מאפייני עץ התפוח ליברטי
Apple Liberty הוא זן שגדל על ידי מגדלים מהמכון האמריקני לגננות. החומר ליצירתו בשנת 1976 היה הזנים המקומיים של מקאון ואולסי. יבול הפירות התפשט במהירות במדינות רבות. בשנות השמונים. המגוון הסתיים גם בברית המועצות. כתוצאה מהבדיקות שבוצעו, עץ התפוח ליברטי הובא למרשם המדינה של רוסיה.
מאפייני עץ התפוח ליברטי
תיאור
המגוון הוא תחילת החורף. ברוסיה הוא גדל לרוב בדרום ובמסלול האמצעי.
למרות שבשלות מתרחשת בספטמבר, הפרי יכול להיות קשה מיד לאחר הקציר. שלב הבגרות - התקופה לא לפני סוף אוקטובר.
זן החירות נכנס לפרי במהירות וידוע בהגדלת התשואות עם הגיל. מומחים מציינים כי על בסיס שורש בינוני, עץ התפוח מראה את פוטנציאל הביצועים הטוב ביותר. זה גם מראה עמידות טובה בפני כוויות חלודה וחדדתיות.
השימוש בפרי הוא אוניברסלי. אבל לרוב הם נאכלים טריים. כמו כן, קינוחים טעימים, מרמלדה, ריבה, ריבה מתקבלים מזן התפוחים ליברטי. הם גם מראים את עצמם היטב במשקאות שונים - קומפוט ומיצים, סיידרים ויינות. אפשר להקפיא פירות ולהכין מהם פירות יבשים.
יתרונות וחסרונות
ישנם מאפיינים רבים של המגוון ההופכים אותו לפופולרי. היתרונות של עץ התפוח כוללים:
- עמידות מצוינת בפני כפור;
- הופעה מהירה של פרי;
- אפשרות לשימוש מסחרי;
- חסינות גלד;
- יכולת תחבורה טובה.
החיסרון העיקרי של החירות הוא רגישותו לטחב אבקתי. באחסון ארוך טווח, עיסת הפרי מתחילה לטעום מריר - עליכם לזכור את התזמון ולהספיק להשתמש בפירות בזמן.
מאפייני העץ והפרי
עץ התפוח מסוג זה נמוך יחסית.
אצל הנוער התרבות צומחת במהירות ואז יכולת זו פוחתת. עץ התפוח מגיע ל -2.3-2.5 מ ', כמה עצים - 3 מ'.
יש לו כתר מעוגל שאינו צפוף במיוחד. הענפים בינוניים, אדומים. לעלים משטח חלק וצבע עשיר. פריחה בשפע מתרחשת בחודש מאי. הגביע קטן, עלי הכותרת יש גוון לבן עם גוון ורוד.
פירות הם חד-ממדיים, צורתם חרוטי, ומשקלם 140 גרם. לרוב יש להם צבע צהוב-ירוק. על הפירות ניתן לראות סומק מטושטש בגוון בורדו עם פריחה.
קליפת התפוחים אינה עבה במיוחד, מבריקה. הבשר הבהיר הוא שמנת או ירוק-צהבהב, פריך. יש לו עקביות דקה וארומה נעימה.
טַעַם
תיאור טעמו של הזן - חמוץ מתוק, מרענן. הטועמים נותנים לו 4.2 נקודות.
הסיבה לציון הנמוך היא אחוז הסוכר הנמוך, מעט מעל 8%. גננים מציינים גם את טעם הלוואי המרענן של תפוחי החירות.
תְשׁוּאָה
אם נבחרו מאביקים טובים ייקבעו פרי רב, שיבטיח תשואות גבוהות מאוד.
פרי הזן יציב, הוא משתפר עם הגיל. הוא נושא את הפירות הראשונים בשנת החיים השנייה.בכל שנה הבאה העץ יניב יותר פירות. מגיל 4 עץ התפוח מביא 10-12 ק"ג, ומזה שגדל במשך 7-8 שנים, מסירים עד 40 ק"ג.
כדי לקבל קציר גדול באופן עקבי, עצי תפוח מגדלים ליד מאביקים, על אדמת מזון, תוך התחשבות בכל אמצעי הטיפול.
באקלים ממוזג, מתקבלים עד 24 טון פרי מ -1 דונם, מה שמאפשר לך להחזיר את כל העלויות תוך 3-4 שנים. עובדה זו, כמו גם הצגת הפרי, כמו גם משך האחסון, הפכו את הזן לפופולרי בשימוש מסחרי.
מאביקים
במהלך הפריחה נוצרים תפרחות רבות. לעץ יש אבקה מספקת להאבקת מחצית מהפרחים עם היווצרות שחלות ב -10% מהם.
כדי להגדיל את התשואה נטועים זנים ליד עץ התפוח ליברטי:
- מקפי;
- פרולין;
- העזתי;
- גלוסטר.
תת - זנים
מגוון זנים - עץ תפוח האחות ליברטי. זה לא כל כך עמיד בפני כפור, מתאים לאזורים הדרומיים. הטיפוח מתרחש על בסיס שורש גמדי - העץ אינו עולה על 2.5 מ '. פרי לאחר 2-3 שנים בשנה.
עמידות בחורף
המדד של מאפיין זה של עץ התפוח הוא מעל הממוצע. רק נציין כי הכוונה היא לאזורים בהם ניתן לגדל את הזן.
אלה מקומות עם אקלים ממוזג, שלא מאופיינים בחורפים קרים מדי. כפור בהם לא צריך לרדת מתחת ל -40 מעלות צלזיוס.
חסין למחלות
עץ התפוח מכיל את הגן Vf, מה שהפך אותו לעמיד נגד גלד. אין חסינות לטחב אבקתי במגוון. אך אמצעי מניעה בזמן מונעים התפתחות של מחלה זו, המסוכנת לעצים.
אזורים צומחים
תפוחים גדלים בכל האזורים
אזור צפון הקווקז מתאים יותר לגידול תפוחים אלה. אבל בפולסי, בצפון מזרח, בדונבאס, זו אפשרות מבטיחה לא פחות. עצים אלה נמצאים גם באזור מוסקבה.
יתרונות המגוון וקלות הטיפול בו הפכו אותו לפופולרי ברוסיה ובאוקראינה. עצי תפוח מגדלים לשימוש פרטי וגם מסחרי.
נְחִיתָה
כאשר מגדלים את הזן בחלקה שלו, נותרים לפחות 2 מ 'בין העצים. כאשר משתמשים בפירות למטרות מסחריות, עצי תפוח נטועים בשורות צפופות יותר.
תִזמוּן
שני חודשי האביב והסתיו מתאימים לשתילה. הזמן האופטימלי הוא אמצע אפריל או מאי. זה תלוי בתנאי מזג האוויר ובתנאי הקרקע.
עצים נטועים גם באוקטובר, כאשר העלווה כבר נפלה. העיקר שיהיה זמן לעשות זאת לפני הכפור הראשון, כך שהשתיל יסתגל לקור.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
ראשית, בחרו מקום מתאים באתר - עליו להיות מואר היטב על ידי השמש. האדמה פורייה. האפשרויות האידיאליות הן קרקעות עשויות טיט וחולית חולית.
השתיל חייב להיות איכותי. לשם כך, בדוק אם קיימים נזק לשורשים. אפשרות טובה לקנות היא עץ בן שנתיים שיתחיל להניב פרי מוקדם יותר.
אם עובר זמן מה בין הרכישה לשתילה, וודא שהשורשים לא מתייבשים. הם עטופים בבד לח ושמים בשקית ניילון. אפשרות נוספת היא לחפור בשתיל או להניח אותו בנסורת רטובה.
חור נחפר בסתיו, אם השתילה באביב. גודלו תלוי בשורשי העץ - יש למקם אותם באופן חופשי. המידות יכולות לנוע בין 80 עד 100 ס"מ בעומק ובין 90 ל -110 ס"מ בקוטר.
רוטב עליון (אפר, קומפוסט) מונח בבור. אם האדמה חרסיתית, מוסיפים גם חול לאתר השתילה. אם חול - חימר.
ראשית, מכינים תלולית אדמה בבור, שם מניחים את השתיל. יתד לבירית מותקן בסמוך אליו ומחובר לעץ התפוח העתידי. אדמה נשפכת מעל ומודחסת מעט. בסוף הבור מושקה ב -2 דליי מים.
כאשר האדמה מתייצבת, הוסיפו שכבת אדמה נוספת. ואז מכסה מעגל תא המטען בכבול או מכוסה בחציר. במהלך הצמיחה עוקבים אחר צווארון השורש - הוא צריך להיות 5-6 ס"מ מעל האדמה.
לְטַפֵּל
נקודה חשובה היא השקיה. הוא מיוצר באופן קבוע ובנפח מספיק. כמות המים והתדירות תלויות במזג האוויר.ברוב המקרים, 3 פעמים זה מספיק, אבל אם הוא יבש בחוץ, מספר ההשקיה גדל ל -5.
שורשים ועלווה זקוקים להפריה תקופתית. במידת הצורך, לטפל בעצי תפוח במחלות ומזיקים. אם העצים בריאים, הם עושים זאת למניעה.
באביב גוזמים את היבול. יורה חלשה, ענפים חולים וגדלים בתוך הכתר מוסרים.
קציר ואחסון
עצי תפוח אלה מאופיינים בצורה מעורבת של היווצרות פרי. הם צומחים על טבעות וחניתות. אחד הגורמים החשובים ביותר בהבשלה בזמן של פירות הוא טיפול נכון והגנה על עצים מפני מזיקים.
תפוחי חירות נקצרים לא לפני המחצית השנייה של ספטמבר. במהלך תקופה זו, הם מתבגרים לטעמם הטוב ביותר.
לאחסן אותם, כמו פירות אחרים, מומלץ בחושך ובטמפרטורה קרירה. בצורה זו, הם משמשים במשך חודשיים.
במקרר תפוחים לא יאבדו את הטעם והמראה המקורי שלהם בתוך חצי שנה. אם החדר לח או לח מדי, הפרי יתדרדר במהירות.
ביקורות גננים
עץ תפוח זה נקרא לעתים קרובות הזן ללא בעיה. זה לעתים רחוקות סובל ממחלות, מביא קציר טוב, ולכן מומלץ לגננים להשתמש בתומכים חזקים.
תפוחים טעימים יותר מפירותיהם של מיני חורף אחרים. עדיף לאכול או לקצור אותם בחודשים הראשונים לאחסון. כעבור שישה חודשים הם מרים ועשויים להשחיר בפנים.