היתרונות והנזקים של מיץ גזר
היתרונות והנזקים של מיץ גזר יכולים לבוא לידי ביטוי בהתאם לתגובה האישית של גוף האדם להרכב הירק. לגזר יש השפעה חיובית על חילוף החומרים, אך שימוש לרעה יכול להוביל לתוצאות לא רצויות על מערכת החיסון ועל מערכת העיכול.
היתרונות והנזקים של מיץ גזר
הרכב מיץ גזר
הרכב מיץ הגזר מאופיין במגוון ויטמינים וחומרים מזינים:
- ויטמינים - A, B1, B2, C, E, PP. הריכוז הגבוה ביותר של ויטמין A ומבשרו בטא קרוטן.
- מרכיבי תזונה - אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן. תכולת האשלגן הגבוהה ביותר.
- יסודות קורט - ברזל.
- פחמימות - עמילן, גלוקוז, פרוקטוז, סיבים גסים (סיבים).
- חומצה אורגנית.
תכולת הקלוריות של המיץ היא 56 קק"ל. זה כלול בתפריט של כמה דיאטות פופולריות, אבל בכמויות קטנות.
השימושי ביותר הוא משקה סחוט טרי עם עיסה. הוא שומר על כל החומרים השימושיים בצורה הניתנת להטמעה. להכנת משקה בבית בחר שורשים קטנים וצבעוניים באופן שווה. מיץ טרי טבעי נשמר במקרר למשך 24 שעות. מיצי חנות מכילים חומרים משמרים למשך חודשים ומווסתים על חומציות להפחתת בריאות המוצר.
היתרונות של המשקה
היתרונות של מיץ גזר נובעים מהרכבו. ההשפעה העיקרית על הגוף:
- משפר את העברת הדחפים העצביים לאורך הסיבים, מגרה את פעילות המוח;
- משפר את הראייה (ויטמין A הוא חלק מהפיגמנט החזותי רודופסין);
- מספק הגנה נוגדת חמצון לגוף, המהווה מניעה של סרטן;
- מנרמל את עבודת בלוטות המין ובלוטת יותרת הכליה;
- מחזק עצמות;
- מונע היווצרות אבנים בכליות, מקדם את הפרשת הקיימות;
- משפר תיאבון ומגביר את ספיגת החומרים המזינים;
- מסייע בשיפור הרכב הדם, בתפקוד הנשימתי שלו;
- יש השפעה חיובית על העור, עוזר להפחית את כמות הקשקשת, פריחות.
משקה סחוט טרי חיוני לילדים בתקופת הצמיחה הפעילה. זה מועיל באותה מידה לנשים וגברים בכל גיל. מומלץ לשתות חצי שעה לפני הארוחות.
הטבות לגברים
גזר טרי נכלל לעיתים קרובות בתפריט הדיאטה במהלך הטיפול המורכב של זיקפה אצל גברים. המשקה אינו מרפא אימפוטנציה, אלא מגביר את הדחף המיני על ידי השפעה על בלוטות המין, בלוטות יותרת הכליה ומערכת העצבים.
גזר מכיל ליקופן. חומר זה הוא אמצעי מוכח למניעת סרטן הערמונית.
הטבות לנשים
גזר לנשים, כמו גם לגברים, הם אמצעי למניעת מחלות אונקולוגיות באזור איברי המין. טרי משמש לדיסמנוריאה, חוסר איזון הורמונלי.
מיץ הוא אמצעי למניעת סרטן
במהלך ההריון, צריכה מתונה של מיץ טרי מבטיחה התפתחות תקינה של מערכת העצבים של הילד ברחם, צמיחת גוף בריאה והיווצרות עצם.במהלך ההנקה, המשקה מעורר הנקה, מעשיר חלב בויטמינים.
כאשר המשקה מזיק
למיץ גזר יתרונות ונזקים, המתבטאים בהתוויות נגד הבאות:
- סוכרת;
- שלב חריף של דלקת קיבה, כיב קיבה או כיב בתריסריון;
- כשל בכבד;
- כשל כלייתי;
- חומציות מוגברת בקיבה;
- קוליטיס.
המינון היומי של מיץ סחוט טרי לא יעלה על 300 מ"ל למבוגרים ו- 200 מ"ל לילדים. חריגה מהכמות המומלצת תוביל לוויטמין A היפר-ויטמינוזה, הצהבה של כפות הידיים, הרגליים והפנים, בעיות כבד ותגובות אלרגיות.
שילובים עם מיצים טריים אחרים
היתרונות של מיץ גזר מוגברים כאשר משלימים אותם עם מיצי ירקות או פירות אחרים. הקוקטיילים הפופולריים והבריאים ביותר:
- שורש סלק. סלק מפחית את הלחץ על הכבד המתרחש כאשר בטא-קרוטן בגזר נספג. זה גם מוריד את לחץ הדם ומשפר את הרכב הדם. מיצים טריים מעורבבים ביחס של 1: 1. כדי לשפר את הטעם, משלים את הקוקטייל עם מיץ מחצי לימון.
- תפוח עץ. לגזר תפוח עץ יש טעם עדין ונעים. תפוחים עשירים בפקטין, ולכן הקוקטייל עוזר בשיפור העיכול ובהקלה על עצירות. מומלץ לשתות אותו למניעת הצטננות. לעיתים קרובות מוסיפים לקוקטייל ג'ינג'ר מגורר.
- תפוח אדמה. תערובת תפוחי אדמה וגזר משמשת למחלות כרוניות של מערכת העיכול - גסטריטיס, כיבים, קוליטיס, עצירות. הקוקטייל מפחית צרבת, גיהוקים ונפיחות. מיץ סלרי נכלל לעיתים קרובות בתערובת.
- תערובת דלעת וגזר. דלעת משפרת מספר פעמים את התכונות המועילות של מיץ גזר טרי. אם אתה שותה את המשקה באופן קבוע על קיבה ריקה, אתה יכול לנקות את הגוף מרעלים, לשפר את חילוף החומרים ולהגביר את ההתנגדות לגורמים סביבתיים מזיקים.
תערובות עם דלעת וסלרי עוזרות לירידה במשקל. הם כלולים בתזונה. תערובת תפוחי האדמה משמשת לשימוש חיצוני לטיפול במחלות עור.
סיכום
היתרונות של מיץ גזר לבני אדם הם גבוהים. מוצר זה יעשיר את הדיאטה הרגילה, ישלים את הדיאטה הטיפולית. טרי שימושי לאנשים בכל גיל, יש מספר קטן של התוויות נגד. אתה צריך להשתמש בגזר טרי בתבונה כדי לא לפגוע בגוף.