ענבי פורור
מגוון הצורות הכלאיות של ענבים בולט בטעמו ובמראהו. אחד הזנים הפופולריים ביותר, שגדל בהצלחה הן על ידי אנשי מקצוע והן כורמים חובבים, הוא ענב פורור.
ענבי פורור
מאפייני הזן
זן ענבי פורור מתקבל על ידי חציית זן לורה עם זנים עמידים אחרים. תוצאת הבחירה עלתה על הציפיות - הייתה תחושה אמיתית בגידול גפנים, ומשם הגיע שם הזן. זה נכלל במרשם המדינה. פירות הם שנתיים. תקופת ההבשלה מוקדמת.
מאפיין אופייני של ענב פורור הוא עמידותו בכפור. הוא סובל כפור עד -25 מעלות צלזיוס. איכות זו מאפשרת לך לקצור באזורים הצפוניים של המדינה.
תיאור השיח
- גובה;
- עלים מסיביים;
- לא נוטה לאפונה;
- פרחים דו מיניים.
היתרון הגדול של זן ענבי הפרווה הוא האופי הרמפרודיטי של הפרחים. הוא מספק תשואות גבוהות מדי שנה. הבשלה מלאה של היבול מתרחשת 110 יום לאחר פתיחת הניצנים.
על פי התיאור לגפן יש עלים עם חתך מלא אופייני. בסתיו מופיעים עליהם כתמים אדומים קטנים, והשיחים הופכים לקישוט בהיר של אזור הגן.
תיאור פירות יער וצרורות
אשכולות מעוצבים ובשלים נראים יפים.
מאפייני צרור הענבים פורור:
- גודל גדול (עד 25-30 ס"מ);
- החבורה דומה לגליל;
- משקל חבורה בשל 150-160 גרם;
הגרגרים לא נדבקים היטב זה לזה, מה שמאפשר להם להתאוורר ולא להירקב בעונה הגשומה.
מאפייני פירות יער:
- גודל גדול (4x3 ס"מ);
- משקל עד 26-30 גרם;
- צבע מסגול לסגול כהה, כמעט שחור;
- צורה אליפסה מאורכת;
- העיסה עסיסית;
- ארומה של אגוז מוסקט;
- העור דק;
- מכילים עד 3 זרעים.
לפי תיאור הזן העיסה הומוגנית, עסיסית ובשרנית, בשילוב עם עור פריך דק, יש לו טעם מדהים. טעם לוואי אגוז מוסקט נעים נשאר על השפתיים. תכולת הסוכר גבוהה - עד 23-25%.
ענבי פורור סובלים באופן מושלם אחסון והובלה לטווח ארוך. תכונות אלו תורמות להצגה טובה ולשיווק.
זנים מגדלים
זן המתאים לגידול בגינה
זהו הכלאה רב-תכליתית. הוא מתאים לגידול במטעים גדולים ולחלקות גינון קטנות. כדי לקבל קציר עשיר, עליך ללמוד את כל הכללים לגידולו מדי שנה. המגוון עדיין לא נפוץ, אבל זה יקרה בקרוב מאוד, כי הוא ראוי לתשומת לב.
המוזרות של התרבות היא הסלקטיביות שלה לקרקעות וזמן השתילה של שתילים.
תכונות נחיתה
לשתילה, אזורים מוצלים מתאימים, בהם אין טיוטות. ענב זה תרמופילי ומעדיף מקומות שטופי שמש. בצד הדרומי או הדרום-מערבי של האתר, הוא יהיה נוח.
אדמה מתאימה היא אדמה שחורה. קרקעות כבדות או חוליות לא יעבדו. שתילים אינם משרישים בהם או מתפתחים בצורה גרועה.לפני הנחיתה כדאי להתבונן בעומק מי התהום. אם הם רדודים, עשויה להתרחש ריקבון שורש.
לפני השתילה באדמה, יש לשמור את השורשים במים במשך 3-4 שעות כך שהם יתיישרו ויהיו רוויים בלחות. חפרו חור מראש ותערובת אדמה מזינה נשפכת לאמצע. מערבבים את האדמה שהוסרה עם דשנים.
שיחים נטועים בצורה הטובה ביותר בתחילת האביב. בסתיו, לפני תחילת הכפור, שתילים חובבי חום עשויים שלא להכות שורשים, מכיוון שמערכת השורשים שלהם עדיין לא מתחזקת מספיק.
בעת השתילה כדאי לשמור על המרחק בין השיחים עד 3 מ ', בשורה המרווחת עד 4 מ', כך שיהיה נוח לשים תומכים לגפן.
השקיה ודישון
תרבות זו אוהבת שמש ולחות, אך אינה סובלת ספיגת מים. לכן, מערכת ההשקיה הטובה ביותר היא השקיה בטפטוף. הכנסת לחות במינון בקרקע לא תאפשר למערכת השורשים להירקב ולמנוע מחלות נפוצות רבות. עם השקיה כזו, נוח ליישם דשנים לאזור השורש ללא סיכון ליפול על העלווה.
לקבלת איזון של לחות וחומרים מזינים, פעילויות השקיה והאכלה משולבות באופן קבוע.
לראשונה, 20 ליטר מים מתווספים מתחת לכל שיח לאחר השתילה. בכל אביב וסתיו, בנוסף לדשנים נוזליים, מציגים חומוס עם רכיבים אורגניים.
לאחר ההשקיה, חיפוי מתבצע עם דשא חתוך או קליפת עץ קצוצה, אשר יסייעו במניעת ייבוש יתר של האדמה באזור השורש ויגנו על הענבים מפני עשבים שוטים.
קִצוּץ
לצורך התפתחות תקינה של הצמח, יש צורך בתהליך הגיזום ויצירת כתר העלים והגפנים. עבור הזן, חלוקת העומס הנכונה על כל שיח היא חובה (עד 40 עיניים).
על גפן פרי נותרים לא יותר מ 8 עיניים כדי לספק יותר שחלות ולשמור על גודל המברשות כשהן מבשילות.
מחלות ומניעתן
על פי תיאור זן הענבים פורור התרבות עמידה בפני מחלות רבות. כדי להימנע מבעיות, עדיף לבצע אמצעים למניעת מחלות אפשריות.
לשם כך יש לרסס בנוזל בורדו, תמיסות קוטלי פטריות או גופרית קולואידית. הם מעבדים את הסדין ומוודאים שהנוזל לא מתנקז - הם מבצעים ריסוס דק של תרכובות מגן.
העיבוד נעשה פעמיים - לפני הפריחה ובמהלך היווצרות התפרחות. פעילויות פשוטות כאלה יבטיחו יבול בריא ואיכותי.
סיכום
ענבי פורור מגדלים ברחבי הארץ. בשל האיכויות והמאפיינים המצוינים שלה, התרבות תזכה בקרוב באחד המקומות הראשונים בתחום הגידול. המגוון מבטיח למכירה המונית וגידול בחוות גדולות וקטנות. מתאים לצריכה טרייה, להכנת מיצים ויין, לאחסון חורף.