מאפייני זן תפוח האימנט
עץ תפוח עץ אימנט הוא זן בלארוסי. היא ניתנה לבדיקה בשנת 1999. תרבות זו בשלה מאוחרת; ג 'קובאלנקו וד' גרקוביץ 'עסקו בגידולה. מאז המין הראה את פוריותו באקלים ממוזג וצבר פופולריות בקרב גננים.
מאפייני זן תפוח האימנט
תיאור
זהו זן חדש יחסית והוא עדיין מפותח בחווה. לפני שקונים מגוון, עליכם להכיר את מאפייניו הייחודיים ממינים אחרים והכלאות.
מראה העץ והפרי
העץ בעל מרץ בינוני, לעתים רחוקות יותר מגובה 3 מ '. הכתר עבה, אך לא דק.
הוא צומח לאט, ומציג תשואה גדולה מדי שנה. לא זקוק להיווצרות כתר. הפירות הראשונים מופיעים על צמחים בני שנה או שנתיים.
המשקל של התפוחים הוא מעל הממוצע - בערך 180-200 גרם. עגולים עם קצה קהה, הצלעות נראות בבירור. תיאור צבע:
- העיקרי הוא ירוק;
- כמעט כל העור מכוסה בצבע סגול, לפעמים בגוון סגול;
- העיסה ירוקה בהירה.
מרחוק, הפירות נראים סגולים יותר ורודים. העיסה חמוצה ומתוקה ודגנים גרגירים. הערכת הטועמים - 4.2 נקודות. ההרכב הכימי מחולק באופן הבא:
- חומר יבש מהווה 12%;
- 11% סוכר;
- חומצות טיטרציה - 0.6%.
ויטמין C - 8.7 מ"ג ל 100 גרם. בגלל אינדיקטור זה, לעיסה יש טעם חמוץ ספציפי. פירות שוכבים ובשלים נחשבים לטעימים ביותר. עונת הצרכנות מתחילה בינואר - פברואר. תפוחי אדמה שוכבים היטב בלחות של 60% ובטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס עד סוף אפריל.
תְשׁוּאָה
מינים בעלי תשואה גבוהה. עץ תפוח מעל גיל 5 מגדל 25 ק"ג פרי אם התנאים נוחים. מתחיל לייצר פירות מגיל 2-3.
עמידות בחורף
גבוה יחסית, הזן יכול לעמוד עד -25 מעלות צלזיוס בלחות רגילה. הבחירה לקחה בחשבון את הצורך בפירות באזורים ממוזגים, ולכן הזן הושתל עם גן העמיד בפני כפור. הוא חורף היטב עם הכנה מתאימה, סובל טיפות אביב גם עם ניצנים פורחים.
חסינות למחלות
הדומם נוצר כך שהוא עמיד בפני גלד. כמעט אינו סובל מסרטן חיידקי, פיצוח הקליפה אינו חשוף לזרימת חניכיים. פטריות וחיידקים הם מחלות עצים קשות. על אדמות לא מתאימות, עצי תפוח מושפעים ממזיקים אחרים.
תוחלת חיים של עץ
כמו עצי תפוח אחרים - בני 15-20 בערך עם טיפול הולם. הזן אינו שונה בעמידות, לאחר 10-15 שנים התשואה פוחתת. חשוב למסוק את הפירות בזמן כדי שהענפים לא יתנתקו ממשקלם האישי.
אקלים ואזורים מתאימים
בשל עמידות החורף הגבוהה שלו, המגדל גדל באזור ממוזג; אקלים עם קיץ חם וחורפים קרירים מתאים לו. האזור הוא אירופאי. באוראל, סיביר או המזרח הרחוק, המין אינו משתרש, החורפים הצפוניים קרים ויבשים מדי.
יתרונות וחסרונות
הפרי טעים.
היתרונות של המגוון:
- עמידות נגד גלד;
- תפוקה גבוהה;
- קשיחות חורף;
- בגרות מוקדמת;
- קומפקטיות של הכתר;
- את הטעם של הפרי.
הצבע הכהה של הפרי נחשב לחיסרון משמעותי, אם כי גננים רבים בוחרים בזן מסיבה זו ממש. כמו כן אימאנט אינו מתאים לאזורי הצפון, מה שמקטין את שטח הגידול.
טכנולוגיית נחיתה
בעת הכנת אתר לשתילה, עליך לקחת בחשבון את מספר וצפיפות כתר הגידולים, כמו גם לחשוב על הטיפול והקציר. עבור מוצרים איכותיים הם קונים שתילים מוסמכים, כי אחרת קיים סיכון לרכוש זיוף. עצי תפוח אימנט אמיתיים הם יומרניים ודורשים תחזוקה מינימלית.
בחירת שתיל
רכשו אותם בחנויות חקלאיות או במשתלות. תוכלו לבחור עצים הגדלים מצפון לאזור: הם מסתגלים בדיוק לאקלים המתון יותר.
מאפייני שתיל טוב:
- גיל 1-2 שנים;
- זרד דק ללא זריקות צד;
- השורשים חלקים, ללא פטריות והתקלפות;
- העץ שמתחתיו ירוק בהיר;
- השורש החי לבן כאשר הוא מתקלף בעזרת ציפורן.
שתילים עם עלים לא קונים.
הכנת האתר
הליך זה מתרחש מראש, 14-20 יום לפני שתילת השתיל. בורות מוכנים בקוטר 80 ס"מ ועומק 70-80 ס"מ. ואז הם מלאים בכבול, קומפוסט, חומוס, חול. מוסיפים דשנים שונים.
כולם נרדמים ברצף, מחליפים שכבות ומשליכים חופן תוספים לכל אחד מהם. ואז מערבבים עם חפירה. אתה צריך למלא את החור במגלשה. אחרת, לאחר 5 שנים, העץ ישקע ולא ייצר קציר איכותי.
כעת מכינים חור לשורשי השתיל. חלקם נמכרים במערכת סגורה, כבר בקוביית אדמה. חור עשוי בחור המוכן, עץ מותקן ומכוסה בצפיפות. לאחר ההטמעה, מושקים בדלי מים.
כדי לתקן את העץ הצעיר, קבעו 3 יתדות במשולש. גובהם כ 30 ס"מ מעל הקרקע ו 50 ס"מ מתחת. השתיל מקובע ביניהם בחבלים.
תכנית נחיתה
העץ זקוק למרחב רב
בקווי הרוחב הדרומיים הם מתרגלים נחיתה לפני החורף - לפחות חודשיים מראש. לפני הכפור. באקלים ממוזג, עדיף לבחור באביב. לפני הפריחה, לשתיל יהיה זמן להכות שורשים ולהיות רווי במיצים על מנת לפרוח. כי עץ התפוח אימאנט אינו גבוה מדי ומתפשט, ואז תוכנית השתילה היא כדלקמן:
- 3-3.5 מ 'בין שתילים;
- 4-4.5 מ 'בין שורות.
אם נטועים בשורה זנים בעלי עוצמת צמיחה שונה, אז מתוקן המרחק. אחרת, עץ מתפשט יצל על עץ קטן, התשואה תפחת.
לְטַפֵּל
הזן לא יומרני, אך על מנת להשיג את התשואה המקסימלית, יש להקפיד על העץ.
רִוּוּי
אם אין גשם ומזג האוויר חם, אז יש להשקות את העץ פעם בחודש. עדיף לתת את הנוזל לא בשורש, אלא בתלם הסמוך. בחום קיצוני, השקיה מוגברת: פעם אחת בתוך 15 יום.
הקפד לתת נוזלים בתקופות אלה:
- במהלך פתיחת הניצנים באביב;
- 20 יום לאחר הפריחה;
- 30 יום לפני קטיף תפוחים.
אם מושקים אחר כך, הפירות רוויים בלחות ויש להם טעם לא מפורש. צריכת מים ל -3 השקיות - 60-70 ליטר.
הלבשה עליונה
מתחיל מהשנה השנייה. לפני כן העץ ניזון מדשנים מבור השתילה. מכניסים חומרים המכילים חנקן, זבל נרקב. האחרון ניתן רק באביב, ואז הוא יפריע להגדרת הפירות וישפר את עונת הגידול.
במהלך הפריחה יש צורך בזרחן ואשלגן. אותם חומרים מוזנים בסתיו לפני החורף.
קִצוּץ
עצי תפוח מזן אימאנט אינם דורשים היווצרות כתר ולכן גיזום מונע. הוא מיוצר באביב לאחר ההפשרה ובסתיו. במהלך הגיזום הסר:
- תהליכים רוחביים, שהופכים את הכתר לסימטרי;
- ענפים שנותרו בצד, עמוסים בפירות;
- יורה יבשה, רקובה, שבורה;
- עץ עם סימני עובש ומזיקים.
מומלץ גם להסיר את הענפים התחתונים ואת אלה שמופנים פנימה. הם רק מעמיסים את העץ ונושאים מעט פירות.הצורה האופטימלית של הכתר היא שכבתית דלילה, כל מפלס מורכב מ 4-5 זריקות שלד ומספר זהה של ענפים מהסדר הראשון והשני. שריפות צמחים נשרפות.
מניעת מחלות ומזיקים
העיבוד יגן על העץ מפני מזיקים
ריסוס בתמיסה של 1% של נחושת גופרתית משמש כאמצעי חסכוני ויעיל. הוא מדולל ביחס של 100 גרם לכל 10 ליטר מים, תא המטען והעלים מכוסים בו מספר פעמים בשנה:
- באביב לאחר ההפשרה והתקבע הניצן;
- לאחר נפיחות בכליות;
- פעם אחת בקיץ לפני הפרי;
- פעם אחת לפני החורף.
עיבוד כזה מאפשר לך להגן על העץ מפני חיפושיות (חיפושיות פרחים), מוניליוזה, ריקבון, פטריות. האימנט לעיתים קרובות אוכל את תולעת העלים. הם נלחמים נגדו בחומרי הדברה, מסירים את הלוחות הנגועים (הם מתכרבלים לתוך צינור).
אמצעי מניעה חובה כוללים:
- ניקוי מעגל תא המטען משאריות אורגניות. באביב ובסתיו מגרפים ונשרפים עלים שנפלו, ענפים יבשים ישנים;
- יורה לא פעילה נחתכות מהעץ. ענפים יבשים גם הם, הם יכולים להכיל מזיקים;
- ניקוי תא המטען מקליפת קרטין. טיפול בסיד;
- הפסקות וחתכים מכוסים במגרש גינה;
- השתמש במכשירים סטריליים ליצירת הכתר.
פרחים ותרבויות בעלי ריח חד מועילים נגד חרקים: חיפושיות פרחים לא אוהבות נסטורטיום, ציפורני חתול; נטוע לצד שום, בצל, לענה, תבלינים.
הכנה לחורף
זה מורכב מהוצאת העלים מהגזע. שתילים צעירים ומבוגרים מנוקים מקליפה, מסוידים. מומלץ להכין עצי תפוחים בני שנתיים ושלוש לחורף באופן הבא:
- מעגל תא המטען מכוסה בשכבת כבול או חומוס של 10 ס"מ;
- גבעה נעשית בבסיס;
- תא המטען עטוף בבד יוטה, ניילון ובד חדיר אוויר;
- אחרי שהשלג יורד, מכינים סופת שלג של 50 ס"מ.
באקלים הדרומי, הכנה זו אינה הכרחית. קרוב יותר לצפון מספר שכבות חומר הכיסוי גדל. חורפים יבשים וקפואים ללא שלג אינם טובים בעץ התפוח.
קציר ואחסון
הפירות מבשילים בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. ניתן לאסוף פירות מהאדמה, אך פרי פגום מעובד מיד. בתפוחים בשלים הגבעול יורד בקלות, שקעים נותרים על העור לאחר הלחיצה. הזרעים חומים באופן אחיד, וישנם פירות שנפלו על הקרקע ללא נזק לחרקים.
זן תפוח האימנט נשמר בכמה דרכים:
- במרתף או באחסון. נבחרים פירות לא בשלים מעט, מכניסים לקופסאות ושזורים בקש. כך שהמגוון יימשך עד אפריל - מאי;
- בטמפרטורת החדר שוכבים כשבועיים, מבשילים. פירות בשלים לחלוטין מתקלקלים לאחר 7 ימים;
- מאוחסן במקרר עד שנה. הם מעבירים בהקפאה בצורה ריקה.
ביקורות גננים
הם מציינים את עמידותו של עץ התפוח בפני כפור ופוריות גבוהה. פירות לא נושרים, הם נשארים על הענף זמן רב גם כשהם בשלים. הטעם מתגלה קרוב יותר לנובמבר לאחר האחסון. יש ששמו לב שהעיסה צפופה, לפעמים חמוצה מדי אם העץ קיבל פחות לחות.
גננים מצפון בדקו את האימנט: חלק מהעצים השתרשו, אך הם נותנים קציר בשפע. לכן, מומלץ לשתול אותו בקווי רוחב ממוזגים, ולא לשכוח להגן עליו לחורף. אפילו עצים בני שנה משתרשים היטב כשנטועים באביב.