כיצד לאחסן סטים של בצל בצורה נכונה
בצל הוא מוצר יומרני יחסית, די קל לגדל אותם, אך שמירת הזרעים עד לשתילה הבאה אינה כל כך קלה. גננים עם ניסיון רב שנים יודעים שאפשר לקבל קציר גדול רק עם זריעה באיכות גבוהה, אך לעתים קרובות נשאלת השאלה כיצד לעשות זאת? כל אחד רוצה לקבל זרעים משלו, אך רק דירות מודרניות אינן מיועדות לכך. ובמאמר זה תלמד כיצד לאחסן ערכות בצל בתוך הבית ואילו תנאים נדרשים לכך.
כיצד לאחסן ערכות בצל
סבוק: תיאור קצר
ראשית עליכם להבין מהי סט, ורק אחר כך להסביר כיצד לאחסן ערכת בצל ואילו תכונות יש לה. ערכות בצל הן נורות קטנות בקוטר 2.5-3 ס"מ והן גדלו בשנים הראשונות של הזריעה. הוא משמש כזרע, ואז בצל צומח ממנו. הזרעים הנכונים הם המפתח להצלחה. כמובן, אתה יכול להשתמש בזרעים שנרכשו, אך ל- sevok יתרונותיה:
- נותן קציר מוקדם יותר (אם נטוע בתחילת האביב);
- מערכת השורשים שלה צומחת במהירות לקרקע, גם אם האדמה אינה מופרית;
- הודות למערכת שורשים חזקה, אפילו בחום הגיהינום היא תוכל לספוג לחות מהקרקע;
- מתאים לגידול תשואות גדולות וקל לתחזוקה.
כדי לקבל קציר מצוין, עליכם לעבור מספר שלבים: תהליך ההכנה לקטיף, איסוף מדויק של ערכות בצל והכנה נכונה של קשת הקשת לאחסון. בין היתר חשוב להקפיד על מגבלות הטמפרטורה לאחסון בצל בבית.
בישול sevok
להכנת בצל למצב תרדמה יש כמה שלבים עיקריים. הראשון הוא קצירת בצל לפני החורף. מומלץ להרכיב קשתית לנטיעה בסוף אוגוסט. אם אינכם יודעים אם הבצל בשל או לא, הביטו בנוצותיו: אם הן מצהיבות ויבשות, זהו סימן בטוח שהקשת היא מוכנה.
רבים תוהים כיצד להציל את הסבוק כדי שלא ייעלם. ראשית, עליכם לבחור את החרטום לנחיתה ולבחור את הגודל הנכון. ראשית, קשת קטנה יכולה להחזיק הרבה יותר זמן מבצל גדול. שנית, יש לייבש את הנורה ככל האפשר. זה יכול להיעשות על אדן החלון או על מרפסת; השמש ממלאת את התפקיד של מייבש טבעי בשלב זה. והכי חשוב, אל תשכח שאפילו בצל זקוק לאוויר צח מתמיד, ולכן יש לאוורר את החדר בו הוא ממוקם כמה פעמים ביום.
מיקומים אפשריים
שאלות אקטואליות לגננים מתחילים ומנוסים כוללות את הבעיות כיצד לאחסן ערכות בצל לפני השתילה, וכן היכן לאחסן ערכות. למעשה, בדירה יש הרבה מקומות המתאימים לאחסון קשת. להלן נדון בפירוט רב יותר במרחבי TOP 6:
- סל נצרים רגיל מושלם לאחסון סטים, כמו גם לאחסון בצל בלבד. בסל יש חורים, מה שאומר שאוויר ושמש יפגעו בקשת. הסל עשוי מחומר ידידותי לסביבה והוא ייראה נחמד מאוד בכל פנים.
- מגירות קטנות נוחות מאוד ולא תופסות מקום רב.ניתן להציב אותם אחד על השני, ואחסון הסט לא יופרע.
- קופסת קרטון רגילה עשויה לעבוד, אך יש ליצור חורי אוויר כדי לאפשר לקשת לנשום.
- איפה בלי השיטה הישנה והמוכחת. יש לך גרביונים ישנים ולא רצויים? קחו בחשבון שמצאתם שימוש עבורם. כמובן שקשת בגרביונים תיראה מוזרה בדירה, אך, למשל, אחסון במרפסת או בארון לא יתפוס מקום רב.
- תיק פשוט מעולה גם להגדרה ולאחסון בצל. ניתן לשפוך לתוכו רק 20-30 ס"מ בצל, אם יותר, אז הוא פשוט יחנק. בחורף, מומלץ להרחיק את הירק מהסוללה.
- וכמובן הרשתות. ניתן לאחסן אותו גם במרפסת או במזווה, כשבמקביל ניתן יהיה לראות את מצב הבצל, האם הטמפרטורה והלחות מתאימים לו.
פסקה זו עונה על השאלה כיצד לאחסן ערכות בצל לפני השתילה ואיפה.
מצב
למעשה, אחסון ערכות בצל לפני השתילה בבית קל מאוד. העיקר הוא להקפיד על כמה כללים. ראשית, אין להציב את המיכל ליד מכשיר חימום כלשהו (סוללה, מזגן וכו '), במיוחד בחורף. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון הקשת היא 22-24 מעלות צלזיוס. לחות האוויר משחקת גם היא תפקיד חשוב מאוד. אוויר יבש פשוט יייבש זרעים עתידיים, ואוויר לח מדי יגרום לתהליך של ריקבון ופירוק זרעים. הלחות האידיאלית היא 50-70%.
העיקר לאחסן את הזרעים בצורה נכונה. כמה זמן אתה יכול לעשות את זה? באופן אופטימלי תוך שנה ושלושה חודשים בטמפרטורה של 17-23 מעלות צלזיוס, לחות - 50-70%. אם התוכניות הן להחזיק את הקשת במקרר, אז התקופה היא חודש. אקדח עם הנעה עצמית הנחוצה למזון, המאוחסן באריזת ואקום, מחזיק חיי מדף של שנה, אם נפרש - חודשיים.
שיטות קיימות
ישנן מספר דרכים לאחסן קשת: שיטה קרה, שיטה חמה, משולבת. שיטת הקור כוללת אחסון זרעים במרתף, במוסך או במרתף. לאחר שהקשתית עברה את שיטת הבחירה והונחה במיכל, תוכלו להוריד אותה למרתף ולהשאיר אותה שם עד האביב. רק באביב ניתן להוציא ולשתול את הצמח. עדיף שהאוויר במקום האחסון יהיה כ -3 מעלות צלזיוס, ולחות האוויר היא 60-70%.
יש דרך שנייה - זו הטמנת הזרעים שכבר נמצאים באדמה, אך יש לעשות זאת לפני הכפור הראשון. בחורף הוא לא ינבט, אבל באביב באמת יהיה אפשר להשיג את השתילים הראשונים.
הדרך השלישית היא לקחת דלי, לשים שם נסורת, לשים בצל ואז שוב לשפוך נסורת מעל. זרעים חזקים ובריאים נטועים באביב.
השיטה החמה כוללת אחסון הזרעים בביתך או בדירתך. עליכם לאחסן את הקשת בחדר חם (17-22 מעלות צלזיוס), הרחק מלחות ולחות, כדי שהירק לא ינבט או ייעלם.
השיטה המשולבת אינה ידועה לכל תושבי הקיץ. זה מורכב משיטה חמה וקרה. עד הכפור הראשון, הבצל נמצא בחדר עם טמפרטורה של 17-22 מעלות צלזיוס, ואז הוא מועבר למקרר או למקום קריר אחר. ואז באביב, 2-3 שבועות לפני השתילה, צריך להוציא את הזרעים בשמש, דרגת הטמפרטורה עולה ל 23-26 מעלות צלזיוס, הם נשמרים בטמפרטורה זו במשך כמה ימים, ואז זה הורד ל 22 מעלות צלזיוס אינדיקטורים אלה נשארים עד לשתילה באביב.
אם בכל זאת הבצל החל להירקב, עדיין ניתן לשמור אותו, אתה רק צריך את השכבה הרקובה ולתת לצמח להתייבש. אם היה מורגש כי התהליך הופסק, אתה יכול לשתול, אם לא, יש לזרוק את הירק. עדיף לשתול קשת באביב, כאשר האדמה והאוויר כבר התחממו.
סיכום
לזנים שונים יש תנאי אחסון משלהם:
- זנים ירוקים יכולים להישמר במקרר לא יותר משבועיים;
- הכרישה נשמרת בצורה הטובה ביותר בחול, גובה הסיר - 5-6 ס"מ, וחול - 3-4 ס"מ;
- זני הבצל הם הקלים ביותר לאחסון, והם יכולים להישמר במקרר למשך כמה חודשים.
אז מצאנו את התשובה לשאלה כיצד לאחסן ערכות בצל, ולמדנו שישנן טכניקות רבות לאחסון סטים כמו בצל, כמו גם התנאים לאחסון סטים לפני השתילה. ישנם מקומות אחסון רבים, העיקר לעקוב אחר כל ההמלצות לאוויר, טמפרטורה ולחות. חיי המדף תלויים במגוון. עדיף לשמור נורות קטנות לשתילה. ישנן 3 שיטות אחסון: קר, חם, משולב. איזו מהשיטות הללו מתאימה, על הגנן עצמו להחליט, רק בדרך זו הוא יכול להיות בטוח שהקשת תשקר עד האביב.