תכונות של גיזום ענבים באביב
תפוקה טובה של ענבים תלויה באיכות אמצעי הטיפול. אחד ההליכים החשובים ביותר הוא גיזום ענבים באביב. אופן הביצוע תלוי במצב הגפן, כמו גם באיכות ובכמות הקציר.
תכונות של גיזום ענבים באביב
חשיבות גיזום ענבים
ענבים אוהבים חום ושמש. הוא גדל ומתפתח ברציפות, מפיץ יורה לכל הכיוונים. האקראיות וחוסר האחידות של ענפים צעירים מובילים לבעיות ביצירת עיניים. פיתוח עצמי של תרבות, הזנחת היווצרות מובילים להופעת פרחים עקרים, והם ערובה לקציר רע. הגרגרים הופכים קטנים ומאבדים את טעמם.
גיזום ענבים באביב ובסתיו הכרחי בכדי להימנע מקציר רע. השיח נוצר כבר מגיל שנה.
גיזום אביב
באביב, מטרת הגיזום היא להפנות את חומרי המזון של הצמח מהענפים העליונים הצעירים לחזקים יותר שמוכנים להניב פרי. מאפיינים חשובים אחרים של גיזום באביב קשורים לדילול שיחים סטנדרטיים ולא סטנדרטיים, כמו גם לשמירה על מאפייני הזן של התרבות. אפשר לקבל קציר טעים טוב רק על ידי גיזום על פי הכללים. רק חלקים מיותרים של יורה מוסרים.
גיזום סתיו
לגיזום סתיו השפעה לא פחותה על התנובה והיא הכרחית להיווצרות הגפן בעונות הבאות. כדי להגדיל את התשואות בסתיו גוזמים רק זני כיסוי (איזבלה, לידיה וכו ').
מתכונן לגיזום
מזמרות גיזום מושחזות יקלו על גיזום ענבים
לאחר שהחלטתם לגזום את הענבים, באביב עליכם לדאוג לאמצעי ההכנה. חשוב להכין את הכלים הדרושים, לחדד ולחטא אותם, מחכים לזמן נוח להתחיל בגינון.
כדי לארגן את גיזום הענבים באביב, חשוב למתחילים להבין את החלקים המרכיבים של השיח ואת המשמעות שיש להם להיווצרות צמח. רק לאחר קבלת ידע תיאורטי הם מתחילים ליצור את שיחי הצמח.
רכיבי הצמח
בקביעת החלקים המרכיבים את השיח, מיוחסת חשיבות רבה לגילו. אז שיח הענבים מחולק לשלושה מרכיבים. אלו כוללים:
- יורה שנתי;
- יריות דו שנתיים;
- יורה ישן (שלוש שנים ויותר).
בהתחשב בתכונות החיצוניות של הפיתוח, יורה יכול להיות ענפים - שרוולים. לכל אחד מהם יש קישורי פרי, המובחנים בתהליכים קטנים עם 2-4 עיניים. גם ירייה אחת גדלה, ומספר העיניים שעליה גדול יותר מאשר לאחרים. רק יורה של פרי שהפך בעבר להיות ענפים.
פירות הם חלקים מהצמח שגדלו מעץ בשנה שעברה.יורה המופיעים על ענפי יורה בן שלוש שנים (4 או 5) הם צמרות. תקבל קציר מהם רק לאחר העונה, אם תנתק אותו באביב.
גיזום ענבים צעירים באביב עוזר להכרת חלקי הצמח. גילם נבדל על ידי צבע. לצילום בן שנתיים יש קליפה אפורה או חומה. אצל בן שנה זה זהוב. יורה שנתי גדל מניצני החלפה הקיימים בחלקים של שתיל בן שנתיים.
זמן נוח לגיבוש האביב
זמן התחלת עבודת האביב תלוי בתנאי האקלים לגידול היבול. באזורים ממוזגים הגינון מתחיל בתחילת מרץ. הענפים היבשים מוסרים, והצמחים עצמם מטופלים בתמיסה של נחושת גופרתית.
זמן הסיום המומלץ לגיזום הוא אמצע חודש מרץ. תחילתו בשלב זה הושלמה עקב תחילת תקופת זרימת הצבר, אשר לרוב נופלת בסוף מרץ-תחילת אפריל.
ניואנסים מסוימים נוגעים לכרמים הנמצאים לצד אגמים ונהרות. גידול גידולים במקומות כאלה מוביל לעיתים קרובות לפגיעה נרחבת יותר בצמחים, ולכן יש לשים לב יותר לשתילות כאלה.
פעילויות הכנה
לפני גיזום ענבים, באביב, שימו לב לאמצעי הכנה. זה נכון במיוחד עבור הכלי. לעבודה נדרש גזם ומסור רגיל.
כלי החיתוך חייב להיות חד ונקי. נכונותם של המזמרות והמסורים לגינון נבדקת כדלקמן:
- קח כלי חיתוך וגיליון נייר רגיל;
- קפל את הסדין לשניים והחזק אותו לאורך הלהב;
- אם קל לחתוך את הנייר, הכלי חד.
יש צורך לגזום את הענבים באביב כאשר טמפרטורת האוויר מעל 5 מעלות צלזיוס. לפני שיוצאים לגינה יש לנגב את כלי החיתוך עם מוצר על בסיס אלכוהול.
המלצות לעבודה
צור בעצמנו צורת גידול ענבים
הוראות שלב אחר שלב ליצירת שיח:
- החיתוך מתבצע בזווית ישרה. זה מקדם ריפוי מהיר יותר של החתך.
- לא משנה איזו גיזום בחר הגנן, כל הענפים היבשים והקפואים מוסרים תחילה.
- ענפים ארוכים לא נשארים. לפיתוח יעיל של הצמח, מספיקים 7-12 ניצנים.
- הסרת יורה שנתי, שכבר נשא פרי, נעשית בקפידה כדי לא לפגוע בחלקים בענף הצמח.
- גפן בעובי 6-8 ס"מ מוכן לפרי פעיל. כל הענפים הדקים והמשמינים יותר מוסרים.
לאחר השלמת העבודה, הצמח יכול להיראות קטן ונדיר. כבר לאחר 1-2 חודשים מופיעה מסה ירוקה ואיתה צומחים יורה ותפרחות חדשות. תיאור הליך יצירת שיח תלוי בשיטה אותה בחר הגנן.
תכונות של היווצרות שיח
לצורך היווצרות נכונה של השיח, יש לקחת בחשבון את גילו. צמחים צעירים גדלים ומתפשטים על גבי סורג, קשתות וכו '. הצמח נוצר על פי אחת התוכניות: גיזום סטנדרטי או לא סטנדרטי.
גם המאפיינים של התפתחות התרבות עצמה חשובים. לרוב נוצרים צמחים שגילם הוא 3-4 שנים. זה אז כי "שרוולים" נבדלים וכל מה שנחוץ להתפתחותם ואת המראה של תפרחות נעשה.
התוכנית לגיזום ענבים באביב נקבעת על ידי הגנן. עם הסוג הסטנדרטי נוצר תא מטען עוצמתי שממנו מוסטים השרוולים. מטרת השנייה היא ליצור את הכתפיים מהראש הבסיסי.
הַטבָּעָה
שיטה זו יעילה רק כאשר מגדלים יבול שאינו מכסה. חשוב שהצמחים יהיו עמידים בפני כפור.
היווצרות על פי שיטה זו מתבצעת מהשנה הראשונה לאחר שתילת השתיל באדמה:
- בגיל 1, החלק העליון נחתך לשתי עיניים (ספירה מהשורש). גם שאר הצמיחה הצעירה מוסרת.
- במשך שנתיים לא נוגעים בגזע. תשומת הלב מוקדשת רק לחלקי המפעל בשנה שעברה. החזק ביותר נחתך כך שנשארים עליו 7-12 ניצנים, 2-3 עיניים נותרות על השאר.
- בגיל 3 שמים לב לגובה הצורה ולצורה.השרוולים מקוצרים על ידי 2 כליות, ולאחר מכן הם קשורים. קשר חלופי עשוי מגפן קצרה, מקצר אותו ב -2 ניצנים, ונותרים 7-8 עיניים בשנייה.
- במשך 4 שנים מנותקים השרוולים העליונים ותהליכים עודפים.
- בשנה החמישית הכל מוסר למעט הענפים המהווים את קישור הפירות.
- בשנה השישית, הקשר החלופי נחתך לשני ניצנים. החץ מתקצר ל-6-7 עיניים.
היתרון העיקרי של שיטת היווצרות זו הוא כלכלת החלל עם תשואה פוטנציאלית גבוהה. ניקוב יעיל בגידול ענבי יין: הוא מסייע לקבלת קציר עשיר, תוך שמירה על איכויות הזן של הצמח.
היווצרות ללא גזע
לאחר עיצוב ללא גבעול באביב, הקציר הראשון מתקבל לאחר 3 שנים. העיקר הוא להקפיד על מספר כללים:
- בשנה הראשונה מסירים חלקים מיובשים ורקובים של הצמח. רוב הצמיחה הצעירה מוסרת גם היא. נותרו רק 2 נבטים, המקוצרים 3 ס"מ מעל 2 ניצנים.
- בשנה השנייה, 60% מהגידול הצעיר מוסר. מתוך 2 הנבטים שנותרו בשנה שעברה נותרו רק 2 גפנים שמתקצרים ב 2-3 ניצנים.
- בשנה השלישית נוצרים קישורי הפירות. הקשר החלופי נחתך על ידי 2-3 עיניים, ואת חץ הפירות - על ידי 7-8 עיניים.
נותרו כמה קשרים חלופיים: הם נחוצים להתפתחות הצמח. יש צורך גם בענפים נושאי פרי.
היווצרות צמחים ישנים
היווצרותו של צמח בוגר כבר באביב נועדה לווסת את חלקי הצמח. זה מגרה התחדשות.
חותכים את שני ענפי הפרי ואת החלקים הפגועים או החלשים. מזונות שומניים מוסרים גם הם: הם צורכים יותר מדי חומרים מזינים ואינם מייצרים יבול.
זמירה מיוחדת
כריתת ענפים פגומים
גיזום ענבים באביב נפגע לעתים בתנאי מזג האוויר. באזורים מסוימים ישנם חורפים, מה שמוביל לקריאה בחלקים מסוימים של שיח צעיר או זקן.
אם המגדל הבחין בנזק בשיח בתחילת האביב, חשוב לשקם את הצמח במועד.
הבעיות והטיפים הנפוצים ביותר לגיזום חירום הם:
- השיחים הוקפאו בגלל הקור בחורף. בצע חתכים בכליות. צבע חום או שחור מעיד על כוויות קור. אם יש פחות מ 80% מהעיניים האלה, קישורי הפרי צריכים להכיל יותר ניצנים מאשר עם גיזום קונבנציונאלי. עם נזק רב יותר, יהיה עליכם להסיר את כל יורה ושרוולים קפואים.
- כוויות קור של מערכת השורשים. יש צורך לגשת לשורשים על ידי חפירת אדמה בזהירות. השורש נחתך. צבע חום מעיד על כוויות קור. החלקים הקפואים מוסרים, ומשאירים את השורשים מעט פגומים.
- נזק לברד. זה בא לידי ביטוי על ידי אובדן חלק מהעלים. יורה צעירה נחתכת ל 1-2 עיניים. בחודשים אפריל-מאי מדללים את הצילומים הצעירים המופיעים.
- כפור אביב. הם מאיימים לפגוע בזריקות ובניצנים שנתיים. התרופה הטובה ביותר היא גיזום קצר של הגפן.
על ידי נקיטת האמצעים המתאימים ניתן יהיה לשחזר חלקים שלמים של הצמח, לשמר את סיכויי הקציר ולהכין את הענבים לפריחה. כל פעולות הגיזום מתבצעות במרץ, עד שמתחילה זרימת הצבר.
טיפול לאחר גיזום
לאחר גיזום ענבים באביב צפויה זרימת מיץ ובוחנים את השיחים. לעתים קרובות נוצרים פצעים באתרי החיתוך, הצמח בוכה. יש להגיש עזרה בהקדם האפשרי, במיוחד לקיצוצים גדולים.
אם הצמח בוכה, מטפלים בו:
- כיסוי החיתוך בצבע;
- מילוי שעווה;
- ריסוס עם תמיסת מגנזיום כלור 1.5%;
- לאחר גינה מעובדת;
- גורר את הגפן בחוט.
יש לבצע את ההליך האחרון בזהירות רבה ביותר. חשוב לא להדק יתר על המידה את החוט כדי למנוע ייבוש הגפן. והחוט עצמו חייב להיות רך (השתמש באלומיניום או נחושת). עוטפים אותו סביב הגפן במקום שנמצא 1-2 ס"מ מהחתך.ברגע שהמיץ מפסיק לזרום מהפצע, ניתן לשחרר את החוט.
שלבי טיפול אחרים פשוטים. לאחר שביצעו את גיזום הענבים באביב, הם עוקבים אחר האכלה, השקיה וקשירה באופן קבוע. האחרון הוא החשוב ביותר, במיוחד בתקופת הפרי. יורה מהודק היטב יעזור לצמח לעמוד בעומס המברשות המתהוות ומתבגרות.
גדל על קשת או ביתן
יש גננים שבוחרים לגדל את היבול על קשת או ביתן. ברצון לקבל אזור מוצל, מתחילים יכולים לטעות: לשתול זן ענבים מכסה. לתנאי גידול כאלה, רק זנים עמידים בפני כפור מתאימים. גיזום של צמחים כאלה מתבצע תוך מתן תשומת לב לחלק מהניואנסים.
למתחילים, עדיף לתת עדיפות לזנים בריים. זן ילדותי מתאים גם הוא. צמחים כאלה אינם יומרניים לטיפול, אינם דורשים בירית, נצמדים לתמיכה, מדף או משטח כלשהו, הצמה על קירות ביתן או קשת. תחזוקה של צמחים כאלה היא מינימלית. באביב הסר יורה ישנה, יבשה או פגומה. אין הגבלות על הסרת גפנים מגודל.
אם הצמח גדל רק למטרות דקורטיביות, לא מקדישים תשומת לב מיוחדת להיווצרות. אפילו ענב בר מוזנח מעניק לאדם את הגוון הרצוי. חוסר צורה מקלקל את המראה האסתטי של ביתן או קשת.
סיכום
לגיזום נכון של ענבים באביב לוקחים בחשבון את שייכות הזן של התרבות, גילה וזמן היווצרותה. במיוחד זקוק לגיזום זנים מסוג שאינו מכסה. רק חלקים מיותרים של יורה מוסרים. זה מונע טעויות ושומר על בריאות השיחים הנטועים.
גיזום האביב שונה עבור שיח צעיר ומבוגר. במקרה של הראשון נוצר זריקה חזקה אחת לשרוול (השאר מוסר ככל האפשר). עבור הישנים, הגיזום מתבצע ל 3-4 או 5-6 עיניים, הנחוצות להיווצרות חיצים של פרי ולהתפתחות הצמח.