תפוח הוא פירות יער, ירק או פרי
תפוחים צומחים על עצי פרי, הם עגולים וצבעם בהיר. החלק העליון מכוסה עור דק, ועצמם מורכב מעיסה פריכה, שבתוכה זרעים קטנים.
תפוח הוא פירות יער, ירק או פרי
מחלוקות לגבי מה זה תפוח (פירות יער או פרי) לעיתים עולות בין אנשים. יש שאפילו מנסים לסווג את הפרי כירק. עם זאת, למחלוקת בנושא זה אין כל בסיס, מכיוון שהבוטניקה הגיעה למסקנה המדויקת שמדובר בפרי עסיסי וטעים מאוד.
תכולת קלוריות והרכב
ערך האנרגיה של תפוח הוא 47 קק"ל.
- חלבונים 0.4 גרם;
- שומן 0.4 גרם;
- פחמימות 9.8 גרם;
- סיבים תזונתיים 1.8 גרם;
- מים 86.3 גרם.
הפירות עשירים בויטמינים והמינרלים הבאים:
- ויטמין C - 10 מ"ג;
- ויטמין K - 2.2 מק"ג;
- אשלגן - 278 מ"ג;
- סידן - 16 מ"ג;
- ברזל - 2.2 מ"ג;
- מגנזיום - 9 מ"ג;
- יוד: 2 מק"ג.
בהתבסס על התוכן העשיר של ויטמינים ויסודות קורט בתפוחים, הם טובים לגוף וניתן לאכול אותם מדי יום. זה יתרום למניעת מחסור בוויטמינים וכתוצאה מכך להתפתחות מחלות קשות אחרות.
היתרונות של תפוחים
פרי זה שימושי מאוד לבני אדם בשל הרכב הוויטמינים העשיר שלו.
אל תשכח שיבולים טריים, שנקטפו טרי, זוכים להערכה רבה יותר. ויטמינים ויסודות קורט נספגים בצורה מושלמת בגוף.
תפוחים תורמים לסילוק רעלים ורעלים מהגוף ובכך מבצעים פונקציית ניקוי. הפקטין שבהם עוזר למעיים לעבוד, ומקל על תהליך העיכול.
הם נחשבים כגורם מונע למחלות בדרכי השתן, בקרב גברים ונשים. זאת בשל נוכחותם של טאנינים בהרכב.
הפירות שימושיים לאכילה עם בעיות במערכת הלב וכלי הדם. הם מסוגלים למנוע התפתחות של אורוליתיאזיס, בשל העובדה שהם מונעים את משקעי המלחים.
תכולת נוגדי החמצון כה גבוהה שהיא יכולה להאט תהליכי חמצון שונים בגוף.
מריחת פירות
ניתן לבשל מגוון פשטידות עם תפוחים
מה שלא מכינים מפירות טעימים וארומטיים אלה הם ריבות, ריבות, ויניגרטות פירות וגרגרים שונים, וסלטים. וכמה פחזניות תפוחים, פשטידות ותבשילי קדירה ... תתפלאו, אבל יש אפילו לביבות תפוחים.
קומפוטים ומוסים מיוצרים ממוצר זה. הם מכינים מרשמלו ועוגיות. ושארלוט היא מנה מהירה ואהובה על כולם, שאינה יכולה אלא להתענג על טעמה.
בשל העובדה שפרי עץ התפוח הוא מוצר עונתי, אנשים קוצרים אותו לעיתים קרובות לאכילה לאורך כל השנה.
הוכח שתפוחים טריים מחזיקים מעמד הכי טוב כשהם מיובשים, אפויים או ספוגים. הדבר החשוב ביותר הוא לעקוב אחר ההליכים הללו בצורה נכונה.
טיפים שימושיים
במהלך הבישול, נסו לשמר את רוב אבות המזון שבתוכם: הכי פחות מכל הויטמינים מתאדים במהלך האפייה.
תפוחים כבושים ומיובשים מסוגלים גם לשמור על תכונותיהם המועילות לאורך זמן.שיטת שימורים זו מאפשרת לכם להתענג על המוצר המועדף עליכם גם בחורף.
פירות יבשים חייבים להיות מאוחסנים כראוי בבית. לרוב הם מכניסים לשקית בד ונשלחים לחדר יבש ללא שינויים פתאומיים בטמפרטורה - ניתן לאכול אותם לאורך כל השנה.
ממצאים
לסיכום, אני רוצה להזכיר לך שתפוח אינו ירק או פירות יער, למרות כמה קווי דמיון עם שיעורים אלה. זהו פרי בריא וטעים שרבים מגדלים בגינתם.
עצי תפוח מסוגלים להסתגל לכל שטח, הם סובלים שינויים קטנים בתנאי מזג האוויר.
היתרון של תפוחים הוא שהם מזינים לחלוטין עם כל המתיקות שלהם, ניתן לאכול אותם מדי יום. כמובן, אכילת יתר לא שווה את זה, אשר, עם זאת, חל על כל המוצרים.