מאפיינים שימושיים והתוויות נגד של קומבוצ'ה
קומבוצ'ה ידוע לאנשים במשך זמן רב מאוד כמחסן של ויטמינים, יסודות קורט ואנזימים המשפיעים לטובה על גוף האדם. התכונות המועילות והתוויות נגד של קומבוצ'ה נחקרו על ידי מדענים ממדינות רבות. כיום הוא גדל בבית, באמצעותו כדי לרפא את הגוף, להגביר את החסינות, לרזות וטיפול מורכב.
מאפיינים שימושיים והתוויות נגד של קומבוצ'ה
מקור ותיאור
ביולוגים לא הצליחו לקבוע באיזו מדינה התגלה אורגניזם זה לראשונה. מקורות מסוימים מצביעים על האי ציילון, אחרים - טיבט וסין. ההיסטוריה שלה נמשכת יותר ממאה שנים, ובמהלכה היו לה כמה שמות:
- יַפָּנִית;
- קומבוחה;
- נַוָטִי;
- מדוזות תה;
- medusomycete.
הוא הובא לרוסיה על ידי חיילים שהשתתפו במלחמת רוסיה-יפן דרך מנצ'וריה בראשית המאה ה -20. מבנהו נקבע על ידי המדען הגרמני ג 'לינדאו. לאחר שערך מספר מחקרים הוא קבע כי אורגניזם זה הוא תערובת של פטריות שמרים וחיידקי חומצה אצטית. הם פועלים בסימביוזה, ומייצרים בסופו של דבר פחמן דו חמצני ואלכוהול לא יציב, שעל בסיסו מסונתזת חומצה אצטית. בתהליך התסיסה במיכל עם קומבוצ'ה, רמת ה- pH של המדיום יורדת בהדרגה. מעט מאוחר יותר הצליחו מדענים לבודד ממנו את האנטיביוטיקה "מדוזין", מה שמסביר את התכונות האנטי-בקטריאליות המרפאות של הפטרייה.
במראהו, קומבוצ'ה הוא סרט רב שכבתי עבה. צבעו משתנה בין לבן לחום עם גוון ורוד צהוב. אורגניזם סימביוטי זה מתפתח על פני תמיסת התזונה - תה או מיץ ממותק - ומסוגל לתפוס את פני השטח כולו, ומשקלו מגיע למשקל של עד 100 ק"ג (בתנאי תעשייה). כאשר שמרים תוססים את הסוכר בתה, הוא הופך מוגז ומקבל טעם חמוץ מתוק ונעים. והמרכיבים של תה מבושל - יסודות ארומטיים וטאנינים - עוזרים לייצר חומצה אסקורבית, החשובה לצמיחתה ולהתפתחותה התקינה.
תכונות מועילות
היתרונות של קומבוצ'ה ידועים עוד מימי קדם. רופאים קבעו כי הוא מכיל:
- ויטמיני B;
- חומצה אורגנית;
- אנזימים.
בתהליך של פעילות חיונית, הוא מסנתז אנטיביוטיקה טבעית, המקנה לו תכונות אנטיבקטריאליות חזקות, איתן הגוף טוען צורות סינתטיות של חומר זה.
מוצר זה פופולרי ביותר ברפואה המסורתית. יתרונות הפטרייה בהשפעתה החיובית על:
- מערכת עיכול;
- מערכת לב וכלי דם;
- מערכת עצבים;
- הרכב הדם;
- סילוק רעלים ורעלים מהגוף במהלך ירידה במשקל;
- חיזוק החסינות.
בנוסף, קומבוצ'ה מאופיין גם בתכונות המוסטטיות.
קומבוצ'ה שימושי הן למבוגרים והן לילדים למניעה וטיפול במחלות מסוימות:
- שיבוש בדרכי העיכול ומחלות הכבד: נטילת משקה ריפוי זה מסייעת בהורדת חומציות מיץ הקיבה ובהשבת המיקרופלורה במעי, הפחתת כמות הרעלים והשבת פריסטליזם, במיוחד אצל קשישים. מומלץ לשתות אותו במקרה של תפקוד לקוי של צינורות המרה והכבד.
- הצטננות וסארס: השימוש בעירוי כפתרון לשטיפת הפה, מסייע לעצירת התהליכים הדלקתיים בגרון, בעל השפעה ריפוי וחיזוק כללית.
- יתר לחץ דם וטרשת עורקים: שימוש קבוע במוצר זה מסייע לטיפול בלחץ דם גבוה, מוריד את רמות הכולסטרול ומונע התפתחות פקקת כלי דם. בעל השפעה מגרה על שרירי הלב.
- אנמיה: התכונות המועילות וההרכב הייחודי של קומבוצ'ה עוזרים להחזיר את רמת ההמוגלובין בדם.
- השמנת יתר וצלוליטיס אצל נשים: האנזימים המיוצרים על ידי medusomycete מאיצים תהליכים מטבוליים. השימוש במשקה לירידה במשקל מקדם שריפת שומן בגוף וירידה במשקל אצל נשים וגברים כאחד.
- מיקוזיס של העור והציפורניים: דחיסות המופנות על מקומות בגוף המושפעים מהפטרייה מונעות את התפשטותה, בעלת השפעה מחטאת וחיידקית.
- הפרעות נוירולוגיות: לשימוש קבוע יש השפעה מרגיעה ומרגיעה ומסייע בטיפול בסוגי נדודי שינה מסוגים שונים.
- שיער וציפורניים: להעניק לשיער ברק בריא ולחיזוק זקיקי השיער, שטיפה עם משקה תה ובליעה מסייעת לגוף לספוג יסודות קורט המשפרים את מצב צלחות הציפורניים.
- בקוסמטיקה (לטיפול בעור הפנים): לתמיסה, המיושנת לפחות חודש, יש תכונות התחדשות וניקוי. מסכות טיפוליות חמות עם עיסוי בו זמנית שימושיות.
התוויות נגד
המשקה יכול לגרום להפרעות עיכול
היתרונות והנזקים של קומבוצ'ה נחקרו ונדונו במשך עשרות שנים. יש לו לא רק תכונות ריפוי, אלא גם מספר התוויות נגד לקבלה. עבור מחלות כרוניות מסוימות או החמרה של תהליכים דלקתיים וטיפול תרופתי, יש ליטול זאת רק בהתאם להמלצות הרופאים.
עירוי חזק ועשיר של קומבוצ'ה מזיק בשל יכולתו לגרום לבחילות ולעיכול. כדי לשמור על התועלת, חשוב להקפיד על תנאי אחסון, תוך הימנעות מתסיסה מוגזמת, מה שמגדיל את חומציות ותכולת האלכוהול.
התוויות נגד העיקריות לשימוש בקומבוצ'ה קיימות למחלות הבאות:
- דלקת קיבה וכיבים בקיבה;
- עם סוכרת ותפקוד לקוי של הלבלב;
- לחץ דם נמוך, כלומר לחץ דם נמוך;
- חוסר סובלנות פרטני לרכיבים.
נטילת משקה רווי אינה מזיקה לא רק לסוכרת, אלא גם לאמייל השן, ואם שותים אותו יותר משלוש כוסות ביום, הדבר עלול לעורר גירוי במשטח הרירי של דפנות הקיבה.
גדל בבית
על מנת שיהיה תמיד משקה מרענן ומרפא זה זמין ולהשתמש בתכונותיו המועילות, הוא מטופח בהצלחה בבית. למטרות אלה, עליכם להשיג חתיכה מגוף הפטרייה הזו. הכן מבשל של תה שחור רגיל בקצב של 2 כפית. עבור 1 ליטר מי שתייה מבושלים בתוספת 50 גרם סוכר.
התפטיר נשטף ביסודיות ומונח במיכל זכוכית מעוקרת, ויוצק בזהירות מעל עלי התה המסוננים. מלמעלה הספינה סגורה במטלית גזה נקייה ומושארת במקום חם ומואר היטב, ונמנע מחשיפה לקרניים ישירות. תהליכי תסיסה יקדמו שחרור פחמן דו חמצני ולאחר מספר ימים גוף הפטרייה יצוף לפני השטח. ניתן לשתות את העירוי שלו במשך 5-6 ימים.
הטיפול בקומבוצ'ה היפנית הוא קל.לתכולתו, טמפרטורת החדר וכמות מספקת של חמצן נשמרים ברמה מסוימת. ככל שמדוזות גדלות, היא בונה שכבות חדשות, שימושיות להפרדה מעת לעת ולהכנת חלקים טריים מהאינפוזיה. כדי לפצות על הפסדים מאידוי, מעת לעת מתווסף למיכל תה מתוק טרי.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
כאשר אתה מביא הביתה גוף קטן של קומבוצ'ה, חשוב להתחיל אותו כראוי. לשם כך, התנאים הבאים חשובים:
- מיכל זכוכית עם פה רחב הוא הטוב ביותר להנחת הפטרייה.
- עליכם לחלוט תה להכנת קוואס פטריות למשך 15 דקות לפחות ולהקפיד לסנן אותו כך שעלי התה לא ייפלו על פני הפטרייה ולא יגרמו למחלה.
- הסוכר מומס לחלוטין.
- הוסף כ 1/10 מנפח העירוי מהפטרייה הישנה לצנצנת עם קומבוצ'ה צעירה.
לשקול. זמן התסיסה תלוי ישירות בטמפרטורת הסביבה - ככל שהוא גבוה יותר, כך המשקה יהיה מוכן מהר יותר.
עֵצָה. כדי לא לטעות בחישובים שלך עם מספר ימי החשיפה, קבל לעצמך "לוח שנה זורם", שבו אתה מציין את כל הימים הדרושים.
עירוי המוכן המנוקז עדיין צריך "להבשיל" (לפחות 5 ימים) במקום קריר. לשם כך הוא נשפך עד הכלה אל הכלים (כך שלא יהיה פער אוויר) וסגור היטב.
אם אתה מטפל בזה כמו שצריך, משקה הפטריות הביתי שלך יהיה מוכן תוך 7-8 ימים. ואז מכינים פתרון חדש עם תה ומשתמשים בשכבה חדשה של תפטיר.
לפטרייה היפנית יש את המאפיין להיות תמיד על פני תמיסת התזונה. אם הוא שקע לתחתית, אז נטילת משקה כזה מזיקה.
עליך לדעת את הדברים הבאים על קומבוצ'ה:
- ככל שמספר השכבות יוצר את גוף הפטרייה, כך "המרפא" שלך חזק ובריא יותר.
- צריך להפריד רק את השכבות העליונות (הצעירות).
- "הזקן" התלוי בעובי הנוזל מייצג את מושבות "העובדים" - הבסיס ליכולות הריפוי של הפטרייה. אל תיגע בהם. רק אותם "שערות" שירדו ועזבו ל"שחייה חופשית "מוסרים.
- עבור קומבוצ'ה צעיר מאוד (שכבה אחת), אפילו ליטר נוזל עשוי להיות יותר מדי והוא פשוט לא יכול לצוף אל פני השטח. לכן, הפחית את מינון הנוזל המוזרם.
סיכום
קומבוצ'ה שימושי לטיפול במחלות ולחיזוק כללי של הגוף. לא קשה לגדל אותו, רק לטפל בזה בתנאי הבית. הוא משמש גם ברפואה הרשמית, רופאים מנסים להגדיל את יתרונותיו ואת יעילותו הטיפולית.
