כללי גידול חזירים
הרווחיות של חוות החזירים גבוהה יחסית. כיום גידול חזירים הוא אחד הענפים העיקריים של החקלאות. כל שיטות הרבייה והחזקת החזירים יכולים להשתלט אפילו על ידי חקלאים מתחילים. האם יש טכנולוגיה אחת, האם יש איסור על פעולות כלשהן?
גידול חזירים בבית
כמה רווחי גידול חזירים
האם זה משתלם לגדל בעלי חיים? גידול חזירים הוא ענף בעלי חיים שיש לו יתרונות רבים:
- המדדים לפרודוקטיביות של בעלי חיים גבוהים, תוך שישה חודשים החזרזיר עולה 100 ק"ג;
- יומרות בהאכלה הופכת את החזירונים לכלכליים, מכיוון שבעלי חיים הם אוכלים כל ויכולים לאכול כל הזנה;
- חזירים הם פוריים מאוד, גזעים רבים, החל מההריון השני, מביאים עד 30 חזירונים בחורשה אחת;
- גוף החזירים מטמיע שליש מהחומרים הנכנסים לגוף החזירים עם הזנה, מה שמקצר את תקופת ההאכלה.
קודם כל, על המגדל לדעת בדיוק מה הוא הולך לעשות עם החזירים המשומנים בסופו של דבר, לאיזה תקופות הוא עומד להחיות את הרעיון שלו.
לרוב, חזירים נמכרים במשקל חי לאחר השמנה. קל מאוד להאכיל בעלי חיים צעירים למכירה, אך קבלת חזיר עם מסה גדולה ובשר באיכות טובה הוא תהליך טכנולוגי מורכב.
כיצד לבחור בעל חיים בעל אוריינטציה מתאימה
גידול חזירים בבית הוא קודם כל גישה מוכשרת לבחירת גזע. כל הגילטים מחולקים לשלוש קבוצות ייצור:
- מיקוד שומני;
- בָּשָׂר;
- אוניברסלי.
גזעי חלב מגדלים בחוות על מנת להשיג כמויות גדולות של שומן חזיר באיכות גבוהה. הפגר של נציגים כאלה הוא 45% שומן. פלג גופם מבנה מחוספס, והחלק הקדמי נראה כבד מאוד. בין הנציגים הפופולריים ביותר בולט אוקראינית, שחורה גדולה.
בגזעי בשר הפגר מורכב מ -70% בשר. נציגי הגזעים נבדלים על ידי קבוצה מהירה של מסת שריר. גופם מוארך, עם עצם חזה רדודה וגב בשרני מפותח. בין הזנים הפופולריים ביותר הם נציגי הזן הדני, חזירים וייטנאמים, סיניים, קוריאנים.
הגזעים הרבגוניים מאופיינים בעלייה מהירה במשקל, גם בהאכלה רגילה. הם מגודלים למוצרי בשר ושומן חזקים באיכות גבוהה. כמעט כל גזע של חזיר יכול להיות מותאם לחלוטין לשמירה על הבית. נציגים של גזעים קנדיים נפוצים למדי ברחבי העולם והם פופולריים במיוחד.
תכונות רבייה
הטכנולוגיה של גידול חזירים מרמזת על יישום כללים מסוימים שמטרתם לשמור על הבריאות, להשיג את הכמות המרבית של בשר ושומן חזיר באיכות גבוהה.זהו קומפלקס שלם של צעדים לסידור השטח, בחירת הגזע, חיסון, פיטום ועוד.
גידול חזירונים בשלבים הראשונים דורש שמירה על מיקרו אקלים מסוים בחדר. משטר הטמפרטורה האופטימלי הוא בין 18 ל -25 מעלות צלזיוס, יש לשמור על לחות האוויר בתוך 80%. אין זה מקובל להחזיק בעלי חיים צעירים בחדרים המועפים ודרכם עם רמות לחות גבוהות. היגיינת החדר היא אחת הנקודות החשובות ביותר.
כדי שבעלי חיים יגדלו ויתפתחו היטב, עליהם להיות בעלי גישה חופשית קבועה למי שתייה נקיים. חיטוי חזירים הוא אולי החלק החשוב ביותר בשמירת חזירים. אם ברצונך לגדל עדר בריא, חשוב לדאוג כי אין בחדר שום סביבה בה חיידקים פתוגניים יכולים להתרבות במהירות, ולעורר זיהום של החזירים בכל מיני זיהומים.
כיום, שיטת החזקת החזירים במיטת תסיסה הופכת פופולארית יותר ויותר. שיטה זו חסכונית מכיוון שהיא אינה דורשת החלפת המלטה ויכולה להימשך כ -4 שנים. מהות עבודתה היא להשתמש בחומר ביולוגי כמו נסורת או קש בשילוב עם תכשיר המכיל קופרופאגים, חיידקים הממירים צואה ושתן לחום. אפילו בעלי חיים צעירים יכולים להישמר על מיטה כזו. בשכבות העמוקות של המלטה הטמפרטורה נשארת על 40 מעלות צלזיוס ומעלה, מה שמונע הופעת מכרסמים ונשאי זיהום אחרים באורווה.
אחד ההיבטים החשובים הוא התאורה בחזיר. האור צריך להיות עמום, אחרת החזירים יהיו חסרי מנוחה, מה שיוביל לאובדן תיאבון, ובהתאם, לירידה בעלייה במשקל. אנשים שנרכשו לאחרונה לעולם אינם מתווספים באופן מיידי לבעלי החיים הקיימים, הם מוחזקים בחדר הסגר המיועד במיוחד למשך כשבוע.
הַאֲכָלָה
גידול חזירונים מגיל היניקה הוא עבודה מאומצת, בתקופה זו בעלי החיים זקוקים לטיפול מיוחד. רצוי להתחיל מיד להאכיל את האורנים בתוספי ויטמינים, כך שבעתיד לא יהיו בעיות בהתפתחות. כבר בגיל חודש חזירים צעירים ניזונים מגידולי שורש ונגמלים מאמם. נגמלים מועברים בהדרגה למאכל מבוגרים והחודש השלישי לחיים הם מתחילים להאכיל אותם לשחיטה.
על מנת לבחור את הדיאטה הנכונה ולהיות מסוגלים לספק טיפול הולם, יש צורך לקבוע את המטרה הסופית של גידול. חזירים מורשים לשחוט בגיל שמונה חודשים כאשר בעלי החיים מגיעים למשקל גוף של 100-150 ק"ג. אם אתם מתכננים לגדל מוזלות לבשר, יש לסרס את כל הזכרים בחוות, למעט 1-2 חזירי רבייה. זה נעשה במטרה להאיץ את העלייה במשקל וכן להפחית את החרדה בעדר. עם הגיעם לגיל ההתבגרות מתרחשת שחרור עוצמתי של הורמונים בגוף החיה, התורם להופעת ריח ספציפי במוצרי בשר בעתיד.
הליך הסירוס צריך להתבצע בגיל חודש. העיקר הוא לבצע מניפולציות לפני הציד המיני הראשון, אחרת, גם לאחר הסירוס, לזכר יהיה רפלקס מיני, ולמרות שהוא לא יכול להפרות את הנקבות, העדר יהיה נסער מהתנהגותו. חזירים הם אוכלי כל, כך שממש ניתן להכניס כל דבר לתזונתם, אפילו פסולת מהשולחן. למרות שחלק מהגזעים, כמו דורוק, זקוקים לתזונה מיוחדת שאמורה לכלול בעיקר מזון חלבוני.
בבחירת הפיד יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
- גֶזַע;
- גיל;
- הזדמנויות פיננסיות;
- תקופות השנה בהן מתקבלת השומן;
- הזמן שמצפה המגדל והמצב הדרוש של בעל החיים.
כדי להאיץ את העלייה במשקל, משתמשים לעתים קרובות במקדמי צמיחת חזירים. הם יכולים להיות שונים מאוד. הם מחולקים באופן מקובל לתרופות הורמונליות, לא הורמונליות.עדיף לתת עדיפות למוצרים ביולוגיים שאינם מצטברים בכבד ובכליות, אך מופרשים במהירות על ידי הגוף וניתן להשתמש בהם עד לשחיטה.
הנחות מקום וסידורו
כדאי לשים לב במיוחד לטריטוריה בה חיות המחמד יגורו ויתעמלו במהלך היום. גידול חזירים בבית דורש אזור גדול למדי לסידור חזיר. לכל החזירים גוף גדול, ולכן הם יצטרכו מקום רב למחייה נוחה. השלב הראשון הוא תכנון מערכת אוורור. אוורור איכותי של החדר הוא המפתח לחסינות טובה בבעלי חיים.
לבניית קירות משתמשים לרוב בעץ. הוא מרופד מבפנים ומבחוץ עם חומר עמיד בלחות כדי לשמור על החום בתוך החדר. שמירה על מיקרו אקלים מסוים ברמה מתאימה תהיה תלויה בבנייה ובבידוד נכון של הרצפות. יש לבודד את פנים הגג מבלי להיכשל. ניתן לעשות זאת עם צמר מינרלים.
לרצפה, עדיף להשתמש בציפוי מחורץ: מהלך זה יקל מאוד על הניקיון וההיגיינה. כאשר משתמשים במצעי תסיסה, מומלץ להתקין גם שטיח סדק. לפני הנחת המצעים בחדר, עליך לבצע ניקוי כללי ולחטא את הרצפה.
תכונות רבייה
איך לגדל חזירים נכון בבית? קודם כל, כל מגדל חושב איך להגדיל את בעלי החיים. בהתאם, עליך להתחיל בהכנת אנשים לזיווג, בבחירת הפוריים ביותר. אצל נקבות, כמעט בכל הגזעים, בגרות מינית מתרחשת בגיל 8 חודשים. מוקדם יותר לתקופה זו, נקבות אינן מורשות להפרות, ובנוסף לקטגוריית הגילאים, תשומת הלב מוקדשת למשקל החזיר: מסתו חייבת להיות לפחות 100 ק"ג.
בחוות קטנות מתרגלים הפריה טבעית. עבור חוות גדולות שיטת ההזרעה המלאכותית אופיינית. יש לזה יתרונות רבים. לדוגמא, זרע של חזיר רבייה אחד יכול לכסות כמה אנשים בבת אחת. כיסוי סימולטני מאפשר לחסוך משמעותית באנרגיה בטיפול בבעלי חיים צעירים. חזירונים ייוולדו בערך באותה שעה.
נקבות להפריה נלקחות רק על ידי אלה שהחלו לצוד. קל מאוד לגלות זאת בהתנהגות ובסימנים החיצוניים של איברי המין. ליבידו אינטנסיבי נצפה בחזירים כל 17-24 יום. כדי להגדיל את בעלי החיים ולשפר את נתוני האיכות, לאחר גמילת התינוקות, הנקבה מופרית שוב תוך חודש.
חלק אחרון
מתחם גידול חזירים הוא השקעה רווחית. כיום בשר חזיר מבוקש מאוד. חזירון שגדל כראוי מייצר בשר טוב כמעט כמו בשר בקר מבחינת האיכות התזונתית. מגדלי חזירים מתחילים בחוות קטנות לרוב מגדלים חזירונים למכירה במשקל חי.
הסרטון מראה כיצד לגבש נכון דיאטה לבעלי חיים צעירים וליצור תנאי טיפול נאותים. נקודות חשובות בגידול הזהבות בבית הן ציוד הסלון, אזור ההליכה, האכלה ורבייה. מגדלי טירונים יכולים ללמוד על כל הניואנסים הללו מהסרטון.
כמה עולה חזרזיר? - שאלה נפוצה. המחיר לאדם צעיר יהיה תלוי בגזע הגזעי, בכיוון הייצור ובמדדים אחרים. אם אתה מתכנן לגדל חזירונים לעצמך, אין צורך לבחור את הנציגים הגזעיים ביותר, אתה יכול להסתדר עם כלאיים, הם הוכיחו את עצמם היטב. לדוגמא, לגזע דורוק אין חסינות גבוהה ואינו משתרש היטב באקלים הקר של רוסיה, אולם היברידיות בהשתתפות המין מובחנות באותן איכויות ייצור ומותאמות באופן מושלם לתנאינו.