זן ענבים קטלוניה
זן ענבים באמצע העונה קטלוניה מניב פרי מהשנה הראשונה לנטיעה. זה מבדיל אותו מזנים רבים של תרבות. ענבי קטלוניה שייכים לזני השולחן, מבחינת הטעם, היא דומה למין הקמע.
זן ענבים קטלוניה
מאפייני ענבים
ענב קטלוניה הוא זן מניב רב. מסיק אחד עד 20 ק"ג. פירות יער. עונת הגידול נמשכת 85-95 יום.
על פי התיאור, המגוון עמיד בפני כפור, אך כאשר הטמפרטורה יורדת ל -25 מעלות צלזיוס, נדרש מחסה. באזורים הצפוניים, הכרמים מכוסים תמיד לחורף, ובדרומים - אם הוא ללא שלג.
ענבי קטלוניה ניתנים להעברה, אינם נסדקים או מתפוררים. פירות יער משמשים גם טריים וגם להכנת יינות, מיצים וצימוקים. אין נטייה לאפונה.
מאפיין של המין הוא גם העובדה שהפירות מבשילים בו זמנית. אחסון לטווח ארוך אינו משפיע על הטעם, ולכן לאחר הקציר הפירות שומרים על הצגתם למשך חודשיים נוספים.
בשל העקביות הגומי של גרגרי היער, ענבים כאלה מותרים לדיאטרים וילדים קטנים. רופאים ממליצים לאכול 300 גרם. ענבי קטלוניה טריים כל יום.
תיאור השיח והפירות
על פי התיאור, שיחי המין נמרצים. יורה נוטים לרתק. הצמח משתרש במהירות ומחזיק היטב בקרקע. מהשבועות הראשונים לנטיעה הגפן כבר נוצרת, מערכת השורשים מתארכת. שיח אחד מכיל כ -40 עיניים. עלים, על פי התיאור, בצבע ירוק כהה, עם קצה מחודד.
החבורות בצורת חרוטי. בשנה הראשונה לגידול הם שוקלים עד 500 גרם ואז המשקל עולה ל -1.5 ק"ג, תלוי בטכנולוגיה חקלאית. הגרגרים מתוקים וחמצמצים עם טעם לוואי טארט, בצבע סגלגל מלבני, אדום-סגול. העיסה עסיסית עם זרעים ועור צפוף ורך. משקל פירות יער - 20 גרם. כל אשכול מכיל כ -35 פירות יער.
זנים מגדלים
כדי לגדל שיח חזק ולקבל יבול טוב באזורים הצפוניים, השתיל נטוע באדמה פתוחה, מטופל מחיידקים. מעל הצמח מותקנת חממה קטנה שמוסרת לאחר הכפור. לצורך גידול נבחרים שתילים ללא פגיעה בקליפה ובשורש. הגבעול צריך להיות בצבע חום-בהיר בהיר.
הצמח נטוע על שטח שטוח ומואר היטב ללא טיוטות. האדמה מופרית שבוע לפני השתילה ומנטרלת חומציות, במידת הצורך. שתילים נטועים באוקטובר. לפני הנחיתה מתבצעות מספר נהלים:
- השתיל ספוג במים למשך 24 שעות.
- יום לפני השתילה מטפלים בחיתוך באשלגן פרמנגנט. הפתרון צריך להיות ורוד בהיר.
- חופרים חור ברוחב ועמוק של עד 1 מ '.
- תערובת של חומוס, דשנים, קומפוסט וחול ממוקמת בחור בתחתיתו.
- השורשים מיושרים ומכוסים בזהירות באדמה.
לאחר השתילה, השקיה בשפע, חיפו את האדמה בנסורת, עשב, קש והשאירו לבד למשך 5 ימים. רק שתילים שגדלו בבית יכולים לשתול בחודש מאי.
טיפול בצמחים
שמור היטב על הצמח שלך
כדי להשיג שיח חזק ואשכולות גדולים מזן קטלוניה, מבוצעות כמה צעדים אגרוטכניים.
| חֶדֶר | אירוע אגרוטכני | יישום |
| 1 | רִוּוּי | להשקות את השיח באופן קבוע בקיץ. 10 ליטר מים משמשים לכל שיח. השקיה בשפע מתבצעת במהלך תקופת הצמיחה. זה נחוץ באביב אם החורף לא היה מושלג. בשנה הראשונה הוא מושקה בקיץ פעם בשבוע, בערב. לאחר השקיה בשפע, האדמה נרקמת כדי למנוע קרום. להשקיה, מים חמים נבחרים, מיושבים. |
| 2 | קִצוּץ | גזם באביב או בסתיו כל שנה. יורה חולה, ענפים פגומים וחלשים, גבעולים מוסרים. משתמשים בהפרדה מחודדים היטב להליך. יורה צעירה מוסרת גם לאחר הקציר. הענפים הקטנים התחתונים נחתכים יחד עם השבורים. |
| 3 | מקלט | הצמח הצעיר מכוסה לחורף כך שמערכת השורשים לא תקפא. המקלט מתבצע לאחר הכפור הראשון. השתמש בסרט או בבד קל משקל. |
| 4 | דשן | לצורך האכלה הם בוחרים בזבל, חומוס או כימיקלים. דשן את הגפן פעמיים בשנה - לפני תחילת הגידול ולאחר הפריחה. דשנים כימיים פופולריים כוללים טרילון B, נובופרט, פולפאן, סטרובי. |
מחלות והמאבק נגדם
המחלות השכיחות בקטלוניה הן:
- milde - פריחה אפורה ורכה, שממנה נופלים הגרגרים ומתייבשים;
- טחב אבקתי - פריחה לבנה על פירות יער ועלים;
- אנתרקנוזה - כתמים חומים בעלווה ובגזעים;
- ריקבון לבן, אפור ושחור - הגרגרים מתייבשים, נושרים ומתעוותים;
- כתם שחור - כתמים שחורים ונמק, שמהם הפירות מקבלים צבע סגול כהה.
תכשירים מבוססי נחושת וקוטלי פטריות מערכתיים משמשים נגד טחב ואבקת אבקה. כדי להילחם בריקבון ונקודה שחורה, נבחרים כימיקלים שמורחים לפני הפריחה:
- Ridomil Gold MC;
- טוֹפָּז;
- קוואדריס;
- Strobe.
במאבק נגד אנתרקנוזה, מומלץ לרסס את השיחים בתכשירי סוויץ 'או קליפסו. על מנת למנוע בכל שלבי ההתפתחות מטפלים בגפן בסודה. לשם כך מערבבים 100 גר '. סודה, 100 גרם. סבון ו 20 ליטר. מים. Fitosporin או Baikal משמשים כימיקלים.
מזיקים והמאבק נגדם
חרקים מזיקים לענבים:
- גרד ענבים - עלים מתכרבלים ונושרים;
- תולעת עלים - נושאת זיהומים, אוכלת עלים;
- תולעת - משפיעה על יורה ועלים;
- פילוקסרה - הורס עלים שנושרים לאורך זמן;
- קרדית עכביש - העלים מצהיבים והשורשים מתייבשים.
לצורך הדברה נבחרים תרופות עם חומרים קוטלי חומצה או גופרית. בין הכימיקלים, Fufanon, Neoron או Aktara נבדלים. כנגד קרציות הם מרוססים באקטליק או בטוויט ג'ט. כדי להילחם בזחלים מטפלים בגלילי עלים באמצעות פוזלון, מארב, סומיצידין.
סיכום
קציר הענבים הראשון בקטלוניה נקצר בתחילת ספטמבר. בעונת הקציר כל האשכולות יהיו בשלים באותה מידה. הודות למאפיינים החיוביים שלו, מגוון זה הפך פופולרי בגידול גפנים.