קצירת גזר על פי לוח השנה הירחי
בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו הגיע הזמן למסוק. גידולי שורש חשובים במיוחד לאקלים ממוזג. כדי לשמר את התשואות, חשוב מתי ואיך מוציאים גזר מהמיטות, כמו גם איך קוטפים את הסלק כדי לא לפגוע בשורשים. בנוסף לטכנולוגיית ההרכבה, מספרים על פי לוח השנה הירחי ממלאים תפקיד חשוב.
קצירת גזר על פי לוח השנה הירחי
קציר טכנולוגיה
במהלך החפירה מקפידים על כללי הקציר. זה עוזר לקבל פירות בלתי מתכלים וארוכי טווח. הם מאוחסנים במרתפים או במרתפים (לחורף) או בבית (לתקופה קצרה). לאחר שנחפר כראוי, הפרי דורש פחות הכנה לאחסון.
כללים כלליים לקציר גידולי שורש
גידולים אלה הם מאותו סוג, ולכן מומלץ לחפור סלק וגזר, תוך שמירה על כללי הניקיון מהגן:
- יש צורך לקצור גזר וסלק במגבלות הזמן המצוינות על האריזה עם זרעים. מיצוי מוקדם יביא לפרי בוסר, בגלל קציר מאוחר הפרי יתחיל להתדרדר בקרקע.
- שני גידולי השורש נקצרים במזג אוויר יבש, מכיוון שלפני האחסון הם מנקים משאריות אדמה ומייבשים.
- לא מומלץ לבצע חפירת גזר עם חפירה. זה פוגע בירק ומקצר את חיי המדף שלו. השתמש בקלשון בוטה או בחפירה.
כמו כן, גזר נקצר עם קומבינות ביתיות. מכונה כזו מסוגלת לקצור עד 30 דונם אדמה.
קציר על פי לוח השנה הירחי
היבול נקצר לעתים קרובות בעקבות לוח השנה הירחי. זוהי שיטה נוספת לשיפור איכות הפרי.
השפעת הירח על תרבויות
אבותיו הבחינו בהשפעת הגוף השמימי על האדם וכל מה שמקיף אותו. כיום, אנשים רבים משתמשים בלוח השנה הירחי לצורך שתילה וקציר יבולים. כתוב באילו שלבים הירח נמצא בימים מסוימים בחודש.
תאריכים בשנת 2018 ספטמבר-אוקטובר
מומלץ לחפור סלק וגזר במהלך הירח הדועך. במהלך מחזור ירחי זה, תנועת המיצים בפירות מאטה, הצמיחה נעצרת והזמן מתאים לקציר יבולים מהערוגות. בשנת 2018, בספטמבר-אוקטובר, הירח הדועך יהיה:
- 1-8 בספטמבר;
- 26-30 בספטמבר;
- 1 באוקטובר;
- 3-8 באוקטובר;
- 25-30 באוקטובר.
לא מומלץ לחפור סלק או גזר במהלך הירח הצומח והירח המלא, מכיוון שבשלב זה יש תנועה פעילה של מיצים בתוך הפירות, שלב של צמיחה פעילה.
לגידולי שורש תנועת מיצים חשובה מכיוון שעסיסיות ועושר הפרי קובעים את המבנה והטעם הרצויים. כאשר נחפר במחזור מתאים, קל יותר לאחסן סלק וגזר. בנוסף, יש להם חיי מדף ארוכים.
אי עמידה בכללי לוח השנה
ללא קשר ללוח השנה הירחי, מנקים את הגן במקרה של פירות בשלים יתר על המידה, איום של כפור ותמרים מתאימים.
בנוסף, קשה לסנכרן את לוח הזמנים שלך עם לוח השנה של הירח.במקרה זה ניתן להתעלם ממנו, אך יחד עם זאת לטפל בזהירות בגידולים כפי שהם דורשים זאת. עזרת הירח היא רק כלי נוסף שעוזר להשיג קציר טוב יותר.
תכונות של קטיף גזר
גזר צריך להיות קציר ביד
לגידול שורש זה, יש צורך לקבוע את מידת הבשלות של הפירות ולהסיר אותם נכונה מהגן כדי להגביר את איכות השמירה. לא פחות חשוב לפרי הוא שמירה על עיתוי קציר הגזר. הם תלויים ב:
- זני שורש. בהתאם לכך, הירק נקטף 90 עד 130 יום לאחר השתילה.
- תנאי מזג אוויר. קיץ חם ולח מזרז את ההבשלה, ובאותה עת קוצרים את הפירות לפני הכפור הראשון.
- תכונות קרקע, טיפול בגידולים. עם השקיה והאכלה נכונים, הזמן מצטמצם.
הקציר צריך להיעשות באופן ידני. יבול השורש נלקח על ידי הצמרות ונשלף מהאדמה. פירות גדולים נחפרים מעט, ואז מוסרים. לאחר הקציר, החלקים העליונים מנותקים, ומשאירים 1-2 מ"מ, התרבות החפורה נותרה לייבוש זמן מה בשמש, ואז מתחת לחופה.
לפי סימנים חיצוניים, בגרות נקבעת באופן הבא:
- עלי הירק מתחילים להצהיב ולהתייבש;
- לשלוף פרי אחד ולבחון את גודלו ובגרותו.
במקרה של נטיעת כמה זנים בשלים שונים, הם לא נקטפים בו זמנית, אלא בהדרגה. הזנים המוקדמים נאכלים, והמאוחרים נותרים לחורף. אפילו במרתף או במרתף, הפירות אינם מאוחסנים יותר מ -4 חודשים.
תכונות של איסוף סלק
קביעת הזמן הנכון למסיק סלק קשה יותר. ישנם גורמים רבים נוספים שיש לקחת בחשבון מלבד התזמון המצוין בחבילה. יש להשתמש בתזמון קצירת הגזר והסלק בדרכים שונות. בעת ניקוי האחרון, המראה נלקח בחשבון, יש צורך כי:
- עלי הצמרות הפכו צהובים ונבולו.
- הפירות טרם התקשו. אם מופיעים עליהם גידולים ופסים לבנים, מיד חופר את הירק.
- גידולים הופיעו על הפירות. זה סימן בטוח שהגיע הזמן למסוק.
מועדים אינם מתקיימים אם צפויים כפור. בקור צמרות הפרי קופאים והפרי הופך לבלתי שמיש.
המלצות כלליות לניקוי: חופרים בשכבה העליונה של כדור הארץ עם קלשון. משוך אותו מהאדמה בידיים שלך, הפיל אותו מהאדמה. החלקים נחתכים ומשאירים 2 ס"מ. הם מיובשים בשמש.
סיכום
נחפרות תרבויות תוך התבוננות בטכנולוגיה והמלצות לאיסוף. חשוב לעמוד בתנאים ולא לפגוע בפירות על מנת להגדיל את זמן השמירה שלהם.
השתמש גם בשלבי הירח. זוהי אפשרות אופציונלית המשמשת ככלי נוסף בעבודה באתר. גידולי שורש נקצרים מהגן במהלך הירח הדועך, כאשר תנועת המיצים נעצרת.