איך הכרוב מגיב לכפור
במהלך השנה נאכל כרוב לבן טרי או כרוב כבוש, המשמש במנות רבות. אין זה מפתיע שגננים אינם יכולים לדמיין גן ירק ללא ירק זה. כרוב וכפור הוא שילוב שיכול גם לחזק וגם להרוג תרבות.
איך הכרוב מגיב לכפור
תכונות של גידול הכרוב
הכרוב גדל בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות שבין 15 ° C ל -20 ° C. זה דורש הרבה לחות גם באדמה וגם באוויר. שתילים שומרים על תכונותיהם גם כשהם קפואים, אך רק לאחר התקשותם. עבור שיחים צעירים, הרגע הזה הוא המפתח מבחינת הישרדות.
השתילים הקשוחים יכולים לעמוד בטמפרטורות הקרות האופייניות ללילות מאי ללא שום בעיה. בהליך הנכון, הצמח אינו חושש מטמפרטורות קרות עד -3 מעלות צלזיוס או מעט נמוך יותר. שתילים לא מתובלים מגדלים בדרך כלל בחממות. הוא רגיש אפילו לירידה בטמפרטורה הקטנה ביותר, כך שלא ניתן לצפות למסיק טוב.
בתנאי מזג אוויר קשים מתים מספר מסוים של שיחים, אך יורה חזקה באמת מתחזקת עוד יותר. בתנאי חממה, קיים סיכון גבוה לאובדן שתילים, ולכן באזורים עם כפור אביב קבוע, עדיף לבחור זנים עם שתילה מאוחרת יותר בקרקע.
עקרונות הרפיה
הרפיה היא הניואנס החשוב ביותר בעת גידול כרוב. אין להזניח הליך זה אם המטרה היא ראשי כרוב טובים. מהות התהליך היא הכנת צמחים שבירים ונבוטים בלבד לשתילה.
מרווה מתבצע כדלקמן:
- במהלך הנביטה, הטמפרטורה צריכה להיות 18 מעלות צלזיוס עד 20 מעלות צלזיוס, אך עם הופעת הצילומים הראשונים, היא מופחתת ל -15 מעלות צלזיוס עד 17 מעלות צלזיוס במהלך היום ו- 8 מעלות צלזיוס עד 10 מעלות צלזיוס בלילה. זה מאפשר לך למנוע גם את מותם של שתילים עקב כפור וגם את משיכת השתילים.
- 10 ימים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, הירק מתחיל להיות מורגל באוויר צח. לשם כך, ראשית פתח את החלון 3-4 שעות ביום, ואז הוצא את השתילים באופן קבוע לאוויר צח. בבתים פרטיים חצר מתאימה למטרה זו, בדירות - מרפסת.
- 4 ימים לפני השתילה מוציאים את הצמח מחדר חם ומפחיתים את השקייתו. הם גם מוודאים שכדור הארץ לא יתייבש.
מניפולציות כאלה מאפשרות לך להשיג שתילים שאינם חוששים מכפור זמני. אם בשלבים הראשונים השיחים לא קיבלו יותר מדי אור או אפילו היו מוצלים, הם לא יהיו רגישים מדי למזג אוויר מעונן ולחוסר שמש. ללא השקיית יתר, הצמח יהיה סובלני לתנאים יבשים.
הרפיה היא ביטוח במקרה של מזג אוויר לא טוב, כולל כפור. שתילים מוכנים מניבים קציר טוב לאורך זמן.
השפעת תנאי הטמפרטורה
כרוב עומד בקפיאה היטב
הטמפרטורה האופטימלית לתקופת הגידול של הכרוב היא 12 ° C-24 ° C. ב 12 ° C-17 ° C, שתילים טובים צומחים, אך עלייה ל- 31 ° C מבזה את העלים. בזמן השתילה באדמה, על השיח להיות בעל מערכת שורשים טובה ו 5-6 עלים.
שתילים לא קשוחים מתים ב -3 ° C, קשוחים עומדים ב -3 ° C -5 ° С. נכון, התשואה במקרה זה הופכת למעט נמוכה יותר.אפילו כרוב מוקשה מת במזג אוויר קר בטמפרטורות מתחת ל -10 מעלות צלזיוס.
בשלב הבשלות הטכנית ראש הכרוב אינו חושש מכפור עד -5 ° C-7 ° С. צמחים בוגרים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -8 מעלות צלזיוס. זני הבשלה מאוחרים עמידים יותר בפני קור (ב -1 ° C -2 ° C). במהלך ההסתגלות, טמפרטורה של 3 ° C -10 ° C מגדילה את מאפייני הצמח מבחינת עמידות בפני כפור, ומזג אוויר חם מאט את צמיחת הראש ואת היווצרותו. השקיה בשפע יכולה לעזור.
תאריכי שתילה תלויים במגוון הכרוב. כדי לקבל יבול טוב, עליך לשתול:
- זנים מוקדמים - בין 25 באפריל ל -5 במאי;
- אמצע סוף ואמצע העונה - בעשור השלישי של מאי;
- מאוחר - מסוף מאי עד 5 ביוני.
המוזרויות של הזן נלקחות בחשבון גם בחישוב צפיפות השתילה.
כרובית וכפור
הכרובית אוהבת אור ועמידה בקור. כאשר הם מותאמים לאוויר הפתוח, שתילים בוגרים יכולים לעמוד בטמפרטורות לטווח הקצר עד ל -4 ° C -5 ° C. אם הצמד הקור מתארך כמושך, העלים מקבלים גוון סגול, צמיחת הירק מאטה משמעותית.
בכרוב מוקדם הראש לא יכול לעמוד עוד ב -2 ° C -3 ° C, עבור כרוב מאוחר קר עד -5 ° C הוא הרסני.
תנאי הטמפרטורה משפיעים גם על היווצרות הראש. ב 21 מעלות צלזיוס זה לוקח 10-12 ימים, וב 13 מעלות צלזיוס -15 מעלות צלזיוס - 21-23 ימים. בתנאים של 4 ° C -5 ° C, אין כמעט עלייה. לטמפרטורות נמוכות השפעה מדכאת יותר על הצמח מאשר לטמפרטורות גבוהות.
תִמצוּת
הכרוב מסוגל לשמור על תכונותיו בקור. זה חל גם על שתילים וגם על ראשי כרוב. עם זאת, לשם כך יש צורך ליצור את כל התנאים מבחינת תאורה והשקיה, דישון האדמה והכנת הצמח עצמו.