תכונות של גזר שאנטיין

0

870

דירוג מאמרים

קל לטפל בגזר שנטאן, עם תשואה טובה וטעם גבוה. שם נוסף לזן הוא גזר Chantenay 2461. הוא נמצא בעשירייה הראשונה מבין הזנים הטובים ביותר לגידול הן באזורים גדולים והן באזורים קטנים.

תכונות של גזר שאנטיין

תיאור הגזר

גזר שנטאן הם זנים בינוניים. זה מתבגר תוך 110 יום. החל ממ"ר אחד. מ 'נקטף כ 9 ק"ג מהיבול.

התרבות נטועה במקומות עם תנאי אקלים שונים והרכב אדמה. הפרי אינו נסדק, פגמים נדירים ביותר.

גזר שנטאני בצורת חרוט עם קצה קהה. אורך הפרי מגיע ל -15 ס"מ, והרוחב הוא עד 6 ס"מ. המשקל הממוצע הוא 200 גרם. הירק נמצא לחלוטין באדמה. לעלי שנטאן צורה מתפשטת, ירוקה בהירה.

תיאור גזר שאנטיין:

• צבע כתום עז;
• כמעט לא חלק ליבה בולט;
• עיסה עסיסית וצפופה;
• טעם מתוק (תכולת סוכר עד 10%).

מאפייני תת-המין של התרבות:

גזר Kuroda Shantane הוא זן ירקות נוסף שיש לו קציר גדול (עד 0.5 ק"ג). הטיפול בזן קורודה זהה לשנטאנה.

גָדֵל

על פי המאפיינים, זן גזר שנטאן משתרש היטב בכל הרכב אדמה. אבל עבור תשואות גבוהות, יש דרישות שחייבים לעמוד בהן. האקלים של סיביר מתאים מאוד.

הקרקע

עבור מגוון זה, קרקעות טובות, הכוללות חול. אפר מתווסף לקרקע לפני השתילה (דלי אחד למ"ר אחד). הוא גדל במקומות בהם נטעו בעבר גידולים אחרים: עגבניות, תפוחי אדמה, בצל או כרוב. במקומות בהם גידלו בעבר פטרוזיליה ושמיר, עדיף שלא לשתול: הצמח אינו משתרש.

האדמה נבדקת כך שאין עשבים שוטים ושאריות של ירקות קודמים. כמה ימים לפני השתילה, האדמה נחפרת ומושקת בשפע.

הלבשה עליונה

גזר שנטאן משתרש באדמה כבדה, אך יחד עם זאת יש להפרות אותו. שורשי הצמח ניזונים מכל מה שיש בכדור הארץ, ולכן עדיף להשתמש בחומרים טבעיים.

מופרית בסופר-פוספט מעורבב עם קטניות וצמרות סלק (לעיתים מוסיפים siderates). תערובת זו נשפכת עם מים ומניחה להתייצב כך שתסס. בהופעה הראשונה של נבטים מוסיפים חומרים המכילים חנקן ומאוחר יותר - אשלגן.

זְרִיעָה

בין השורות צריך להיות לפחות 20 ס"מ. עומק בור השתילה הוא 2 ס"מ. העלילה צריכה להיות מוארת ומאווררת היטב. הצמח עמיד בפני כפור.

זן גזר שנטאן מניב פירות פעמיים בתנאים טובים:

• גזר, זרעי שאנטאן (סקאטה), אשר ניטעו בחורף ובאביב. מבשיל ביוני, משמש לתוספי ויטמינים.
• קציר המאוחסן בחורף. נזרע ביוני, קציר בספטמבר.

טכנולוגיה זו משמשת למכירה נוספת של ירקות. מגדלי ירקות זורעים בדרך כלל את היבול פעם אחת. לפעמים זרעים מזן שאנטאן 2461 נזרעים על קרקע קרה.

לְטַפֵּל

גזר לא מפחד מבצורת

התרבות עמידה בפני בצורת וכפור, שכן השורש המרכזי מסוגל לנבוט עד 2 מ '. הדבר מסייע לצמח להזין ולהפיק חומרים מזינים בכוחות עצמו. רוטב עליון נעשה רק עם ירקות חלשים ועל קרקעות שליליות.

התרופפות וחיפוי

התרופפות היא מרכיב טיפולי חשוב בפעם הראשונה לאחר הזריעה. לפני סגירת השורות, הם משוחררים באופן קבוע.

זה עוזר להימנע מעשבים ומקרום יבש על האדמה. חיפוי הוא לא חובה.

הַרזָיָה

בשל הפירות הגדולים, אין מספיק מקום לירק. לשם כך מתבצעת דילול.

• זה מתבצע במעבר אחד מיד למרחק הרצוי - עד 5 ס"מ;
• מבוצע ב -2 מעברים. בתחילה נותר רווח קטן בין יורה (2 ס"מ), ובהמשך נשלף כל פרי שני.

המטרה העיקרית היא לא לפגוע בצמחים שכנים. כדי לא לבצע דילול, עליך לשתול זרעים במרחק של 2 ס"מ זה מזה.

קציר ואחסון יבולים

הקציר מתבצע לאורך כל הקיץ, ובמיוחד בתקופת הנביטה (110 יום). הקציר מתבצע במהלך אקלים יבש. הם מנסים לשלוף את העלים הראשונים בידיים, אם הצמרות נקרעות, השתמשו בציוד נוסף: קלשון, חפירה.

אלגוריתם של פעולות:

• חתוך את הצמרות;
• אל תשמור את גידול השורשים בשמש: הוא יהפוך למתון ויאבד את טעמו, יועבר מיד למקום קריר;
• ביום הם מועברים לחדר מרתף קריר.

תנאים הכרחיים לאחסון היבול:

• לחות - 90-95%;
• משטר טמפרטורה - מ- 0 ° C עד 10 ° C;
• אחסון בקופסאות ובשקיות ניילון;
• חיי מדף - עד 8 חודשים.

מחלות ומזיקים

טפיל נפוץ לגזר שנטאן הוא זבוב הגזר. הסימפטומים הם צמרות מסתחררים. עם טיפול נכון ביבול, המזיק הזה לא נורא. בית גידול - עבות, עשבים שוטים, אדמה לחה. משתמשים בסמים מיוחדים להילחם. שומות, שבלולים ומזיקים אחרים פוגעים גם בצמח.

טיפול בצמחים בתמיסה של נוזל בורדו אינו כולל הופעה של מחלות פטרייתיות. לדוגמא, פומוזה ואלטרנטריה.

סיכום

זן הגזר שנטאן עמיד בפני הצטננות, מחלות ותנאים קשים. לא גחמני, מניב פרי טוב ויש לו מצגת.

עם טיפול וזריעה נכונים, הפירות גדלים וטעימים. לגידול חיי מדף ארוכים - עד 8 חודשים. הוא נצרך בצורתו הטבעית והגמורה.