מהו תכולת הקלוריות בענבים שחורים
ענבים הם ברי ברי ועשיר בוויטמינים המכיל מינרלי קורט רבים ונוגדי חמצון. מוצר זה שימושי לילדים ומבוגרים כאחד. פירות היער שימושיים מאוד, אך יחד עם זאת, יש לטפל בזהירות בשימוש בפירות יער על ידי אלו שמורידים במשקל ואנשים המקפידים על תזונה טיפולית מיוחדת, מכיוון שתכולת הקלוריות של ענבים שחורים גבוהה למדי.
תכולת קלוריות בענבים שחורים
תרכובת כימית
פירות יער כמו ענבים ניתן לצרוך אפילו עם זרעים, מכיוון שהם מכילים יסודות קורט שימושיים רבים.
ענבים כהים מכילים יותר נוגדי חמצון ושומרים על תכונותיהם המועילות ו -80% ויטמינים לאחר הייבוש.
הוא מכיל את האלמנטים הבאים:
- פקטינים;
- אבץ ומגנזיום;
- חומצות - מאלי, טרטרי, לימון;
- ויטמיני B;
- אנזימים שימושיים;
- ויטמין סי;
- ברזל ואשלגן;
- ויטמין;
- קקטיאנים וטאנינים - נוגדי חמצון יקרי ערך;
- פיטוסטרולים;
- שמנים חיוניים;
- ויטמין K;
- מולקולות מים - עד 80%.
בשל הרכבו המאוזן, מלא ביסודות קורט וויטמינים, לענבים שחורים יש סגולות רפואיות.
תכונות שימושיות של ענבים שחורים
לפירות יער שחורים יש קליידוסקופ שלם של תכונות מרפא:
- מנרמל את העבודה של מערכת הלב;
- מונע התפתחות תצורות אונקולוגיות;
- מווסת את העבודה של מערכת כלי הדם;
- יש לו השפעה אנטי-טרשתית;
- מיועד למחלות במערכת העיכול;
- מגביר ומחזק את מערכת החיסון;
- משתתף בניקוי הכבד;
- מגביר את המוגלובין בדם;
- מקדם את התאוששות הגוף;
- משפר את תפקוד האיברים ההמטופויאטים;
- משתתף בהצטברות של ויטמין C;
- מפחית את חומציות מיץ הקיבה;
- שימושי לאסתמה בסימפונות;
- מנרמל דופק;
- מסומן למחלות בדרכי הנשימה;
- מנרמל את לחץ הדם;
- מסיר תרכובות ורעלים רעילים;
- מגביר את הטון של כל הגוף.
בזכות מחסן התכונות הרפואיות מחזיר היין בעדינות את הגוף, משפר את פעילות האיברים הפנימיים ומקדם החלמה מהירה לאחר מאמץ גופני ומתח.
תכולת קלוריות בענבים
תכולת הקלוריות משתנה עם סוגים שונים של עיבוד
תכולת הקלוריות משתנה בהתאם לסוג פירות היער. לחלקם יהיו יותר קלוריות, בעוד שאחרים יהיו מעט פחות. בממוצע, בשחור - מ 60 קק"ל ל 72 קק"ל ל 100 גרם.
יש לזכור כי הקלוריות בענבים שחורים עולות אם המוצר מטופל בחום או מיובש בשמש או במייבש מיוחד.
לפיכך, צימוקים מיובשים עשירים מאוד בקלוריות, ישנם 264 קק"ל לכל 100 גרם.
צימוקים שחורים טריים מכילים קלוריות נמוכות יותר: 62 קק"ל בלבד ל 100 גרם. הזנים הפחות קלוריים הם גרגרי יער כהים עם זרעים וחומציות גבוהה.
קצב השימוש והתוויות נגד
מונו דיאטות מבוססות ענבים אינן בריאות למדי, מכיוון שהן עלולות לגרום לעודף ויטמין P בגוף.
עליכם לעקוב אחר הכמות הנאכלת כדי לא לפגוע בבריאותכם, במיוחד במערכת העיכול.
מומלץ לאכול לא יותר מ -500 גרם ליום. אסור לאכול יותר - בגלל תכולת הקלוריות, קפיצות חדות ברמת הסוכר בדם אפשריות.
כמו כן, אנשים עם אלרגיה צריכים להיאכל בזהירות. ענבים אינם מותאמים ל:
- סוכרת;
- אִי סְפִיקַת הַלֵב;
- השמנה בדרגה שלישית.
סיכום
ענבים הם ברי ברי שחשוב ביותר לבריאות הגוף. מעדן כזה יכול לבטל במהירות מחסור בוויטמין P, להגביר את החסינות ולשפר את תפקודם של איברים רבים. מספר הקלוריות בענבים שחורים הוא די גבוה, אך עם צריכה מבוקרת זה לא יוביל לעלייה במשקל.