זני כרוב לגידול בחוץ
חשוב לבחור את הזנים הנכונים של כרוב לשימוש חיצוני, במיוחד לאור מזג האוויר המשתנה וניואנסים של גידול באזור מסוים.

זני כרוב לגידול בחוץ
זנים של ירקות
טכנולוגיות חקלאיות מודרניות מאפשרות לגדל לא רק את הכרוב הלבן הרגיל, אלא גם כרובית, פקין, נבטי בריסל, קולורבי וכרוב סבוי. חלק מהמינים היו רגישים להכלאה, ולכן הם גדלים אפילו בנתיב האמצעי.
לאקלים ממוזג, מומלץ לבחור בזני ירקות מוקדמים או בינוניים. זה מאפשר לך לקצור לפני הכפור. מינים היברידיים עומדים בשינויי טמפרטורה או בשתילה באדמה לא טובה.
כרוב לבן
כרוב לבן הוא ירק רב-תכליתי. ישנם סוגים הבאים של בשלות מוקדמת ובינונית:
- רינדה F1;
- קוזאק F1;
- יוני;
- Dumas F1;
- טוביה F1;
- תהילה 1305
- אטריה F1;
- דוברובודסקאיה;
- מידור F1;
- מגטון פ
צמחים אלה מתאימים לאדמה פתוחה, מכיוון שהם מבשילים מוקדם ועמידים מאוד בפני אדמה קרה או לא מאוכלת.
מינים מוקדמים
זני ההבשלה המוקדמים מתאימים לצריכה טריים ומעובדים.
פרמטרים מינים מוקדמים:
- יש להם איכות שמירה נמוכה, ולכן לא מומלץ לאחסן אותם יותר מ3-4 חודשים.
- לעמוד בתנאים שליליים לטווח קצר.
- הם גדלים בתנאים צפופים.
- לא תובעני לאדמה, מתאים לאדמה פתוחה.
Rinda F1 ו- Kazachok F1 מבשילים תוך 70 יום. יש להם ראשי כרוב קטנים שמשקלם אינו עולה על 1.5 ק"ג. הפירות פריך, ירוק בהיר, עם עלים פריכים רכים. זהו זן טוב, מכיוון שהוא כמעט ולא מושפע מחיפושיות וריקבון.
ראשו של יוני שוקל בממוצע 2 ק"ג. תקופת ההבשלה היא 60-70 יום. הוא נטוע מספר פעמים בעונה. בקציר לא אחיד, ראשי הכרוב אינם פורחים במיטת הגן, אינם נסדקים על האדמה.
דומא מתבגר בתוך כ -90 יום, אך עדיין נחשב מוקדם. ראש הכרוב צפוף, בצבע ירוק, עם ורידים לבנים בולטים. הפירות אינם גדולים, המשקל הממוצע הוא כ -1.4 ק"ג. עמיד בפני פיצוח, סובל היטב את התחבורה.
טוביה היא תרבות היברידית. ראשי כרוב מגיעים למשקל של 6 ק"ג, יש להם מספר רב של שכבות עלים וגדם קטן. המגוון אינו קל, אך אינו נסדק כשגדלים אותו. כאשר הוא גדל, הוא עמיד בפני מחלות וזיהומים.
כרוב לבן בינוני

כרוב נשמר היטב
כרוב לבן בשל בשלום מתאים גם לשימוש חיצוני. הוא משמש לא רק למאכל, אלא גם להכנות לחורף, המאוחסנים במרתפים. הזנים הגדילו את איכות השמירה.
תהילה 1305 מתבגרת תוך 120 יום. ראש הכרוב גדול, המשקל הממוצע הוא 5 ק"ג. העלים החיצוניים ירוקים והפנימיים לבנים ורכים. צורת הראש שטוחה משני הצדדים. קיץ קריר ולח מתאים למין, ולכן הזרעים נטועים באזורים רטובים ומוגנים מפני התחממות יתר.
אטריה נקצרת 150 יום לאחר השתילה. צבע העלים הוא ירוק כהה, הגדם קטן. משקל - 3.5 ק"ג בממוצע.אטריה מייצרת קציר גדול וראשי כרוב עמידים בפני סדקים.
כרוב דוברובודסקאיה מניב פירות עם ראשי כרוב בצבע ירוק בהיר עם גוון שמנת. לעלים יש טעם מתוק. ראשי הכרוב גדולים ומשקלם עד 9 ק"ג. הטיפול בירק הוא פשוט, מכיוון שכרוב דוברובודסקאיה עמיד בפני מחלות וזיהומים רבים.
מיני מידור נבצרים 160 יום לאחר השתילה. הוא מובחן על ידי העלים הירוקים הבהירים שלו עם ציפוי שעווה. העלים החיצוניים ירוקים והפנימיים לבנבן. מצוין גם הטעם הטוב של הפרי.
מגטון הוא הכלאה הולנדית. המאפיין שלה:
- מבשיל תוך 105 יום בלבד;
- ראשי כרוב מגיעים למשקל של 15 ק"ג;
- פירות מעוצבים;
- לא נסדק;
- עמיד בפני מחלות, ריקבון שורשים ומחלות שורש קל.
כרובית
תכולת החלבון, הויטמינים והמינרלים בסוג הכרוב הזה עולה על המאפיין של כל קרוביו. הוא גדל גם בערוגות גן. הודות לגידול מודרני, קל להשיג פירות טעימים ויוצאי דופן כלפי חוץ.
עבור קרקע פתוחה, נבחרים זרעים של זני בשלות מוקדמים או בינוניים. זה מאפשר לך לקצור לפני הכפור הראשון. הסוגים הבאים נמצאים בשוק:
- פַּטרִיוֹטִי;
- מוביר 74;
- אלפא מוקדם;
- מידה רוסית F1;
- אמטיסט פ
אילו זרעים לבחור תלוי בהעדפות הגנן. כל זני הכרובית הם בעלי טעם טוב ומתאימים לכל שיטות העיבוד.
קציר מקומי לאחר 120 יום מיום שתילת הזרעים. הראש לבן ומשקלו בין 700 גרם ל 900 גרם.
ל- Movir 74 יש את המאפיינים הבאים:
- עמיד בפני קור ועמיד בפני חום;
- התבגרות מוקדמת;
- בעל שיעורי תשואה גבוהים.
אלפא הוא גם זן מוקדם. זמן הבשלה - מ -85 עד 120 יום. הראש לבן, פקעת, בגודל בינוני. תפרחות הן בינוניות ונראות היטב על הראש.

כל זני הכרובית טעימים
מידה רוסית F1 נותנת ראשים גדולים. זהו זן שגדל במיוחד לאקלים ממוזג. משקלו של פרי אחד מגיע ל -4 ק"ג. זמן הבשלה - 120 יום מרגע השתילה באדמה.
אמטיסט F1 מושך אנשים עם צבע סגול יוצא דופן. אם אתה שותל שתילים, ניתן לקצור את היבול לאחר 80 יום. הראש מגיע למשקל של עד 1.1 ק"ג. אמטיסט נטוע הן באביב והן בקיץ, ואז הצבע יהיה עז.
זני פקין
פקין מתאים לסלטים. מומלץ לשתול את סוגי הגידולים הבאים:
- צ'ה צ'ה F1;
- מנדרינה כתומה F1;
- מידה רוסית F1.
התרבות נזרעת גם דרך שתילים וגם זרעים באדמה. שתי השיטות מייצרות יורה טובה. התכונות יאפשרו לכם לבחור אילו מינים לשתול באתר.
צ'ה-צ'ה שייך להכלאות מוקדמות במיוחד, מבשיל תוך 55 יום. משקל ראש הכרוב מגיע ל -2.5 ק"ג. מנדרינה תפוז כרוב פקין מכילה גרעין כתום. בזכותה יש בירק הרבה קרוטן. המין נטוע בקיץ, והוא מבשיל תוך 70 יום. ראש כרוב אחד שוקל כ- 1.7 ק"ג.
המידה הרוסית F1 היא הכלאה שגדלה במיוחד לאקלים קר. הוא עמיד בפני מחלות, תנודות טמפרטורה. מבשיל תוך 80-90 יום, וראשי הכרוב שוקלים עד 4 ק"ג.
זרעי התרבות נטועים באמצע מאי. זריעה מוקדמת תביא יורה וכפור על היבול, אשר משפיע על התשואה.
סוגי כרוב קולרבי
הכרוב הזה נראה מוזר. הוא מורכב מגידול שורש וגבעולים עם עלים, יבול גזע מעובה נאכל. הוא נקטף כאשר קוטר יבול השורש מגיע ל-6-8 ס"מ. לירק יש תקופת הבשלה קצרה, ולכן היבול נבצר מספר פעמים בעונה.
הזנים הבאים מומלצים לשתילה:
- סָגוֹל;
- לבן וינאי;
- עֲנָק.
ויולטה היא תרבות עמידה בכפור שיכולה לעמוד בטמפרטורות של עד -8 מעלות צלזיוס. זהו זן אמצע העונה שמבשיל תוך 110 יום. פרי הגבעול הוא בצבע סגול יוצא דופן. משקל העובר מגיע ל -1.5 ק"ג ומעלה.
וינה לבן מפורסם בזכות תקופת ההבשלה הקצרה שלו - 65-80 יום בלבד. משקל פרי - מ -1 עד 2 ק"ג. הוא צבע ירוק בהיר עם בשר לבן.
השם Gigant מוצדק על ידי משקל העובר - בין 2.5 ל -3 ק"ג.זהו סוג מאוחר של תרבות, כך שניתן יהיה לשתול אותו רק פעם בעונה. עונת הגידול היא 136 יום. הפירות בשלים, הצמח עמיד לבצורת וחום.
כרוב סבוי
כרוב סבוי הוא סוג סלט של ירק. לעלים שלה מבנה מבעבע, צבע ירוק פריך ועשיר. מגדלים ירקות מהסוגים הבאים:
- אני מסתובב;
- אני מלא 1340;
- ורטוס.
Vertyu ו- Vertyu 1340 נבדלים מבחינת ההבשלה. Vertu הוא סוג של תרבות מוקדמת שמבשילה תוך 100 יום בלבד. מסת ראש הכרוב נעה בין 1.5 ל -2 ק"ג. את Twirl 1340 מגדלים בעיקר לשימוש מהיר במזון: לא ניתן לאחסן את הירק זמן רב.
כרוב הסבוי Vertu 1340 עונת גידול של עד 155 יום. בשלב זה ראשי הכרוב כבר הגיעו ל -2.7 ק"ג. לוח עלים עם גל אופייני לאורך הקצה, הצבע אפור-ירוק עם ציפוי שעווה, המרקם פצעוני.
Vertus מבשיל תוך 130 יום ומייצר פירות במשקל של עד 2 ק"ג. כל המינים מתאימים לגידול באזור ממוזג, מכיוון שהם עמידים בפני כפור ובצורת, אינם נסדקים בגינה.
סיכום
הזנים של כרוב לבן, כרובית, כרוב פקין, נבטי בריסל, כרוב סבוי וקולורבי המפורטים לעיל מתאימים לשתילה על ידי זרעים או שתילים. יש להם תשואות וזמני הבשלה שונים, כך שכל גנן יוכל לבחור את סוג הגידול המתאים לאתרו.