תכונות של כרוב Blizzard

0

1164

דירוג מאמרים

כרוב לבן סופת שלגים הוא זן אמצע העונה שגדל לאחרונה על ידי מגדלים. היתרון של המגוון הוא האחסון המרבי לטווח הארוך ללא אובדן טעם והצגה. כרוב סופת שלגים נחשב לירק רב-תכליתי, בעל תפוקה גבוהה ואינו יומרני בטיפול.

תכונות של כרוב Blizzard

תיאור הזן

כרוב ויוגה גידל על ידי מגדלים סיביריים. על פי התיאור, כרוב Blizzard מיועד לגידול תעשייתי ועצמאי.

העלים ירוקים כהים או אפורים כהים, הגבעולים קטנים, העלים ללא חללים. צורת הראש עגולה, צפופה מאוד בפנים, יש ציפוי שעווה בולט. המגוון עמיד בפני פיצוח.

מאפייני המין

כרוב שלג, על פי תיאור הזן, מתאים למחמצת, כבישה, טיפול בחום. לזן לבן הראש יש מספר חומרים מזינים, יסודות קורט וויטמינים בהרכבו. הפופולריים ביותר הם ויטמינים C ו- U. יש להם השפעות אנטי דלקתיות ואנטי כיב.

מאפייני השלג הכרוב הלבן:

• טעם טוב;
• תפוקה גבוהה;
• חסין למחלות;
• צדדיות של טיפוח;
• עמידות בפני תחבורה.

זריעה וגידול זנים

כרוב לבן סופת שלגים גדל באמצעות שתילים. זריעת זרעים ישירות לאדמה פתוחה מותרת באזורים הדרומיים עם אקלים חם ומתון.

כיצד להכין את הזרעים:

• בחר את הדגנים הגדולים ביותר;
• לחטא בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט;
• בצע את הליך ההתקשות במים קרים וחמים.

זרעי השלג נובטים היטב. על פי המאפיינים הזריעה מתחילה באפריל. עומק החור הוא 1-1.5 ס"מ, המרחק בין הזרעים הוא 3 ס"מ. תקופת הנביטה תדרוש הפריה נוספת של האדמה. השקיה מתונה; בתנאי חממה, אוורור הוא חובה. לאחר 35-40 יום לאחר הופעתם, הנבטים מושתלים לאדמה פתוחה.

קטיף שתילים

צמחים מושתלים למיכל גדול

קטיף הוא הליך אופציונלי. כאשר מופיעים 2 עלים על השתילים, הצמח מועבר למיכל נפרד בגובה של יותר מ 12 ס"מ. עליו להיות מכוסה באדמה בה החלו הנבטים לנבוט. צובטים את השורש.

גידול שתילים, האדמה מוזנת בנוסף. אם שטח הזריעה והגידול של הכרוב הוא קטן, קטיף צמחים אינו נדרש. זה מספיק לזרוע בתחילה את הזרעים במיכלים נפרדים, 1-2 זרעים בכוס.

הפרטים של זריעה באדמה פתוחה

בארות מוכנות בעומק של 2 ס"מ, במרחק של 30 ס"מ, הפער בין השורות הוא 20 ס"מ. לכל חור מוסיפים דשן מינרלי, יוצקים מים רותחים עם אשלגן פרמנגנט, הזרעים מונחים ב 2-3 חתיכות. כל חור מכוסה בסרט או בקבוק מיוחד.

בנוכחות כפורים קטנים, הגנה נוספת נותרת עד שהשתילים נובטים לחלוטין, רק מדי פעם מתבצעת שידור. כל חור מדולל החוצה ומשאיר צמח חזק אחד. יש לבחור בחירה.

טיפול בכרוב

לפני שתילה באדמה פתוחה בחר את החלק המואר בגינה. האדמה מוכנה בסתיו: הם חופרים, מסירים עשבים שוטים, מוסיפים חומוס או קומפוסט.

כרוב שלג הוא זן אוהב לחות. השקיה נדרשת 2-3 פעמים בשבוע, במקרה של בצורת - 3-4 פעמים. בתקופה הגשומה ההשקיה נעצרת.

דשנים אורגניים וכימיים

הם מתחילים להפרות את החלק החיצוני של השתילים לאחר שקודם של ראש הכרוב העתידי נקשר לנבט. בבחירת דשנים אורגניים עדיפות לזבל עוף, דשא ירוק מותסס וגללי פרות.

דשנים מוכנים יעילים לא פחות. שתילים חלשים ניזונים מדי שבועיים. לפני ההליך עושבים את האתר, מסירים עשבים שוטים. לא משתמשים ביותר מ -5 חבישות בעונה.

כדי שיבול הכרוב של Blizzard לא יתקלקל על ידי מזיקים, נבחרים אמצעי שליטה אישיים. שבלולים, פרעושים, פרפרים, תולעים עלולים לפגוע ביבול. קרבת הכרוב לצמחים כמו טבק, נסטוריום וציפורן חתול עוזרת להגן על ראשי הכרוב מפני נזק.

קציר ואחסון

בעת קטיף כרוב נותר גדם באורך של עד 10 ס"מ. זן זה מיועד לאחסון ארוך טווח. עדיף להוריד את הראשים למרתף יבש וקריר.

הובלה נכונה תמנע את פיצול הראש או נזק. הודות לכך, Blizzard הוא אחד הזנים הטובים ביותר באמצע העונה.

סיכום

כרוב סופת שלגים הוא זן מניב בעל מספר יתרונות. השלג השלג עמיד בפני כפור קל ושינויי טמפרטורה, והוא לא יומרני לטיפול. גידול שתילים אינו דורש עלויות נוספות.

לראש עלי הכרוב יש גוון ירוק כהה נעים ומבנה פריך. המגוון מתאים לכל טיפול קולינרי.