מגוון כרוב נס בתקליט
בין מגוון הזנים, כרוב הנס תופס עמדה מובילה ברשומה F1. הירק שילב את התכונות הטובות ביותר של צמחי האם. בשנת 2016 הוא לקח תפקיד מוביל וגדל באופן מאסיבי בשדות ובבקתות קיץ.
מגוון כרוב נס בתקליט
מאפייני הזן
כרוב לבן נס על שיא f1 הוא הכלאה בשלה מאוחרת של מגדלים הולנדים. הוא עמיד בפני כפור וסובל בקלות טיפות טמפרטורה בלילה.
הכרוב גדל בשתי דרכים: שתיל ושתיל, עם זאת, עבור זן זה, מומלץ לשתול זרעים ישירות בקרקע.
למגוון דרישת השקיה גבוהה. חוסר לחות מעכב היווצרות מזלג.
תיאור הראש
בזהירות טובה קשורים ראשי כרוב צפופים וגדולים במשקל של עד 7 ק"ג. כאשר הם בשלים, הם לא נסדקים בגזע. לפעמים גודל המזלג גדול מדי והגבעול אינו יכול לעמוד בעומס כזה. במקרה זה, הצמח זקוק לתמיכה.
ראש נס הכרוב ברשומה הוא שטוח. העלים דקים, דבקים היטב לגבעול, ירוקים בהירים.
יישום ואחסון
לנס ההיברידי ב- Record f1 יש מאפייני טעם מעולים. זה מאפשר להשתמש בירק לבישול:
- מנות ראשונות מסורתיות: בורשט, מרק כרוב;
- המלחה לחורף;
- כְּרוּב כָּבוּשׁ;
- מנות שניות: קדירות, סלטים חמים ונשנושים;
- סלטים טריים;
- מילויים לפשטידות, פשטידות וכופתאות.
כרוב מאוחסן עד אמצע החורף ללא אובדן טעם והצגה. לאחר מכן, הגדם והעלים העליונים מתחילים להירקב. משתמשים קודם בירק. אחסון מזלגות הכרוב צריך להיות יבש וקריר. לרוב הוא ממוקם במרתפים על מדפי עץ או פלסטיק.
חיי המדף מופחתים משמעותית אם מושקים את הצמח מאוחר יותר משבועיים לפני הקציר. ראש הכרוב נסדק ונרקב במהירות.
הזן עשיר בויטמין C. רק 200-250 גרם כרוב טרי מגורר מכיל מנה יומית של חומצה אסקורבית. כאשר מטפלים בחום, הירק מאבד את התכונות הללו.
לְטַפֵּל
שתילת זרעים
ההיברידית מסוגלת להתפתח באופן מלא בתנאי קרקע פתוחים. זה מאוד מפשט את תהליך השתילה והטיפול בשתילים.
הזרעים נטועים במרץ או בתחילת אפריל. רצוי ליצור אפקט חממה לצמח, מכיוון שבתחילת האביב יש שינויים חדים בטמפרטורה, שפוגעת בכרוב.
המרחק בין החורים צריך להיות לפחות 60 x 60 ס"מ, תוך התחשבות בציפייה למסיק גדול. עומק הזרע הוא כ- 0.5-1 ס"מ. הצילומים הראשונים מופיעים תוך שבוע.
הלבשה עליונה
חבישה עליונה תגדיל את התפוקה של הצמחים
במהלך עונת הגידול והיווצרות פעילה של ראש הכרוב, הצמח מוזן. המחסור ברכיבים אורגניים ומינרלים בקרקע מוביל לעצירה בצמיחתו והתפתחותו של השיח.
כדי להשיג יבול ידידותי לסביבה, הכרוב מוזן בעירוי מולן, אפר עץ ועירוי עשבים שוטים. דישון מיטות כרוב עם קליפות ביצים הראה את עצמו היטב.ההחלטה להשתמש בדשנים מינרליים שמקורם כימי מתקבלת על ידי הגננים עצמם. זה משפיע על איכות המוצר המוגמר.
עוד טיפים
הזן גדל באדמה דלת חומצה. אחרת, מומלץ לשפוך סיד במעבר כדי להיפטר מהבעיה. שמים לב שהאדמה לאחר טיפול כזה הופכת רופפת ופורייה יותר, היא מעבירה לחות היטב.
אם הונחו כמה זרעים בחורים וכולם נבטו, החלשים מוסרים ומשאירים נבט חזק אחד. אינך יכול לשלוף את הצמח בשורש: הדבר מגביר את הסיכון לפגיעה בשאר השתילים. עדיף לקחת מספריים ולחתוך בזהירות יורה מיותרת בשורש.
במקרה של שתילת שתילים במיכל משותף, הצמח מושתל במשך 35-40 יום. חשוב לא לגדל את הכרוב. בשלב זה כבר אמורים להופיע 4-5 עלים אמיתיים. זמן ההשתלה לקרקע פתוחה הוא אמצע מאי או סוף מאי.
מזיקים
החרקים הבאים פוגעים בכרוב:
- כנימת כרוב. כשהוא מופיע, מופיעים נקודות כהות, העלים מתכרבלים. זה נראה לעתים קרובות יותר על צמחים צעירים.
- חרק כרוב. האזור הפגוע הופך לצהוב. המזיק תוקף את השחלות.
- סקופ גן. ישנם שני סוגים של חרק זה. האחד משפיע על החלק העליון - העלים, והשני - על השורשים. תוקף את הצמח באופן פעיל בלילה.
- שבלול. המזיק אוהב את שעת הלילה.
- מפצח אגוזים כהה. מעדיף לחות וסביבה חומצית. נגד המזיק משתמשים בגיר, בסיד ובאפר.
- דוב רגיל. מכרסם עלי כרוב, במיוחד צעירים.
- אורב שורשי כרוב. זה משפיע על העיסה, עובר לשורשים.
- כדור כרוב. מפחד מתיז עם מרתח פלפל חריף.
- עש כרוב. פרפר שמטיל ביצים על החלק הפנימי של עלה. אם לא יוסרו, זחלים יופיעו בעוד חודש.
הדברה
עלי כרוב באבקת אפר עץ. עבור מ"ר אחד. מ 'השתמש בכף אחת. אֵפֶר. העלים נבדקים לעתים קרובות הן מבפנים והן מבחוץ.
אפר מפוזר גם במעברים. זה לא רק משמש דשן לאדמה, אלא גם מונע חלזונות ושבלולי ענבים להיכנס לגן. לאותה מטרה מכינים פיתיונות מפריעים. לא רחוק מהנטיעות מונחות חתיכות מלפפון או קישואים צעירים. שבלולים מחליקים לשם, ולאחר מכן הם מוסרים ידנית מהאתר.
ריסוס ראשי כרוב כמעט בשלים עם תמיסת סבון כביסה עוזר גם הוא. לשם כך יש למרוח אותו על פומפיה דקה או לטחון אותה בבלנדר. אבקת סבון תתמוסס מהר יותר במים. התמיסה היא בצבע לבן, כמעט חלבי. מזלגות מרוססים או נשטפים במטלית כביסה ספוגה בתמיסה.
מחלות
הצמח לעיתים נדירות סובל ממחלות כרוב גדולות, מכיוון שההיבריד חסין בפניהם. ובכל זאת, זיהום ברגל שחורה אכן מתרחש. ריקבון חיידקי אפור מופיע בגלל השקיית יתר או גשמים ממושכים.
מניעת מחלות מצליבים מורכבת בהתאם לדרישות הטכנולוגיה החקלאית מסוג מסוים. אם בקרקע באתר יש אחוז גבוה של זיהומים מחימר ואינה מאפשרת לעבור מים, נוצרים תעלות ניקוז ניקוז. הם מסירים עודף לחות מהאתר ומאפשרים לכרוב לצמוח היטב.
סיכום
נס כרוב על שיא f1 שימושי במובנים רבים. זהו מקור לחומצה פולית, אשר חשוב במיוחד לנשים במהלך ההריון. האפשרות לאחסנה בתקופת הסתיו-חורף מבטיחה זמינות של סלטי ויטמינים על השולחן עד אמצע החורף.
האיכות של ראשי הכרוב בבגרות טכנית מאפשרת להעביר אותם מבלי לאבד את הצגתם, ולכן המגוון גדל בקנה מידה תעשייתי ומסופק לחנויות, שווקים וחנויות מכולת.