איך קוטפים תפוחים נכון
השלב האחרון של גידול ירקות וגידולי פירות הוא קציר. גננים מתחילים מעוניינים לעתים קרובות כיצד לקטוף תפוחים מצמחים גבוהים כדי לא לפגוע בענפים ולהגדיל את חיי המדף של הפרי.
כללי בחירת אפל
קציר הסתיו של תפוחים, ככלל, משמש לצריכה בעונה הקרה, ולכן יש לשמור עליהם. חשוב מאוד לקבוע את עיתוי האיסוף: לדגימות לא בשלות אין זמן לצבור את הכמות הנדרשת של יסודות קורט, ושהבשלות יתר אינן מתאימות לאחסון ארוך טווח, הן מיד מתחילות להידרדר.
- ראשית, כל הפירות שנפלו בעבר נאספים מהאדמה סביב עץ התפוח. זה מקל על האתר של פירות חולים, תולעים ולא איכותיים, המשמשים כמקור להתפשטות זיהומים.
- אתה צריך לבחור את היבול מהענפים התחתונים, ולעבור בהדרגה לאלה שנמצאים מעל.
- לאחסון ארוך יותר, התפוחים מוסרים יחד עם הגבעול.
- יש לקרוע זני קיץ של פירות שישמשו להכנת ריבה, שימורים ומיצים במצב של בגרות טכנית, מעט לא בשלים. זני חורף נקצרים מאוחר ככל האפשר, אך לפני הכפור הראשון.
- מיד עם המריטה, על הגנן לבצע את המיון העיקרי של הפירות, ולדחות את כל הדגימות המעוותות והתולעיות בדלי נפרד.
- אחסן פירות סתיו בטמפרטורה קרירה יציבה במיכלים מאווררים.
שימוש בקוטפים מוכנים
לא יהיה קשה לקצור מעצי תפוח נמוכים וגמדים. עם זאת, עצי פרי גם הם גבוהים, עם גודלים מרשימים, והפירות האיכותיים ביותר מונחים על צמרותיהם.
על מנת לא לפגוע בענפים ולא לגרום נזק לעץ, גננים המציאו מכשירים מיוחדים - קוטפי פירות, אשר מקלים מאוד על תהליך האיסוף.
ניתן לרכוש אותם מוכנים בחנויות גינון או להכין לבד. שילובים משמשים לכך בקנה מידה תעשייתי.
על קוטף הפירות לעמוד בדרישות הבאות:
- להחזיק פרי בחוזקה;
- להיות בגובה מספיק;
- בעת איסוף, אל תפצע את הפירות;
- להיות נוח בתהליך השימוש.
צבעוני פלסטיק
החומר ממנו עשוי הקולט הוא פלסטיק בעל חוזק גבוה. העיצוב מורכב משני חלקים:
- כוסות עם עלי כותרת מעוגלים;
- ידית ארוכה.
הליך קטיף התפוחים עם "צבעוני" הוא כדלקמן: הפרי נופל לתוך הכוס, וגבעולו מונח בשלב זה בין עלי הכותרת של המיכל. כדי לקטוף את הפירות, זה מספיק כדי להפוך את הקוטף לכל כיוון.
קוטפי קולט (חוט)
מבנה המושך עשוי חוט, צינור פלסטיק וחוט דיג.הראשונה מקובעת בקצה הידית הטלסקופית, קצוותיה מכופפים לטבעות שדרכן משחל חוט הדייג, בעזרתו מופעל המנגנון.
התפוח, לאחר שנפל למרכז אספן הפירות, מתקבע על ידי משיכת קצות חוט הדייג. כדי להפריד את הפרי מהענף, על הגנן לסובב את המכשיר.
קוטף פירות עם אחיזה
סוג זה של מכשיר מתאים לקטיף תפוחים של פירות קטנים. הם אוחזים בחלקים מיוחדים עשויים פלסטיק שנראים כמו יד בעלת שלוש אצבעות.
הידית הטלסקופית מצוידת במנוף, כאשר לוחצים עליה מפעילים את המנגנון והתפוח נמצא בחלל אספן הפירות. לאחר מכן, כל שנותר הוא לקטוף את הפרי מהענף.
המסה הירוקה של העץ נפגעת לעיתים קרובות בשיטת האחיזה.
אספני פירות בצורת שק
מכשיר זה הוא יתרון בכך שהוא יכול לשמש להסרת מספר פירות ברציפות בבת אחת.
על פי התיאור, שקית קטנה מחוברת לצורה עגולה עם עלי כותרת חדים ודמויי פח שפועלים כסכין.
לאחר החיתוך הפרי נכנס לאספן מבלי שייפגע. ידית המחזיק קבועה גם לזכוכית, היא צריכה להיות נוחה ואורכה מספיק.
קוטפי פירות תוצרת בית
תפוחים, שנקטפו כראוי, נשמרים היטב
אין צורך לרכוש מכשיר מוכן לקציר, ניתן לייצר את המכשיר בקלות באופן עצמאי, במו ידיך, מחומרי גרוטאות.
זוהי אפשרות תקציבית; היא אינה דורשת מגנן כישורים או ידע מיוחד. מספיק להכיר את תרשים העיצוב ולהצטייד בכלים הדרושים.
קוטף פירות מבקבוק פלסטיק
מנגנון ביתי פשוט ומשתלם שאפילו מתחיל יכול ליצור. לשם כך תצטרך את הכלים והחומרים הבאים:
- מיכל פלסטיק בנפח 2-2.5 ליטר;
- מקל ארוך ישמש כמחזיק;
- חוט או מכה חזקה.
הדרכה שלב אחר שלב
- הבקבוק נחתך לשני חלקים. החלק עם הצוואר ישמש.
- קו החיתוך עשוי חריץ, שיעזור להפריד בין גזע הפרי לענף.
- מקל באורך הנדרש מחובר היטב לצוואר באמצעות שוט או חוט.
קוטף פירות עשוי צינור פלסטיק
בורר תפוחים זה דומה לעיצוב קולט ופועל באופן זהה. לייצור תצטרך:
- בקבוק פלסטיק בנפח 2.5 ליטר;
- חוט דיג;
- מוט חלול ארוך (צינור).
הדרכה שלב אחר שלב
- המחזיק מחובר לצוואר בעזרת חומרים זמינים.
- באמצע חותכים חור עגול שגדול מקוטר הפרי.
- במעגל, עם חלק חד לכיוון הצוואר, אני עושה חתך מחודד.
- החלק התחתון של הבקבוק מנותק, ועלי כותרת מוזרים נוצרים באותו צד לאורך הקצוות, בכל אחד מהם יש צורך ליצור 2 חורים.
- קצה הקו מושחל בצוואר, ואז מוביל דרך כל חור ומובא שוב דרך הצוואר.
- בימים האחרונים, מקל או צינור חלולים מחוברים היטב, דרכו מושכים 2 קצוות.
- לאחר שהניח את הפרי בחלל המיכל, על הגנן למשוך בשולי חוט הדייג, בעוד עלי הכותרת צמודים זה לזה, ולא יאפשרו לפרי ליפול ממעין ארנק. כדי להפריד בין התפוח לענף, עליך לסובב את ידית המכשיר לכל כיוון.
קוטף פירות מקופסת פח
אפילו פח ישן יכול להועיל בחווה ולהפתיע בסגולותיו השימושיות. לייצור קוטף פירות תזדקק ל:
- פח ישן בנפח 1 ליטר;
- סיכות ראש לגינה מלבניות;
- חוט דיג עבה או חוט חזק;
- בעל חלול באורך הנדרש;
- תיק או רשת.
הדרכה שלב אחר שלב
- הצנצנת נחתכת בצורת טבעת סגורה.
- מצד אחד, סיכות בצורת כלוב קבועות עליו, הקצוות העליונים שלהם כפופים בצורת טבעות, קו דיג מושך דרכם.
- הקצוות נמשכים דרך המחזיק עד לידית שלו.
- בצד השני של הטבעת מקבעים שקית בד, אליה יחדרו הפירות.
- לאחר שהתפוח פוגע בכלוב, הקו משוך זה לזה, והחשפן עם אחיזה מושך בעדינות למטה או לרוחב. הפרי עם הגבעול נופל לתוך השקית מבלי להיפגע.
קביעת בשלותם של תפוחים
מועד קטיף הפירות בארץ תלוי בסוג היבול, הטמפרטורה והלחות באזורים מסוימים, איכות הטיפול בצמחים, ומתחיל באוקטובר - נובמבר.
קבעו את מידת הבשלות של תפוחים בכמה דרכים.
- נבלות בשפע. אם הגנן צופה בנפילה מסיבית, שביניהן פירות גדולים רבים, ניתן לקצור את הפירות;
- בלחץ קל עם האצבע על המשטח, השקע נעלם מיד - התפוחים עדיין לא בשלים; אם העור פרץ ונפרד - בשל יותר מדי; ההפסקה שומרת על צורתה - מעידה על הצורך להתחיל לאסוף.
- מראה חיצוני. לפרי סתיו בשלים יש צבע אחיד, ללא כתמים או כהה. העיסה שמנת, נעימה לטעם. זרעים בשלב הבגרות מקבלים צבע חום אחיד.
- שיטה כימית. כדי לבצע את זה, יש צורך להכין תמיסה של מים, יוד ואשלגן יודיד. טיפת נוזל מונחת על חיתוך התפוח. בפירות לא בשלים ישנה כמות גדולה של עמילן, המגיב מיד עם התמיסה ומשטח הפרי הופך לכחול. צבע צהוב עשיר מציין כי היבול בשל יותר מדי. באופן אידיאלי, לטיפה יש מרכז צהוב, עם גבול כחול סביב הקצוות.
קטיף תפוחים הוא תהליך מייגע שאינו מצריך חיפזון ורשלנות. תלוי עד כמה הוא בוצע בצורה נכונה ובמיומנות, משך האחסון של הפרי יהיה תלוי, ומצבו הכללי של עץ הפרי לאחר הקציר.