מגוון תפוחים מילוי לבן
תפוחי מילוי לבנים גדלים כמעט בכל גינה, מכיוון שיש להם טעם ייחודי ובלתי נשכח ומבשילים את הראשון מכל הזנים המוקדמים.
מגוון תפוחים מילוי לבן
תועלת ופגיעה
זן התפוחים מילוי לבן צבר פופולריות בזכות יתרונותיו הרבים. אלה כוללים את המאפיינים הבאים:
- שיעור תשואה גבוה;
- עמידות בפני כפור;
- הבשלה מוקדמת.
אך ישנם מספר חסרונות:
- בשל המוזרות של העור והמרקם הגרגירי של העיסה, לפירות יש יכולת תחבורה גרועה;
- הבשלה בו זמנית של תפוחים (לא תמיד ניתן להספיק לקצור ולעבד את היבול);
- חיי מדף קצרים.
מאפיינים כלליים
תיאור העץ והפרי
עצים מגיעים לגובה 3.5 - 5 מ '. כתר הפירמידה היפה הופך בסופו של דבר לעיגול ומתפשט, בחלק מהעצים הבוגרים קוטרו מגיע ל -5 מ'.
קליפת ענפי השלד ותא המטען גסה, בצבע אפור, יורה אחרים הם באורך ועובי בינוני.
העלים הם בצבע ירוק אפרפר, עם חלק עליון מט וחלק תחתון גס. גבעולים עבים למדי.
תפוחים בשלים הם לבנים, עם סומק ורוד, עגול, המתחדד בהדרגה לעבר הגביע, הופך להיות כמו חרוט. הקליפה דקה, רכה, ניזוקה בקלות. העיסה פריכה, רופפת, גרגרית.
בעצים צעירים משקל הפירות הוא 100-150 גרם. אך ככל שהוא מתבגר, כך הפרי קטן יותר.
טַעַם
תפוחים ארומטיים מאוד, עסיסיים ומתוקים וחמצמצים. למגוון יש הרבה תכונות שימושיות בזכות הויטמינים וחומרים שימושיים אחרים שהוא מכיל. הוא מכיל:
- ויטמין C - מחזק את המערכת החיסונית;
- פקטינים - תורמים לסילוק רעלים מהכבד;
- סיבים לא מסיסים - מסייעים בהעלמת הכולסטרול הרע;
- סיבים - מנרמל את פעולת המעי;
- נוגד החמצון הקוורצטין הכלול בקליפה - נלחם נגד השפעות הרדיקלים החופשיים
לא רצוי להשתמש במילוי לבן לאנשים שאובחנו כסובלים מכיב בקיבה, דלקת קיבה, קוליטיס.
תְשׁוּאָה
פריון תלוי בגיל עץ התפוח
מילוי לבן מתחיל לשאת פרי בגיל 3-5 שנים: ניתן לקצור עד 200 ק"ג תפוחים יפים וגדולים מעץ בן חמש שנים.
ככל שהעץ נעשה מבוגר יותר, התשואה קטנה יותר והפירות קטנים יותר.
פוריות עצמית
שייך לזנים בלתי פוריים, ניתן לשפר את איכות הפרי עקב מאבק שנבחר ללא ספק.
מאביקים
כל זן מוקדם יכול לשמש כמאביקים. השכונה המקובלת ביותר עם עצי תפוח אנטונובקה, מדוניצה, אוטווה, גרושובקה מוסקובסקאיה, ארומט דה וארה, מנטה.
התנגדות לכפור
העץ מסתגל בהצלחה לסוגים שונים של אקלים, אינו משיל את השחלה במהלך כפור האביב.אבל לא מספיק קשוח לגידול באזורים עם תנאי כפור קשים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
עץ תפוח מילוי לבן נתון למחלה הבאה: גלד, טחב אבקתי, והוא עלול לסבול גם ממזיקים.
אין להזניח אמצעי מניעה על מנת להפחית את נזקי החרקים והמכרסמים: כל סתיו, סיידו את תא המטען בתמיסת סיד (ערבבו סיד, חימר וויטריול), הסירו עלים שנפלו, וחפרו את עיגולי הגזע.
אחת המחלות המסוכנות ביותר היא ציטוספורוזיס. הסימן הראשון הוא הופעת כתמים על הקליפה. זה מוביל למוות של ענפים, לייבוש הגזע ולמוות העץ כולו.
כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, יש צורך בתחילת האביב לרסס את העץ בקוטל החרקים "הום" (לדלל 40 גרם של התרופה ב -10 ליטר מים). חזור על כך כעבור שבוע. ובמהלך הפריחה יש לטפל בתערובת של 50 גרם סולפט נחושת לכל 10 ליטר מים.
כדי להגן מפני פטריות הגורמות גרדת וטחב אבקתי, יש לטפל ב"סקור "או נחושת סולפט (בהתאם להוראות בהוראות). לאחר תום הפריחה יש לרסס אוקסיכלוריד נחושת (תיאור השימוש מצוין בהוראות המצורפות). בסתיו יש צורך לחזור על הריסוס בגופרת נחושת.
גננים שאינם רוצים להשתמש בכימיקלים יכולים לרסס עצי תפוח במים עם סבון, אשר 300 גרם סבון מגורד על פומפיה גסה מומסים להם ב -2 ליטר מים חמים, ואז התמיסה שנוצרת מוזגת ל 8 ליטר מים קרים.
להכנת עירוי פלפל - 1 ק"ג של פירות קצוצים מבושלים ב -10 ליטר מים למשך שעה. הם מתעקשים ומסננים במשך יומיים. אחסן בכלי סגור היטב. לשימוש יש לדלל 120 גרם עירוי ב -10 ליטר מים ולהוסיף 40 גרם סבון.
תוחלת חיים של עץ
עם טיפול הולם, גיזום קבוע למניעת התעבות והארכת תקופת הפרי, עץ יכול לחיות יותר מ -30 שנה.
מחיר
ברוב המשתלות, או בחנויות מקוונות המתמחות במכירת עצי פרי, תוכלו לקנות שתילים איכותיים בזנים שונים - רגילים, גמדים, עמודים, במחיר שפוי. בממוצע הוא נע בין 400 ל -500 רובל.
נְחִיתָה
חומר שתילה שנבחר כהלכה הוא המפתח לגידול מוצלח של מילוי לבן. אחרי הכל, במשך 10 השנים הראשונות, פיתוח ופרודוקטיביות של עץ תפוח תלוי ישירות באיכות השתילים.
תאריכי נחיתה
שתילים בני שנתיים ניתן לשתול בסתיו
האביב מתאים לשתילת עצים מזן זה: המחצית השנייה של אפריל או המחצית הראשונה של מאי.
אם תשתל עץ תפוח בזמן זה, יהיה לו זמן להכות שורשים ולהשתרש לפני תחילת מזג האוויר הקר. שתילים מעל גיל שנתיים מורשים לשתול בסתיו - בספטמבר או בתחילת אוקטובר.
הכנת אתר נחיתה
כדי לשתול תרבות, חשוב לבחור במקום הנכון. עליכם לבחור באזור בהיר מוגן מפני טיוטות, משבי רוח ושמש חזקה, עם אדמה שחורה המועשרת בחומרים שימושיים.
מי תהום צריכים לעבור בעומק של כ -6 מ ', עץ התפוח אוהב לחות בינונית, אך אינו סובל ספיגת מים.
טכנולוגיית נחיתה
לפני שתילת עץ, תוך כ4-5 שבועות, חפור בור בעומק 80 ס"מ ורוחב 1 מ '.
בחפירתו, עליכם לקפל את שכבת האדמה העליונה (הפורייה) לצד אחד, התחתונה להיפך. כונן יתד למרכז החור המוכן. יוצקים בתחתית חימר מורחב או לבנים שבורות. מערבבים דלי חומוס עם השכבה העליונה של האדמה שנחפרה ויוצקים לתוך החור. מכסים אותו בנייר כסף ומשאירים למשך חודש.
לאחר תקופה זו, המשך לשתילה:
- הורד את השתיל שנבחר לתוך החור המוכן, בעוד שאתה צריך לוודא שמקום ההשתלה נמצא בצד הדרומי של העץ;
- מים מוזגים לבור עד שהאדמה מפסיקה לספוג אותו;
- מלא את האדמה, טמפ;
- צווארון השורש צריך לבלוט 5 ס"מ מעל הקרקע;
- קשירת שתיל ליתד - זה יציל את עץ התפוח ממשבי רוח חדים;
- נסוג מהגזע 15 ס"מ ומלטש את מעגל הגזע הפרי.
לְטַפֵּל
על פי התיאור, מילוי לבן אינו בררן לגבי איכות האדמה, הוא מסתגל בקלות לכל תנאי מזג האוויר, ולכן הטיפול בעץ תפוח הוא פשוט מאוד ודורש מועד.
רִוּוּי
התנאי העיקרי להתפתחות טובה של עץ תפוח הוא הימצאות כמות המים הנדרשת. לכמות הלחות המתקבלת השפעה חיובית על עסיסיות הפרי. כל שיטת השקיה - טפטוף, משטח, אדמה, צריכה להתבצע בערב או בבוקר, או במזג אוויר קר.
לשתילים חד-שנתיים נדרשים 20 ליטר מים, לילדים בני שנתיים כ- 40 ליטר מים, לעצים בני 5 מ- 50 עד 100 ליטר מים.
תדירות ביצוע:
- לעצים צעירים - פעם בשבוע עם כמות מספקת של נוזלים כדי שמערכת השורשים תיווצר בצורה נכונה;
- מעל גיל חמש - לפני הניצחון, לפני הפרי, שבועיים לפני הקציר, ובאוקטובר - לפני החורף.
השקיה אינה מומלצת בתקופת היווצרות הפרי, ומיד לאחר קטיף תפוחים.
גיזום ועיצוב הכתר
אופייני לזן זה להתחיל ביצירת המבנה עוד לפני השתילה. ענפי השתיל גזומים בקפידה לקבלת כתר קומפקטי. התהליך מתחיל בתחילת האביב.
העץ זקוק להיווצרות כתר
בעזרת גוזם חד חותכים את חלקו העליון של העץ הצעיר ואת יורה בצד. בעצי תפוח בני שנתיים הענפים שגדלים כרותים. כתוצאה מהליך שבוצע כהלכה, הכתר צריך להסתעף ברוחב.
שֶׁתֶל
כדי לקבל עץ מפותח ובריא, ניתן להשתיל אותו על מגוון המותאם לתנאי הגידול העתידיים. רצוי לחסן באופן עצמאי בסתיו, באמצעות ניצני.
חלק מהגזע נבחר כמה סנטימטרים מעל צווארון השורש, מבצעים עליו חתך בצורת T, הקצוות נדחקים לאחור ומוחדר ניצן מוכן מעץ זני לחתך. הניצן צריך להיות קליפה וחיתוך דק של עץ.
אתר החיסון עטוף במטלית לחה. הכליה נותרת פתוחה. בדקו את הצלחת האירוע לאחר שבועיים. אם הכליה נשארת ירוקה, היא השתרשה.
שִׁעתוּק
שתיל של מילוי לבן ניתן לרכוש במשתלה, אך ישנן דרכים לגדל אותם באופן עצמאי.
שיטות רבייה כאלה ידועות:
- גדל מזרעים;
- השתלה לכל זן על ידי ניצן או ייחורים;
- לחסן על מלאי משובט;
- שכבות.
הבשלה ופרי
העץ מתחיל לשאת פרי עד גיל 3.
לזן המילוי הלבן תכונה נעימה אחת - הבשלה מוקדמת ובו זמנית של תפוחים (אמצע יולי - תחילת אוגוסט, בכפוף לתנאי מזג האוויר).
קציר ואחסון
יש לעבד את היבול במהירות או למכור אותו כ הוא מאוחסן מעט. הוא נשמר בצורה מושלמת בצורה של ייבוש, ריבה, מכינים ממנו ריבות, ניתן לשמר תפוחים קטנים שלמים בסירופ מתוק.
תת-מינים וריאציות
ישנם סוגים שונים של זן זה המושתלים על גבי בסיסי שורש שונים.
- גמד - עד 3 מ 'גובה, פרי מתחיל ב 2 - 3 שנים, התשואה גבוהה. מגוון זה דורש תחזוקה זהירה יותר.
- חצי גמד - עד 4 מ 'גובה, אורך חיים ארוך יותר.
גדל באזורים שונים
באזורים עם אקלים קשה יותר, הפירות מבשילים יותר ונקצרים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
הפרי מתרחש אחת לשנתיים, ומתחיל בגיל 5 - 6 שנים מרגע השתילה. גודל התפוחים קטן בהרבה מאשר כאשר מגדלים אותם באזורים עם אקלים חם - עד 60 גרם.
ביקורות גננים
מילוי לבן בוודאי ישמח אתכם בתפוחים טעימים ועסיסיים.
ביקורות הגננות מצביעות על כך שהעץ נושא יבול, גם אם לא היה טיפול מספיק ולא בוצעה הזנה.
החיסרון המשמעותי ביותר הוא שימור לקוי של הפרי. אך היתרונות והטעם שלהם תורמים לעובדה שעץ מסוג זה קיים בכל אזור.