מאפייני תפוחי אדמה של מולי
ירק זה גידל על ידי מגדלים גרמנים, אך כעת הוא גדל בהצלחה במדינות רבות אחרות. בשל מצגתו האטרקטיבית וטעמו המעולה, תפוחי האדמה של מולי פופולריים מאוד בקרב גננים וחקלאים מקצועיים.
מאפייני תפוחי אדמה של מולי
מעניין כי עד המאה ה -16 ירק שורש זה נחשב רעיל ולא נאכל. טעמו התגלה על ידי אגרונום מצרפת אנטואן פרמנטייה, שהצליח להוכיח כי לא רק מנות שונות, אלא שהכי חשוב טעימות ניתן להכין מירק זה.
מאפייני הזן
על פי מאפייניו, תפוח אדמה מולי הוא זן שולחן בשל מוקדם. לאחר הנביטה ועד שהפקעות בשלות לגמרי, עוברים לפחות 70 יום. אבל אתה יכול להתחיל לחפור אותם כבר 50 יום לאחר תום התקופה הצמחונית. בימים אלה נאספים עד 17 טונות של פירות מדונם אחד, ולאחר ההבשלה המלאה - בין 18 ל -22 טונות. במקביל, כמות היבול יכולה להגיע עד 36 טון לדונם.
מגדלי הירקות נותנים תיאור של זן תפוחי האדמה מולי ומציינים מספר יתרונותיו שאינם ניתנים להכחשה:
- תפוקה גבוהה;
- עמידות למחלות שונות;
- מראה משווק מעולה.
בנוסף, הצמח לא יומרני: הוא סובל לחלוטין מזג אוויר יבש ואינו זקוק להשקיה נוספת. ניתן לגדל אותו בחוץ וגם תחת פלסטיק בחממה. לצמח אין גם דרישות מיוחדות לקרקע.
תיאור הצמח
גננים מחפשים כל מידע שיעזור להם לגדל ירק ולקצור יבול מצוין. לירקות שורש אלו מספר יתרונות המבדילים אותו לטובה ממינים אחרים.
הצמחים נראים יפים מאוד. ראשית, זן זה מאופיין בשיחים גבוהים (כמעט מגיעים לגובה מטר אחד), ושנית, עלים של שתיל צעיר גדולים ורווים בצבע ירוק בהיר. בעונת הגידול צמרות הצמחים רוחבים, ולכן השיח מקבל צורות גדולות עוד יותר. הפקעות נבדלות בצורת אליפסה מסודרת ובגודל בינוני.
תיאור העובר
משקל הפירות אינו עולה על 170 גרם. הם מכילים כמות עמילנית אופטימלית המעניקה לירק טעם נעים ועדין. מבחינת טעמו, זה תואם לסימן 4 בסולם חמש נקודות שפותח על ידי חקלאים.
הפירות משמשים להכנת מנות שונות פירוריות ולא מבושלות.
שתילת פקעות
עקוב אחר הכללים בעת השתילה
כדי לגדל קציר טוב של תפוחי אדמה של מולי, תיאור המגוון, ביקורות מציעים כי עליכם לעקוב אחר מספר כללים פשוטים אך חשובים מאוד.
- לפני שתילת פקעות, יש להקפיד לזכור שמין זה יגדל בצורה הטובה ביותר באזורי הגן בהם נשתלו בעבר עשבים רב שנתיים, קטניות וגידולי חורף.
- לא כדאי לשתול אותם במקום בו גדלו בעבר צמחים ממשפחת הסולניים.
- המצב המתאים ביותר לנחיתה הוא מזג אוויר יציב וחם, בכל מקום בין 18 ל -23 מעלות.
- יש לשתול פקעות מונבטות בשורות בהפרש של לפחות 70 ס"מ.
- חשוב שכל הפירות המשמשים לשתילה יהיו בריאים ולא גדולים במיוחד.
- לפני השתילה, יש לטפל בהם בתמיסה מיוחדת של אימונומודולטור, שיאיץ את תהליך הנביטה של הנבטים.
- וודא שהפקעות שהוכנו לשתילה לא נקברו עמוק מאוד. העומק האופטימלי של הפוסה הוא 5 ס"מ. הדבר יאפשר לפירות לא לקפוא ולהנביט היטב.
שים לב שבאזורים שונים במדינה, מועד שתילת הירק תלוי בתנאי מזג האוויר ועשוי להשתנות באופן משמעותי. אגב, סוג זה של גידול שורשים ניתן לגדל גם על ידי זרעים.
תכונות טיפול
זן תפוחי האדמה מולי, כפי שתואר על ידי מומחים, אינו זקוק לשיטות טיפול מורכבות. עקוב אחר מספר המלצות, והצמח בוודאי ישמח אותך עם קציר מעולה.
- יש לבצע את האימה הראשונה שבעה ימים לאחר שתילת הפקעות.
- כדי להגן עליהם מפני כפור אפשרי, בצע הילינג גבוה או השתמש בסרט חממה.
- כדי להגן על הצמח מפני מזיקים ומחלות, יש צורך לרסס אותו ב- Fitosporin-M פעמיים במהלך העונה.
- השקיה נכונה חשובה לא פחות. גידול שורש מסוג זה אינו זקוק להשקיה תכופה. בממוצע, זה צריך להיעשות אחת לעשרה ימים, אך בשפע מאוד. אם מזג האוויר חם ושטוף שמש בחוץ, אל תשקו את תפוחי האדמה ביום, המתינו עד שעות הערב המאוחרות או השכם בבוקר, מכיוון שהפקעות פשוט יאפו וייעלמו.
- ההאכלה הראשונה בדשנים אורגניים צריכה להתבצע חודש לאחר השתילה.
- אל תשכח להילחם גם בעשבים שוטים, במקביל לשחרר את האדמה ולהצטופף עם הצמח. במידת הצורך, ניתן ליישם קוטלי עשבים בכדי להביס צמחים מזיקים במיוחד. אבל עדיף לנסות לא להשתמש במוצא האחרון הזה.
בעת גידול צמח יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקידום שתילים. לפני שתתחיל בתהליך זה, זכור כי הילינג יכול לסייע לך לגדל יבול טוב ולהביא לתוצאות הפוכות לחלוטין. אתה לא צריך להצטופף עם הפקעות כשהוא חם, ולהיפך, במקרה של גשמים עזים, הקפד להקדיש זמן לביצוע הליך זה. יש להשקות את הצמח היטב לפני שקדמו.
התנגדות למחלות של תרבות
מולי הוא סוג של ירק שורש שאינו רגיש למחלות רבות הפוגעות לעיתים קרובות בירק זה. הודות לחסינות המושתלת, הוא אינו חושש ממחלות כגון דלקת מאוחרת, גלד, נמטודה זהובה.
כאשר מטפלים בצמח, זכרו שלא תמיד הסיבה להופיע כתמים עלים או שנרקב הוא זיהום הנגרם על ידי מחלה. לפעמים הכל פשוט, גידול השורשים סובל משפע יתר של מינרלים, שהירק מופרית איתם, או אי עמידה במשטרי השקיה וטמפרטורה.
ביקורות צרכנים
ביקורות אופייניות למגוון תפוחי אדמה של מולי הן חיוביות בלבד. גננים וחקלאים מעריכים זאת על יתרונות כמו פשטות בגידול, עמידות בפני מחלות ומזיקים ותפוקה טובה. בשל סגולותיו, מגדל ירק זה במדינות רבות. זה פופולרי במיוחד בשטח המרחב הפוסט-סובייטי.
הצרכנים אוהבים גם את העובדה שמדובר בזן הבשלה מוקדם, ולכן תפוחי אדמה צעירים יופיעו על שולחנותיהם של תושבי הקיץ מוקדם מספיק. המצגת האטרקטיבית שלו מבוקשת בקרב עקרות בית, המציינות גם את הטעם המעולה של גידולי שורש.