מאפייני כרוב שלגייה
כרוב שלגייה הוא יבול ירקות מרפא להבשלה מאוחרת. במהלך האחסון הוא לא מאבד את המצגת שלו במשך זמן רב. המגוון ניתן להובלה גבוהה.
מאפייני כרוב שלגייה
מאפייני הזן
כרוב שלגייה מבשיל באופן פעיל בתחילת ספטמבר. הזרעים נטועים בדרך כלל לשתילים. תאריכי שתילה - מרץ-אפריל על פי התוכנית 60x50 ס"מ. שתילים מושתלים בגיל 35-40 ימים בעומק 1.5-2 ס"מ.
התקופה מנביטה ועד תחילת הבגרות הטכנית היא 127-150 יום. יבול ירקות סחיר - 4.7-7.5 ק"ג / מ"ר. M.
תיאור הראש
ראשי כרוב של זנים בשלים מאוחרים הם היצרניים ביותר, שומרים על תכונות שימושיות במשך חודשים רבים. על פי התיאור העלים גדולים, קוטרם 80-160 ס"מ. צבע העלים ירוק בהיר, הקצוות חלקים.
מאפייני משטח הפרי:
- המשטח צפוף, עם ציפוי שעווה;
- גדם חיצוני בינוני בעל צורה עגולה.
משקל ראשי הזן שלגיה משתנה בין 3 ל -5 ק"ג. כאשר חתך רוחב, הבשר לבן. פירות עמידים בפני סדקים.
המאפיין היתרון העיקרי של פרי תרבות ירקות בשלה מאוחרת הוא כדלקמן: עם צורה שטוחה ועגולה, תכולת החומר היבש היא 7.2%. צפיפות ראשי הכרוב היא ממוצעת. עלי הכותרת קצרים.
יישום וקציר של ירקות
המגוון רב-תכליתי בשימוש. לרוב, הפירות נצרכים טריים, לתסיסה או לאחסון חורף. יבול ירקות בינוני ניתן לאחסן טרי עד 7 חודשים בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס.
זן ההבשלה המאוחרת נקצר כאשר הפרי הופך להיות צפוף וכבד. ראשי כרוב גדולים מדי מתקלקלים במהירות. בגודל בינוני - הפיתרון האופטימלי לשימור ושימוש. המסיק מתקיים מנובמבר עד 1 בדצמבר. ירק שנבצר בטרם עת נבול במהירות, וראשי כרוב שנקטפו מאוחר.
ירקות שנקטפו במזג אוויר לח מיובשים. ניתן לאחסן פירות:
- ברחוב מתחת לחופה;
- במרתף;
- באסם.
הלחות של מקום האחסון לא תעלה על 90%, הטמפרטורה צריכה להיות בערך 0 ° C. פירות נחתכים יחד עם שורשים או גדמים שלא יורדים מ -3 ס"מ. לא ניתן לשמור על זנים שונים ביחד.
גָדֵל
כאשר מגדלים כרוב, חשוב להקפיד על הכללים.
כדי להשיג פירות חזקים, נטועים יורה חזקה ובריאה. לשם כך, הקפידו על כללי הטיפוח:
- האדמה לזריעה מוכנה בסתיו. לשם כך, מערבבים 5 ק"ג אדמת סודה, 5 ק"ג חומוס, 10 כפות. l. אֵפֶר.
- לפני הזריעה מחממים את הזרעים המטופלים. אותם למשך 15 דקות. שקוע במים בטמפרטורה של 45 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הזרעים נשמרים במים קרים במשך 6 דקות. זה מגביר את עמידות הכרוב למחלות פטרייתיות.
- שתילים גדלים בתחילת אפריל.
- על מנת שהשתילים יהיו חזקים, הבחירה מתבצעת 7-14 יום לאחר הופעתם של יורה.
- הקיבולת נבחרת 5 x 5 ס"מ. מידות כאלה מאפשרות לא לפגוע בשורש הצעיר בעת השתילה.
- ההאכלה הראשונה עם התמיסה מתבצעת 8 ימים לאחר הבחירה. לשם כך מערבבים 2 גרם דשני אשלגן ואמוניום חנקתי, 4 גרם סופר-פוספט ו -1 ליטר מים. 1 ליטר מהתערובת מספיק כדי להפרות 50-60 צמחים.
על מנת לא להישרף לפני ההאכלה, מושקים את השתילים.לצורך גידול שתילים מומלץ להשתמש במנורת פלורסנט. השתילים מוארים איתו כ- 10-14 שעות ביום.
עבור האדמה הם לא משתמשים באדמה מהגן, שעליה צמחו יבולים מצליבים, על מנת להגן על הכרוב מפני זיהומים וחיידקים. המבשרים הטובים ביותר לכרוב שלגייה הם מלפפונים, תפוחי אדמה ושעועית.
לְטַפֵּל
כדי להשיג יבול טוב ופירות חזקים, מבצעים מספר צעדים אגרוטכניים
| חֶדֶר | אירוע אגרוטכני | שיטות יישום |
| 1 | רִוּוּי | לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, השקיה מתבצעת כל יומיים. לשם כך קח כ- 8 ליטר למ"ר אחד. מ. השקיה בשפע נדרשת באוגוסט. לפני הקציר, מושקים פעמיים בשבוע. |
| 2 | הַתָרָה | זה מתבצע כשהקרום של האדמה מופיע עד להיווצרות ראש כרוב. כוסות, חותכות שטוחות, מטפחי יד משמשים להתרופפות. |
| 3 | דשנים | ההאכלה הראשונה מוחלת 10-15 יום לאחר השתילה. התערובת הבאה מתאימה לכך: 25 גרם אמוניה, 40 גרם סופר-פוספט, 10 גרם אשלגן כלורי ודלי מים. לאחר שבועיים, האכלה שנייה מתבצעת עם תמיסה של אמוניום חנקתי. לתערובת 40 גרם של החומר מומסים ב -10 ליטר מים. ההאכלה השלישית מתבצעת בזמן צמיחה פעילה של ראש הכרוב. השתמש בתמיסה הבאה: 10 ליטר מים מעורבבים עם 0.5 ליטר גלולת מולין או עוף ו -15 גרם מונופוספט אשלגן. עבור צמח אחד משתמשים ב -1 ליטר מהתערובת. בנוסף לדשנים תוצרת בית, הצמח מוזן גם בהכנות אגריקולה והרה. |
| 4 | הילינג | הילינג מתבצע מדי שבוע בתקופת הצמיחה, לאחר - כל 14 יום. על הצמח מקלפים אפר עץ. |
בעת היציאה יש לקחת בחשבון את האדמה שעליה צומח יבול הירקות. אם בקרקע יש חומציות גבוהה, לא יהיה קציר גדול. כדי להפחית את החומציות האדמה מופרית בקמח דולומיט או אפר עץ. עבור מ"ר אחד. מ 'דורש 500 גרם קמח או 1 ק"ג אפר.
השקיית הכרוב נעצרת 14 יום לפני הקציר, והשורשים נחשפים. צעד זה נועד גם למנוע את פיצוח הראש. אינך יכול לשתול כרוב במשך 2-3 שנים במקום אחד.
מזיקים ומחלות
אם כל הדרישות האגרוטכניות נענו, הצמח מתנגד למחלות וחרקים מזיקים. למניעת keela, רגל שחורה ו peronosporosis, דשנים "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" ו "Planriz" משמשים. צמחים חולים מוסרים, והיבול מטופל בתמיסת נחושת. בשביל זה, 4 גרם של אשלגן פרמנגנט מומס ב 10 ליטר מים.
המזיקים העיקריים מזן שלגיה:
- כְּנִימָה;
- חרקים מצליבים;
- חוטם נסתר בגזע;
- זחלים של לבן כרוב.
האבקה עם אפר או אבק טבק משמשת להדברת חרקים. הריסוס מתבצע גם עם ההכנות "קונפידור", "בנקול", "יוקרה". הוסף כפית אחת למרססים עבור 10 ליטר מים. סבון נוזלי כדי שהתמיסה לא תברח מעל העלים.
סיכום
זן שלגיה צבר פופולריות בקרב גננים בשל עמידותו בפני מחלות, אחסון ארוך טווח, והאפשרות להשתמש בשיטות קציר ממוכנות.