זני הכרוב הטובים ביותר לסיביר
זנים של כרוב עבור סיביר הופצו תוך התחשבות בתכונות האקלים של אזור זה. הם עמידים מאוד לקור, עמידים בפני שינויי מזג אוויר קבועים ועמידים בפני מספר מחלות עיקריות.

זני הכרוב הטובים ביותר לסיביר
כרוב לבן
הזן הלבן-ראש גדל לרוב בסיביר. הירק משמש למחמצת ולהמלחה. זה מאוחסן בצורה זו במשך זמן רב. עדיף לגדל זנים לבני ראש בשיטת שתיל. לא מומלץ לשתול זנים בתנאי מזג אוויר סיביריים ישירות עם זרעים באדמה.
זנים והכלאות מוקדמים
זני הכרוב הטובים ביותר לסיביר הם התבגרות מוקדמת. יש להם זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.
יוני
זן הזנים המוקדם של ההבשלה של יוני מאפשר לקצור את היבול הראשון לאחר 60-70 יום לאחר הזריעה. ראשי הכרוב שלה עגולים, במשקל של 2.5 ק"ג בממוצע, עם צפיפות ממוצעת. הכרוב הזה, שגדל בסיביר, נחשב לאחד העמידים בפני סדקים.
זריה
תוצאת הבחירה - ההיברידית ההבשלה המוקדמת במיוחד Zarya f1 מאפשרת לך לגדל את היבול הראשון של הירקות מזה 40-45 יום. ראשי הכרוב שלהם קטנים, 1.0-1.5 ק"ג כל אחד, צורתם עגולה, עם צפיפות ממוצעת. להיבריד מאפייני טעם מעולים; לרוב משתמשים בו טרי.
לְקַווֹת
זהו זן זני מוקדם שמניב תשואה גבוהה: נדז'דה מניב 5-7 ראשי כרוב במשקל של עד 4.5 ק"ג למ"ר. מ 'שטח הנחיתה. הוא מסתגל בצורה מושלמת לאקלים הסיבירי הקשה ועומד בטמפרטורות נמוכות של קיץ קריר.
זני אמצע העונה והכלאות
אמצע העונה זנים לבן כלאיים מתאימים לגידול במיטות פתוחות ובתנאי חממה סגורים.
מתנה
מתנה - אחד הזנים הטובים ביותר של כרוב לבן לסיביר ובאוראל, לרוב גדל למטרת כבישה וכבישה. תקופת הצומח שלו מיום שתילת השתילים, הנטועה בחודש יוני, ועד לאיסוף הירקות הראשונים היא 110-120 יום. ראשי הכרוב שלו עגולים, מעט שטוחים, צפופים. המסה של ירק אחד היא 2.5-4.5 ק"ג.
תהילה -1305
הזן הזני הלבן-ראש הקלאסי Slava-1305 נודע בתפוקתו הגבוהה. ניתן לקצור ירקות עגולים עם מבנה צפוף במשקל 2.5-4.5 ק"ג לאחר 85-100 יום מיום ההשתלה.
יוֹם הַשָׁנָה
היובל ההיברידי f1 מבשיל בממוצע תוך 90 יום. מסת הירקות בצפיפות גבוהה נעה בין 1.5 ק"ג ל -4 ק"ג. להיבריד חיי מדף ארוכים ומאפייני טעם, ולכן משתמשים בו בכל צורה שהיא: טרי, מותסס, מומלח.
זנים והיברידיות בשלות מאוחרות

ניתן לאחסן זנים של הבשלה מאוחרת לאורך זמן
מומלץ לגדל זנים זנים והיברידיים באזור סיביר בגידולים בחממות מבודדות. במיטות פתוחות, תנאי האקלים הסיביריים אינם מאפשרים להבשיל ירקות, אך לירקות אלו חיי מדף ארוכים יותר.
אמגר
הבשלות הטכנית של ירקות מתרחשת 4 חודשים לאחר ההשתלה. למין מאוחר זה ראשי כרוב שטוחים מעוגלים במשקל ממוצע של 3.0-3.5 ק"ג. בתהליך האחסון של אמאגר, טעמו לא הולך לאיבוד, אלא הופך להיות טוב יותר.
קריאומונט
היברידי Creumont-f1 הוא מוצר מבחר, הוא נותן את המסיק הראשון ביום 125-135. ראשי הכרוב הם בגודל בינוני, 2 ק"ג כל אחד, צפופים מאוד, עגולים, עם מאפייני טעם מעולים. זן מאוחר זה התבסס בקרב גנני סיביר, בשל חיי המדף הארוכים שלו, והגיע ליותר מ -6 חודשים.
כרובית
זן נוסף של כרוב לגידול באזור סיביר הוא הכרובית. זה דורש תאורה טובה וחום מהשמש, עם זאת, ישנם זנים שהסתגלו לשעות האור הקצרות של סיביר, לימי שמש נדירים ואף סובלים מכפור קל.
הכרובית יכולה לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -5 מעלות צלזיוס.
מוביר
זן הכרובית Movir-74 מוקדם במיוחד, מבשיל תוך 55 יום, כך שניתן לשתול אותו אפילו בחוץ. הפירות לבנים ומשקלם עד 1.3 ק"ג. המגוון הסובלני למזג אוויר קר יכול לסבול גם את הקיץ הסיבירי הקריר וגם את התנאים החמים באזורים אחרים.
כַּדוּר שֶׁלֶג
הבשלתו בעוד חודשיים, גלובוס השלג משתרש היטב על אדמה פתוחה, עמיד בפני פצפוצי קור תכופים ומגלה עמידות גבוהה למחלות. המאפיינים הייחודיים שלו כוללים חיי מדף ארוכים. ירקות גדלים עד 600 גרם, צורה סימטרית צפופה, גושי, רגילה.
אקספרס צבעוני
צבטנוי אקספרס בשלה המוקדמת נחשב לאחד הטובים בסיביר מבחינת התנובה ועמידות הכפור. עונת הגידול להבשלה היא לא יותר מ- 60 יום מיום הזריעה בזרעים. ניתן להפחית את תקופת הבשלות הטכנולוגית ל -55 יום כאשר מטפחים את הצבעוניות אקספרס בחממה. משקל הירקות הממוצע הוא 0.5 ק"ג.
ברוקולי
מספר זנים זנים של ברוקולי מתאימים לסיביר ולאוראל.
קֵיסָר
מגוון היברידי של ברוקולי קיסר f1 יכול להתענג על קציר ירקות מספר פעמים בעונת גינון אחת, ולקשור במהירות ירקות חדשים מיד לאחר חיתוך ראשי הכרוב. את תהילתו הוא זכה בזכות מאפייני הטעם המצוינים שלו והיכולת לשמור על טריות לתקופה ארוכה. הוא עמיד בפני מחלות המצליבים הנפוצות ביותר. ההיברידי נותן תשואות גדולות של ירקות של 0.6-0.9 ק"ג.
וִיטָמִין
הבשלת ויטמין ברוקולי מוקדם בעונת הגידול היא לא יותר מ- 65-70 יום מיום שתילת השתילים. חסרונותיו כוללים מסה קטנה של ראשים (עד 0.25 ק"ג) ואחסון קצר. מומלץ להשתמש בו באופן מיידי למאכל או שימורים.
כרוב פקין וכרוב נוי
חלק מתושבי הקיץ בסיביר מגדלים זני כרוב פקין המתאימים לסיביר.
- וסניאנקה. זן מוקדם זה מבשיל 35 יום לאחר השתילה והוא מוכן לעמוד בכפור קל עד -10 מעלות צלזיוס.
- קלמנטינה כתומה. התקופה הצמחונית של זן כרוב זה היא כ- 40 יום והיא נחשבת לאחת היצרניות מבין זני בייג'ינג. סוג זה של כרוב פקין לסיביר מייצר ירקות במשקל של עד 1 ק"ג.
בין הזנים הדקורטיביים, תושבי הקיץ הסיביריים הסתגלו לגידול ויקטוריה ההיברידית הבשלה מוקדמת. ראשו שוקל עד 2 ק"ג. זן ויקטוריה הלא יומרני שומר על תשואות גם בתנאים קרים. הזנים הדקורטיביים Kudesnitsa ו- Lenok הם מעט פחות פופולריים.