערך בתשואתו השופעת והשנתית.

אניס סגול

עץ התפוח מזן זה מצוין לאזור סיביר. יש לה כתר מסיבי עלים צפוף ותשואות גבוהות באופן קבוע. ניתן להסיר עד 35 ק"ג פרי מצמח מבוגר אחד.

לתפוחים צבע פטל עמוק, במשקל של 60 עד 80 גרם, בעלי טעם מתוק יין ואיכות שמירה טובה.

לונגוורט

הכלאה גבוהה עם כתר מסועף בצפיפות שזקוק לגיזום שנתי.

העצים הם בעלי פירות גדולים, משקל התפוחים הוא בין 100 ל -150 גרם. הקליפות בצבע צהוב-ירוק עם כתמים ופסים אדומים.

זהו אחד הזנים הבודדים העמידים בפני כפור שיש לו חסינות טובה נגד גלד, טחב אבקתי וסוגים שונים של ריקבון.

באיאן

מגוון טוב לסיביר עם חלק אווירי קטן וקומפקטי - כ -4 מ 'גובה. הפרי הראשון מתחיל בשנה הרביעית לחיים.

תפוחים שוקלים בין 70 ל 90 גרם. עם טיפול טוב ונורמליזציה בזמן של תפרחות ושחלות, הם גדולים יותר - עד 150 גרם.

הקציר נשמר כ -4 חודשים. העצים קשוחים לחורף, הקפאה קלה נצפית רק בחורפים קשים וממושכים.

מזכרת אלטאי

מזכרת אלטאי מובחנת בחסינות גבוהה לפטרייה

מזכרת אלטאי יוצרת כתר קטן ולא צפוף מדי עם יורה זקופה.

משקל תפוחים הוא 80 עד 125 גרם.

הצמח עמיד בחורף, עם חסינות טובה כנגד פצעים פטרייתיים. הקציר נשמר כארבעה חודשים.

מְטוּפָּח

עצי תפוח עמידים למחלות מושכים גננים עם בגרותם המוקדמת.

קשיחות החורף חלשה, אך עם מחסה טוב ניתן לשמר את העץ.

הפירות טעימים, מתוקים ובעלי חיי מדף ארוכים. הם בצבע ירוק עם סומק אדום. לעיסה ניחוח תות.

סינפית הררית

צמח בינוני עם כתר מעוגל, מכוסה בצפיפות עלי ברקת.

התפוחים גדולים - במשקל בין 100 ל -170 גרם. העור זהוב עם סומק אדמדם. העיסה עסיסית, מתוקה, עם ארומה עשירה.

יתרונות עיקריים:

• תשואה שנתית;
• פוריות עצמית;
• בגרות מוקדמת;
• איכות שמירה ארוכה - לאחר הקציר, היבול יכול לשכב עד אפריל ללא אובדן טעם וסחירות.

סינפה צפונית

לכתר צורת פירמידה רחבה עד לגובה 6 מ '. התפוח ירקרק, עם סומק אדום, שוקל כ -110 גרם.

להבשלה מלאה, הפרי דורש קיץ חם וארוך. חיי המדף הם 3-4 חודשים.

בין החסרונות הם:

• ממדים גדולים, כך שהעץ דורש מקום רב באתר;
• בשנים פוריות תפוחים קטנים ושונים בגודלם.

חוֹרֶף

קבוצה זו כוללת זנים אשר קצירם מתאים לאחסון והבשלה לטווח ארוך בחורף.

אתה יכול לבחור שתילים בכל משתלת גינון.

שַׁלגִית

הפירות נשמרים טריים עד 4 חודשים

תת-מינים גמדים (גובה מרבי 2 מ ').

זה הגביר את קשיחות החורף והוא כמעט ולא מושפע מזיהום פטרייתי.

תפוחים קטנים - 60-70 גרם, טעם צהוב בהיר, חמוץ מתוק. חיי המדף הם כ -4 חודשים. התשואה גבוהה - ניתן להסיר עד 80 ק"ג פרי מעץ בוגר אחד.

חדשות טובות

עצי חורף של חדשות טובות עמידים מאוד נגד גלד ופצעים פטרייתיים אחרים.

התפוחים טעימים ועסיסיים, שוקלים כ- 100 גר '. היבול איכותי לשמירה - הוא נמשך עד אפריל ללא אובדן טעם וסחירות.

דנילה

אחד ההכלאות הגדולות ביותר - משקל הפירות משתנה בין 150 ל -170 גרם. חיי המדף ארוכים - 5-6 חודשים. הצמח עמיד בפני גרדת וטחב אבקתי.

יופי של סברדלובסק

תרבית עמידה בחורף עם עמידות טובה למחלות פטרייתיות. נותן פירות טעימים, עסיסיים ומתוקים מאוד, שמשקלם 100-120 גרם.

העץ עמיד בפני זיהומים פטרייתיים וחיידקיים.

איזסקו מאוחר יותר

העצים קשוחים לחורף, בינוניים ומסועפים חלשים. יורה הם זקופים, מכוסים בצפיפות עלים אמרלד.

משקל תפוחים כ 100 גרם, עסיסי, טעים, דק עור עם טעם חמוץ מתוק.

היבול בעל עמידות טובה למחלות שונות והוא מוערך בזכות התשואה היציבה שלו, אם כי הנמוכה.

עינור

זן עינור הוא יבול בהבשלה מאוחרת לחורף העמיד בפני טמפרטורות נמוכות -25 °.

צורת הכתר עגולה, בגודל בינוני. תפוחים מגיעים ל -150 גרם, הם צהובים, טעימים, ניחנים בניחוח נעים ועשיר.

העץ עמיד בפני זיהומים פטרייתיים ומותאם לגידול בכל תנאי אקלים.

למזרח סיביר

זנים עם קשיחות גבוהה בחורף מתאימים לסיביר.

לאזור המזרחי עם תנאי אקלים קשים, כמה צורות וזנים היברידיים מתאימים:

1. לידיה. אחד ההיברידיות החורפיות החדשות, בעל עמידות חורף גבוהה, עמידות לבצורת ויכולת עמידה בחום קיצוני. מגוון למטרות טכניות עם שיעורי תשואה גבוהים, מבשיל בקיץ. לפירות יש טעם חמוץ מתוק.
2. הוֹרֶה. לזן חצי-תרבותי זה פירות קטנים - משקל 20-30 גרם קליפת ארגמן, מכיל תכלילים תת עוריים של לבן. העץ עמיד בחורף ובעל תשואה גבוהה.
3. מלבה אדומה. העץ פירותי גדול - משקלם של תפוחים הוא 120 עד 200 גרם. עורם לבן-ירקרק עם סומק בורדו. טעמו חמוץ ומתוק ועסיסי מאוד.
4. מתוק קרסנויארסק. יורה זקופות, מכוסות קליפות חלקות וירוקות. הפרי הראשון מתחיל ב 2-3 שנים. התפוחים קטנים - משקלם נע בין 60 ל -70 גרם, חלק מהדגימות גדולות יותר - עד 120 גרם. צבע הכיסוי בורדו. לגידול זה חסינות טובה נגד גלד והוא עמיד בצורה גרועה לבצורת. חיי המדף של הפירות הם 5-6 חודשים.
5. החביב על שבצ'נקו. מגוון טוב למזרח סיביר, בעל צמיחה נמוכה וקומפקטיות - גובה 3-3.3 מ '.תפוחים באותו גודל - במשקל 25-30 גרם, צהובים עם עיסה עסיסית, מתוקה וקרמית. קשיחות חורף גבוהה, חסינות טובה נגד גלד. עץ התפוח מוערך בשל בגרותו המוקדמת ואיכויות הצריכה הטובות שלו.

למערבון

קבוצה זו כוללת זנים סיביריים. יש להם טעם מעולה, סחירות ופוריות טובה.

יופי של אלטאי

עץ בגודל בינוני עם יורה זקופה בצבע חום-חום. הפירות קטנים - משקלם נע בין 80 ל -110 גרם. הצבע ירוק עם ציפוי אדמדם. העיסה עסיסית, בצבע ורוד, מתוקה מאוד.

פירות עם עור עבה, כך שניתן בקלות להעבירם למרחקים ארוכים.

היתרונות של יפהפיות אלטאי:

• חסינות טובה נגד גלד;
• גדול-פירות;
• תפוקה גבוהה;
• טעם קינוח מעולה.

החיסרון של הזן הוא הקפאת יורה וניצני פרחים במהלך חורף עז וממושך. ניתן לבטל בעיה זו אם העץ מסופק עם כיסוי טוב.

ענבר אלטאי

עץ תפוח קטן עם כתר מתגלגל ומעוגל בצפיפות בינונית, מצוין למערב סיביר, בעל כמה תכונות חשובות:

• נכנס מוקדם לשלב הפרי - בשנה השנייה או השלישית;
• פורייה עצמית;
• הפוריות גבוהה ויציבה;
• עמיד בפני זיהומים פטרייתיים.

הקציר מבשיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט. הפירות הם קטנים בגודל (משקל - 70-80 גרם), בצבע צהוב-ירוק. טעמו חמוץ ומתוק ועסיסי מאוד.

קידה לשוקשין

יבול זה פופולרי מאוד במערב סיביר בשל חסינותו הגבוהה לפצעים פטרייתיים ויכולתו המעולה להחלים במהירות לאחר החורף.

המגוון עמיד בפני מחלות

פירות במשקל בינוני - כ 90 גרם, עגולים, ירוקים עם כיסוי אדמדם או ארגמן. הטעם מתוק, עם חמיצות קלה, עסיסי מאוד.

תפוקת העץ היא ממוצעת - עד 170 ק"ג / דונם.

שושנסקו

תרבות מוקדמת (מבשילה באמצע הקיץ). יוצר את שחלות הפירות הראשונות בשנה הרביעית או החמישית. התשואה גבוהה - עד 35 ט / ח.

על שטח מערב סיביר, העץ נותן תשואה טובה של פירות במשקל בינוני - בין 90 ל -110 גרם.

התפוחים עגולים, ירוקים-לבנים עם סומק אדמדם. חיי המדף הם כארבעה שבועות.

לצמח קשיחות חורפית חלשה, אך יכולת התאוששות טובה לאחר ההקפאה. עמידות הגלד גבוהה.

העמודים

גידולים עמודים שיכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות -25 ° ומטה מתאימים לאזור זה.

1. Iksha. צמח עם פירות כתומים-אדומים גדולים (משקל 180-190 גרם), עם תפוקה טובה, עמידות בחורף ואיכות שמירה - עד 9 חודשים.
2. צוּף. נותן מתוק עם טעם דבש ואיכויות מסחריות מצוינות, פירות גדולים - עד 250 גרם, צבע לבן-צהוב. ניתן לאחסן עד 9 חודשים.
3. וסיוגאן. זן פירותי אדום, טעים ועסיסי עם חיי מדף ארוכים - עד 10 חודשים. משקל הפירות נע בין 180 ל 200 גרם.
4. הנשיא. התפוחים הם בצבע לבן וצהוב, שוקלים כ -250 גרם, וניתן לאחסן אותם 9-10 חודשים.
5. אוסטנקינו. אחד ההיברידיות הגדולות ביותר - תפוח שוקל כ -300 גרם. העור דק, צהוב עם כיסוי אדמדם. בתנאים קרירים, פירות נשמרים היטב במשך עשרה חודשים.
6. שרשרת מוסקבה. תפוחים ירוקים עם גוון אדום, שוקלים כ -250 גר ', חיי מדף - עד שנה.
7. ברגוזין. התפוח אדום-צהוב, שוקל כ -140-150 גרם, הם אינם מתדרדרים במשך תשעה חודשים.
8. תִינוֹק. עץ תפוח עמודים קטן-פירותי עם עמידות חורפית טובה, נותן תפוחים טעימים ועסיסיים בצבע צהוב-ירוק עם ציפוי אדמדם. חיי המדף של היבול הם 7-8 חודשים.
9. אגדה. צמחים היברידיים חדשים, שהוריהם הם עצי התפוח הלונגברי ופוג'י. העץ בגודל בינוני - עד 3 מ 'גובהו, עם גזע עלים צפוף. היתרונות העיקריים של המגוון כוללים עמידות גבוהה בחורף, עמידות למיקרופלורה פתוגנית. התפוחים גדולים (170-200 גרם), צהובים-ירוקים עם חבית אדמדמה.יש להם טעם קרמלי מתוק וארומה עשירה.

גמד

אלה צורות היברידיות העמידות מאוד לחורפים קשים. העצים קומפקטיים, ולכן הם אינם דורשים מקום רב ונותנים יבול יציב.

אלטאי אדמדם

זן גמדי עם חסינות טובה למחלות שונות. המסיק מתקיים בקיץ.

משקל התפוח כ 90 גרם. העור קרם, מכוסה בצפיפות בפסים בורדו. הטעם חמוץ ומתוק. חיי המדף הם 3 חודשים.

ממתק

תרבות הבשלה מוקדמת עם טעם מעולה.

מבשיל בתחילת אוגוסט, בכפוף לקיץ חם וגשום. תפוחים במשקל בינוני - כ -120 גרם, ירוקים כהים, צפופים ועסיסיים בפנים.

נִפלָא

זן ה- Chudnoye ישמח את תשואתו

אחד הזנים הטובים ביותר להבשלה מאוחרת עם עמידות חורף טובה. הפירות הראשונים מבשילים זה 4 שנים.

בשל פוריותו הגבוהה והשנתית - עד 75 ק"ג לעץ, צמח זה מבוקש מאוד בקרב גננים.

תפוחים במשקל בינוני - 140-150 גרם, צבע צהוב-ירוק עם סומק אדמדם.

חותמת

כמה גידולים מוטבעים מתאימים לאזור זה:

1. זכרו של ז'האבורונקוב. לעצים יש כתר פירמידלי יוצא דופן, הם נבדלים על ידי פוריות טובה - מ -20 עד 80 ק"ג תפוחים ניתן להסיר מעץ אחד. הפירות מעט שטוחים, ירקרקים עם צד בורדו מטושטש. משקל ממוצע - 100-115 גרם. הצמח עמיד בחורף, עמיד בפני גלד, באיכות שמירה טובה - עד 3 חודשים.
2. לְקַווֹת. אחד הזנים הטובים ביותר של מבחר מקומי, הגדל ונושא פרי בהצלחה בכל תנאי אקלים. הכתר מתפשט, מסועף חלש - מגיע לגובה 4 מ '. הוא מניב פירות עם תפוחים מעוגלים עסיסיים ודקיקים. הצבע ירוק בהיר עם פסים אדמדמים. מאוחסן כ -3 חודשים ללא אובדן טעם וסחירות.
3. מיאסקו. תרבות עמידה בחורף עם כתר מעוגל בפירמידה. נותן תשואות טובות - בין 25 ל -60 ק"ג פירות מעץ אחד. התפוחים צהובים, מתוקים, עם חמיצות קלה. חיי מדף - עד חודשיים. העץ לעיתים נדירות חולה ורק בתנאי טיפול אנאלפביתי.
4. גָבוֹהַ. הוא מאופיין בצמיחה אינטנסיבית, עמידות בפני כפור וחסינות מפני זיהומים פטרייתיים. פירות קטנים - משקל של עד 50 גרם. התפוקה גבוהה - עד 70 ק"ג לעץ.

הכי מתוק

המגדלים גידלו כמה מזני התפוחים המתוקים ביותר לסיביר עם תכולת סוכר מוגברת - 10-11%.

פרין זעפרן

התשואה קטנה. התפוחים קטנים אך מתוקים מאוד. לעץ קשיחות עמידות טובה ועמידות.

מירונצ'יק

העץ גבוה, קטן פירותי. הקציר מבשיל בעשור השני של אוגוסט.

התפוחים צהובים עם כתמים אדומים, מתוקים מאוד ובעלי ארומה חריפה.

התרבות עמידה בחורף, עם טיפול טוב היא יכולה לחיות עד מאה שנים.

קורובובקה

הכלאה בשלה מאוחרת - נכנסת לשלב הפרי בשנה השביעית או השמינית לחיים

בעל קשיחות חורפית וחסינות טובה לגלד. התפוחים קטנים - משקל ממוצע כ 40 גרם, בצבע ירקרק.

סיווג לפי צורה

זנים שונים בצורתם ובגודלם.

עצי תפוח בסיביר מתחלקים לשלוש קבוצות, אשר שונות בצורתם ובגודלן.

ראנטקי

אלה העצים העמידים ביותר לכפור עם תפוקה גבוהה. הם נושאים פירות קטנים. בעיקר היבול מעובד ומשמש לשימורים.

זנים פופולריים:

• רנטקה ארמולייב;
• שינוי;
• ארוך;
• דובריניה;
• ברנאולוצ'קה.

מעובד למחצה

עצי תפוח חצי יבול מוערכים בשל טעמם הפרי המעולה והרב-תכליתי שלהם - הם נאכלים טריים ומעובדים.

מידת שמירת האיכות ותקופת ההבשלה יכולה להיות שונה, כמעט כל הזנים גדלים מוקדם.

זנים:

• מזכרת אלטאי;
• גורנואלטאיסקו;
• ארמקובסקו גורנוי;
• חצי תרבות אליונושקה;
• מְטוּפָּח;
• באיאן.

זוחל גדול פירות

השם השני הוא סטניצה.לעצי תפוח גדלים נמוכים זוחלים יש טעם מצוין, אך קשיחות חורפית חלשה. לכן, כל הזנים של קבוצה זו דורשים מחסה טוב לחורף.

הזנים הפופולריים ביותר:

• בורובינקה;
• ולסי;
• צפון סינאפ;
• מילוי לבן;
• כמה צורות היברידיות של אנטונובקה;
• מלבה;
• לונגוורט.