מאילו סיבות ענבים בוכים באביב
דליפת מיץ מפרוסות ענבים עם תחילת האביב היא תהליך טבעי. עם זאת, לפעמים ענבים בוכים באביב ובגלל בעיות בהתפתחות הצמח. במקרה זה, שחרור המיץ מוגזם.
מאילו סיבות ענבים בוכים באביב
שיעורי מיצוי מוהל
Pasok משוחרר באביב, משך הזמן הוא בממוצע בין 10 ל -30 יום. עם הצמדת קור קלה, יתכן שהמיץ זורם החוצה, אך ברגע שהטמפרטורה עולה, הוא מתחיל לזרום החוצה. בדרך כלל, בכי הענבים מפסיק לאחר היווצרות יורה בגודל של כ -10 ס"מ. אם הפסקת ההפרשות התרחשה קודם לכן, הדבר מעיד על מחסור באלמנטים קורט באדמה, כמו גם שיחים נגועים בכלורוזיס.
משך השתילה תלוי בזן הענבים, בעונה ובטמפרטורת האדמה. עבור הזנים הבאים, טווחי הטמפרטורה ניתנים, שבהם הסאפ יכול להתחיל לזרום:
- ב 10.5 מעלות צלזיוס עבור זנים אירופיים - Vitis riparia;
- ב 14 מעלות צלזיוס עבור זנים אירופיים - Vitis berlandieri;
- ב 4-4.5 מעלות צלזיוס עבור כלאיים אירופיים-אמור;
- ב -4 ° С עבור זני Amur;
- ב 8 ° С עבור זנים אמריקאים - Labrusca, Riparia;
- ב 6 מעלות צלזיוס עבור Vitis vinifera x Labrusca;
- ב -10 מעלות צלזיוס עבור Vitis vinifera.
הסיבות להופעת דמעות ענבים
בתקופת מיצוי הצבר, השיח מאבד יסודות קורט, מה שמאיים על יורה עם מוות בגלל חוסר האכלה.
עד 2 ליטר מיץ משתחרר ביום. זה קורה אם בכי ממושך, או אם לחות נכנסת לכליות. כתוצאה מכך הם יכולים להתחמם. הייצור המוגבר של המיץ משפיע על התשואה - שיחים אלה מייצרים פחות פירות וטעמם פחות עז.
הסיבות הבאות מובילות לבכי ענבים אינטנסיבי בתחילת האביב:
- באמצעות גזם או כלי אחר שאינו גיזום. לצורך חיתוך משתמשים בסכין מושחזת היטב או במסור מיוחד, החיתוכים מעובדים.
- גיזום מתבצע בתחילת האביב או בסוף החורף. העיתוי הלא נכון מוביל גם להופעת בכי על הענפים. בחום הראשון מיצים נעים לאורך הגפן ויורים.
- יותר מדי גיזום של הגפן. זה יכול לעורר לא רק בכי עז, אלא גם את מותו של הסנה.
- במהלך הגיזום יש להסיר רק ענפים יבשים, וקוטר החיתוך צריך להיות קטן ככל האפשר. אם אתה גוזם ענפים חיים או עושה זאת בצורה לא מדויקת, ניתן לצפות גם לדמעות.
- קרקע וכמה שופעים מי תהום. השקיה בשפע מעוררת מנת יתר, שגוררת הופעת דמעות.
כללים לגיזום ענבים
ענבים דורשים גיזום
בעת גיזום יש לקחת בחשבון את שטח הגידול. באזורי הצפון יש משטר טמפרטורה לא יציב באביב, גיזום רק יזיק. במקרה זה, עדיף לסרב לגיזום באביב. עבור השטחים הדרומיים הוא נערך בסוף פברואר או בחודש מרץ.
עם תחילת הסתיו מתרחשת גיזום נוסף. זה מתבצע מול מקלט החורף של השיחים, כאשר העלים נשרו והכפור הראשון הגיע.ניתן להאיץ את תהליך נפילת העלים עבור זנים שמבשילים מאוחר יותר, ולא מחכים זמן רב, תוך שימוש בחומרים זמינים מסחרית.
אם מסיבה כלשהי גיזום הענפים לא קרה בסתיו, ניתן לעשות זאת בחודש פברואר, עד שזרם הסאפ החל, וכדי שיהיה זמן להדק את הקיצוצים. יש מקרים בהם שיח חתוך בסוף החורף, עם תחילת האביב, יכול לשחרר מיץ באופן אינטנסיבי אפילו בחסות. זאת בשל העובדה שפצעים שנותרו לפני או במהלך עונת הגידול יכולים להישאר פתוחים לאורך זמן. מוהל יכול לזרום דרך פצעים כאלה, השיח יכול להידבק. במקרים כאלה, באזורים הצפוניים, הגיזום מתבצע לאחר צמיחת יורה בגודל של עד 10 ס"מ, כאשר המיץ הטבעי כבר הסתיים.
ישנם מקרים בהם הגפן משחירה עקב הרטבה. זה קורה כשהמוהל לא מטפטף ישירות לקרקע, אלא זורם במורד הגפן. עם תחילת האביב, כל שיח נבדק. הגפן הבוכה קשורה אופקית כך שהמיץ נופל ישירות לקרקע. כדי להימנע ממצבים כאלה, מומלץ לחתוך חתך מהעין העליונה בשיפוע לצד הנגדי.
חיתוך והפחתת מוהל
אם הענבים בוכים באביב, הם משתמשים בשיטות עיבוד הגפנים במהלך הפקת המיץ:
- מכסים את החתך בצבע;
- מכסים את החתך בשעווה;
- השתמש במגנזיום כלור כדי לרסס את השיח;
- השתמש במוצרים מיוחדים המדמים את קליפת הקליפה (למשל, קליפת קליפה מלאכותית של Etisso);
- מרחו חוסם עורקים של חוט אלומיניום רך.
ישנן שיטות אחרות: שימוש בפלסטלינה, מוקסה של יורה, דבק PVA עם מלט. אם ענבים בוכים בתחילת האביב, אתה יכול להציל את הגפן בכל השיטות הקיימות כדי למנוע את מות הצמח.
סיכום
הדרך הטובה ביותר להתמודד עם בכי היא מניעה וגיזום בזמן של ענפים יבשים. אם לא ניתן למנוע את הבעיה, השתמש בהמלצות הטיפול המסייעות לגידול ענבים טעימים.