מאפייני הזן של עץ התפוח הרוסי
עץ התפוח הרוסי הוא תוצאה של חציית שני זנים פופולריים - באבושקינו ואנטונובקה. הכלאה משלבת את האיכויות החיוביות שלהם: הוא עמיד בפני כפור וחסין בפני מחלות גן שונות. עץ התפוח צומח במהירות ונותן קציר יציב. התרבות שורשת באזורים המרכזיים של המדינה.
מאפייני הזן של עץ התפוח הרוסי
תיאור
זן זה הוא זן של סוף חורף. ההיברידי עמיד בפני מזג אוויר קר - זו הייתה המטרה העיקרית בחציית שני הזנים הפופולאריים. כמו כן, מין זה מאופיין בעמידות מוגברת לגלד.
מאפיינים כלליים של הכלאה:
- התרבות מניבה פרי לא לפני השנה השישית;
- נותן קציר שנתי גדול - גם בתנאים הכי לא טובים, עץ התפוח מניב פירות;
- המגוון מאוד חסין.
עץ תפוח זה יכול להאביק בעצמו. היא לא זקוקה לשכונה חיובית, אך האבקה צולבת יכולה לשפר את מדדי האיכות של הקציר העתידי.
הזנים שישתתפו בתהליך האבקה נבחרים על פי מאפיינים המשותפים לאישה הרוסית - תקופת הפרי וגודל הפירות. מינים אחרים משתלבים היטב עם תרבות החורף: הם מאפשרים לך להגדיל את גודל התפוחים.
מאפייני פרי
פירות עץ התפוח הרוסי הם בינוניים. המגוון אינו שונה בעלייה גדולה במסת הפירות, אפילו בתנאים שנוצרו כהלכה. המשקל המרבי של תפוח אחד הוא 140 גרם. הפרי הממוצע הוא לא יותר מ 120 גרם. המשקל המינימלי הוא 100 גרם.
לפרי צורה עגולה וקליפה חלקה. התפוחים עגולים אך חרוטי. למין אין צבע כיסוי. צבע הבסיס הוא צהוב, עז יותר לפני ההבשלה. פירות בוסר הם בצבע ירוק עז.
צבע המשפך שונה - הוא כתום עז. עץ התפוח חייב תכונה כזו לזן אנטונובקה - ל"קרוב משפחתו ". לתפוחים יש בשר קליל. טעמו של הפרי אופייני, עם חמיצות, אך הוא אינו מודגש.
הזן מפורסם בזכות ההרכב המאוזן שלו. פרי אחד מכיל כמות גדולה של סוכר וחומצה אסקורבית. יש לפחות 35 מ"ג חומרים מזינים בתפוח אחד.
פירות מבשילים לאחר הקציר. על העץ הפירות אינם מגיעים לצבעם האופייני וטעמם העדין. הם מוסרים בטרם עת ורק אז מביאים אותם למצב הרצוי בתנאים הנכונים. מרגע הקציר עובר לפחות חודש לפני הופעת עור צהוב.
הסימן הראשון לכך שהתפוחים בשלים הוא שהם מתחילים להפיח ניחוח חזק ומתובל. פירות נשמרים עד סוף האביב ואינם מאבדים את הצגתם.
תיאור העץ
עץ התפוח של הזן אינו גדול בגודלו. הכתר צומח באופן מתון בשנים הראשונות. יחד עם זאת, אם הגנן מתכנן ליצור כתר יפה, מבצעים גיזום חובה. הכתר צפוף, כי העלווה על הענפים גדלה מאוד.
עץ רוסיאנקה כולל את התכונות הבאות:
- תרבות רבי קומות ממוצעת - 5 מ ': עצים עד 4 מ' צומחים רק בתנאים צפופים;
- עץ קומפקטי נוצר מהזן על ידי גיזום נכון - גובהו אינו עולה על 3.5 מ ', גיזום אינו משפיע על איכות הפרי;
- הצמיחה השנתית היא 50-60 ס"מ: צמיחה קטנה מדי או יותר מדי אינה מגמה טובה;
- צלחת נשיר רחבה, ירוקה;
- פני העלווה מעט מתבגרים;
- הענפים מכוסים בקליפת חום, והגזע חום כהה;
- הענפים מרווחים באופן שווה, ויוצאים בזווית ישרה מתא המטען.
הודות למערכת חיסונית טובה, העץ אינו סובל ממחלות נפוצות של גידולי גננות. זה לא חולה עם גלד או טחב אבקתי.
יתרונות וחסרונות
הזן סובל טמפרטורות נמוכות יותר
הזן בולט בקשיחות החורף שלו. שינויים פתאומיים בטמפרטורה או חורף ממושך אינם נוראיים לתרבות. שיעורים גבוהים כאלה נקבעים לא רק על ידי מאפייני הזן עצמו, אלא גם על ידי טיפול הולם. אם העץ אינו מבודד לחורף, הוא עלול לסבול.
חסינות גבוהה היא עוד פלוס מהזן. אם עצים מתחילים לכאוב בגינה, אז ברוב המקרים מין זה יישאר ללא פגע.
התשואה הגבוהה היא גם אחד היתרונות של הזן. מספר התפוחים גדל מדי שנה. הם ממוקמים בצפיפות על הענפים: יורה יכול להתכופף בעומס, אך לעתים רחוקות נשבר. זהו יתרון נוסף של המגוון.
פירות נשמרים לתקופה ארוכה ואינם מתקלקלים. יתרונות המגוון כוללים יכולת תחבורה טובה. תפוחים מוצעים למכירה ושומרים על מראה אטרקטיבי לתקופה ארוכה.
יש מעט חסרונות של המגוון. ניתן לאכול תפוחים טעימים גולמיים, אך רק לאחר שהם עמדו. הם חמוצים מאוד ובלתי אכילים מיד לאחר הקציר. פירות משמשים להכנת מיצים וריבות: אך במקרה זה, יהיה עליכם להמתין עד שהיבול שנקצר יגיע למצב הרצוי.
הירידה
הזן נטוע על פי התוכנית הסטנדרטית. לשם כך נבחר עץ צעיר, חורשים בור שתילה ומופרים. לאחר הזריעה, לאחר 2-3 שבועות, נקבעת תחזוקה שוטפת. רצף זה יאפשר לכם לשתול עץ ולקבל את המסיק הראשון לאחר מספר שנים.
מספר התפוחים תלוי בחומר השתילה שייבחר:
- שתילים בני שנתיים מהזן נבחרים - הם עמידים יותר, ולכן הם מתאימים אפילו לשתילה בסוף הסתיו;
- לבני שנתיים יש יורה קטנות - זו התכונה הבולטת העיקרית שלהם - רמז לגנן;
- שורש התוספתן נבדק - עליו להתכופף היטב, אך לא להישבר;
- אם השורשים יורדים, אי אפשר לקחת שתיל כזה - בוצע השתלה לא נכונה של החומר;
- השורשים צריכים להישאר לחים למדי;
- גוון ירוק עשיר צריך להיות גלוי מתחת לקליפה;
- אינך יכול לקחת שתיל שעליו נוצרו כבר עלים.
לאחר בחירת חומר השתילה נבחר חלקת אדמה מתאימה. זן התפוחים הרוסי זקוק למרחב, ולכן אזורים קטנים אינם מתאימים. למגוון אין דרישות לקרקע. אם הוא חול מדי, מורחים מעט חימר, ואם הוא חימר, האדמה מדוללת בכמה דליי חול לפני השתילה.
הם לא בוחרים בשפלה לשתילה כך שקנה השורש של התרבות לא מחומם כל הזמן. צריכה להיות הרבה אור שמש באתר. עץ התפוח אוהב חום, במיוחד בתקופת היווצרות הפירות.
מאפיין חשוב לבחירת מקום מתאים הוא גובה מי התהום. נתון זה חייב להיות לפחות 3 מטרים.
תִזמוּן
כמו כל זן אחר, האישה הרוסית נטועה פעמיים בשנה. באביב נזרע אפילו יבול שנתי: הוא מצליח להכות שורש בתקופת הקיץ החמה.
סוף אפריל ותחילת מאי הם התקופות האופטימליות ביותר לעבודה כזו.בגידולים שכנים עדיין לא נוצרו ניצנים ושכבת האדמה כבר התחממה אחרי החורף. בהעדר תנאים אלה, נחיתה לא שווה את זה. לצורך הליך האביב, מכינים את בור השתילה בסתיו.
הסוג השני של השתילה הוא הסתיו. הוא מורכב יותר, ורק חומר שתילה לשנתיים משמש למטרות אלה. התקופה הנוחה נופלת באמצע דצמבר. חשוב שלפחות חודש יעבור מרגע השתילה ועד תחילת הכפור. עד האביב, השתיל מבודד, ואז למערכת שורשים חזקה יש זמן להיווצר על ידי הגעת החום.
תוכנית וטכנולוגיה
עצים לא צריכים להפריע זה לזה
לשתילת עץ תפוח משתמשים בתכנית מיוחדת. זה מבטיח את הצמיחה הנכונה של העץ מבלי לפגוע בגידולים הסמוכים. שטח המגרש נבחר מהפרופורציה הבאה: אורך 4 מ 'ורוחב 3 מ'. השטח המשוער נלקח לעץ בוגר.
לאחר הכנת השתיל ובחירת חלקת הקרקע מגיע הרגע המכריע - הכנת בור השתילה. הוא מספק לזרע הזנה והגנה.
על מנת לא לאבד את התרבות, הכנת הבור מתחילה שבועיים לפני רגע ההדחה. חור נחפר בעומק 70 ס"מ. קוטרו צריך להיות לפחות 50 ס"מ. החור המוגמר מופרית.
רוטב עליון הוא קומפוסט, slurry או כל חומר אורגני בטוח אחר. הוא מוחל בשכבה עבה - לפחות 5 ס"מ, ולכן הוא מדולל במים או בעלים נרקבים. לאחר ההפריה חולף שבוע, והקרקע העליונה מעורבבת עם שרידי דישון אורגני. הבור נשאר לשבוע נוסף.
ביום ההורדה מותקנת מערכת ניקוז. יש צורך בכך רק כאשר האתר ממוקם בשפלה או שמי התהום נמצאים גבוהים מאוד. ניקוז מבטיח זרימה תקינה של מים במערכת השורשים - הם לא נרקבים, אך גם לא מתייבשים. לאחר מכן נקבעת הספירה. זה ישמש בסיס מוצק לשתיל.
השתיל טובל בתוך החור, ושורשיו מיושרים מיד. אדמה טרייה מוזגת מעל ומודחסת בזהירות. כדי להגן על היבול, מונח גליל סביב חלק השורש: הוא נוצר משאריות האדמה. זה יאפשר לך לשמור על לחות לאחר השקיה.
לאחר שהונח באדמה, השתיל מושקה בשפע. זה ידרוש 4 דליי מים מחוממים. ההשקיה הבאה מתרחשת לא לפני שבוע לאחר מכן.
כללי טיפול
זן לא יומרני גדל טוב יותר ומניב פרי רב יותר אם נקבע טיפול הולם. זה דורש השקיה קבועה, דישון האדמה וגיזום ענפים עודפים.
בנוסף, תוכלו לבצע את האירועים הבאים:
- התרופפות האדמה - הליך לפני השקיה או דישון: תפוקת האדמה עולה;
- עישוב חלקת אדמה - כל עשבים שוטים מוציאים עודף לחות מהאדמה, וקנה השורש של עץ התפוח מתייבש;
- ריסוס עץ הוא מניעה שמתבצעת בו זמנית בכל גידולי הגננות.
טיפול נכון משפיע על איכות התפוחים, על מהירות הבשלתם והרכבם.
השקיה עובדת
עץ תפוח מסוג זה דורש לפחות 4 השקיות בעונה.
נקבע קצב השקיה מסוים - לא ניתן לשנותו אפילו בקיץ. העץ לומד ויסות עצמי והתפלגות לחות. מים נוספים מוסיפים במהלך הפריחה ויצירת הפירות. לחות משולבת עם הפריה - החידוש מהיר ואינטנסיבי יותר.
הספגת לחות ממוצעת לעץ היא 10 ס"מ. אם האדמה יבשה, העץ גדל בצורה גרועה, אך עדיין נושא פרי - הפירות חסרי טעם וחמצמצים. רק תוספת נוזלים תשנה את המצב.
השקיה בטפטוף עדיפה. הוא מאפשר פיזור לחות בכל היבול. אי אפשר למלא את קנה השורש בכמות גדולה של מים. בשל פעולות כאלה של הגנן, תחול שחיקת אדמה.
אפשרות חלופית היא השקיית חורים. לשם כך נוצר שקע קטן סביב העץ, אליו מוחדר רוב הנוזל.ריסוס במים עם חומרים מזינים מועיל בקיץ, אך רק לאחר השקיעה כך שלא ייווצרו כוויות על העלים.
האכלה קבועה
יש לדשן את העץ באופן קבוע
למען בטיחות היבול, דשנים מוחלים במרחק של 60 ס"מ מחלק השורש.
המרחק שנשמר יאפשר הזנת האדמה מבלי לפגוע בעץ התפוח. ללא כישלון, נשמר כלל זה לגבי שתילים. דשנים מינרליים וחומרים אורגניים משמשים להאכלה.
דשנים אורגניים כוללים קומפוסט, גללי עופות וזבל. ההלבשה העליונה מושבתת ומדללת באופן ראשוני במים כדי להפחית את ריכוז הרכיבים הפעילים. זה מובא לא יותר מ -3 פעמים בשנה. מתאים לאיפור באביב ובקיץ.
הדשנים המינרליים הטובים ביותר עבור הזן הם אשלגן, זרחן, חנקן ופיתיון מורכב, המשלבים כמה רכיבים תזונתיים בבת אחת.
דשנים מקומיים שמורחים על שכבות האדמה העליונות בתקופת גידול עצים פעיל ויצירת פרי כוללים קמח קומפוסט, אפר, סיד וספרופל. משתמשים בחומרים כאלה לא יותר מ -3 פעמים בשנה ורק בתקופה החמה. ניתן להוסיף רכיבים בטוחים במהלך עבודות התחזוקה.
דשנים לא מסורתיים כוללים פוספוגסי ואפר פצלי. משתמשים בהם פעם בשנה לאחר שכל גידולי הגננות סבלו ממחלה אחת. דשן מוחל על כל חלקת הקרקע.
גיזום כתר
ישנם שני סוגים של גיזום - סניטריים חובה ועיצוב נוסף.
באביב נוצרת צורת הכתר. זהו הליך "קוסמטי" לעץ תפוח. ענפים נוספים, יורה שבורה ועקומה מנותקים. הכתר מדולל, מה שמשפיע לטובה על כל תהליך היווצרות הפירות. השאירו רק ענפים חלקים ומלאים.
גיזום סתיו נקרא סניטרי, מכיוון שהוא משמש לניקוי העץ. זרדים שבורים או חולים מוסרים. אם הליך האביב מתבצע לפני הופעת הניצנים, אז בסתיו אתה צריך לקצור את היבול, ורק אז גיזום.
אתרי החיתוך מנקים ומטפלים בפתרונות מיוחדים. לאחר מכן, בידוד מתבצע לחורף.
טיפול בחורף
לקראת החורף עץ התפוח מבודד. לשם כך משתמשים בריצוף חציר. מערכת חיפוי מתאימה. במקרה זה, מערכת השורשים מוגנת מפני כפור, ותא המטען מוגן מפני מזיקים. הענפים מכוסים ברשתות כדי למנוע התקפות מכרסמים.
לאחר הופעת המשקעים, הליכים נוספים אינם מבוצעים. שכבת השלג תשמש הגנה נוספת על העץ. עם בוא האביב מתחדש הטיפול הסטנדרטי: השקיה מתחילה והאדמה מופרית.
זמן פרי וקציר
פרי הזן הוא ממוצע. הפירות הראשונים נוצרים בשנה החמישית או השישית.
תחילת הפרי תלויה במשטר הטמפרטורה באזור בו צומח עץ התפוח. ככל שהוא קר יותר, כך תהליך זה מתחיל מאוחר יותר. לאחר הופעת הבכורה מספרם גדל מדי שנה.
עץ תפוח זה הוא זן מאוחר. מסיבה זו, הפריחה מתרחשת מאוחר יותר מאשר בגידולים אחרים. עד אמצע יוני, עץ התפוח פורח לחלוטין. גם הבשלת פירות מתעכבת.
פריחה ופרי של עץ תפוח תלוי בתנאי מזג האוויר
תאריך הפרי המאוחר של עץ התפוח האישה הרוסית קובעת את איסוף הקציר שלה. כבר בסתיו תפוחים ירוקים נחתכים כך שהם יבשילו בבית. לקטיף עדיף להתמקד בתמרים.
הפירות יישארו ירוקים, ואי אפשר להבין ממצבם מתי צריך להסיר אותם. עד תחילת אוקטובר, כל הפירות נקצרים מהענפים. לאחר מכן, חולף לפחות חודש לפני שהקציר מוכן.
אִחסוּן
מין זה מפורסם בתקופת אחסונו. גם על רקע זני החורף, תפוחים מאוחסנים זמן רב מהרגיל.
תכונה זו נובעת מהרכב הכימי של הפרי ומבנה העור. בחודש הראשון לאחר הקציר התפוחים עדיין בשלים.במהלך תקופה זו, הם מאוחסנים בבית בשמש או אפילו בחוץ. חשוב שלא תהיה לחות גבוהה.
לאחר מכן, הפירות מועברים למערכת אחסון אחרת. קופסאות עם תפוחים מונחות בחדר קר וחשוך למחצה. הפירות מאוחסנים בנפרד מסוגים אחרים, והמוצר הרקוב או הפגום נזרק מיד.
אזורים צומחים
מגוון נבחר לתנאי מזג האוויר. שינויי אקלים לא טיפוסיים מתקזזים על ידי טיפול, אך מדדי טמפרטורה או לחות בסיסיים יהוו גורם שלילי קבוע. מסיבה זו המגוון גדל רק בשטח:
- סיביר. באזור זה, לעתים קרובות יש כפור חמור ורוב זני התפוחים אינם סובלים אותם. האישה הרוסיה משתרשת במהירות ומניבה פרי באופן קבוע. הקפאה יכולה להתרחש, אך רק בצורה קלה. לאחר מכן, עץ התפוח מתאושש במהירות;
- אזור לנינגרד. אזור זה מובחן ברוחות עזות. אי אפשר להגן עליהם על חלקות קרקע. מגוון זה מאופיין בהתנגדות רוח מוגברת;
- אזור מוסקבה. זן זה משתרש במהירות. זה סובל כפור קשה וגדל באופן פעיל עם הגעת החום. טיפות טמפרטורת האביב אינן מאיימות על עץ התפוח.
ביקורות גננים
ניתן לייחס את עץ התפוח הרוסי לזנים שניתן לגדל בכל חלקת אדמה.
לכן, גננים מנוסים ממליצים לבחון את זה מקרוב. זה מועיל במיוחד לשתול עץ בצפון הארץ, שם הכפור בחורף הורג את רוב היבולים. עץ התפוח לא רק עמיד בפני קיצוניות בטמפרטורה, אלא גם מתאושש במהירות באביב.
לדברי גננים, המגוון חסין מפני מחלות, מה שמקטין את הסבירות לזיהום הגידולים הסמוכים. גם אם לא תבצע מניעה מתמדת, עץ התפוח ישרוד.
יציבות היבול בכל שנה היא היתרון העיקרי של המין, עבורו גננים מנוסים ומתחילים בוחרים בו. עם השנים גדל כמות היבול, וניתן לאחסן אותו בקלות במשך מספר חודשים.