דְלַעַת
דלעת בקבוק, או דלעת, היא חומר ליצירת חפצי נוי. מלאכות וכלים מיוצרים ממנו.
דְלַעַת
מאפיין בוטני
דלעת הבקבוקים הוא ירק עם פירות גדולים בעלי צורה מעוגלת מאורכת, לרוב בצורת אגס, לפעמים אליפסה. לדגימות מסוימות אורך של עד 2 מ ', קוטר של 10 ס"מ ומעלה. הקליפה צפופה, אטומה למים, בעלת צבע ירוק, בדומה לגוון אבטיח.
השם המדעי לירק נוי הדומה לשעון חול הוא lagenaria.
גזע הצמח בצורת ליאנה, פנים, הליאנות מכוסות במוך. כל גפן מגיע לאורך של 15 מ 'ומעלה. על כל שיח נוצרים 10-15 ירקות עם מסה של 0.5-1.5 ק"ג. התאמת גודל הירקות מתקבלת על ידי צביטה של יורה לרוחב והסרת עודפי שחלות בשלב הפריחה.
מערכת השורשים מפותחת. השורש העיקרי עומק 0.7-0.8 מ ', השורשים הצדדיים - 2.5-2.8 מ'. Lagenaria מסוגל ליצור שורשים מעל הקרקע.
מגדלי ירקות נוטלים שורשים חזקים למוצרי שורשים. הם משמשים לחיסון מלונים ואבטיחים, מה שמגדיל את התפוקה שלהם ומזרז את תהליך הפיתוח.
העלווה בעלת צורת מחומש ומשטח גלי. פריחה מתרחשת בתפרחות לבנות קטנות, אשר ניתן לראות בצירי העלים הפתוחים רק בלילה.
שימוש מעשי
לדלעת הבקבוקים אין טעם מתוק אופייני, הוא מר ולפעמים לא אכיל לחלוטין. לירקות צעירים מרירים יש מבנה רופף, הם נאכלים עד שקוטר הירק מגיע ל 20-40 ס"מ. עיסת הדלעת הצעירה מועילה ובעלת טעם הגלום בדלעת רגילה.
היישום העיקרי של בקבוק הלגנריה הדקורטיבי הוא עיצוב פנים. כאשר הוא מבשיל מתחת לקרום שמתקשה למצב דמוי עץ, עיסת הדלעת מתייבשת. תהליך הקהה של הקליפה מסופק על ידי תאים אבנים - sclereids, אשר מקשים עליו במיוחד. תכונות כאלה של הקליפה מאפשרות להשתמש בה לייצור קישוטי פנים וחפצי בית: כלים, צינורות עישון, צעצועים, כלי נגינה. סלים וכובעי קש שזורים מגבעולי דלעת.
ייבוש ועיבוד
כדי להשתמש בדלעת למטרות דקורטיביות, יש לנקות ולייבש אותה. בעבר, הוא טובל במים כך שיהיה רטוב לחלוטין, ומכוסה במטלית לחה. משך תהליך ההשריה תלוי בעובי הקליפה ושווה 0.5-1 שעות.
בתהליך ההשריה, הופכים את הירק באופן קבוע על מנת להבטיח שהוא יירטב באופן שווה.
נכונות הירק לעיבוד נבדקת על ידי הסרת הפלאק העליון. לשם כך, השתמש ברשת מתכת ביתית פשוטה לשטיפת כלים. כשמנקים את שכבת השעווה, הם מנסים לא להפעיל מאמצים מיוחדים כדי לא לפגוע במשטח הירק.
הם מכינים בקבוקים יפים מהפירות
מהדלעת הם מכינים בקבוקים יפים להזנת נוזלים וכן מיכלים לאחסון דגנים. במקרה זה, אין לאחסן את הנוזל בדלעת בקבוק במשך יותר מיומיים. אל תשפכו שתייה חמה לתבנית הדלעת.
כדי לקלף ירק מבפנים, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- מקום מסומן על הצוואר לחור בקוטר תקע;
- סביב הזנב נקדחים חורים בקוטר קטן, שדרכם נחתך זנב דלעת בעזרת אזמל או סכין בנייה;
- את החור שנוצר מנקים בעזרת נייר זכוכית דק, לאחר שגילגל אותו בעבר באמצעות משפך;
- בעזרת מוט מתכת, נקו את פנים הירק;
- שרידי הסיבים והזרעים מוציאים בעזרת וו תיל.
הטופס הניקוי נשפך עם מים, מונח במקום חם ומחכה לתחילת התסיסה של הנוזל. תהליך זה נמשך בדרך כלל 3-5 ימים. במקביל, וודאו שהמים ממלאים את הדלעת עד הסוף. שלטי תסיסה:
- עובש מופיע על הירק;
- הנוזל שבתוכו מתחיל לבעבע.
שאר המים, יחד עם העיסה הנפוחה, מנוקזים, התבנית מכוסה בחלוקי נחל חדים ונמזגת בכמות קטנה של מים, מנערים אותה במשך 5-10 דקות, ואז הכל מתנקז. הליך זה חוזר על עצמו עד שנשפכים מהמיכל מים צלולים מעורבבים באבנים, ללא שאריות עיסה וזרעים.
כדי לייבש את הירק הקלוף, הוא הופך ומייבש במקום חם, ואילו הצוואר לא צריך להיות במגע קרוב עם פני השטח; אוויר צריך להיכנס לכלי.
תכונות גדלות
Lagenaria גדל בעיקר באזורים טרופיים, אך הוא גדל באקלים הרוסי. גידול דלעת הבקבוק מתבצע בעיקר בשיטת שתיל.
הכנת זרעים וגידול שתילים
זרעי דלעת מבקבוק, המוכנים לשתילה, נושרים מראש ונובטים במיכלי סיר. אם ניקח בחשבון את הצפיפות המוגברת של שכבת הזרעים, משך ההשריה של הזרעים בדלעת הכלים מוגדל ליומיים. טמפרטורת המים מגיעה ל-30-35 מעלות צלזיוס. ניתן להימנע מהליך ההשריה על ידי חיתוך החלק העליון של הזרעים לפני השתילה.
זרעים מוכנים ממוקמים במצע 3-4 ס"מ ומכוסים בסרט מעל כדי ליצור אפקט חממה ולהאיץ את הנביטה. תשתית של דשא (2 חלקים), חומוס (חלק אחד) וחול (חלק אחד), אליו מערבבים אפר עץ, פחם או סופר-פוספט, מתאימה כמצע. לאחר 25-30 יום, יורה הנבטים מוכנים להשתלה בקרקע.
בחירת מושב ונחיתה
המקום המתאים ביותר לשתילת דלעת הוא על אדמה מוארת היטב באור השמש, מוגנת מזרמי רוח ישירים. לעתים קרובות הוא נטוע ליד קירות הבניינים, בצד הדרומי של הגדרות. הזמן הטוב ביותר לשתול דלעת בקבוקים הוא תחילת הקיץ.
המפעל זקוק לתמיכה
דרישות קרקע:
- רִפיוֹן;
- תגובה ניטרלית או מעט אלקליין;
- היעדר לחות עומדת;
- מחסור במי תהום.
דלעת הבקבוק נטועה במרחק של 1 מ 'ככל שהצמחים גדלים, הם יוצרים תומכות סורג. באזורים עם טמפרטורות נמוכות, הדלוע גדל בחממות סגורות ומחוממות.
טיפול נוסף
דלעת הבקבוקים גדלה במהירות עם טיפול הולם, הכולל השקיה קבועה, דישון והאבקה. השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת. Lagenaria בקבוק, הדורש אדמה פורייה, זקוק לדישון אורגני ומינרלי, שמסופק לו כל עשרה ימים.
ניתן יהיה לקבל פירות מזן בקבוקים רק עם האבקה מלאכותית, המתבצעת בלילה כאשר התפרחות נפתחות. האבקה מתבצעת בשלב הפריחה הראשוני. זה דורש איסוף אבקה משלושה צמחים זכרים.
זמן קציר
זמן הקציר תלוי עבור מה נשתל יבול הירקות:
- לצריכה, היבול של lagenarii נבצר לאחר 3 חודשים מרגע שתילת השתילים;
- למטרות דקורטיביות, ירקות נותרים על השיח למשך 4 חודשים. המועד האחרון לאיסוף הוא לפני תחילת מזג האוויר הקר.
הזרעים המתקבלים מירקות משמשים לנטיעות הבאות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לדלעת הכלים יש את היתרונות הבאים:
- עמידות למספר מחלות (פסיפס, טחב אבקתי, אנתרקנוזה וכו ');
- אפשרות השימוש למטרות אוכל וקישוטים;
- מראה דקורטיבי חיצוני יפהפה של המטפס המקשט את האתר.
גננים מציינים את החסרונות הבאים של דלעת הבקבוק:
- דרישות לפריון הקרקע;
- עמידות נמוכה לטמפרטורות נמוכות;
- הצורך בהאבקה מלאכותית.
סיכום
דלעת Lagenaria היא דלעת טרופית הידועה בפירותיה יוצאי הדופן בצורת אגס או בצורת אליפסה, המשמשים בעיקר למטרות דקורטיביות, מכיוון שלעיסת הירקות הבשלים יש טעם מר ולא מתוק. הירק מתאים לגידול בארצות חמות, אך אם מתקיימים תנאים מסוימים, יבול הירקות מתאים לגידול באזורים ברוסיה.