פטריות על המזבלות
לא כל המקומות מתאימים לקציר קציר יער מן המניין ובהתאם לכך. פטריות מאכל על המזבלות עלולות להיות מסוכנות לחיי האדם ולבריאותן.
פטריות על המזבלות
כללי הגבייה
כל אדם שהולך ליער לפטריות או פירות יער חייב לדעת ולמלא אחר כללים ולקיים איתו דברים מסוימים:
- אספקת מים וכריכים;
- התאמות;
- סכין חדה;
- מצפן;
- סַל;
- תרופות לעקיצות יתושים.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
איך להתלבש כמו שצריך כשיוצאים לציד פטריות? שאלה זו אינה מודאגת לשווא מפני רבים, משום שבמידה רבה רווחתך תלויה ישירות בבחירת הבגדים, לכן:
- להתלבש כיאה למזג האוויר. אם הבגדים נבחרים נכון, הם לא יגבילו את התנועה ויגנו מפני פרוקי רגליים מוצצי דם. חייבים להיות שרוולים ארוכים ומחשוף סגור. צעיף או מטפחת מתאימים להגנה על הצוואר. כמובן, מדי צבא הסוואה הם אידיאליים. אל תסמכו על דוחים - משך הזמן שלהם ביער או בשטח פתוח אחר הוא בדרך כלל לא יותר משעה.
- נעליים - מגפיים, מגפי צבא או נעלי ספורט, אך אף פעם לא כפכפים או סנדלים.
- תוכלו להביא איתכם מעיל גשם חד פעמי מפלסטיק.
- חייב להיות כובע על הראש - הגנה מפני פרוקי רגליים ותנאי מזג אוויר.
אם ילדים הולכים לקטוף איתך פטריות, הלביש אותן בהיר יותר כך שתוכל לראות אפילו בראייה היקפית. אך עדיין לא כדאי לקחת ילדים למגרש האימונים: קשה לעקוב אחריהם ויש כאן יותר סכנות מאשר בעת ביקור ביער.
לפני שיוצאים לטיול, יש לברר היכן ברובע הקציר יהיה עשיר ובטוח יותר. זה יהיה ה"אינטליגנציה "שלך.
כדאי להתייעץ עם אלו שהיו באזור יותר מפעם אחת. אולי יש מטמנות לא פעילות בקרבת מקום ותוכלו ללכת עליהן, אך לעתים קרובות יותר זה לא בטוח להיות במזבלות, האדמה שם מזוהמת, ולכן עדיף לא לגעת בצמחים ובפטריות שעליהן.
כללי איסוף בסיסיים:
- קח רק את הפטריות שאתה בטוח בהן;
- אל תיקח עותקים שניזוקו ממזיקים;
- ממיין מחדש בבית.
סכנת איסוף במזבלה
פטריות הן אורגניזמים מיוחדים הסופגים כל מיני רעלים מהסביבה. לכן, אפילו דגימות אכילות וידועות עלולות לגרום להרעלה.
המזבלות הן בין המקומות המסוכנים ביותר לאיסוף "בשר יער". אפילו במקום בו הופיעו כעת יישובים בדאצ'ה, החומרים הרעילים טרם נעלמו מהאדמה. לפעמים במחסנים כאלה בתקופת ברית המועצות אוחסנו גז חרדל, פוסגן וסרין. ואז זרחן נוזלי ותרכובות ארסן פשוט נקברו באדמה, נכון לעכשיו אי אפשר למצוא ולחטא מקום כזה במדויק, כי מפות של תוכנית זו פשוט לא נעשו.
גדרות רקובות למחצה ושלטים חלודים מצביעים על מטווחי ירי ישנים, בסיסים צבאיים או שדות תעופה.
הם יסמנו את המקומות שאליהם אתה לא יכול להגיע. בצ'כלובקה ובקובינקה שליד מוסקבה היו עדשות תת קרקעיות עם עתודות נפט ונפט. האדמה במקומות אלה עדיין רוויה בכימיקלים.גופי פירות שנחתכים באזור כזה לא יעשו טוב.
בנוסף למזבלות, מסוכן לקטוף פטריות ליד מקומות כאלה:
- ליד ערים;
- ליד מסילת הרכבת;
- ליד כבישים מהירים;
- ליד המזבלה;
- ליד מתקני אגירת נפט ומפעלים;
- ליד קרקע חקלאית;
- באזור צ'רנוביל ותחנות כוח גרעיניות אחרות.
אם תעבור חצי קילומטר מהמסלול, האיסוף יהפוך לבטוח, אך עדיף להגדיל את המרחק הזה עד כמה שאפשר עד 3 ק"מ. קרבתם של אדמות חקלאיות מסוכנת משום שלעתים קרובות משתמשים בה חומרי הדברה וכימיקלים אחרים הנכנסים לקרקע ויחד עם מי התהום מתפשטים ברחבי הרובע ומדביקים את גופי הפרי הגדלים בסמוך השייכים לנציגים של מינים שונים.
כשאתם קוטפים פטריות, זכרו שאם הקיץ או הסתיו התבררו יבשים, לא צריך למהר מיד לקטוף פטריות ברגע שהופיעו לאחר הגשמים הראשונים. יש סבירות גבוהה שגוף הפטרייה הצומח (תפטיר) ספג תרכובות רעילות שנכנסו לקרקע עם מי גשמים. עדיף לחכות לגשם הבא.
אתרי פטריות במצולעים רוסיים
מסוכן לאסוף פטריות במזבלות
יש אנשים שמעדיפים לקטוף פטריות במזבלות, למרות הסכנה האפשרית, הם הולכים מדי שנה לטנק או לטווח ארטילריה.
קירילובסקו-קמנקה
בכביש המהיר לויבורג יש פנייה לקירילובסקו. אם תעבור בכפר תמשיך לקמנקה. אין צורך להיכנס אליו. יש אזור הטמנה באזור היער, שלא תמיד קל להגיע אליו. לפעמים הכבישים חסומים על ידי הצבא במהלך תרגילים. אתה לא צריך לנסות להגיע למקום ברכב, כי הכבישים נשברים על ידי טנקים, ואחרי הגשם הם הופכים לביצה בלתי עבירה לאדם, לא כמו למכונית. לכן, עדיף להשתמש באופנוע שייסע דרך היער דרך כל החורים.
באביב תנור החימום עשיר במעילי גשם ענקיים הנמצאים בכל צעד לצד הדרך.
ישנם כאן מינים רבים של יער מוכרים: אגרי דבש, בולטוס, בולטוס לבן, פטריות חלב, פטריות צדפות וכו '.
לעיתים פטריות מרה באזור זה נמצאות ישירות על עץ העצים החיים, דבר שאינו אופייני לאזורים אחרים.
לעתים קרובות יש פטריית דבש באביב ובקיץ, אספן או פטריית שועלים (פטריית טינדר, או שועל אינונוטוס).
תושבים מקומיים לעתים נדירות אוספות פטריות צדפות, בהתחשב בהן כפסולת. הם לוקחים רק כשלא ניתן למצוא שום דבר אחר, וזה קורה לעיתים רחוקות ביותר. פטריית צדפות גדלה בכמויות גדולות בקרחות, מתחת לקווי חשמל. דרך אגב. קשה לבלבל פטריות צדפות עם מינים אכילים אחרים, ובעיקרון אין להם עמיתים רעילים בשטח רוסיה.
קמנקה מפורסם בזכות המינים הנדירים באזור.
Gidnellums ליד לנינגרד הם אורחים נדירים. תיאור:
- הצבע כתום עז;
- הרגל צמחה יחד עם גוף הפרי;
- העיסה קשוחה;
- הגודל ממוצע.
מתייחס למאכל מותנה. הארומה שלו חלשה. גדל על טחבים ומחטי אורן שנפלו. צבע הפטרייה הישנה נמוג. הצבר החלבי הוא אדום ומריח כמו עץ.
לוגה מוכיחה קרקע
עדיף להגיע למקום ברכב. ניתן יהיה להיכנס לשטח מצד סרברינסקי, שם לא יהיה מחסום וביטחון. השטח שם הוא עצום, כ -90 דונם. לכן, קל למצוא שם לא רק פטריות, אלא גם פירות יער.
אם אתה נכנס מצפון מהמחסום ו"נקינוי בוגרה ", אז ליד האזוב הלבן קל לקצור את הגלים ואת האזוב. קצת יותר רחוק יהיו בולטוס, בולטוס ושייקים. אבל יש הרבה ילדים בצד הדרך. אם תשוטטו עוד בסבך, תוכלו למצוא לבן, מרירות וגלים.
בדרך כלל יש הרבה פטריות בולטוס, בולטוס וטחב 1 ק"מ מטווח הירי.
סיכום
פטריות הן בריאות וטעימות. כדי לאכול אותם, אתה צריך ללכת ליער ולאסוף קציר טוב, ואז לקלף ולבשל. על מנת שלא תורעל, עליך לפעול על פי כללי הבטיחות, לקחת עותקים במקומות מהימנים ובטוחים.עדיף לא ללכת להטמנה לפטריות מאכל בשל סכנתם האפשרית לבריאות האדם ולחייו.
