מאפייני סלט כרוב עמון f1
ישנם סוגים רבים של כרוב לבן, אך עמון נותר אחד ההכלאות המאוחרות הפופולריות ביותר. כרוב עמון גידל על ידי מגדלים רוסים במיוחד לגידול בשדה הפתוח.
מאפייני סלט כרוב עמון f1
מאפייני הזן
מאפיין של כרוב אמון הוא התנובה הגבוהה שלו (עד 600 בני אדם מ"ר אחד / חה.) הודות לכך, שתילת הכלאה אפשרית לא רק לגידול בחלקות אישיות, אלא גם לייצור מסחרי.
תיאור הראש
צורת ראש הכרוב עמון f1 עגולה או עגולה שטוחה, מכוסה חלקית בעלה חיצוני.
על פי התיאור, לזן יש מבנה פנימי מצוין עם עלים דקים ושושנה קומפקטית קצרה. בשל הצפיפות הגבוהה של ראש הכרוב, המגוון סובל תחבורה ואחסון ארוך טווח - עד 11-12 חודשים.
המשקל הממוצע של ראש כרוב אחד הוא בין 2 ל -5 ק"ג. הצבע אפור-ירוק, יש גוון לבנבן בחלק. הטעם עדין, עם רעננות נעימה, ללא מרירות. העלים בגודל בינוני, מעט גלי בקצוות, מאופיינים בנוכחות פריחה שעווה חזקה.
בשל הכמות הגדולה של ויטמין C בהרכב, מומלץ כרוב עמון לאנשים הסובלים מהצטננות תכופה, כמו גם ממחלות במערכת הלב וכלי הדם.
תכונות גדלות
טעם היבול תלוי בטיפול הנכון
בעת גידול כרוב עמון, יש להקפיד על כללי השתילה: איכות היבול, כמות החומרים המזינים בירק, כמו גם טעמו תלויים בהם.
תכונות להכנת קרקע ושתילה
הירק מרגיש בנוח באדמה עם רמות לחות מתונות והרכב אורגני טוב.
לשתילה מוצלחת באביב מטפלים בגן מאז הסתיו. לשם כך, לפני שנחפר לכל מטר מרובע, הוסף:
- 0.5 ק"ג סיד;
- 0.5 דליי כבול;
- 0.5 דליי חומוס.
כרוב עמון מגדל הן על ידי שתילים והן על ידי זריעה באדמה פתוחה.
זריעת זרעים באדמה פתוחה
זרעי כרוב נזרעים באביב. נשמר מרחק של 2-3 ס"מ בין הגרגירים בחור, לפחות 9 ס"מ בין השורות. לאחר הזריעה, חורים טריים נמעכים בתערובת של אדמה וחומוס, האזור מושקה בשפע במים ומטופל בסמרון קוטל עשבים נגד עשבים שוטים.
שְׁתִיל
לפני זריעת שתילים, הזרעים מושרים במים חמים במשך 20-30 דקות. הוא נזרע, החל מחודש פברואר, לעומק של לא יותר מ -1.5 ס"מ. יחד עם זאת, הטמפרטורה נשמרת לפחות 20 מעלות צלזיוס. לאחר הנביטה של הזרעים הראשונים הטמפרטורה מופחתת ל- 9 מעלות צלזיוס.
לאחר שבועיים, שתילים צעירים צוללים: הם מושתלים לכוסות או מיכלים קטנים. שתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה צריכים לכלול לפחות 6 עלים.
לְטַפֵּל
השקיה רגילה
אדמה לחה בינונית משפיעה לטובה על צפיפות ועסיסיות הראש. מומלץ להשקות אותו לא אחת לשלושה ימים, תוך הימנעות מספיגת מים.
הילינג
אחד התנאים העיקריים לצמיחה טובה של כרוב הוא הריגול בזמן. הליך זה מתבצע פעמיים:
- 14 יום לאחר שתילת שתילים באדמה;
- חודש לאחר הגבעה הראשונה.
דשן
הכרוב זקוק להאכלה
לרוב מופרות:
- חומוס או כבול;
- אפר עץ;
- סופר פוספטים;
- ניטרופובי.
מחלות ומזיקים
כרוב עמון f1 מאופיין בהתנגדות למחלות רבות, אך עם זאת, עם טיפול לא נכון או בגלל גשמים עזים, השיחים יכולים להידבק במחלות זיהומיות:
| מַחֲלָה | תסמינים | יַחַס | מְנִיעָה |
| לְהָפֵר שְׁבִיתָה | הופעת ריקבון שחור בגזע ובגבעול השורש. במקביל, הצמיחה וההתפתחות של הירק מאטות, ובמהרה מתרחש מוות. | מסירים את האזורים הנגועים ואת האדמה מושקים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. | הזרעים מטופלים בגרנוזן (0.2 גרם תכשיר לכל 50 גרם זרעים). |
| פרונוספורוזיס | התבוסה של שתילים צעירים עם כתמים חומים. הסדינים המושפעים מכורבלים. גידול הצמחים מאט. | טיפול בתמיסה נוזלית בורדו (1%). | שמירה על רמת לחות מקובלת. מומלץ להימנע מספיגת מים בקרקע. |
| קילה | משפיע על מערכת השורשים של הצמח. זה בא לידי ביטוי בהופעת גידולים ונפיחויות בגדלים שונים בצבע לבן. | הוצאת שתילים מושפעים על ידי חפירה יחד עם האדמה. | מומלץ לסלק את האדמה לפני שתילת שתילים. |
הזן ההיברידי חסין בפני רוב מזיקים הצמחיים, אך שינויים במזג האוויר או הפרעות בטיפול עדיין יכולים לעורר את הופעתם של חרקים.
| תסמינים | יַחַס | |
| כְּנִימָה | סלסול וייבוש של עלי הצמח. | ריסוס בתמיסת סבון (ביתית) בשיעור של 20 גרם סבון לכל 5 ליטר מים חמים. |
| פרעושים מצליבים | הופעת חורים בעלים, ייבוש שתילים צעירים. | עיבוד בתערובת של אפר וטבק בפרופורציות שוות. |
| חיפושית עלים | ייבוש עלים והופעת באגים שחורים קטנים. | טפל עם actellik (30 גרם של התרופה לכל 1 מ"ר משטח). |
סיכום
היתרונות העיקריים של זן Ammon f1: תשואה גבוהה ועמידות בפני מחלות ומזיקים. כמו כן, הכרוב מאופיין בטעם מעולה ובצפיפות מוגברת של ראש הכרוב, המאפשר להעביר את הירק מבלי לחשוש לפגוע בו.
בשל הנוחות של גידול ירקות והיעדר כללי תחזוקה מחמירים, הכרוב פופולרי בקרב גננים.