גידול עץ תפוח פפין זעפרן
זנים פופולריים של עצי פרי מיועדים ברחבי רוסיה - הם יכולים לעמוד גם בחורפים קרים וגם בקיץ החם. עץ התפוח פפין זעפרן הועלה על ידי חציית רנת מאורלינס עם הכלאה של תפוח ליטאי ופין סיני. הזן החורפי התגלה כיציב ולא יומרני לטיפול.
גידול עץ תפוח פפין זעפרן
מאפיין
פפין ספרוני הוא תוצאה של שנים רבות של עבודה קפדנית, כך שהכלאה המתקבלת היא עדיין אחד מזני המישורין המצליחים ביותר. בשוק המודרני יש יותר מ -20 תת-מינים של עץ התפוח - זהו גם זן אדום קיצי וגם פפין רגיל.
היברידיות מתאימות לכל תנאי מזג האוויר: כל גנן ימצא לעצמו זן מתאים עם סט מאפיינים הכרחיים.
לעץ תפוח זה פרי יציב המאפשר קציר איכותי ושופע.
זן ההבשלה המאוחרת גדל במהירות. יש לו הסתגלות טובה וחוסן. פפין אינו חושש מכפור או מכיבולי קור פתאומיים - הוא מתמודד היטב עם שינויי טמפרטורה. אם השורשים קופאים, אז עם בוא החום הם מתאוששים במהירות.
בצורת לא מאיימת על העץ. בקיץ, אם מקפידים על טיפול מתאים, העץ לא מתייבש ולא מאבד את העלווה שלו.
הצמיחה השנתית יציבה - הענפים גדלים ב-50-60 ס"מ. העמידות למחלות גן שכיחות נמוכה. עץ סובל ממחלה פטרייתית, ואם מגיפה מתחילה בחלקה יבשתית, קשה להציל את התרבות.
המגוון פורייה עצמית. מאביקים אינם נחוצים לתרבות. העץ יכול לצמוח בבידוד מוחלט, אך יש להשתמש בזנים מאביקים לשיפור איכות הפרי. כלאיים עם מאפיינים דומים יעשו זאת. האבקה צולבת הופכת את התפוחים לטעים וגדולים יותר, מעל הממוצע.
תיאור העץ
לעץ כתר עגול רחב. הענפים מעט צונחים, והם צונחים בגלל חומרת הפרי. העלים מט, עגולים. פירות יכולים להיווצר על זרדים ורינגלים.
תיאור העץ:
- גובה בינוני;
- גובה מרבי - 3-4 מ ';
- צורת הכתר כדורית;
- הכתר מורכב מענפים דקים.
הקנה מוצק, חזק. בשנים הראשונות לחיי העץ הקליפה חלקה, אך עם השנים היא מכוסה בסדקים. הפרחים לבנים, קטנים בגודלם.
תיאור פרי
הפירות הם בעלי טעם טוב.
פירות בגודל בינוני עד קטן. משקלו של פרי אחד הוא בין 90 ל -130 גרם. הקליפה דקה, אך צפופה. בתקופת ההבשלה הוא משנה את צבעו. בהתחלה הפירות ירוקים ואז הופכים לצהובים ולפני הקציר מופיע סומק המאפיין את הזן.
לזן תפוחי הזעפרן פפין יש טעם חמוץ-מתוק אופייני. החמיצות לא בולטת. זה מופיע לפני תחילת הבגרות הצרכנית. לפרי ניחוח פיקנטי. בזמן שהם מאוחסנים בחורף, כל האחסון מריח כמו תפוחים עסיסיים.
העיסה עשירה, מתוקה, שמנת. אין גרגר עדין. להיבריד יש ציון טעימה גבוה. השימוש בפירות הוא אוניברסלי - הם משמשים להכנת קומפוטים, ריבות ותכשירים חורפיים אחרים.
יתרונות וחסרונות
לפני השתילה, הגנן לוקח בחשבון את היתרונות של המין שאותו צריך לשתול, ואת החסרונות - את החסרונות שיש ליישר בטיפול הולם. תפוחים זעפרן פפין פופולריים בזכות היתרונות התזונתיים שלהם.
עיסת עסיסית ניתנת לילדים, וגם אמהות מיניקות תוסף טבעי שכזה רק יעזור. ישנם יתרונות רבים אחרים של הכלאה של מישורין:
- בגרות מוקדמת;
- יכולת הובלה גבוהה של פירות - ניתן לגדל אותם למכירה והובלה;
- עמידות בפני מזיקים - אם עץ סובל מפטריות, אז לעתים רחוקות מזיקים תוקפים גזע מסיבי.
למגוון, כמו לכל עץ תפוח, חסרונות. גלד הוא האיום העיקרי על העץ. אם המניעה לא מתבצעת, התרבות חולה מדי שנה. כתוצאה מכך, הגנן מאבד את הקציר, אשר מדי שנה יורד בכמותו ובאיכותו.
דורש הכלאה להרכב האדמה. אם לא תמצא את חלקת האדמה הנכונה, התרבות שלך יכולה למות. הקציר, לא משנה עד כמה הגנן ינסה, אינו יציב.
הירידה
לעץ תפוח מסוג זה נוצרים תנאים מיוחדים לשתילה. גחמני, אך פרודוקטיבי, תרבות כזו זקוקה להכנה רב-שלבית של בור השתילה. עומקו של חור כזה הוא 60-70 ס"מ, והקוטר הוא יותר מ -70 ס"מ. מיד, החור מופרה.
לשם כך, משתמשים בקומפוסט או בטבלה. כל חומר אורגני להעשרת בור השתילה מונח בשכבה עבה. בסך הכל, אתה צריך לפחות 5 ס"מ של דשן כזה. לאחר מכן, הבור מכוסה בנייר כסף.
זן זעפרן פפין נטוע בחומר בן שנתיים. עדיף לא לקחת שנתית, כי אחוז ההישרדות שלה נמוך יותר. השתיל ספוג מראש. אתה יכול להשתמש במים חמים רגילים או בתמיסת Fitosporin. מוצר שנרכש עוזר לחזק את חסינות השתיל.
עד לשתילה, הבור היה צריך להתיישב לפחות לשבועיים. לאחר מכן, הוא נחפר, וניקוז מונח על הקרקעית. מערכת נוספת תסייע לניקוז לחות עודפת מהקנה השורש כך שהוא לא יירקב.
לאחר מכן, שתיל עם מערכת שורשים מנוקה מונח בבור. יוצקים אדמה טרייה מעל. רולר מיוצר סביב תא המטען - זהו תנאי מוקדם להשקיה נכונה בשנה הקרובה. העץ מרטיב בשפע.
תכונות הנחיתה בסתיו
יש לשחרר את האדמה מתחת לעצים באופן קבוע.
עץ תפוח נשתל פעמיים בשנה. הליך הסתיו הוא הפשוט ביותר, אך המסוכן ביותר. תאריך השתילה מחושב על פי הקציר. ראשית, כל הפירות מוסרים מהעצים. לאחר מכן מסירים את האדמה מעלים ועשבים שוטים.
ההבדל העיקרי בין נטיעות האביב לסתיו הוא בתזמון הכנת הבור. בסתיו זה נעשה 2-3 שבועות לפני השתילה. מרגע הנחת השתיל באדמה, חייב לעבור חודש לפחות לפני תחילת הכפור. רק בתנאים כאלה העץ ישתרש מהר יותר.
כדי לבצע כראוי נחיתת סתיו, עליך:
- חופרים את החור פעמיים - לאחר שבוע ושבועיים, ובשבוע השלישי הם שותלים;
- ראשית, חלקת האדמה סביב הבור נחפרת היטב כך שלא נשארים גושי אדמה ושורשי צמחים;
- להשקות את העץ מיד לאחר השתילה - לאחר חודש נוסף, הטיפול הקבוע הופסק לחלוטין עד האביב;
- בסוף, מכסים את השתיל כך שמערכת השורשים שלו לא תסבול.
כדי להגן על עץ התפוח משתמשים בחיפוי - מעורבים חציר, דשא וכבול. הם לא מנקים את זה כל החורף. כאשר יורד שלג, הוא משמש שכבת מגן שנייה ליבול.
תכונות של שתילת אביב
ירידת האביב או הקיץ היא האופציה הטובה ביותר עבור מין זה. מאי או יוני מתאים למטרות אלה. התאריך המדויק משתנה לפי אזור. ככל שהוא חם יותר, כך ההורדה מתבצעת מהר יותר. להליך זה שני תנאים עיקריים:
- מחמם את האדמה.אם שכבת האדמה לא מתחממת, העץ ימות מיד. כדי למנוע זאת, הגנן מודד את שכבת האדמה המחוממת. המחוון המינימלי הוא 10-13 ס"מ. אסור לאפשר שהשתילה באביב הייתה לפני הכפור האחרון, אחרת השתיל ייעלם. עדיף לתכנן עבודות בחוץ עד סוף מאי;
- שיקום עצי פרי בגינה. חימום האדמה הוא מרכיב חשוב בהתאמת השתיל, אך תקופת הפריחה חשובה לא פחות. אם אין לך זמן לשתול את עץ התפוח לפני שהשחלות מופיעות על עצים בוגרים, חומר השתילה יגדל בתנאים פחות נוחים.
היתרון בשתילת האביב הוא בכך שלחומר הנטוע יש זמן לנבוט לפני הסתיו. יש לו מערכת שורשים חזקה, שלא מפחדת מהכפור הראשון. שתילים מהזן נקנים בסתיו, ואז ניתן לאחסן אותם עד האביב: לשם כך הם מבצעים את הליך "החפירה".
לְטַפֵּל
אפל זקוקה לטיפול סטנדרטי. זה כולל:
- רִוּוּי;
- רוטב עליון;
- התרופפות האדמה;
- הסרת עשבים שוטים.
בנוסף, על מנת להגן על עצי התפוח מזן זעפרן פפין, מתבצעת מניעה. טיפול קבוע הוא ערובה למסיק איכותי. ההתרופפות מתבצעת בשתי משימות - הסרת שורשי עשבים שוטים ושיפור איכות האדמה.
צריך לשמור היטב על העץ
ככל שהאדמה צפופה יותר, כך פחות לחות וחמצן חודרים למערכת שורשי עץ התפוח. קנה שורש כזה מחמיר. הגזע, העלווה והפירות סובלים ממחסור בלחות. התרופפות מועילה לעצים צעירים ובוגרים.
רִוּוּי
השתמש במי גשמים או במי ברז למטרות אלה. אי אפשר לאסוף נוזלים מנהרות או אגמים - הגנן אינו יודע את הרכב המים. ברוב המקרים, זהו מקור למיקרופלורה פתוגנית. אתה לא יכול להשקות את העץ מיד. ראשית, הנוזל מסודר. המיכל עם מים נותר בשמש, והשקיה מתבצעת בערב.
ההשקיה מתבצעת בצורה מורכבת - הענפים מרוססים, ואת החלק העיקרי של המים מורחים בשורש. ככל שהיבול צעיר יותר כך הסיכון לשטיפת שורשים עולה. מסיבה זו, השתיל מושקה במרחק של 10-15 ס"מ מהגזע. נוח להכין תעלה אליה מכניסים מים.
הלבשה עליונה
זהו החלק השני של הטיפול החובה. ההאכלה הראשונה מתבצעת בשנה השנייה. כל השנה הראשונה, קני השורש של התרבות מוזנים מחומוס או קומפוסט שהוכנס לבור השתילה. בין 2-3 שנים נקבעת האכלה קבועה.
הזן זקוק ל 4-5 דשנים בשנה. אבות המזון החשובים ביותר מתרחשים במהלך הפריחה והפריה של העץ. בקיץ מבוצעות 2 חבישות כשהתרבות מתרוקנת. השתמש באורגנים מדוללים במים.
לא ניתן ליישם את גללי העופות בצורה מרוכזת. דשנים מינרליים שימושיים לעץ התפוח - חנקן, אשלגן, זרחן. אם מתבצעת האכלה משולבת, לוקחים הפסקה של 1-2 שבועות ביניהם.
קִצוּץ
כמו השתילה, הגיזום מתבצע פעמיים בשנה - באביב ובסתיו. בחודשים מרץ - אפריל מתבצע הליך עיצוב. בעזרתו תוכלו להכין כתר עגול או מאורך יותר. השתמש בגזירה אשר מנוקה בעזרת תמיסת חיטוי. חתוך ענפים ישנים או כאלה שגדלים עקומים.
עץ גוזם גזם על פי עיקרון זה: כל ירייה שלישית מוסרת.
בסתיו מתבצע הליך נוסף לצורך זה - גיזום סניטרי. מטרתו היא להיפטר מעץ יורה ישן וחולה. השתמשו בצמחים. מיד לאחר מכן מטפלים באתרי הגזירה בלכה בגינה.
במהלך הגיזום נבדק גזע העץ כדי למצוא זחלי טפילים המסתתרים בקליפה עד האביב. לאחר הליך זה ניתן לבודד את העץ.
עבודה מונעת
מניעה היא המפתח לחסינות טובה של עץ התפוח. אמצעים כאלה מגנים עליו מפני מזיקים וטפילים. שיטות המניעה הפופולריות ביותר:
- התקנת חגורות ציד;
- איסוף ידני של טפילים וזחלים שלהם;
- חפירת שכבת האדמה היא אירוע חשוב שמציל את העץ מביצי הטפילים;
- הפשטת קליפה ישנה;
- מחיקת סניפים;
- הכנת חליטות עם ריח חריף להפחדת טפילים.
קוטלי פטריות מגנים מפני ריקבון או פטריות. אלה התרופות היעילות ביותר למניעת מחלה המסוכנת למין.
הבשלה ופרי
ניתן לקצור את היבול הראשון בשנה הרביעית.
העץ מניב פירות בשנה החמישית. אם תבחרו בציר המתאים, עץ התפוח זעפרן פפין נותן את הביכורים בשנה הרביעית. הפירות יציבים. תקופת ההבשלה חלה באמצע ספטמבר. לאחר מכן, היבול צריך "לשכב" על מנת להגיע לבגרות הצרכנים.
קציר ואחסון
פירות הזן נקטפים במקביל. שמור על גזעם כדי להאריך את חיי המדף שלהם. מיד לאחר מכן מסדרים את הפירות. יש לאחסן רק פירות בשלים ולא פגומים. תפוחים מאוחסנים עד 200 יום.
לשם כך נוצרים תנאים מתאימים - חדר חשוך למחצה עם לחות בינונית. הטמפרטורה האופטימלית בה התפוח אינו מתקלקל היא 2-4 מעלות צלזיוס.
תת-מינים מגוונים
כל תת-המינים מחולקים באופן קבוע לעץ תפוח חורפי מעובד ועץ זוחל. זן החורף נפוץ ברחבי רוסיה. המאפיינים האקלימיים של אזור הוולגה וחבל מוסקבה מתאימים לו. הם בוחרים בחלקות קרקע בעלות חומציות נמוכה. עבור תת-המין נדרש הגבלה ראשונית.
מלאי זחילה סובל היטב את החורף. לתרבות עמידות גבוהה בפני כפור. דורש תת-מינים של טיפול מיוחד. פעמיים בשנה נוצר כתר לצמיחה נכונה של ענפי השלד.
איפה עדיף לצמוח
עצי תפוח מזן פפין זעפרן גדלים באזור מוסקבה, באוראל ובסיביר. האזור הטוב ביותר שאינו זקוק לטיפול מיוחד הוא אזור מוסקבה. הדרישה העיקרית היא הרכב האדמה וחומציותה. באוראל ובסיביר, נטוע תת-מין מיוחד המיוחד של הזן.
ביקורות גננים
ביקורות של גננים על המגוון הם חיוביים. מיקורין עצמו החשיב את המין הזה לגאווה שלו. יומרני עם מאפיינים באיכות טובה, מגוון זה נותן תשואה יציבה.
עץ נטוע ומטופל על פי התוכנית הסטנדרטית. לשם כך משתמשים בשורש חצי גמד. גננים מנוסים מציינים את קשיחות החורף של המין - העץ יכול לשרוד בכל חורף.