טיפוח מתוק עץ-תפוח עץ-תפוחי עץ
עץ תפוח עץ מתוק Belorusskoe הוא אחד הזנים המוכרים ביותר של גידולי פירות בסוף החורף, אשר ניתן למצוא בחלקות גן רבות.
טיפוח מתוק עץ-תפוח עץ-תפוחי עץ
מאפייני תרבות זנית
עץ התפוח גידל על ידי מגדלים בלארוסים בתחילת שנת 2000. התרבות מאופיינת בהתפתחות מהירה - כבר בשנה ה -8 לאחר השתילה היא יכולה להגיע ל -3 מ '.
הכתר הוא ענפים שמוטים, לא צפופים במיוחד. זה הופך את עבודת הטיפול להרבה יותר קלה ומהווה יתרון גם בקטיף תפוחים.
פירות זניים הם בגודל בינוני או גדול, משקלם מגיע ל 200 גרם. מראה התפוחים אטרקטיבי: עור חלק ומבריק מכוסה באודם אדום סמיך על פני כל השטח. העיסה בצבע לבן-שלג ובצפיפות בינונית.
איכויות טעם
איכויות הטעם של תפוחים אינן חד משמעיות בשל העובדה שהם כלל אינם מכילים חמיצות. יש גננים הרואים בטעם של פירות זנים תפל וחד גוני. בשרם נימוח, בעל ארומה עדינה אך מתמשכת.
תְשׁוּאָה
התשואה של הזן גבוהה ויציבה. מספר רב של פירות מדי שנה מאפשר לגדל עץ תפוח למטרות תעשייתיות.
כבר בשנה החמישית של פרי, עם טיפול טוב, ניתן לקצור עד 35 ק"ג קציר מעץ אחד.
על בסיס שורשים גמדי, פרי אפשרי כבר בשנה הבאה. התשואה עולה במהירות.
מאביקים
למגוון לא חייבים להיות מספר מאביקים. הוא מאובן על ידי חרקים רבים, אשר נמשכים על ידי ריח מתוק של עצים פורחים.
עמידות בחורף
אחד היתרונות המהותיים של עץ התפוח הוא רמת הקשיחות הגבוהה שלו בחורף. זה מאפשר לגדל אותו באזורים עם תנאי אקלים קשים, בהם הכפור מגיע ל -35 מעלות צלזיוס.
באזורים קרים יותר, גננים ממליצים לבודד את התרבות לפני תחילת מזג האוויר הקר.
חסין למחלות
הזן מתוק Belorusskoe עמיד בפני מחלות שונות: חסינותו הטבעית של עץ התפוח מגנה עליו מפני גלד.
אם יש מספר רב של עצי פרי בגינה, גננים ממליצים לטפל בהם לצורך מניעה.
תוחלת חיים של עץ
פרי לטווח ארוך. על ידי יצירת תנאים נוחים לתרבות, תוכל לקבל יבול שנתי למשך 30 שנה. אם המלאי נוצר על צמחים בעלי צמיחה נמוכה, אורך חייו של העץ מצטמצם משמעותית ומגיע ל -20 שנה.
נְחִיתָה
מקום שטוף שמש מתאים לשתילה.
יש לבחור מקום לשתילת תרבות שטוף שמש, מוגן מפני רוחות וטיוטות.
עץ התפוח רגיש לעודף לחות, ולכן מי התהום לא צריכים להיות קרובים מדי למערכת השורשים של הצמח.
תאריכי נחיתה
ניתן לשתול אותו בתחילת האביב (לפני היווצרות הניצנים) או בסוף הסתיו (אוקטובר - תחילת נובמבר).
האפשרות השנייה שכיחה יותר בקרב גננים בשל העובדה שעד האביב השתיל כבר ישתרש ויתאים עצמו לתנאים חדשים. מערכת השורשים שלה תתחזק, ולכן אין צורך בטיפול נוסף בצמחים.
טכנולוגיית נחיתה
תהליך שתילת עץ זני כולל שלבים מסוימים.
- יש לחפור את החור 7-10 ימים לפני השתילה. זה ייתן לאדמה זמן להתייבש ולדחוס. גודל בור השתילה תלוי בגודל מערכת שורשי השתיל.
- מומלץ לשחרר את הקרקעית ולערבב את האדמה עם אפר עץ. בנוסף, ניתן להוסיף חומרי חומוס וסופר-פוספט. יש צורך לשפוך קצת אדמה רגילה מעל - זה ימנע משורשי הצמח להישרף.
- מערכת השורשים של התרבות מיושרת, ולאחריה מניחים את הצמח בבור שתילה. החור מכוסה באדמה כך שצווארון השורש של עץ התפוח נמצא מעל פני האדמה.
- לאחר דחיסת האדמה סביב גזע היבול, מומלץ לבצע השקיה בשפע (20-30 ליטר מים קרים מוזגים מתחת לצמח אחד). לחות לעץ צעיר חוזרת על עצמה מדי שבוע.
לְטַפֵּל
השקיית עץ בוגר מומלצת לפחות אחת ל -30 יום. במזג אוויר יבש, הוא גדל עד פעמיים בחודש. להרטיב את האדמה מתחת לשתיל צעיר בתדירות גבוהה יותר - פעם בשבוע.
בתחילת האביב, לפני תחילת ניצני התרבות, יש צורך לנתק את ענפי הצמח. זה יעזור לעצב את הכתר וכן להיפטר מענפים פגומים, ישנים או יבשים. זה לא ייתן הזדמנות לפתח כל מיני מחלות פטרייתיות. הליך דומה חייב להתבצע בסוף הסתיו, לאחר הקציר (ניקוי סניטרי).
עם בוא האביב, החלק התחתון של גזע העץ מסייד עם סיד גינה. מטפלים בו גם כל החלקים הטריים בצמח.
הזן מאופיין בפריחה בשפע ובמספר רב של שחלות. על מנת למנוע את הפיכת הקטנות לפירות, מומלץ במידת הצורך להסיר את חלקם. זה יאפשר לפרי להתפתח באופן איכותי מבלי לפגוע ביבול.
הלבשה עליונה
לתשואות גבוהות יותר, מומלץ להזין את הצמח מעת לעת. לשם כך משתמשים בדשנים אורגניים, אוריאה ומינרלים. יש להציג אותם בסתיו, בתחילת האביב, בתקופת היווצרות השחלה והבשלת הפירות.
למרות שיבול הזנים עמיד מאוד בפני קור, לשם אמינות רבה יותר, מומלץ לכרוך את האדמה סביב גזע הצמח לפני תחילת החורף, וכן לנקוט באמצעים כדי להגן עליו מפני פלישת מכרסמים (עוטפים את העץ. עם חומר מגן).
תכונות של הבשלה ופרי
יש לקצור את היבול במהלך
פירות הזן Belorusskoe Sweet אינם נוטים לנשור, מה שמאפשר לשמור על שלמות היבול עד לרגע הקציר שלו, אך חשוב לא לחשוף יתר על המידה את התפוחים על העץ, אחרת איכות השמירה שלהם תהיה ירידה משמעותית. עם אוסף פירות בזמן, הם שומרים על איכויותיהם עד סוף פברואר.
אם משתמשים במגרשי שורש מתאימים, הפרי של היבול מואץ - ניתן לראות את הקציר כבר בשנה הראשונה לחיים.
קציר ואחסון
הפירות מתחילים להבשיל בתחילת הסתיו (ספטמבר-אוקטובר). התזמון עשוי להשתנות בהתאם לאזור הצמיחה. באזורים עם אקלים חמור יותר, בניגוד לאזורים חמים, תחילת ההבשלה מוקדמת יותר, היא מתחילה כבר בסוף אוגוסט.
ניתן לאכול פירות מיד לאחר קטיףם, אך מומחים אומרים כי פירות רוכשים את הטעם הגבוה ביותר בינואר.
היבול מאוחסן היטב במיכל עץ חדיר אוויר, בחדר קריר וחשוך.יש לבדוק פרי מפעם לפעם; יש להוציא פירות פגומים מהמיכל הכללי על מנת למנוע ריקבון המוני.
בכפוף לכל התנאים, הפירות יכולים לשמור על איכויותיהם עד תחילת האביב.
גדל באזורי אקלים שונים
התנאים הנוחים ביותר לגידול הזן הם אזורים עם אקלים ממוזג. אזור מוסקבה נראה נהדר.
גם באוראל, על תנאי מזג האוויר הקשים ומזג האוויר הקר הקשה, ניתן לקבל יבול טוב ויציב מדי שנה. חשוב לבצע טיפול נוסף, המורכב מחימום עצי התפוח לפני תחילת מזג האוויר הקר.
האקלים המתון והמתון של אוקראינה מתאים גם להתפתחות הטבעית והפריה הגבוהה של עץ התפוח המתוק בבלארוס.
ביקורות גננים
גננים מנוסים מדברים בחיוב על התפוח המתוק בבלארוסית.
בין היתרונות העיקריים הם:
- הופעה מוקדמת של פרי (3-4 שנים לאחר השתילה);
- עמידות גבוהה נגד גלד ומחלות של קליפת תא המטען;
- פירות אינם מועדים לנפילה עצמית, בעלי טעם משווק וסחירות מצוינים, קלים להובלה ונשמרים לאורך זמן.
במיוחד מצוין השפע השנתי של הקציר.
בין החסרונות היחסיים, לעיתים קרובות מובחנים הדברים הבאים:
- אם אוספים בצורה לא נכונה, ניתן לצמצם משמעותית את חיי המדף;
- מתוק, ללא חמיצות, טעמם של תפוחים אינו מוערך על ידי כל הגננים.