תפוחים יפניים של פוג'י

0
456
דירוג מאמרים

תפוחי פוג'י גודלו בשנות ה -30 של המאה הקודמת ביפן, בתחנת הבחירה של טוהוקו, בכפר פוג'יסאקי. הם רכשו חשיבות מסחרית כעבור 30 שנה. כעת מגוון זה כבש כמעט לחלוטין את השוק הסיני, יחד עם שיבוטים הוא מהווה 70% מכלל המכירות. מדורג במקום השלישי בפופולריות בארצות הברית.

תפוחי עץ פוג'י יפניים

תפוחים יפניים של פוג'י

יתרונות וחסרונות

עץ התפוח של פוג'י כבש את ליבם של הצרכנים במדינות רבות מסיבה כלשהי, יש לו מספר יתרונות. העיקריים הם:

  • מצגת יפה וטעם מעולה של הפרי;
  • אחסון לטווח ארוך של היבול;
  • עיסה סוכרית פריכה;
  • הסתגלות מהירה לאזורים ואקלים חדשים.

בשל תכולת הסוכר הגבוהה, הפירות מוערכים במפעלים המייצרים מיצים, מחית ופירות משומרים. שתילים מועברים לעיתים מאות קילומטרים משם לגידול פירות טעימים בגינתם.

המגוון אינו חסר מספר חסרונות:

  • הצורך ביצירת כתר;
  • הקציר הוא תקופתי;
  • עמידות נמוכה למחלות;
  • האיכות הירודה של היבול הראשון.

חסרונות מעטים אלה אינם מפריעים לגידול עצי תפוח בקנה מידה תעשייתי. אחרי הכל, לא קשה למכור מוצרים. לקוחות מסדרים את זה במהירות בסופרמרקטים.

מאפייני הזן

כדי להבין טוב יותר את כל התכונות של תפוחים, עיין בקפידה בתיאורם.

ראוי לומר כי זן תפוחי הפוג'י נחשב ברוסיה במשך זמן רב לאקזוטי, אך כעת הוא צובר יותר ויותר פופולריות בקרב גננים. קיבל מגוון על ידי חציית רול ג'נט ההונגרית ורד טעים אמריקאית. המגוון שומר על כמה מהמאפיינים של הוריו.

תיאור העץ והפרי

העץ של פוג'י גבוה וחזק. צורת הכתר תלויה בשיטת ההיווצרות, היא עגולה, עמודתית, כדורית.

גובה ללא גיזום - 9 מ ', עם גיזום - 4-6 מ' צבע קליפה - חום בהיר, עם גוון אפור קל.

  • יורה צעירה ירוקה בהירה, יש מעט עדשים.
  • הענפים צומחים בכאוטיות, לכיוונים שונים.
  • משטח תא המטען מקומט מעט.
  • צורת עלה - עצמות סגלגלות או סגלגלות, מחודדות.
  • צלחות הגידול מתבגרות, העלים הנוצרים חלקים ומבריקים.
  • עלי הכותרת מחוברים לזרדים בזווית חדה.

תפוחי פוג'י בולטים מאחרים. משקל פרי - 200-250 גרם, קוטר מעל 7.5 ס"מ. הצורה נכונה, עגולה. הקליפה יבשה ומט.

יש להם צבע יפה מאוד: הצבע העיקרי הוא אדום בוהק, עם גוון ורוד או ארגמן, נקודות צהובות קיימות על פני השטח כולו, כמו גם פסים מטושטשים צהובים וירקרקים - זו התכונה האופיינית להם.

העיסה לבנה או שמנת, עם מרקם עדין. הליבה בגודל בינוני, הזרעים דקים, בהירים.

יש תפוחים שגדלים לענקים אמיתיים. אבל בתוך אותו עץ, הגדלים זהים בערך.

הרכב ותכולת קלוריות של תפוחים

פירות מכילים הרבה ויטמין C

פירות מכילים הרבה ויטמין C

לפוג'י תכולת סוכר גבוהה - עד 9-11%, מה שמשפיע על מספר הקלוריות. 100 גרם מוצר מכיל 71 קק"ל.

הרכב ה- BZHU (לכל 100 גרם):

  • חלבונים - 0.36 גרם;
  • שומנים - 0.24 גרם;
  • פחמימות - 19.06 גרם.

פירות מכילים הרבה אשלגן, עד 148 מ"ג / 100 גרם. יש בהם מעט נתרן, רק 1 מ"ג. הם מכילים גם הרבה חומצה אסקורבית, ויטמיני B, קרוטן.

הרכב כולל סיבים, קוורצטין ותרכובות אורגניות אחרות.

טַעַם

הטעם הוא אחד היתרונות העיקריים של זן פוג'י.

תפוחים הם חמוצים מתוקים, עם ארומה בהירה ומובהקת. ככל שהפירות אדומים יותר הוא מכיל יותר סוכר. העיסה שמנמנה, עסיסית ופריכה, היא נשארת כך עד האביב ואפילו עד תחילת הקיץ כשהיא מאוחסנת כהלכה.

הטועמים מעריכים מאוד את הפירות - 4.9-5 נקודות מתוך חמש אפשריות.

תכונות שימושיות והתוויות נגד

ההרכב העשיר של תפוחים מספק את התכונות המועילות שלהם. סיבים טובים לוויסות תפקוד המעי, וסיבים תזונתיים מורידים את רמות הכולסטרול. קוורצטין הוא סוכן לב-מגן המוריד גם את רמות הגלוקוז בדם.

מותר לאכול פירות עם סוכרת. לא גבוה מדי בקלוריות מאפשר לך להשתמש בהן לירידה במשקל.

  • אשלגן מנרמל את תפקוד הלב, משפר צירים, מונע התקפי לב.
  • ויטמין C נשמר עד סוף החורף, כאשר תרכובת זו אינה מספיקה בתזונה. זה מחזק את מערכת החיסון, מחזק את כלי הדם ומשפר את מצב העור.
  • ויטמין A וקרוטן הם יתרונות גדולים לשיער, לראייה.
  • קבוצה B - מגנים על מערכת העצבים, מבטיחה המטופואיזה תקינה.

כמעט ואין התוויות נגד אכילת תפוחים. הם אינם מומלצים לאנשים הסובלים מאלרגיה לפירות אדומים וחוסר סובלנות אישית.

יש להשתמש בזהירות במקרה של מחלות מעיים (מחלת קרוהן, קוליטיס כיבית, תסמונת המעי הרגיז), הפירות עלולים להזיק לגוף. במצבים כאלה כדאי לאכול את התפוחים לא גולמיים, אלא אפויים.

תְשׁוּאָה

מעץ אחד ניתן לקצור 200-300 ק"ג פרי בעונה. אך לא נצפות תשואות גבוהות מדי שנה. לאחר פרי שופע, עץ התפוח לוקח הפסקה.

לקציר באופן עקבי, מומלץ לדלל את השחלות.

מאביקים

כמו עצי תפוח רבים אחרים של חלת דבש, פוג'י אינו מאבק היטב בעצמו. זאת בשל המאפיינים הגנטיים של המין. כדי לשמור על מגוון פנוטיפי, האבולוציה סיפקה את חוסר התאמה בין אבקה ואבקות מאותו עץ.

עץ התפוח יישא פרי טוב אם נשתלים מאביקים בקרבת מקום. מתאים למגוון זה:

  • אוֹדֶם;
  • ליגול;
  • חֲגִיגָה;
  • רד טעים;
  • העזתי;
  • פינובה;
  • גרני סמית ';
  • אוורסט.
מאביקים מגדילים את התשואות

מאביקים מגדילים את התשואות

מומלץ לשתול אבקה אחת ל 10-12 עצים. המרחק ביניהם צריך להיות 50-100 מ '. לפעמים הם מתאמנים בשתילת שורה אחת של המאביק על 2-3 שורות מהזן העיקרי.

עמידות בחורף

למגוון פוג'י יש קשיחות חורפית טובה. העץ מסוגל לעמוד בפני כפור עד - 25⁰С. זה סובל טיפות טמפרטורה בחורף, הפשרות לסירוגין וצמירות קרות.

אבל כפור ארוך ומתמשך יכול להרוס את התרבות.

קשיחות החורף של שיבוטים שונים עשויה להיות שונה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הזן אינו עמיד במיוחד לזיהומים פטרייתיים וחיידקיים. לכן, זה דורש טיפולי מניעה מתמידים.

לרוב הוא רגיש ל:

  • טחב אבקתי;
  • צריבת חיידקים;
  • גלד (עמידות בינונית).

מוצרים המכילים נחושת (למשל, נחושת גופרתית) מסייעים נגד פטריות (גלד וטחב אבקתי). מומלץ גם להשתמש בקוטלי פטריות תעשייתיים.

כוויה חיידקית רגישה לאנטיביוטיקה (ג'נטמיצין, ריפמפיצין, סטרפטומיצין).אך במקרים רבים לא ניתן להציל את העץ.

בין המזיקים, המסוכנים ביותר הם:

  • חיפושית פרח תפוח;
  • כנימה ירוקה;
  • עָשׁ.

כדי להיפטר מהם, מטפלים בעץ בקוטלי חרקים. מסייע לחיפוי ולטיה של גזעים מרופדים בסיד. בסתיו, הקפידו להסיר את כל העלים.

ביצים וזחלים של מזיקים חורפים היטב מתחת למלטה כזו; זה הופך להיות קרקע טבעית לפטריות וחיידקים.

אזורים צומחים

עץ התפוח אמנם עמיד בפני מזג אוויר קר, אך לא מומלץ לגדל אותו באזורי הצפון. אפילו לאזור מוסקבה, הוא מתאים רק בתנאי.

העובדה היא שעבור תכולת סוכר וסומק אדום היא זקוקה להרבה שמש. ככל שתצפון צפונה, כך הפירות יהיו חמוצים יותר.

בארצות הברית זן זה מעובד במדינות ניו יורק, קליפורניה, וושינגטון. במרכז סין יש גנים רבים. זה מושלם עבור אוקראינה, דרום ומרכז בלארוס.

ברוסיה הוא התאהב בגננים מאזור סטברופול, קובאן, אזור קרסנודר, קווקז, בריאנסק, רוסטוב. לחלק מהשיבוטים המודרניים עונת גידול קצרה יותר; הם השתרשו באזורים צפוניים יותר באזור המרכז.

תוחלת חיים של עץ

עצים גבוהים סטנדרטיים חיים כ- 50 שנה. במקביל, הם מניבים פרי במשך 30-40 שנה. בסיסי שורש גמדים אינם כבדים ארוכים כל כך, לאחר 25-30 שנה הם מפסיקים להניב ומתייבשים.

אורך החיים הקצר ביותר בסוג העמודים הוא עד 15-18 שנים. אתה יכול להאריך את עונת הגידול על ידי התחדשות הכתר, הלבשה.

נְחִיתָה

הזן מתאים לגידול באזורי הדרום.

הזן מתאים לגידול באזורי הדרום.

על מנת שתילים צעירים ישתרשו, יגדלו במהירות ויתנו יבול, עליהם לשתול כראוי. אין קשיים בגידול עצי תפוח פוג'י, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם כל השלבים.

תִזמוּן

אתה יכול לשתול עצים בסתיו או באביב.

אם תשתול עץ תפוח באוקטובר, עד האביב שורשיו יחזקו ויזין את השתיל הצעיר. אבל בחורף הכתר יכול לקפוא, ואת תא המטען אוכלים לרוב ארנבות או מכרסמים אחרים. כדי למנוע זאת, הענפים מכוסים בקפידה.

שתילת האביב מתחילה בסוף מרץ או בתחילת אפריל, כשהאדמה מתחממת היטב.

במהלך חום הקיץ, למערכת השורשים יהיה זמן להכות שורשים ולהתחיל לספק לחות לענפים. מונחים כאלה מקובלים יותר על אזורים עם אקלים קריר וממוזג, למשל עבור אזור מוסקבה או אזור בריאנסק.

בחירת מושב

הזן אוהב את השמש, רק בתנאים כאלה תפוחים מבשילים היטב ומרוויחים הרבה סוכר.

עדיף לשתול את פוג'י מהצד הדרומי. המקום לא אמור להיות בצל. האופציה האידיאלית היא גבעה קטנה, מוגנת מפני הרוח.

האדמה באתר צריכה להיות פורייה, ניטרלית או מעט חומצית. הזן גדל היטב על אדמה שחורה, עם תערובות קלות של חול או חימר.

רצוי לבחור מקום עם מי תהום עמוקים. אם מפלסם גבוה מ -1 מ 'מפני השטח, השורשים יירקבו והשתיל ימות. כדי למנוע את זה קורה, יש צורך לארגן ניקוז טוב ולשתול עץ תפוח בחור רדוד, למלא תלולית מלאכותית.

טכנולוגיית נחיתה

לשתילה, עדיף לא לקחת שתילים גדולים, המובאים לעיתים קרובות לשווקים. עצים קטנים, בני 1-2 שנים, משתרשים מהר יותר.

בעת הקנייה, בדוק היטב את השורשים, הסר כל שבור ורקב. הכן פתרון של 1% של סולפט נחושת והנמיך את העץ בו למשך 4-5 דקות. לאחר מכן, הוא יהיה מוכן לחלוטין לשתילה.

יש לחפור את החור 2-3 שבועות קודם. אם אתם מתכננים לשתול באביב, המקום צריך להיות מוכן בסתיו. העומק והרוחב צריכים להיות 60-80 ס"מ. אם האדמה חרסיתית, מניחים מעט חול נהר על הקרקעית.

ניקוז טוב מחימר מורחב או מחלוקי נחל לא יפריע. להגברת פוריות האדמה, הוספת חצי דלי של חומוס או זבל נרקב היטב.

לפני השתילה נבנה בתחתית תל קטן, מיישרים את השורשים והעץ נטוע מלמעלה. מפזרים אדמה כך שצווארון השורש יבלוט מעט מעל פני השטח שלו. יוצקים 2-3 דליי מים שקועים.

המרחק בין שתילים תלוי בסוג השורש.

  • אם זה סטנדרטי, אתה צריך לספק 4 מ '.
  • לגמדים זה מספיק 3-3.5 מ '.
  • לעמודים - 2.5 מ '.

המרחק בין השורות הוא 6 מ ', 4.5-5 מ' ו -4 מ ', בהתאמה.

כללי טיפול

כדי לקבל יבול טוב, יש לטפל כראוי בעצי תפוח.

רִוּוּי

צריך לשמור היטב על העץ

צריך לשמור היטב על העץ

עצים מושקים במזג אוויר יבש, 3 עד 10 פעמים בקיץ. כמות המים תלויה בגיל.

מספיק להוסיף 2-3 דליי מים מתחת לשתיל, 5-7 דליים מתחת לעץ תפוח צעיר, ועד 10 דליים מתחת לעץ בוגר.

לאחר ההליך, הקפד לשחרר את האדמה. בשנים הראשונות עושבים עיגול בקוטר 80-100 ס"מ מעשבים שוטים.

הלבשה עליונה

דשנים מוחלים באביב ואחרי הקציר. ההזנה הראשונה צריכה להכיל הרבה חנקן, מה שממריץ צמיחה ועלייה במסה ירוקה.

ניטרופוסקה או מולן מדולל במים 1:10 יעשו. לאחר תום עונת הגידול מוצגות תערובות אשלגן-זרחן (סופר-פוספט, אשלגן כלורי).

בסוף הסתיו הם מכינים מאלץ מחומוס סביב העץ, זה יגן על הסוסים מפני הקור, ובאביב הוא יאכיל אותם היטב.

היווצרות כתר

למגוון יש נטייה להתעבות וצמיחה לא תקינה של ענפים, לכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להליך. הגיזום מתחיל בשנה השנייה לאחר השתילה.

השכבות נוצרות על פי התוכנית הבאה:

  • גובה הגזע - 50-80 ס"מ;
  • בין הדרג הראשון לשני - 60-80 ס"מ;
  • בין השני לשלישי - 20-30 ס"מ.

בדרג הראשון נותרו 5 ענפים, בשני - 3-4, בשלישי - 2-3 יורה.

בשנה השנייה גוזמים את החלק העליון כדי לעורר את הצמיחה של ענפים רוחביים. כל הזריקות מקוצרות בשליש מאורכן. גיזום מכונן מסתיים בשנה החמישית. ואז הם עושים מניפולציות סניטריות ואנטי אייג'ינג.

העץ גוזם בסוף פברואר או בתחילת מרץ, עד שהמיצים מתחילים להסתובב. הסר כל יורה קרוב מדי לתא המטען, שבור ומראה סימני מחלה. אל תשאיר ענפים עבים יותר מתא המטען המרכזי.

מתכונן לחורף

עצים צעירים באזורים עם חורפים קרים מוגנים לחורף. מומלץ להשתמש בסרט חקלאי מיוחד.

הקפידו לקשור את תא המטען כדי להגן עליו מפני מכרסמים. סמוך לשורשים מסדרים כיסוי קש, כבול סוס גבוה בתוספת חומוס.

תכונות של הבשלה ופרי

לאחר השתילה, הפירות הראשונים נקצרים לא לפני 4 שנים לאחר מכן. עד אז העץ צומח. הכתר כמעט נוצר, יש על גבי תא המטען 3 שכבות ענפים.

אם עץ התפוח פורח מוקדם יותר, אתה צריך לקטוף את כל השחלות. פרי מוקדם יכול לרוקן את הצמח והוא ימות.

פוג'י מגיע לתשואה המקסימלית שלו בגיל 15. הפריחה מתחילה בסוף, בסוף אפריל או באמצע מאי.

פרחים נוצרים היטב אם טמפרטורת האוויר הממוצעת בשעות היום היא 15-22⁰С. לכן, באזורי הצפון, הם מופיעים מאוחר יותר. התקופה נמשכת 6-12 יום (במזג אוויר חם היא מצטמצמת, ובמזג אוויר קר ורטוב היא מתעכבת).

התפוחים נשפכים לאט. מומלץ בשלב זה לרסס את הצמח עם חבישות עלים חנקניות וזרחן. הם לא רק תורמים למסיק טוב, אלא גם מונעים מחלות פטרייתיות, דוחים ומשמידים מזיקים.

אם יש יותר מדי שחלות, הפירות יהיו קטנים, ובשנה שלאחר מכן עץ התפוח לא יכול לנבוט כלל. לכן, חובה לדלל אותם. זה חשוב במיוחד בשנים הראשונות.

קציר ואחסון

פירות בשלים טעמם מתוק

פירות בשלים טעמם מתוק

פירות מבשילים מסוף ספטמבר ועד סוף אוקטובר, תלוי באזור האקלים. הם לא נוטים ליפול.

ככל שהפרי תלוי זמן רב יותר על הענפים, כך הם נעשים אדומים ומתוקים יותר. הם זקוקים ל 3200 שעות שמש כדי להתבגר לחלוטין.

אתה לא צריך למהר לקצור את היבול.

  • בדרום זה מתחיל בעשור הראשון של אוקטובר.
  • באזורי הצפון הם מגיעים אפילו לשבועות האחרונים של חודש הסתיו השני.

חשוב להקפיד שכפור מוקדם לא יהרוס את הפירות.

תפוחים נקצרים ביד.הם מכניסים לקופסאות עץ, ומשחזרים כל שכבה עם קש או נייר שעווה. אפשרות טובה היא לארוז כל פרי בנפרד. ואז הם לא "יידבקו" ברקבון זה מזה. פירות פגומים וחולים מונחים מיד בצד.

פוג'י הוא זן חורפי. הוא מדגים באופן מלא את טעמם של פולי הסויה חודש לאחר הקציר. בתנאים רגילים, הוא נשמר במשך 3-4 חודשים.

אם מוצרים מונחים במרתף קר או במקרר, הם נמכרים עד סוף האביב. תנאי האחסון האופטימליים הם טמפרטורה 3⁰С ולחות 90%.

שיבוטים

פוג'י הוא זן פופולרי מאוד. גננים ומגדלים רבים התעניינו בו והחליטו לגדל שיבוטים. כיום ישנם כתריסר כאלה.

הכי מפורסם:

  • אזטקים;
  • קיקו;
  • יתאקה;
  • אדום (נגאפו);
  • טושירו;
  • סרטן-סרטן;
  • בני שוגון;
  • פוברקס.

אזטקים

שיבוט תפוחים של פוג'י, אזטק, גידל בניו זילנד בשנת 1996. שונה בפרי קבוע.

תפוחים עסיסיים, אדומים עשירים, עם טעם מתוק ועיסה עסיסית, במשקל של עד 200 גרם. פירות נשמרים עד 7 חודשים.

הם מתחילים להבשיל במחצית השנייה של ספטמבר, מאביקים על ידי זן גרמי סמית ', גלד עמיד למדי.

קיקו

שיבוט קיקו חורפי בינוני ומניב גבוה לאחרונה שנאפה ביפן. מבשיל במחצית השנייה של אוקטובר ועמיד מאוד בחורף. מתאים היטב לגידול באזורים ממוזגים.

הפירות גדולים, במשקל 250-300 גרם, המשטח ורוד, הטעם מתוק מחמיצות. מאפייני הטעימה עדיפים אף על המקור.

יתאקה

לתפוחי יטאקה קליפה אדומה של קרמין עם פסים מובהקים, במשקל של 250-350 גרם. טעמם חמוץ מתוק, בעל חיי מדף ארוכים ומתאים לעיבוד. מבשילים בימים הראשונים של אוקטובר, קצת מוקדם מהזן העיקרי.

הפרודוקטיביות גבוהה, השחלות דורשות לפעמים דילול. החסינות חלשה, נוטה לגלד, טחב אבקתי, דלקת אש.

אדום (נגאפו)

ההבשלה מתחילה בעשור האחרון של ספטמבר. הפירות אדומים עם גוון פטל. טעמו מתוק, במשקל 250-300 גרם.

שונה באיכות שמירה טובה וניידות, עמידות בחורף גבוהה. עצים בגובה בינוני, פרי קבוע.

טושירו

זן טושירו גדל באופן מסחרי

זן טושירו גדל באופן מסחרי

הוא מופץ בסין, ביפן ובקוריאה, והוא גדל בקנה מידה תעשייתי.

טושירו מתאים גם לאקלים באזור מוסקבה. מבשיל בסוף ספטמבר.

משקל פרי - 200-250 גרם, המשטח ורוד-אדום. מיד לאחר האיסוף יש להם חומציות בולטת, שנעלמת עד סוף ספטמבר.

סרטן-סרטן

עץ בינוני עם כתר שופע. פירות עגולים או מוארכים מעט, בעלי צבע ורוד מטושטש עם נקודות תת עוריות צהובות בולטות.

הטעם הוא קינוח, העיסה רכה ועסיסית. השיבוט עמיד בגלד, רגיש לטחב אבקתי.

בני שוגון

שיבוט משני, צאצא מייטאקה. בני שוגון פופולרי במיוחד בארצות הברית.

נבדל בעמידות חורף טובה, עמידות בפני טחב אבקתי וחלודה, רגישים לגלד. התפוחים גדולים, במשקל של עד 350 גרם.

הקליפה אדומה בוהקת, המרכז לבן, הטעם חמצמצות בולטת, הארומה בהירה ונעימה.

פוברקס

תפוחי הפובראקס גדולים, בצבע ירוק עם סומק אדום-סגול או ורוד המכסה את פני הפרי בפסים. תקופת ההבשלה - סוף ספטמבר. הטעם הרמוני, קינוח, ארומה מתבטאת.

ישנם חסרונות - פרי לא סדיר, רגישות לגלד ודלקת אש.

אפשרויות שורש

פוג'י יכול להיות מושתל על בסיסי שורש שונים הגדלים מזרעים.

מכיוון שהעץ המקורי גבוה ודורש הרבה מקום, סוגיו הופכים פופולריים יותר ויותר בקרב גננים - גמדים ועמודים.

גמד

גובה שורש הגמד אינו עולה על 2.5 מ '. במקום בו גדל המין הגבוה, ניתן לשתול 6 קטנים. הוא מתחיל להניב פירות כבר בגיל 3. בגיל 10 הוא מגיע לביצועים המרביים שלו. חי עד 20-25 שנים.

הגודל הקומפקטי עוזר לחסוך מקום בגינה.קל יותר לקצור מעצי תפוח נמוכים, קל יותר לטפל בהם. מכיוון ששורשיו של שורש הגמד קצרים, הוא מושקה באופן קבוע. יש להכין מאלץ על מעגל תא המטען.

העמודים

לשורש העמודים אין ענפים רוחביים, היורה צומחת כלפי מעלה כמעט במקביל לתא המטען.

עץ תפוח כזה תופס מעט מאוד מקום, המרחק בעת השתילה בין דגימות בודדות יכול להיות 50-80 ס"מ.

במקום עץ אחד גדול ניטעים 10-12 עמודים. לעתים קרובות הם נקשרים לרשת כך שענפים ודקים אינם נשברים מתחת למשקל הפרי.

היבול הראשון מופיע בשנה השנייה. בגיל 7-8, פרי הוא השכיח ביותר. עד גיל חמש עשרה עץ התפוח מתרוקן.

מתאים לעיבוד תעשייתי. מאפשר לך לשנות זנים במהירות אם היצרן רואה שינויים בביקוש בשוק.

ביקורות של גננים על המגוון

מתחת לתיאור הגננים של פוג'י תוכלו לקרוא ביקורות נלהבות רבות. לדוגמא, רבים כותבים שמעולם לא אכלו תפוחים טעימים כל כך. יש הטוענים כי הם החליפו את כל גידולי הפירות האחרים מהגינה שלהם במגוון זה. יש אפילו כאלה שהתאהבו בתפוחים לאחר שניסו את הזן המסוים הזה.

לדברי גננים, תפוחים שגדלו בגינה שלהם הם עדיפים בהרבה על הטעם שנרכש. ואכן, לא תמיד חברות מסחריות מחכות לבשלות הסופית. ופוג'י מגיע למצב על הענפים גם כשהוא נראה בשל לגמרי.

אנשים רבים מעדיפים שיבוטים - קיקו, בני שוגון, אזטקים. הם טוענים שהם נושאים פרי טוב יותר, חסרים את התדירות האופיינית למיני ההורים, ומותאמים אף יותר לתנאי האזור המרכזי של רוסיה.

פוג'י הוא זן טוב שניתן לגדל על ידי אנשי מקצוע וחובבים כאחד. יש לו טעם של קינוח עם איכויות טעימה גבוהות. הקציר נשמר לאורך זמן, מתאים למיצים, שימורים, ריבות, ריבות.

קונים במדינות רבות העריכו את פירות הגידול היפני.

מאמרים דומים
ביקורות ותגובות

אנו ממליצים לך לקרוא:

איך מכינים בונסאי מפיקוס