תיאור הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם
אי אפשר לקבוע את הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם: יש להם מטרות שונות. חלקם מתאימים לשימור, אחרים להקפאה, ואחרים לצריכה טרייה.
תיאור הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם
דיאטמרשר פרו
זן כרוב בעל השם יוצא הדופן דיאטמרשר פרו מיועד לצריכה טרייה ולהכנת סלטי ירקות בתוספת מיץ ליים. לראשי הכרוב יש טעם מצוין, שאינם מאבדים גם במהלך טיפול בחום. בנוסף לצריכה טרייה, הם משמשים להכנת מנות שונות. דיאטמרשר פירות מתאים לגידול תעשייתי. לראשי הכרוב מצגת טובה, ובמהלך ההבשלה לא מופיעים סדקים בעלים.
משקל הכרוב הוא 1.3 ק"ג בממוצע. החל ממ"ר אחד. מ קציר 4 ק"ג. אינדיקטור תשואה זה לכרוב מוקדם נחשב לגבוה. צלחות העלים מתאימות זו לזו והן בצבע ירוק בהיר. אם מסתכלים על יבול ירקות בקטע, אתה יכול לראות שאמצעו צבוע בלבן.
הזן אינו רגיש לחיידק. כמו כן, היתרונות של מגוון זה כוללים פרי ידידותי ופריון יציב.
תכונות גדלות
תרבות הירקות Dietmarscher Fruer הופקה על ידי מגדלים גרמנים, והיא מותאמת באופן מושלם לתנאי האקלים של אוקראינה, רוסיה ומולדובה. ראשי כרוב מבשילים תוך 105 יום. באזור האמצעי של הארץ, נטעים זרעים לשתילים בחודש מרץ.
הזן מיועד לגידול בחוץ. בתנאים נוחים תקופת המסיק נופלת בסוף יולי ואוגוסט. באזורים הצפוניים עדיף לגדל את היבול מתחת לכיסוי סרט או בחממות.
יופי מוקדם
הכלאה עם השם היפה מוקדם יופי מוערך על שמירת האיכות. הזן מיועד לצריכה טרייה, הכנת סלטי ירקות ומרינדות. איכויות הטעם של היופי המוקדם הן בינוניות, אולם עלי כרוב מוסיפים טעם חריף לחמוצים. הזן משמש גם להכנת שימור.
ראשים בשלים של זנים אדומי ראש בצורת עגול שוקלים כ -2 ק"ג. להבי העלים משתלבים בחוזקה, כך שראש כרוב כבד נראה קומפקטי. קוטר שושנת העלים אינו עולה על 0.4 מ '. התשואה הממוצעת היא 4-4.5 ק"ג למ"ר. M.
תכונות גדלות
הזן זקוק לקרקעות פוריות, ולכן מכינים דשנים לאתר בסתיו. זה לא יהיה מיותר להאכיל את הצמחים במהלך הגידול. לשתילת שתילים בחר מקום שטוף שמש. באזורים מוצלים, יבול הירקות גדל בצורה גרועה וראשי הכרוב המתקבלים רופפים. התרבות דורשת גם את סוג האדמה. קרקעות חומציות אינן מתאימות לגידולו.
מתחת לכיסוי סרט, ניתן לזרוע זרעים ישירות לאדמה פתוחה. התאריכים לשתילת זרעים הם בסוף אפריל ובתחילת מאי. אם גידול הירקות גדל בשתילים, הצמחים הגדלים נטועים ביוני.
כָּבוֹד
יתרונות המגוון כוללים:
- עמידות כמעט לכל המחלות שיבול ירקות זה רגיש להן.
- אי רגישות להתקפה על ידי חרקים מזיקים.
הרמס F1
הזן מתאים לעיבוד תעשייתי
הרמס F1 שייך לכרוב מוקדם במיוחד. מולדתו היא הולנד. הרמס F1 מיועד לצריכה טרייה ואינו מתאים לאחסון ארוך טווח. לכרוב פריך יש טעם טוב, ולכן מעריכים את ההיברידי f1.
ראשי כרוב בצורת עגול שוקלים כ -1.5 ק"ג. בכפוף לכל הסטנדרטים של טכנולוגיה חקלאית ותנאי מזג אוויר נוחים, משקל ראשי הכרוב מגיע ל -2 ק"ג. התשואה היא 4-5 ק"ג למ"ר. מ 'גם עם קציר בטרם עת, צלחות עלים אינן נסדקות.
כרוב לא מאבד מהמצגת שלו במהלך ההובלה, מה שמאפשר לגדל אותו בקנה מידה תעשייתי.
תכונות גדלות
ראשי כרוב מבשילים חודשיים לאחר ההשתלה. באזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול ירקות בחוץ. באזורים אחרים, שתילים נטועים בחממות. הצמח מפחד מכפור, ולכן הוא נטוע לאחר שמזג האוויר התייצב ואין סכנה לכפור מאוחר.
שתילים נטועים באדמה באופן שהעלה האמיתי הראשון יהיה קרוב ככל האפשר לפני האדמה. עמידות למחלות היא ממוצעת, ולכן במהלך הטיפוח, חובה לבצע טיפולים מונעים.
גריבובסקי 147
גריבובסקי 147 הוא אחד הזנים העתיקים ביותר של כרוב לבן. למרות העובדה שמספר עצום של כלאיים חדשים מופיעים כעת, כרוב גריבובסקאיה של מבחר מקומי נותר אחד הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ. הוא מיועד לצריכה טרייה ומאוחסן בצורה גרועה במיוחד.
הירק מבשיל תוך 105 יום. שושנת העלים של הצמח נעה בין 0.4 ל -0.8 מ '. עם נטיעות מעובות, לא ניתן יהיה לגדל קציר טוב. לוחות עלים ירוקים הסמוכים זה לזה מכוסים בציפוי שעווה. ההידוק הוא ממוצע. המסה של פרי עגול בשל משתנה בין 1 ל -2 ק"ג. החל ממ"ר אחד. מ 'אוספים כ -7 ק"ג. יחד עם זאת, כמעט לכל היבול יש מצגת.
הפירות מכילים כמות מוגברת של ויטמין C ועמידים בפני מצבים קשים (טמפרטורה נמוכה, חוסר לחות מספקת וכו ').
תכונות גדלות
מומלץ לגדל ירקות באמצעות שתילים. שתילים מושתלים לאדמה מחוממת היטב. במהלך הגידול מוחלים 1-2 חבישות, ואל תשכחו להשקות את הצמחים חובבי הלחות בזמן. הירק סובל בקלות מחסור בלחות. באופן כללי, הטיפול בכרוב גריבובסקאיה הוא די פשוט.
להשקות את הצמחים במועד
אם הקציר מאוחר, הכרוב נסדק. ראשי כרוב נקטפים מיד לאחר סיום תהליך היווצרותם.
גידול ירקות אינו עמיד בפני מחלות. הקפידו לבצע טיפול מונע.
מגנוס
המבחר ההולנדי המוקדם של כרוב מגנוס מבשיל תוך 90 יום ומוערך לטעמו. מטרת ההיבריד מגנוס היא אוניברסאלית.
לפרי שנוצר בצפיפות בינונית צורת כדור קבועה. צלחות העלים הפנימיות לבנות חלבי וגלי. העלים העליונים צבועים בירוק עז ומכוסים בפריחה שעווה. צלחות עלים גדולות בעלות מבנה עדין. משקל העובר הממוצע הוא 1.7 ק"ג. פריון - 6-7 ק"ג למ"ר. M.
ההיברידי אינו נוטה להיסדק ואינו יורה בחצים. הוא עמיד בפני נבילה fusarium. אם קיימים עטיפות בקוטג ', הקציר נקצר בעונה.
תכונות גדלות
מומלץ לגדל את מגנוס בשתילים. שתילת שתילים באדמה מתבצעת 47 יום לאחר זריעת הזרעים. על שטח אזור מוסקבה ובאזורים עם אקלים דומה (באזור הוולגה), אתה יכול לשתול שתילים באדמה פתוחה. באזורים עם אקלים קר יותר, כדאי יותר לשתול צמחים בחממות.
לינדה
כרוב ברוקולי של לינדה הוא הכלאה מוקדמת של הבשלה שמבשילה תוך 90-95 יום. הוא מוערך על תכולתו הגבוהה של יוד וויטמינים.
משקלו של ראש בשל, צבוע בצבע ירוק עמוק, הוא 350 גרם. צורת הראש דומה לאליפסה. המשקל של כל תפרחת משתנה בין 50 ל 70 גרם. עבור ברוקולי זה אינדיקטור טוב. התשואה היא 3.5 ק"ג ממ"ר אחד. הזן מיועד לצריכה טרייה.
לינדה טעימה וטרייה
לינדה היא בעלת ערך לתשואות יציבות ולהבשלה מוקדמת.
תכונות גדלות
ההיברידית מתאימה לגידול באזורים עם אקלים חם. זה לא תובעני לטפל, וכשגדלים אותו על קרקעות פוריות, אין צורך בהאכלה נוספת.
זריה
כרוב לבן מוקדם מזן זריה או זוריה הוא מהטובים ביותר לצריכה טרייה. לא מומלץ לתסוס או להמליח פירות פריכים. הם אינם מתאימים להכנת מזון משומר, הצמדה והמרקים. חיי המדף אינם עולים על 30 יום ולכן אין טעם לשתול גידולי ירקות בכמויות גדולות בחלקות אישיות.
ראשי כרוב בצורת מעוגל, מכוסים בלוחות עלים מבריקים, צבועים בצבע ירוק עמוק, שוקלים כ -2 ק"ג. התשואה הממוצעת שלהם היא 5 ק"ג למ"ר. מ 'יש פריחה דונגית קלה על העלים. לירק טרי יש טעם טוב.
תכונות גדלות
מכיוון שהיבול לא נשמר לאורך זמן, מומחים ממליצים לזרוע זרעים בכמה מעברים. המרווח בין זריעת זרעים יכול להיות בין 10 ל -15 יום. בעת שתילה מוקדמת, יש לכסות את השתילים בנייר כסף.
כרוב לבן זריה אינו נוטה להיסדק, כך שתוכלו לקחת את הזמן עם הקציר. הפירות נשמרים 10-14 יום.
כָּבוֹד
מגוון זה של כרוב מוקדם מוערך בשל פריו החביב. גידולי ירקות מניבים יבול טוב באותה מידה גם בשנים יצרניות וגם רזות.
דיתמר מוקדם
יבול ירקות הבשלה מוקדם זה מבשיל בתוך 103-105 ימים. מאפיין של הירק הוא גדם קטן ועדין, כך שכמעט ולא נותר פסולת בעת בישול ירק. כרוב מוקדם של דיאטמר אינו מתאים לאחסון ארוך טווח.
משקל פרי בעל צורה עגולה רגילה לעיתים רחוקות עולה על 1.5 ק"ג. כמעט לכל הפירות בגן משקל זהה. התשואה היא 4.5-5 ק"ג למ"ר. מ 'בסעיף נראה כי לוחות העלים צבועים בצבע צהוב-חלבי. מאפיין מובהק של כרוב דיאטמר מתבגר מוקדם הוא המרקם העדין של העלים שלו, שמרגישים כמו משי. בסלטים טריים קשה להבדיל בין הכרוב הלבן הזה לבין כרוב הפקין.
היתרון של כרוב דיאטמר מוקדם הוא הבשלה ידידותית של היבול ועמידות בפני כל המחלות.
תכונות גדלות
קל לטפל בצמחים
התרבות נקצרת לאחר תחילת הבגרות הטכנית. בתוך הבית, הפירות מבשילים תוך מספר ימים. אם תחשוף יתר על המידה את היבול בגינה, כמעט כל זה ייסדק.
הטיפול בשתילה מצטמצם להשקיה והפריה בזמן. גידול ירקות מסוג זה אינו סובל מחסור בלחות.
כַּדוּר שֶׁלֶג
קציר של כרוב כדור שלג מוקדם מוערך על ידי החקלאים בזכות עונת הגידול הקצרה שלו. פירות הכרובית מבשילים לא יותר מ -90 יום. אם אתה יוצר תנאים נוחים לצמחים, ניתן לקבל את הקציר כבר 80 יום לאחר זריעת הזרעים. כדור שלג מתאים לגידול אפילו בסיביר, אך באזורים עם אקלים קר, מגדלים ירקות בחממות.
כבר מהשם ברור שהפירות מקבלים צורה מעוגלת במהלך היווצרותם. משקלם כ -1 ק"ג. לפעמים משקל הפרי מגיע ל-1.7-2 ק"ג. התשואה של יבול ירקות היא 4 ק"ג למ"ר. מ. תפרחות בגודל בינוני צבועות בלבן, צמודות זו לזו היטב.
ניתן להקפיא את התפרחות, להשתמש בהן לבישול או לשימור. בשל התכולה הגבוהה של סוכר טבעי, יש להם טעם מעולה.
תכונות גדלות
יבול ירקות סופר מוקדם זקוק לטיפול איכותי. תחזוקת כדור השלג כוללת השקיה, עישוב והתרופפות של האדמה באופן קבוע. לחות עודפת, כמו היעדרה, משפיעה שלילית על הצמח. הירק זקוק להאכלה נוספת ואינו סובל כפור, ולכן באזורים קרים עם קיץ קצר גדל גידול ירקות מוקדם במיוחד בכיסוי.
כָּבוֹד
כדור השלג עמיד בפני מחלות רבות, מה שמקל על גידולו. צמחים מבשילים כמעט בו זמנית. יבול הירקות עמיד בפני שינויי טמפרטורה ומעניק תשואות יציבות משנה לשנה.
לְהַעֲבִיר
העברה היא יבול ירקות באמצע המוקדם המבשיל תוך 100 יום. בתנאי מזג אוויר נוחים, תקופת ההבשלה מצטמצמת ב5-10 ימים.
משקלו של ראש כרוב בשל מכוסה בעלים ירוקים הוא 1-1.2 ק"ג. החל ממ"ר אחד. מ 'אוספים כ 6 ק"ג. יבול כזה מתקבל בשל העובדה שיבול הירקות גדל היטב עם נטיעות מעובות. העברה היברידית מיועדת להכנת סלטים טריים.
תכונות גדלות
להיבריד ההעברה יש עמידות ממוצעת למחלות, ולכן מתבצעים טיפולים מונעים במהלך הטיפוח. שאר תרבות הירקות אינה תובענית.
כָּבוֹד
היתרונות של הכלאה כוללים:
- עמידות בפני כפור.
- סובלנות להורדת הטמפרטורה ל -5 ° C - ניתן לגדל אותה בסיביר ובמישור אורל;
- תשואה יציבה.
סיכום
ישנם זני כרוב מוקדמים שאינם פופולאריים באופן נרחב, אך ראויים לתשומת לב: אלה הם פרעה, יוני, קוזצ'וק F1. הכלאות אלו פחות יצרניות, אך בעלות טעם טוב.