האם עלי לקצץ את צמרות הגזר
הציפוי מתבצע הן באופן חלקי והן באופן חלקי, תלוי במצב. העיקר לבחור את הזמן והשיטה הנכונים. עם טיפול וטיפוח נאותים מתקבלים פירות בריאים ויפים. כדאי לחתוך את צמרות הגזר בעזרת סכין חדה, יחד עם החלק העליון של הפרי עצמו.
האם עלי לקצץ את צמרות הגזר
סודות טיפול
על מנת שהתרבות תתפתח באופן פעיל ותקיים מצגת, יש לקחת בחשבון כמה סודות טיפול:
- קציר - בסוף ספטמבר, ירק מתכלה עם כפור מינימלי;
- כאשר הפרי נסדק בגלל גשמים כבדים, הוא נקטף מיד;
- עדיף לא לקטוף בימי שמש - הירק עולה במהירות בימים אלה;
- אם ירקות נקצרים באקלים יבש, הם יאוחסנו זמן רב יותר, באקלים לח, הפירות יבשים תחילה;
- טמפרטורת אחסון לא יותר מ -4 מעלות צלזיוס, אחרת חיידקים יופיעו.
התרבות קפריזית בבחירת האדמה. זה צריך להיות משוחרר וקל.
הסיבות להופעת פירות מעוותים:
- השמדה שגויה;
- דישון בדשנים המכילים כלור;
- אדמה חומצית;
- אדמה מטוהרת מחפצים זרים;
- דישון חנקן;
- עודף לחות באדמה.
האדמה צריכה להיות רפויה וקלה
כללי גיזום
עליכם לחתוך את צמרות הגזר בצורה נכונה כדי לא לפגוע בפירות. ואז הירק יהיה מוכן לאחסון על פי הכללים, זה ישפיע על איכות וטעם המוצר.
אי אפשר לבחור את הצמרות במהלך צמיחת התרבות. זה ישפיע על תהליך הפוטוסינתזה, חמצן לא יגיע לפירות, מה שיוביל לריקבון היבול.
זמן זמירה
חותכים את החלק הירוק לקראת אחסון לחורף. עוזב את החלקים, היבול יתחיל להירקב מהר יותר, חיי המדף יהיו קצרים יותר.
יש כאלה שמסירים את המטריה 7 ימים לפני הקציר. אבל אם תסיר את החלקים העליונים, כל כוחות יבול השורש ילכו לגדל אותו שוב.
איך לקצץ
כללים בסיסיים:
- ברית מילה מתבצעת ביום הקציר;
- גיזום מתבצע על פירות שטופים ומיובשים;
- השורשים מוסרים מראש הירק, מקום החיתוך מכוסה בגיר;
כל הפירות המוכנים נשמרים במקום קריר. נותר מרחק קטן בין הקציר, כל שכבה מכוסה בחול. גזר מונח במרתף 14 יום לאחר הקציר. כמו כן, פשוט כיסוח השורשים תורם לצמיחה ופירות טובים יותר.
ענפים חתוכים משמשים להכנת מנות שונות. הם קפואים, מוחמצים ומשומרים יחד עם ירקות אחרים. אחסן רק ירקות בריאים, ללא ריקבון ושינויים בצבע.
גזר מונח במרתף 14 יום לאחר הקציר
תכונות נחיתה
על מנת שהתרבות תניב יבול טוב, הם מקפידים על כמה כללים:
- האדמה צריכה להתחמם;
- באדמה יבשה, זרעים נובטים גרוע יותר;
- הגן מכוסה כך שתילים מופיעים מהר יותר;
- באופן שיטתי תרבות דורשת דילול;
- נטיעת בצל בקרבת מקום - הגן על גזר מפני מזיקים;
- לשחרר ולקלף באופן קבוע.
לפני השתילה יש לבחור את הזן המתאים ביותר לאקלים ולאדמה. ואז נקבע המיקום. מקומות מוארים ושטופי שמש מתאימים.
זה מסתדר היטב עם הירקות הבאים:
- מלפפונים;
- עגבניות;
- כרוב;
- בצלים;
- קטניות.
לא מסתדר עם חמציץ ופטרוזיליה.
הם נטועים בטמפרטורת אוויר של לפחות 15 מעלות צלזיוס, אדמה 8 מעלות צלזיוס. הזרעים מושחים לפני השתילה כך שהם תופחים.
סיכום
כדאי לחתוך את צמרות הגזר בזמן מסוים ובצורה מסוימת. העלים מוסרים יחד עם החלק העליון של הגזר, והחתך נמרח בגיר. גזיזת השורשים תורמת לשימור טוב יותר של המוצר, תוך שמירה על הטעם, המראה ותכולת הויטמינים של הגזר. אתה יכול לחתוך אותו במהלך הטיפוח, אך בכמה סנטימטרים.