מאפייני גזר קנדה
גזר קנדה הוא הכלאה הולנדית חדשה. שאנטאן ופלקה הפכו לאבותיהם. לגידולי שורש יש מאפיינים חיוביים רבים של הוריהם. הצמח לא יומרני לטיפול, לא תובעני לקרקע וגדל בכל האזורים.
מאפייני גזר קנדה
מאפייני הזן
גזר קנדה F1 מתייחס לגידולי שורש להבשלה בינונית-מאוחרת. מרגע הנביטה ועד תחילת המסיק עוברים 130 יום.
המאפיינים העיקריים של זן הגזר בקנדה כוללים:
- תשואה גבוהה - מ -4.5 עד 7.6 ק"ג / מ"ר;
- תכולת קרוטן מוגברת;
- שמירה על איכות ושמירה על איכות הטעם לתקופה ארוכה;
- טיפול יומרני.
האיכויות הטובות ביותר כוללות גם את היכולת לגדל יבולים בסוגי אדמה שונים, אפילו בחימר ובכרנוזמים כבדים. זן הגזר של קנדה F1 גדל במהירות ומניב תשואות טובות גם כאשר נזרעים באיחור.
תיאור בוש
על פי התיאור, לשיחים של זן זה יש כתר מתפשט עם עלים גזור בינוני. לחלק הקרקע של הצמח יש צבע ירוק עשיר.
הבסיס אינו מתנשא מעל האדמה, ובשל כך אין לחיתוך השורש חלק ירוק. צמחים שנמצאים במרחק ניכר אחד מהשני יתנו יבול באיכות תקינה, ולכן יש לדלל את הגידולים.
תיאור הפירות
- צורה - חרוטית עם קצה מחודד, ללא גיבנות וכיפופים;
- אורך מקסימלי - 23 ס"מ;
- קוטר ממוצע - 5 ס"מ;
- משקל ממוצע - 200 גרם;
- עיסה - תפוז, עסיסי, מתוק;
- הלב קצר, כתום, ללא טעם לוואי ספציפי.
גידולי שורש מתאימים להובלה למרחקים ארוכים. קנדה תשמור על טעם הגזר למשך 120 יום לאחר הקציר. ניתן לאחסן גידולי שורש בבורות ירקות, מרתפים ומחסני קור למשך 6 חודשים. לאחר אחסון לטווח ארוך, הם לא מאבדים את המצגת שלהם.
שימוש בפירות
- מתאים לצריכה טרייה;
- משמש לייצור מזון משומר;
- להתייבש;
- משמש לבישול מנות ראשונות ושניות, תבשילים ולביבות.
גָדֵל
גידול מגוון גזרים בקנדה אינו שונה מעיבוד זנים אחרים. על פי תיאור הזן יתרונותיו הם היכולת לייצר יבולים באור נמוך של האזור, לחות קרקע גבוהה או הפריית קרקע נמוכה.
התוצאה תלויה בטיפול וטיפוח נאותים.
הכנת זריעה
לפני הזריעה באדמה נבטים הזרעים במשך 7 ימים בתמיסה עם ממריץ גדילה. אחרת, הזרעים פורצים את האדמה במשך יותר מ- 14 יום, מה שמעכב את זמן הקציר.
זְרִיעָה
זרעים נזרעים בכל האזורים בעשור השלישי של אפריל. עם גשמים ממושכים, הזריעה מועברת למחצית הראשונה של מאי.
תכנית זריעה:
- רוחב 80 ס"מ;
- המרחק בין השורות הוא לפחות 20 ס"מ;
- המרחק בין החורים הוא לפחות 3 ס"מ.
לשתילה מעובה יש השפעה מזיקה על התנובה וגם מסבך טיפול והדברה.
המקום לטיפוח מוכן בסתיו. המיטות מלאות בתערובת מזינים ומורחים דשנים מינרליים מורכבים. לכן אין להוסיף דשן לתלם בעת הזריעה. בעת הנחת המיטות, אין להשתמש בזבל טרי, על מנת למנוע נזק לזרעים בעתיד.
מיד לפני שתילת האדמה:
- לְשַׁחְרֵר;
- מטופלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט;
- מאודה מתחת לבד שמן למשך 5 ימים.
זריעת זרעים שעברו נביטה ראשונית קשה. הם נדבקים לידיים שלך ונופלים יחד. הקל על הזריעה על ידי הלבשתם בקליפה של עמילן תפוחי אדמה. זה יהפוך את הזרעים לשבירים, כך שלא יהיה צורך לדלל את המיטות ברגע עם זריעה רגילה.
זרעים של זני גזר קנדה מוטבעים באדמה בס"מ אחד. לאחר השתילה יש להשקות את החריצים במים חמים, והאזור צריך להיות מכוסה בבד שעווה או בנד. תוצאה טובה מתקבלת גם על ידי חיפוי עם קש או זבל ירוק חתוך. זה ישמור על הלחות והנבטים ינבטו מהר יותר.
המקום הטוב ביותר לצמוח הוא איפה שהיה:
- תפוחי אדמה;
- עגבניות;
- קשת.
הם גם מגדילים את היבול על ידי זריעת ירקות במקום מלפפונים, סלק או פלפלים. לאחר כרוב, צנון או ירקות מצליבים אחרים, הירק לא יתפתח טוב.
לְטַפֵּל
הטיפול העיקרי בגידולי שורש הוא:
- שתילים דלילים;
- סילוק עשבים שוטים בזמן;
- הַפרָיָה;
- השקיה במהלך חודשים יבשים;
- הגנה מפני מזיקים.
העישוב הראשון נעשה לאחר שהשיח יוצר 6 עלים בריאים. לאחר הדילול, השתילים צריכים להיות במרחק של 6-8 ס"מ זה מזה. עם הזמן, הנטיעות מדוללות שוב ומסלקות צמחים נמוכים או חולים.
דישון והשקיה
מגוון גזר קנדה F1 זקוק להפריה במינרלים, הכוללים:
- מלחי אשלגן;
- זַרחָן;
- מגנזיום.
לא כדאי להשתמש בתכשירים עם ברזל, מכיוון שהדבר יביא לגידולי שורש עציים לפני המועד.
גידולי שורש לא מושקים לעתים קרובות. בתקופות יבשות, המיטות מושקות 5-7 פעמים בעונה. ההשקיה הראשונה מתבצעת מיד לאחר הנביטה, והשנייה - לא לפני שבועיים לאחר מכן. ההשקיה נעצרת כ -30 יום לפני הקציר. אחרת, השורשים יירקבו במהלך האחסון.
מחלות ומזיקים
גזר קנדה F1 עמיד בפני מחלות אופייניות:
- עלים פורחים,
- מחלת השדרה;
- altenariasis,
הזן אינו חסין בפני זבובי גזר. דוב, המסוכן במיוחד לירקות צעירים, מסוגל לפגוע גם בגידולי שורש. אם נמצאים מזיקים, מטפלים בגידולים בקוטלי חרקים או קוטלי פטריות. הריסוס האחרון עם רעלים מתבצע לא יאוחר מ- 30 יום לפני הקציר.
מְנִיעָה
- שפך אפר בין שורות;
- שימוש בתמיסות על בסיס סבון או פלפל חריף המושרה במים;
- השימוש בחליטות לענה למאבק באמצעיים ובזבובי גזר.
זבובי גזר מפחידים היטב את ארומת הבצל. כדי להימנע ממראה של דוב, קבורים במעברים קליפות מרוסקות של עוף וביצים אחרות, קשקשי דגים וחלקיקים אורגניים צפופים אחרים.
סיכום
גידול גזר F1 של קנדה קל. תשואת הגזר בקנדה גבוהה, והפירות גדולים ואיכותיים. צמחים אינם זקוקים להשקיה תכופה ובזכות עבודתם של המגדלים הם עמידים בפני המחלות האופייניות ביותר.
גידולי שורש משמשים בכל צורה שהיא. התכולה הגבוהה של ויטמינים וקרוטן הופכת את ירק השורש לפופולרי ביותר בשוק.