תיאור הזן בצל בסונובסקי
לבצל בסונובסקי, או, כפי שאנשים מכנים זאת, מקומי, יש הרבה מאפיינים שימושיים, ולכן הוא די פופולרי בקרב גננים ברחבי רוסיה. הסיכויים לגידול זן בסונוב מצדיקים לחלוטין את השימוש בו לשתילה: הוא סובל באופן מושלם תנאי גידול מקומיים, לעיתים קרובות לא טובים, מראה תפוקה מעולה ויציבות אחסון טובה במהלך אחסון בחורף. כיום, ירק בסונובסקי יכול לעיתים להיות נחות מזנים מבטיחים חדשים, אך בשל העובדה שהוא מתאים הן לגידול בשדות חקלאיים גדולים והן לזריעה בקוטג 'קיץ צנוע, הוא נותר מבוקש.
החרטום של בסון
הבצל המיועד ממשיך להיות פופולרי בשל התשואה הגבוהה למדי ותכונותיו הנדירות הנדירות שהפכו אותו בעבר למפורסם. מגדלים רבים מנסים לשפר את מאפייני האיכות של הבצל על ידי שינוי תנאי הגידול. על ידי זה מתוכנן להחזיר את העמדות האבודות לירק זה. אתה רק צריך לדעת איך לגדל כראוי בצל ואיך לטפל בגידולים. יש גננים שמשווים זן זה רק עם הזן המשפחתי.
לפני רכישת מגוון כזה, יש צורך ללמוד את המוזרויות של גידולו, עיין בתיאורו של בצל בסונובסקי. תוכלו לדבר עם גננים בפורומים שונים ולגלות היכן עדיף לגדל בצל.
תיאור ותכונות קשת בסונובסקי
המאפיינים של זן בסונובסקי טובים למדי, וגננים שמחים לגדל מגוון כזה בגינתם. על פי התיאור, נורה מסוג זה בגודל קומפקטי עם מסה של עד 60 גרם, עם קשקשים זהובים המתאימים לעיסה ומשמשים הגנה מפני נזקים מסוגים שונים. בצל כזה אינו עסיסי במיוחד, אך טעמו פיקנטי, עם חריפות חדה. יש טועמים המדרגים את הטעם כממוצע ורק במקומות מעט חריפים, מלאי גוף.
תרבות זו צומחת היטב באזור האקלים האמצעי. השילוב בין תכולת הלחות הנמוכה לטעמו החריף של העיסה מאפשר לזן בסונובסקי להחזיק מעמד עד 9 חודשים, מה שהופך ליתרון ללא ספק של זן זה. איכות החזקה כזו זוכה להערכה הן על ידי חקלאים והן של בעלי שדות גדולים, מכיוון שהיא מאפשרת לעצור את הקציר, מה ששומר על המצגת ואיכות הטעם המעולה. ניתן למכור בצל כאשר מחירם עולה. אתה יכול לראות בצל בפירוט רב יותר בתמונה או בסרטון.
צמח דו-שנתי גדל מזרעים (ניג'לה) או על ידי זריעת סטים - נורות קטנות שנטיעות באביב וגדלות לבצל מלא בגודל סחיר. בצל גדל בהצלחה מזרעים, מכיוון שזו השיטה הפופולרית ביותר. זריעת שתילים נותנת תשואה גבוהה יחסית, ונטיעת הכושי כמעט ואינה זקוקה לטיפול והם צומחים כמו עשבים שוטים מדי יום.בצל כזה מגיע לבשלות בשוק מוקדם יותר מאחרים ומוכן לקציר בסוף יולי או בתחילת אוגוסט.
זה תלוי בעיקר בתנאי אקלים, באזור ובאזור המגורים. הזן אינו יכול להתפאר בתשואה גבוהה, אך המוצרים המתקבלים נשמרים עד 9 חודשים. באביב, אתה רק צריך למיין את חומרי הגלם, להפריד בין הנורות הטובות לבין הרעות ולקבוע אילו מהן ניתן לאחסן עוד יותר, ואילו אלה יגיעו על השולחן ויעניקו טעם חריף לסלטים. כיצד לגדל כראוי בצל בסונובסקי מזרעים או ערכות שתילה ניתן לראות בתצלום או בסרטון.
גידול בצל מזרעים
נייג'לה נזרעת באביב, כאשר האדמה מתייבשת מעט וניתן לחפור אותה: בתנאי זה האיום של חזרת החורף יעבור, וכפור לא יהרוס את היבול. ניג'לה נזרעת בחריצים בעומק של עד 2 ס"מ ורוחב עד 3 ס"מ. החריצים נעשים במרחק של עד 3 ס"מ, והמרחק בין הזרעים נותר תכוף למדי - לא יותר מ -1.5 ס"מ. כך שכל צמח מהזרעים יקבל את התנאים הנדרשים להנבטה. הזרעים שנזרעו מכוסים בחומוס או מכוסים באדמה ואז מופרים. לאחר זריעת כושיה אין לעשות שימוש יתר בהשקיה, ואם המיטות יבשות לחלוטין, יש להשקות מעט, אך רק בין השורות.
הזריעה נעשית באביב לאחר שנמס השלג ובסתיו לפני החורף. בעת השתילה בסתיו נזרעים זרעים באדמה קפואה מעט כדי שלא יתחילו להתפתח בתקופות לא מתאימות ולא ימותו בחורף. היבול מכוסה בצמרות קטניות, מחטים או כבול יבש, והאדמה מופרית באשלג או דשני זרחן לפני השתילה. ניתן להשתמש גם בדשני חנקן, אך במינונים קטנים, כדי לא לשנות את יחס החומצה של האדמה. לפיתוח מלא יש להוסיף גם מגנזיום ומנגן.
כדי לקרב את זמן ההבשלה של היבול, מגדלים את בצל בסונובסקי משתילים שהוכנו מראש. כאשר משתמשים בשתילים, ניתן לקצור את היבול 1.5-2 חודשים קודם לכן.
תכונות של נביטת שתילים
בצל מזן זה מושפע לעתים קרובות ממחלות ומזיקים, אך הרך מכולם הוא דגימה צעירה שזה עתה נבטה. שתילים מונבטים מוזנים בקפידה ונשמרים בטמפרטורה של 20-22 מעלות צלזיוס כדי לא לכרסם בשורשים. כדי למנוע את נמתחות הזרעים, עליכם לספק תאורה מספקת לשתילים ולהימנע מבעיות בזיהום האדמה על ידי חיידקים ומזיקים, שעבורם הוא מוחלף בתנור חם. ניתן לראות את כל התכונות של שתילה וגידול בתמונה או בסרטון. אם מזג האוויר מצוין, אז הכושי עולה 10-15 יום לאחר השתילה. מזג אוויר קר ממושך וחוסר שמש יכולים למנוע נביטה.
עד שהנבטים מופיעים, אתה צריך להירגע כל הזמן בין השורות. לאחר שהנבטים נבטו ברוב חלקם, יש לדלל אותם. מסירים את החלשים והלא מפותחים ביותר, המשמשים אחר כך למאכל, כמו ירקות האביב. קומפלקס כזה של עבודות נעשה 2-3 פעמים בקיץ ומשאיר את הצילומים המפותחים והגדולים ביותר בגינה. היבול שגדל מנייגלה נקטף באוגוסט, והשקייתו נעצרת שבועיים לפני הקציר על מנת שהבצל יאוחסן טוב יותר.
בצל נזרע עם זרעים כדי להשיג סטים: אז לא חותכים את הגידולים, ואחרי הקציר, אתה רק צריך לסדר את הבצל שנאסף. התהליך מתבצע כדי להשאיר את הנורות הטובות ביותר שישרדו את החורף ולא יתייבשו, אך יניבו קציר מלא בשנה הבאה. לזרע שנבחר צריך להיות משטח חלק, לא יהיו בו כתמים ועקבות של נזק, עליו להיות בעל גמישות ולא להיות קטן מדי.
כיצד לגדל בצל באמצעות סטים
ערכות בצל הן נורות שנתיות קטנות לשתילה שגדלות במו ידיהם או נקנות. סטים כאלה אינם יקרים והם די נפוצים. לשתילת ערכות בצל יש מספר היבטים חיוביים, המאפשרים לגדל זן מסוים זה. בזכות פעולה זו,
- הירק יוצר נורה סחירה מהר יותר, מה שמשפיע על התשואה;
- אתה יכול לבחור את הנורות הבריאות והגדולות ביותר לשתילה.
- אין צורך לגדל שתילים לשתילה.
סוג זה של סט מאוחסן בצורה מצוינת, מתאים לשתילה מוקדמת ומבשיל במהירות, אם כי למגוון זה יש חסרון גדול. אי אפשר לשתול אותו באופן קטגורי לפני החורף, אפשר לגדל אותו רק באביב. מומלץ לקבל ממנו לא רק נורה מלאה, אלא להשתמש בה גם לגידול בצל ירוק. לשם כך משתמשים בנורות הגדולות ביותר, ולעתים קרובות מושקות את המיטות כך שנוצות הירוקות מתפתחות טוב יותר.
מה יכול להפריע לגידול בצל?
החסרונות העיקריים של בצל בסונובסקי הם עמידותו החלשה למזיקים וחסינות נמוכה למחלות. בצל מקומי רגישים לטחב אבקתי ולרקבונות שונים, ולכן, כאשר משתמשים בסוג זה של בצל, יש להשתמש בתכשירים להדברה. למניעה, המיטות מטופלות בגופרת נחושת, תמיסה של אשלגן פרמנגנט ומי אמוניה מדוללים. אתה לא צריך להשתמש בכל המוצרים הללו בו זמנית - מנה מרוכזת של חומרי הגנה מפני צמחים במקרה זה רק תפגע.
כאשר כבר מופיעים סימני מחלה המוכרים על ידי התמונות בתצלום, יש לנקוט בסוכנים כימיים. ישנם גם סימנים לניוון של הזן המקומי, המתבטא בהידרדרות הנביטה, בירידה בתפוקה ובאיכות הנורות שנקטפו. בעיה כזו אולי לא מדברת על ניוון הזן, אלא על הידרדרות איכות חומר השתילה, בנוסף, מגדלים רוסים עובדים באופן פעיל על שחזור הזן. עליכם להיות מודעים לכך שכדי לקבל יבול טוב, עליכם לחפש זריעה מקומית רק מספקים מהימנים עם זרע טוב.
זני הבצל של בסונובסקי נחשבים אמינים. סוג זה של בצל שייך לאופציה הזולה והמעשית ביותר שמגדלים מזרעים ודרך סטים. בצל זה אינו שונה בתשואה מסוימת ולעתים קרובות מושפע ממזיקים - אינך יכול לשתול סטים לפני החורף. אבל ירק זה נותן יבול איכותי ומאוחסן היטב, ולכן בעת בחירת חומר השתילה משתמשים לעתים קרובות בבצל זה. אתה יכול לראות את המזיקים הנפוצים של בצל בסונובסקי בתצלום או בסרטון.
טיפים שימושיים
אם בהחלט החלטתם שתרכשו בצל בסונובסקי, עליכם לבחור במוכר אחראי לרכישת הנורות. כמו כן, ניתן לרכוש מוצרים באיכות טובה בחנויות מתמחות שמוכרות זרעים או סבקה. בעת רכישת חומר שאינו שמיש או מקולקל, בצל עשוי שלא להניב יבול שופע או לצמוח קטן. בבחירת זרע, מומלץ לבחור בקפידה את הנורה ולחפש עליה נזק או מקומות מחוללים. כמו כן, אם נמצאים מזיקים על הבצל, יש להשליך אותו.
על מנת שחומר השתילה יצמח בהצלחה על ערוגת הגן, יש לשתול את השתילים בצידו הדרומי או המזרחי של האתר. העובדה היא שבאותם המקומות בהם השמש פוגעת בשתילה פחות מכל, ייתכן שלאדמה לא יהיה זמן להתייבש. באדמה, מזיקים וחרקים כאלה, לעתים קרובות נמצאים זיהומים פטרייתיים שונים. כאשר מגדלים נטיעות בצד שטוף השמש, יש פחות סיכוי לבצל להיחשף למחלות נפוצות ומזיקים.