מאפייני הזן של עץ התפוח אגדה
עץ התפוח הוא אחד מעצי הפרי הנפוצים ביותר בעולם. מדי שנה מפתחים מגדלים זנים חדשים העמידים בפני מחלות, עם מדדי התשואה הטובים ביותר. אלה כוללים את עץ התפוח אגדה. הוא גדל בשנת 1982 במכון לגננות במוסקבה על ידי פרופסור V.V. Kichin.
מאפייני הזן של עץ התפוח אגדה
מאפייני הזן
אגדה היא אחד הזנים המבטיחים ביותר. היא הושגה באמצעות חציית הפוג'י היפני (במקום הראשון ברשימת עצי התפוח) ואת לינגונברי (בונסאי עם תפוקה גבוהה).
עץ התפוח מזן זה אינו מתחרות על גידול הן בחוות גננים חובבים והן בגינות תעשייתיות.
יתרונות וחסרונות
לעץ יתרונות רבים:
- עמיד לרוב המחלות;
- מראה מעולה וטעם מעולה של הפרי;
- רמה גבוהה של הסתגלות לתנאי אקלים;
- קשיחות חורף טובה;
- לא תובעני בטיפול.
יחד עם זאת, למין אין חסרונות משמעותיים, משום שהמגדלים לקחו בחשבון את האיכויות השליליות של הזנים ההוריים. אבל יש מינוס קטן - תוחלת החיים הקצרה (עד 15 שנים) של עץ התפוח.
תיאור העץ והפרי
עץ עמודים קומפקטי שגובהו אינו עולה על 2.5-3 מ '. הכתר צפוף, עגול, קטן. הענפים העיקריים קטנים, ממוקמים בצורה קומפקטית לאורך תא המטען. העלים בגודל בינוני, אליפסה, משיי, מט, בצבע ירוק כהה.
התפוחים גדולים ומשקלם - 150-200 גרם. בצורתם הם דומים לקונוס קטום. בעיקר פירות באותו גודל וצורה. הקליפה יציבה, מבריקה, אדומה עז עם פסים אדומים כהים קצרים. העיסה עסיסית, עם מבנה גרגירי, צהובה עם גוון ירקרק.
טַעַם
התפוחים מתוקים מאוד, כמו סוכריות קרמל. הם עסיסיים עם ארומה עדינה ונעימה. טעם קינוח עם ציון גבוה של 4.5 נקודות.
תְשׁוּאָה
עם טיפול סטנדרטי, קוצרים עד 100 ק"ג תפוחים מסחריים גדולים באותה מידה מהעץ. אם תשומת לב רבה יותר לעץ, התשואה מכפילה. זן גדל במהירות, תפוחים מבשילים בשנה השנייה לאחר השתילה.
מאביקים
הכלאה שאינה פורייה עצמית, כל הזנים של עצי תפוח סתיו וחורף יכולים לשמש כמאביקים.
עמידות בפני בצורת וכפור
העץ מזן זה סובל היטב חורפים קפואים. עמידות לבצורת היא ממוצעת, עם השקיה בשפע קבוע היא תסבול את החום ללא הפסד לקציר.
חסין למחלות
טיפול טוב ימנע מהעץ מחלות
האגדה כמעט ואינה רגישה למחלות העיקריות של עצי תפוח ועמידה בפני מזיקים. אך בהיעדר טיפול הולם או נוכחות עצים נגועים בגינה, היא עלולה לחלות.
ישנם מקרים של מחלת עצים עם טחב אבקתי, בורות מרה, גלד. במקרים כאלה, יש צורך לבצע בדיקה יסודית של העצים, לכרות את הענפים הנגועים, לטפל בקטעים בתמיסת סיד.
לאחר הקציר, עליך לרסס את הכתר בתמיסה של 3-5% של נחושת גופרתית (השתמש במוצר על פי ההוראות).
כדי להימנע מפלישת מזיקים, שהעשייה המסוכנת שבהם, מומלץ לטפל בעצי התפוח בתכשירים Fitoverm, Accord, Alfatsin (תיאור המתכון לפתרון וליישום ניתן למצוא בהוראות) .
מומלץ לרסס עצים בתקופה של פלישה המונית לזחלים בתכשיר "לפידוציד".
אם הקיץ רטוב, העצים יכולים לקבל גרדת, במקרה זה משתמשים בקוטלי פטריות: נוזל בורדו, "Fitolavin", "Nitrofen".
יש לנקוט באמצעי מניעה:
- לאחר סיום הקציר, הרס בזהירות שאריות צמחים;
- יוצרים כתר, מנותקים ענפים חולים;
- לטפל בנזקים מכניים באמצעות טיט סיד.
יָבִילוּת
בזכות עורו הדק אך הצפוף, זן תפוח Legend איכות שמירה מעולה (5-6 חודשים) ויכולת תחבורה. לפירות נכסים מסחריים מצוינים.
אזורים צומחים
בשל יכולת ההסתגלות המעולה של הזן לתנאי אקלים שונים, ניתן לגדל אותו בכל אזור.
שימוש בתפוחים
הכמות המקסימלית של ויטמינים נכנסת לגוף אם תפוחים נאכלים טריים, אך הם מתאימים גם לכל סוגי העיבודים, כולל ייבוש ושימורים.
נְחִיתָה
לצורך גידול מוצלח של עץ התפוח אגדה, עליכם לבחור חומר שתילה טוב. יש צורך לבחור שתילים עם מערכת שורשים מפותחת, קליפות שלמות, גזע חלק וללא עלים.
תִזמוּן
השתילה צריכה להיעשות בסתיו (ספטמבר - אוקטובר) או באביב (אמצע אפריל). במקרה השני, העץ מצליח להסתגל ולסבול חורפים קשים ביתר קלות.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
את בור הנחיתה מכינים 3-4 שבועות לפני ההדחה. עומקו ורוחבו תלויים באורך השתיל - השורשים צריכים להיות ממוקמים היטב, וצווארון השורש צריך לבלוט 6-7 ס"מ מעל פני הקרקע. יתד בגובה 50-100 ס"מ מונע לתוך החור.
תערובת של חומוס, כבול, אדמה מוזגת לחור בפרופורציות שוות. לאחר מכן מניחים שתיל במרכז הבור, משורשים השורשים, העץ קשור ליתד. ואז הם מכסים אותו באדמה ומהדקים אותו.
יוצקים 2-3 דליי מים מעל. כדי לשמור על הלחות, מומלץ לחפות את האדמה באדמה מאותו האזור.
לְטַפֵּל
יש צורך ליצור את כתר העץ
על מנת שהעץ יגדל ויתפתח היטב, וישמח את הגנן עם קציר עשיר, יש להקפיד על כמה כללים לטיפול ביבול.
רִוּוּי
שתילים זקוקים להשקיה תכופה יותר - 20 ליטר מים פעם בשבוע, עצים בוגרים - 40 ליטר פעמיים בחודש. אם הקיץ חם מאוד, יש להעלות את קצב השקיה. במהלך הפרי עצי תפוח זקוקים גם ליותר נוזלים.
הלבשה עליונה
בשנה הראשונה, עץ התפוח של האגדה מוזן עם אוריאה או סלטר בצורת נוזל שלוש פעמים במהלך העונה. בשנה השנייה, שתילים ניזונים מדשני חנקן באביב, ודשני זרחן-אשלגן בקיץ ובסתיו.
דשנים מינרליים מוחלים מתחת לעצי תפוח בוגרים במהלך הפריחה. לאחר קטיף תפוחים, יוצקים תמיסת סופר-פוספט מתחת לעצים (40-50 גרם חומר לכל 10 ליטר מים).
גיזום ועיצוב הכתר
היווצרות הכתר מתחילה בשנה הראשונה לאחר השתילה - עליך לנתק שליש מהיורה. בעצים בני שנתיים הכתר נוצר באופן שכתוצאה מכך הענפים מסודרים ב -3 קומות.
בשנים שלאחר מכן, הגיזום מכוון לשימור מוליך המרכז. צריך לזכור שלא צריך להסיר יותר מרבע מהענפים בכל פעם.
מתכונן לחורף
לאחר הקציר הם עוברים להכנת עצים לחורף, לשם כך יש צורך:
- הסר מאלץ ממעגל גזע העץ;
- הסר את שכבת הקליפה המתה וסייד את העץ בתמיסת סיד (ערבב חימר, סיד וויטריול בפרופורציות שוות עם מים);
- לחפור את האדמה;
- יש למרוח דשני זרחן-אשלגן (לערבב 350 גרם כל אחד ולפזר במעגל תא המטען) לחיזוק מערכת השורשים.
חשוב לחורף כי השקיה קטנה תתבצע לפני תחילת הקציר.
כדי להגן מפני ארנבת, גזע עץ התפוח מכוסה בחומר קירוי או בחומר מיוחד. עץ אשוח מונח ליד הגזע כדי לשמור על שלג.
תכונות של הבשלה ופרי
האגדה היא יבול הצומח במהירות, תפוחים נקצרים מעצים בני שנתיים. מעץ בן חמש, אתה יכול לקבל בין 100 ל -150 ק"ג תפוחים.
על פי התיאור, היבול שייך לזני סוף הסתיו. תפוחים מתחילים להבשיל באמצע ספטמבר, עם יבול מלא באוקטובר.
קציר ואחסון
קציר מומלץ בשעות אחר הצהריים במזג אוויר חם ויבש. התפוחים נקטפים תחילה מהצד הדרומי, שם הם בדרך כלל מבשילים מוקדם יותר. לאחר כמה ימים מתחיל אוסף הפירות "הצפוניים".
הראשון שלקח את התפוחים מענפי העץ התחתונים, נע לכיוון החלק העליון. לשימור טוב יותר הגבעולים אינם מנותקים. יש להניח פירות פגומים מיד. טיפול בתפוחים בזהירות במהלך הקציר מגדיל את חיי המדף שלהם.
תת-מינים וריאציות
זן האגדה של תפוח מגדל על בסיס שורשים גמדי ועמודי. עץ בוגר על שורש גמד הוא קומפקטי יותר ומתחיל להניב פרי מוקדם יותר.
עץ התפוח העמודי משמש בגננות תעשייתית. הוא תופס מינימום שטח, אך קשה ליצור כתר כראוי.
ביקורות גננים
זן האגדה תמיד נעים עם קציר טוב, הדורש מינימום טיפול מהגנן. זוהי אפשרות מצוינת הן למקצוענים והן למתחילים.
גננים אוהבים את עץ התפוח בזכות קשיחות החורף המעולה שלו, הפירות הטעימים והעובדה שניתן להכין ממנו חתיכות איכותיות. לדברי הגננים המגדלים תרבות זו על חלקותיהם, עץ זה ראוי לשבחים הגבוהים ביותר.