תפוחי אדמה זרעים וזנים
ניתן לייחס בבטחה תפוחי אדמה זרעים לירקות המותאמים פחות לסביבה תוקפנית. לגורם האנושי, כלומר טיפול, כמו גם תנאי אקלים, יש חשיבות רבה בגידול תפוחי אדמה. ראוי לומר כי בהתאם לאזור המגורים, תנאי האקלים יכולים להשתנות, ולכן הגיוני להבין איזה חומר זרעים מתאים לאקלים מסוים, מהם התנאים לטיפול בהם, כמה מהר הם מבשילים, וכך עַל. נדון בסוגיות אלה ואחרות היום.
- כיצד לבחור תפוחי אדמה
- סיווג תפוחי אדמה זרעים
- סיווג גורמי הבשלה
- סוגים מוקדמים של תפוחי אדמה
- אימפלה
- חֵץ
- זן חולומוגרסקי
- מינים מוקדמים
- מגוון נקרה
- מזכרת רוסית
- מגוון אודיסיאה
- זני בשלות בינונית
- סולאנה
- מגוון פלוקס
- נוף באמצע המאוחר
- מגוון בקר
- מגוון אורורה
- קבוצה מאוחרת של זנים
- וסניאנקה
- מגוון קונדורים
- שיבוט
- זנים מומלצים לאזור מוסקבה
- זנים לאזור האמצעי של הפדרציה הרוסית
- זנים לגידול בסיביר
תפוחי אדמה זרעים וזנים
כיצד לבחור תפוחי אדמה זרעים
אתה יכול לקנות או להזמין תפוחי אדמה כמעט בכל מקום, החל משוק ספונטני ועד מכירה ישירה במרכז גן. יש לומר כי נהוג למכור ירק ברשתות נצרים, שמשחק לידיו של הקונה. העובדה היא שבמקרה זה ניתן לשקול בבירור את כל החסרונות והחסרונות, כמו ירקות רקובים, חתכים או צ'יפס בתרבות. אם זמין, עדיף לבחור תיק אחר.
ראוי לומר שקנייה בשוק ספונטני עשויה להיות רווחית ביותר עבורך. אין שום דרך שתוכלו לדעת בוודאות אילו תפוחי אדמה נמצאים ברשת. בהחלט יכול להיות שלא מדובר בתפוח אדמה של זרעים, השייך להתרבות הראשונה או אפילו לשניה השנייה, אלא זה שכבר התנוון או מושפע מטפילים או ממחלות. מנקודת מבט זו כדאי לרכוש תפוחי אדמה בנקודות מכירה מתמחות של משרד חקלאי, כאשר בכל רשת תימצא אישור המציין את שם הזן, וכן מידע על רצף הרבייה. בנוסף, לעתים קרובות החברה מוסיפה לרשת מידע על טיפול, רבייה וטיפוח, וכן מגדלת תפוחי אדמה לפי הזמנה.
סיווג תפוחי אדמה זרעים
ישנה סיווג מקובל של תפוחי אדמה, שבדרך כלל מחלקים את הירק לארבע קטגוריות:
- תפוחי אדמה לשולחן. זה כולל את הזנים הנפוצים ביותר שניתן לתאר כטעים ביותר. זהו תפוחי אדמה שולחניים המיועדים למאכל אדם, הם משמשים לבישול על ידי גורמט.
- תצוגות טכניות. תת-מין זה של ירק מאופיין בתכולת חלבון נמוכה, מסיבה זו נהוג להשתמש בו לא למאכל, אלא לבידוד עמילן וייצור אלכוהול.
- תפוחי אדמה של מזון. כפי שהשם מרמז, הירק משמש להאכלת חיות בית, כלומר בעלי חיים. בתרבות יש תוכן מוגזם של עמילן וחלבון.
- השקפות אוניברסליות. תת-המינים האחרונים יכולים לשמש לכל מטרה, שכן האינדיקטורים שלה הם ממוצעים.
סיווג גורמי הבשלה
כדאי לדבר על סיווג חשוב אחר של תפוחי אדמה, תלוי באיזו מהירות הבשלת הירק, בדרך כלל מכנים סימן זה בשלות מוקדמת.
- מינים מאוחרים. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 10 ימים נוספים
- תפוחי אדמה מאוחר בינוני. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 96 - 10 ימים
- מינים של אמצע העונה. הפירות הראשונים מופיעים תוך 86 - 95 יום
- מוקדם בינוני. הפירות הראשונים מופיעים תוך 66 - 85 יום
- תפוחי אדמה מוקדמים. הפירות הראשונים מופיעים תוך 50 - 65 יום
להלן הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה, תוך התחשבות בגורם הבשלות המוקדמת.
סוגים מוקדמים של תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מבוקשים
נהוג לכלול כאן תת-מינים רבים של תפוחי אדמה, אשר דורשים מינימום זמן להבשיל, אנו ניתן את הנפוצים ביותר.
אימפלה
אימפלה היא זן מוקדם במיוחד המופיע 45-50 יום לאחר ההשתלה. תת-מין זה של ירקות מכונה בדרך כלל קנטינות, כלומר מטרתו לשמש לבישול.
באשר לקציר, עם טיפול מאורגן כראוי, אתה יכול לאסוף בקלות כ- 600 מרכזים מדונם אחד בלבד.
צריכת דשנים במהלך הגידול היא מינימלית. יש לציין כי משקל פקעת אחת יכול להגיע ל-150-200 גרם. התרבות מאוחסנת היטב, מה שמשפיע לטובה על תהליך התחבורה.
חֵץ
החץ מסווג גם כזן שולחן. מן המאפיינים ראוי להזכיר כי במהלך הטיפול בחום, הפקעות אינן מתכהות, מה שהצרכן מעריך מאוד. גם תכונה חשובה היא רמת התשואה הגבוהה. היתרון הבלתי מעורער של חץ הוא בכך שהתרבות מתנגדת היטב לטפילים ולמחלות הנפוצות ביותר, כולל נמטודות ודלקת מאוחרת.
זן חולומוגרסקי
ניתן לייחס מינ זה גם לאלה שנותנים שיעורי תפוקה גבוהים; עם טיפול הולם ניתן לקצור כ -450 צנטרים לדונם. הירק לא מתפרק במהלך הבישול, הוא מצוין לאחסון.
בנוסף, זנים מוקדמים כוללים כגון דוניאשה, אוטרדה, לומונוסובסקי וניקולינסקי, שגדלו ברוסיה, הם מסווגים כסופרליט.
מינים מוקדמים
בואו נדבר על הסוגים הנפוצים ביותר של מינים מוקדמים.
מגוון נקרה
למרות העובדה שזן העילית מסווג כבינוני מוקדם, לנקרה תשואה גבוהה, ומשקל פקעת אחד מגיע לכ -190 גרם. בין החסרונות היא נטייה גבוהה לדלקת מאוחרת.
מזכרת רוסית
סוג זה של תפוח אדמה גדל לרוב ברוסיה. תיאור ייחודי יכול להיקרא צורה מלבנית של הפקעות, כמו גם טעם מעולה. מ 1 דונם, אתה יכול לאסוף כ 170 - 350 מרכז.
מגוון אודיסיאה
תת-מין תפוחי אדמה זה התגלה במרכז רוסיה. כמו כל תת-המינים הקודמים, לירק מאפייני טעם מעולים, בנוסף, הוא סובל הובלה ואחסון טוב מאוד.
זני בשלות בינונית
לא תפוחי אדמה גדולים
נהוג לכלול מינים כאלה בקבוצה זו.
סולאנה
סולאנה נחשבת פרודוקטיבית מאוד, ניתן לאסוף יותר מ -600 חמישונים לדונם. ראוי לציין לא רק טעם מצוין, אלא גם את הגודל המרשים של הפקעות. כמו כן, מין זה נחשב עמיד למדי למחלות הנפוצות ביותר.
מגוון פלוקס
פלוקס מיוחס בדרך כלל לתת-המינים בטבלה. היתרון הוא שניתן לגדל את פלוקס כמעט בכל אדמה, בעוד שהתשואה תהיה גבוהה באופן עקבי.
נוף באמצע המאוחר
בואו לגלות את הסוגים הנפוצים ביותר של בשלות אמצע מאוחרת, המומלצים לשתילה בשנת 2018.
מגוון בקר
היתרון של זן בקר הוא היבול הגבוה, הטעם המעולה והפירות הגדולים שלו. בקר משתרש היטב בכל סוג של אדמה, בנוסף, יש לו טעם נעים ויכולת אחסון טובה.
מגוון אורורה
תפוח אדמה בעל תפוקה גבוהה למדי, הנחשב כמוגן דיו מפני מחלות תפוחי אדמה.עם טיפול הולם ניתן לאסוף כ- 15 פקעות משיח אחד בלבד.
קבוצה מאוחרת של זנים
נגלה אילו מינים משתייכים לקבוצה המאוחרת.
וסניאנקה
לשיחים ממין זה תשואה חסרת תקדים, כ- 670 סנטימטרים לדונם. וסניאנקה לא יכולה להתפאר במאפייני טעם יוצאי דופן, הדבר נכון גם להגנה מפני מחלות.
מגוון קונדורים
קונדור יכול להיקרא מחזיק שיא בקרב מינים מאוחרים. אם מאורגן טיפול מספק, ניתן לקצור כ- 700 חצאי תפוחי אדמה מדונם אחד. ראוי לומר שהקונדור לא אוהב השקיית יתר.
שיבוט
היתרון של המין המשובט הוא שתפוחי אדמה מסוגלים להסתגל לכל סוג אדמה, הם מתנגדים באופן מושלם להשפעות שליליות מבחוץ. יחד עם זאת, טעמם של הפקעות מתואר בתיאור כמצוין.
זנים מומלצים לאזור מוסקבה
מוקדם יותר נאמר שגידול תפוחי אדמה תלוי רבות באקלים, כלומר באזור. שטחה של רוסיה כולל אזורי אקלים רבים, שכל אחד מהם מתאים למגוון מסוים של תפוחי אדמה. אם כבר מדברים על השטח של אזור מוסקבה, צריך לומר שזה לא האזור הנוח ביותר לגידול יבולים. עם זאת, ישנם מינים שזרעיהם משתרשים די טוב בתנאים כאלה, ונדבר עליהם עוד יותר. במקרה זה, כדאי לבחור רק זנים מוקדמים או אמצעיים מוקדמים, שכן המאוחרים פשוט אין להם זמן להבשיל בתנאים של אזור מוסקבה. בהתאם לתיאור, זנים אלה כוללים:
- נבסקי
- מוצרט (מינים גרמניים מפורסמים)
- מְכַשֵׁף
- סינגלזקה
- מַזָל
- אדון השטחים הפתוחים
זנים לאזור האמצעי של הפדרציה הרוסית
אם כבר מדברים על האקלים של אזור האמצע, כדאי לתאר אותו כממוזג, בהתאמה, ותפוחי האדמה חייבים לעמוד בתנאים אלה. כדאי לשים לב לזני הבשלה מוקדמים, אחרת לא תראו יבול טוב.
זה כולל את הזנים הבאים של זנים:
- יוגנקה
- ושניל
- רוקו
- אדרת
- קיווי
- רוסארה
זנים לגידול בסיביר
ראוי לומר שהאקלים הקשה בסיביר נחשב לאחד הקשים ביותר. העובדה היא שהשטח מאופיין בהתחממות אביבית מאוחרת למדי והתקררות מוקדמת בסתיו, בנוסף, הטמפרטורות ביולי הן גבוהות באופן חריג, ואוגוסט לרוב מלא במשקעים. במיוחד עבור סיביר גידלו זנים של תפוחי אדמה, שזרעיהם מסוגלים לנבוט באדמה כזו, ואז לגדל יבולים בתנאים כה קשים.
- סקרלט האדומה
- גלוריה
- טימו
- אֲחוּזָה
- כוכב אדום
- אלצ'אק