תיאור ענבי שאהיניא של איראן

0

855

דירוג מאמרים

ענב השחינייה המתוק של איראן הוא זן היברידי לשולחן. תקופת ההבשלה מוקדמת - היא מניבה פרי כבר בתחילת אוגוסט. מתחילת הפריחה לבגרות טכנית, עוברים 120-130 יום.

תיאור ענבי שאהיניא של איראן

מאפייני הזן

אחד היתרונות של המגוון הוא עמידות בפני כפור. Shahinya איראן יכולה לעמוד בירידות טמפרטורה עד - 21 ° C. בזכות זה הוא נותן את עצמו לתחבורה ארוכת טווח. ניתן לאחסן חבילות בחדר קר עד חודשיים.

החיסרון של זן ענבי השחינאיה באיראן הוא העמידות הנמוכה שלה למחלות. כל טעות ביציאה תגרום לזיהום בשיח.

תיאור השיח

לזן ענבי השחינאיה באיראן יש שיח נמרץ. מגיע לגובה של 3-5 מ '.

תנובת הענבים גבוהה. חבורה אחת שוקלת בין 0.8 ל -1 ק"ג.

תיאור החבורה:

• צפיפות ממוצעת;
• צורה גלילית-מלבנית;
• השבריריות היא קטנה.

הגרגרים נדבקים היטב לחבורה. אבל אם הם בשלים יתר על המידה, הם בקלות מתנתקים, לפעמים אפילו נושרים. השקיית כבול היא נדירה, אחת ל 4-5 שנים בגלל תנאי אקלים ירודים.

תיאור הפירות

פירות יער של Shahini איראן גדולים - כ 10 גרם, עבור צרור אחד יש כ 100 חתיכות. גודל פירות היער הוא 3.5 * 2.5 ס"מ.

מאפייני הפרי:

• הקליפה עבה, אינה נסדקת כאשר הטמפרטורה משתנה;
• סגלגל, מוארך, לפעמים עגול;
• צבע סגול עמוק עם גוון אדמדם;
• העיסה עסיסית, צפופה, בשרנית;
• מעט זרעים - 2-3 חתיכות בפירות יער אחד.

טעמם של פירות היער מתוק. סוכר מהווה 18% מהמשקל הכולל (מחושב לכל 100 גרם).

ענבים איראניים של Shahinya נהדרים ליינות אדומים מתוקים. ניתן להשתמש בהם להכנת ריבות, קונפיוטוריות, שימורים. הם מתווספים לקומפוטים תוצרת בית.

גידול ענבים

הזן גדל רק באזורי הדרום. הוא אוהב חום, ולכן לעתים נדירות הוא שורש באזורי הצפון. בטמפרטורות נמוכות, זה נותן תשואות מעטות באיכות ירודה.

נחיתה באדמה

ענבים אינם סובלים טיוטות

לסילוק, בחר בצד השמש (בדרך כלל בצד הדרומי של האתר). חשוב שלא יהיו טיוטות, כי משבי רוח חזקים עלולים לפגוע בשיח.

עבור שאהיני איראן, אדמה שחורה היא מושלמת. הוא מכיל את הכמות הנדרשת של מינרלים. לחלופין, לוקחים קרקעות עלובות, אך יש לטפל בהן מראש. מופרית עם מרכיבים מינרליים ואורגניים.

יש לשתול סוג זה של ענבים בסתיו או באביב. לשם כך, עליך לרכוש שתיל ולשתול אותו לפני שנבקע בתחילת אוגוסט. בסתיו, הזמן האופטימלי לשתילה הוא 15-25 באוקטובר.

גודל בור השתילה מותאם למערכת השורשים של השיח. בממוצע הוא צריך להיות בגודל 1 * 1 מ '. יוצקים שכבת אבן כתוש (5-6 ס"מ) ואז שכבת זבל (5 ס"מ). ההדחה מתבצעת רק שבועיים לאחר הליכים כאלה.

לאחר ששתל שיח, הוא מכוסה אדמה עד צווארון השורש. ואז שופכים דלי מים חמים. רמסו בקלות את האדמה.

טיפול בצמחים

הטיפול בענבים מסוג זה הוא מסורתי. מורכב מהשקיה, דישון והסרת עשבים שוטפים בזמן.

Shahinya מאיראן דורש תאורה טובה. אם השיח נמצא בצל יותר משעה במהלך היום, התשואה תפחת.

הליכי טיפול אחרים:

1. הטמפרטורה האופטימלית לגידול היא מ -20 מעלות צלזיוס ביום, מ -10 מעלות צלזיוס בלילה.
2. חשוב לשחרר את האדמה סביב הענבים אחת לשבוע ולהסיר עשבים שוטים. הם עלולים לפגוע בשורשים, דבר שישפיע על פרי הצמח.
3. גיזום מתבצע במידת הצורך. לרוב - להסרת ענפים יבשים או קפואים. מטרת הגיזום היא הצערת הצמח.

דשן

רוטב עליון מוחל באביב, בקיץ ובסתיו. בעונת האביב מוחלים דשנים מינרליים. הם חייבים להכיל בהכרח חנקן וזרחן - עדיף שיהיה פחות אשלגן. סופר-פוספט מתווסף תחילה. זה ייקח 40 גרם של חומר למ"ר.

חנקן מוחדר באמצע מאי. הוא נמצא בזבל ובשללי עוף. הכנת דשנים:

1. קחו זבל או גללים וערבבו עם מים ביחס של 1: 2.
2. תן לזה להתבשל במשך 6 שעות.
3. להשקות את השיח, תוך התחשבות בקצב הצריכה של 1:10. עבור צמח אחד מספיק ליטר תמיסה.

דשנים לאשלג מוחלים בחודש יוני. הם ישפרו את התשואות וישפיעו על טעימות הפרי.

רִוּוּי

עדיף להשקות את הענבים מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. מספר השקיה בשבוע הוא 2, לפעמים 3 אם הוא חם. עדיף להשתמש בהשקיה בטפטוף כל 7 ימים כדי להרטיב את העלים והפירות.

על פי התיאור, מגוון ענבי השחינאיה של איראן מושפע לעתים קרובות מזיהומים פטרייתיים וחיידקיים. הנפוץ ביותר הוא טחב אבקתי או טחב אבקתי. בהשפעתו העלים מתולתלים, הפירות מכוסים במוך אפור. פריחה לבנה מופיעה על צלחת העלה. בהדרגה, הצמח מתייבש ומת.

להילחם בטחב אבקתי יעזור:

• הורוס;
• מְהִירוּת;
• Strobe.

השאחינו של איראן נפגע לעיתים על ידי אנתרקנוזה. כתוצאה מכך מופיעים כתמים שחורים על גרגרי היער, הגדלים ויכולים לתפוס את כל שטח הפרי. העלים מצהיבים בקצוות ונושרים. כדי להילחם במחלה פטרייתית כזו, משתמשים בקוטלי פטריות - אנטרקול, אקרובט, קופרוסאט, רידומיל, תאנוס, הורוס. תערובת של 3% בורדו תעזור גם היא.

סיכום

ענבי Shahinya של איראן פופולריים בשל המראה הבהיר של הפרי והטעם המעולה. היתרונות העיקריים הם עמידות בפני כפור, קלות גידול, יכולת הובלת יבולים. בין החסרונות, קיימת עמידות חלשה למזיקים ומחלות, וכתוצאה מכך רמת היבול ואיכות הפירות יורדת.