תיאור זן הענבים Livadia שחור
בקרב אניני טעם של יין איכותי מוכר ענב ליבדיה השחור. הוא משלב ארומה מעולה, כמות גדולה של מיץ ורמת תכולת סוכר גבוהה. בסך הכל זה מאפשר לייצר יינות קינוח טעימים להפליא מפירות הזן הזה.
תיאור זן הענבים Livadia שחור
מאפיינים כלליים
ענב שחור Livadia הוא הכלאה שנוצרה על ידי מכון Maragach.
תיאור הזן:
- מוקדם בינוני (מבשיל כ -140 יום לאחר הפסקת הניצן);
- בעל שיעורי תשואה גבוהים וטעם מעולה;
- עמיד בפני מחלות והתקפי חרקים.
מאפיין בוש
הצמח מגיע לגודלו המרבי האפשרי רק לאחר שהגיע לגיל 3-4 שנים. מספר היורה המסוגל להניב פירות בשלב זה הוא 75-80%. הם יכולים לעמוד בעומס של 50 ק"ג. זריקה אחת מהווה 1.3-1.4 ק"ג פירות יער, כך שהשיח שייך לקטגוריה של מרץ ממוצע. הפרחים דו מיניים.
חבילות קטנות בצפיפות בינונית ובצורה גלילית. משקל אחד הוא כ 200-250 גרם.
תיאור הפירות
תיאור פירות יער מהזן השחור Livadiysky:
- צורת הפרי עגולה או מוארכת מעט;
- ענבים בגוון כחול עמוק, כמעט שחור עם אבק פורין בולט;
- גודל הגרגרים קטן, המשקל של כל אחד מהם הוא עד 2 גרם.
תכולת המיץ בפירות גבוהה, 80-90%. יש להם טעם מתקתק נעים, אינדקס סוכר - 25-26%, חומציות - 6-10 גרם / ליטר. לפירות היער יש עור דק אך יציב עם ניחוח אגוז מוסקט קל. אינדיקטורים לתשואה - 130-150 c / ha.
תכולת החומציות והסוכר עשויה לרדת אם הפירות נחשפים יתר על המידה לגפן.
בתקופת הבגרות הידוק הפרי מאבד מכוחו, כך שהענבים מתחילים להתפורר. חשוב למסוק את הקציר בזמן הנכון, אחרת הענבים יאבדו את המראה החסכוני שלהם, והגרגרים יאבדו את טעמם.
גידול ענבים
בעבר, זן הענבים Livadia black גדל רק בשטח קרים. עם הזמן ניתן היה לשנות את האינדיקטורים להתנגדות הכפור של הזן, מה שאפשר להגדיל את הגיאוגרפיה של העיבוד.
נחיתה באדמה
ענבים הם בררניים על האדמה, כמו גם על תכולת המלחים והמינרלים בה, לכן, בעת השתילה, עליכם לשקול היטב את הבחירה: מקום, שתיל ושיטת רבייה:
- אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב;
- הזן רגיש לאדמה, ולכן עדיף אם מדובר באדמה שחורה;
- הכרחי שיש לשיח תמיכה.
טיפול בצמחים
הטיפול בצמח אינו קשה
טיפול בגפנים כולל האכלה והכנה קבועה של השיח לתקופת החורף. ברגע שהאשכולות מבשילים על הגפן, הרעים מוסרים מיד כדי שלא ייקחו כוח. מספר האשכולות תואם את גיל השיח. גם עלים יבשים נחתכים: הם מונעים מהגרגרים לקבל את כמות האור הנכונה.
דשן
הפעם הראשונה בה מורחים את הדשן במהלך השתילה.זה נעשה כך שהצמח יכול להתאקלם במהירות ולהשתרש בקרקע. יתר על כן, הם מקימים הזנה קבועה לצמיחה ופיתוח נורמלי של גפנים ופירות.
רִוּוּי
זן ענבים שחור Livadia אינו זקוק להשקיה נוספת. אקלים יבש ושטוף שמש מתאים לו. לצמח יש מספיק לחות שהוא מקבל באופן טבעי.
מחלות ומזיקים
לענבים שחורים של Livadia יש עמידות גבוהה למחלות ומזיקים רבים.
להילחם במחלות
על פי התיאור, לזן השחור של ליבדיה יש נטייה למחלות חיידקיות. הנפוץ ביותר:
- טחב אבקתי. החיידקים מתפשטים דרך מים. המאפיין העיקרי של המחלה הוא שנבגים יכולים לחמם על עלים או באדמה. כדי למנוע התפשטות של טחב אבקתי, כל הפסולת מוסרת סביב הצמח, מתבצעת ריסוס קוטלי פטריות של האדמה.
- שָׁבָץ. זו מחלה חשוכת מרפא. השיח הנגוע נבול במהירות. אמצעי ההגנה היחיד הוא טיפול נכון בצמחים, הפריה בזמן.
- מחלת הסרטן. פתוגנים חיים בכל סוגי האדמה. לא ניתן לטפל במחלה. לאחר קביעת הנגע, הצמח נשרף. במשך 2-3 שנים, לא ניתן לשתול שיחים חדשים באתר התפתחות המחלה.
- ריקבון לבן. זה מכה את הפירות קודם. לאחר מכן הוא עובר ליורה, שמתייבשים בהדרגה. שיטות ההתמודדות עם ריקבון לבן הן פשוטות: מברשות נגועות מוסרות לחלוטין מהגפן, השיח מטופל בפונדוזול או בקולפוגו סופר.
צמח אחר משפיע על אדמת, אנתרקנוזה, אודיום.
הדברה
חרקים מזיקים מסוכנים כוללים:
- שֶׁמֶץ;
- פרעוש ענבים ויתוש;
- צרעות וכנימות;
- ציקדות ותולעי עץ;
- חוליות ותולעים.
הם ניזונים מעלים ויורה צעירה. התפתחותם של חרקים מתרחשת עם הטלת ביצים על העלים, לכן יש לטפל בקוטלי חרקים במגע. כדי להילחם בתולעת עץ, יורה פגום מוסרים תחילה, ואז ריסוס מתבצע.
מְנִיעָה
הזן השחור של ליבדיה אינו יומרני, ולכן המניעה היא מינימלית. עישוב השיחים מתבצע, הפירות נבדקים למראה מזיקים או להתפתחות המחלה. אם יש כאלה, העלים או הפירות המושפעים מוסרים מיד.
סיכום
זן שחור Livadiyskiy - קישוט האתר והשולחן.