כללים לגידול כרוב פק-צ'וי
כרוב פאק צ'וי נראה כמו סלט, הוא לא יומרני בטיפוח ונותן קציר עשיר. נשקול תיאור מפורט של הזן ותכונותיו המועילות לגוף במאמר.
כללים לגידול כרוב פק-צ'וי
מאפייני הזן
כרוב פאק צ'וי שייך לצמחים חד-שנתיים (במקרים נדירים - לדו-שניים) מקבוצת המצליבים. מאפיין מובהק הוא שהוא אינו יוצר ראש כרוב. הצמח יוצר שושנה בקוטר של עד 30 ס"מ, המורכבת מעלים ירוקים בהירים באורך 35-65 ס"מ. בין הזנים שגדלו ברוסיה, אתה יכול למצוא שניים:
- מינים עם עלים ירוקים כהים ועלי כותרת לבנים;
- זן בו כל חלקי הצומח בצמח צבועים בירוק בהיר.
פאק צ'וי הוא צמח מצלב עלים ומבשיל מוקדם, אשר נותן את קצירו הראשון תוך חודש לאחר שתילת השתילים באדמה. משך עונת הגידול הממוצע הוא 45-55 יום. זה מאפשר לקצור כמה פעמים בעונה.
זנים פופולריים:
- וסניאנקה. הוא מאופיין בהנבטה טובה: נבטים מופיעים כבר 3-4 ימים לאחר שתילת הזרעים, וניתן לקצור את היבול לאחר 3 שבועות. הגובה הממוצע של הרוזטה הוא 35 ס"מ.
- בַּרבּוּר. תשואות תשואות תוך 45 יום. גובה 35 ס"מ. שונה בחסינות טובה.
- אליונושקה. נודע בטעמו ובעלוותו העסיסית, שורש רחב בשרני, מבשיל תוך 45 יום.
- פיהן. זהו כלאיים עלים המתקבלים מחציית מצלב פקין וסיני. הוא עמיד בפני סטוקינג וניתן לזרוע אותו בכל עת.
הרכב
כרוב פאק צ'וי מוערך בזכות הרכבו השימושי, המכיל:
- ויטמינים: A, C, PP, קבוצה B,
- מינרלים: ברזל, זרחן, אשלגן, מגנזיום,
- חומצות: ליזין, פוליק.
תכונות מועילות:
- מניעת מחלות שונות;
- הוא משמש כמקור אנרגיה הדרוש לצמיחת תאים פעילה, לייצור נוגדנים, הורמונים ואנזימים;
- הירק מונע הופעה של שינויים בעלי אופי אונקולוגי;
- מנקה את הגוף באופן פעיל מרעלים ורעלים.
המוצר דל הקלוריות מצא את הפופולריות שלו בקרב אותם אנשים שמתכוונים להוריד קילוגרמים עודפים ומומלץ לכלול דיאטות תזונתיות.
דרישות קרקע
טיט חולית ואדמת דשא נחשבים המתאימים ביותר לכרוב סיני.
חומציות האדמה בעת גידול כרוב צריכה להיות בטווח של 5.5-6.5 pH.
הצמח תובעני על האדמה
לאחר סיבוב היבול מומלץ לשתול שתילים בערוגות בהן מלפפונים צמחו בעבר, אך לאחר מצליבים עדיף שלא לשתול אותם. קודמים כאלה מפחיתים משמעותית את כמות היבול ואיכותו.
דישון האדמה
דישון האדמה לשתילה מומלץ בסתיו. זה מספיק להוסיף מזון אורגני בקצב של דלי אחד למטר מרובע אחד של שטח מעובד. ניתן לכוונן את חומציות האדמה בעזרת אבקת אפר בקצב של 200 גרם למטר מרובע אחד של מיטות.
גידול שתילים
הזמן הטוב ביותר לזריעת זרעים הוא בין אפריל לאוגוסט, מכיוון שניתן לגדל כרוב בשלה מוקדם במהלך העונה החמה. גננים רבים מנסים להנביט זרעים החל מחודש יוני, מכיוון שכרוב הפאק צ'וי של יולי נותן את התשואות העשירות ביותר.
כוסות כבול מוכנות יכולות להיות מיכלים מתאימים לשתילת זרעים. לקבלת נביטה טובה יותר של זרעי כרוב, ניתן לערבב את האדמה עם חומוס.
יש הזורעים זרעים ישירות לאדמה פתוחה. עם עיבוד זה, מומלץ להתחיל לזרוע בתחילת יוני, כאשר מזג האוויר החם המתמיד נכנס.
חורים לזרעים נעשים בעומק של 2-3 ס"מ, תוך התבוננות על מרחק ביניהם של 20-30 ס"מ ומרווח שורות של 25-35 ס"מ. עבור זנים בעלי קוטר שושנה גדול, מומלץ לחשב שטח עבור 1 נבט 30 * 30 ס"מ, לדגימות קטנות יותר - 20 * 20 ס"מ.
טיפול בשתילים
מיד לאחר זריעת הזרעים, נדרש להשקות את האדמה במים בטמפרטורת החדר ולהניח את המיכלים במקום המואר על ידי השמש.
בטיפול שלאחר מכן, כל 4-5 ימים, אתה צריך להשקות את השתילים במים בטמפרטורה של 15 ° ומעלה. עם היווצרותם של 3-4 העלים הראשונים (לאחר 2-3 שבועות), יוצקים אדמה מתחת לכל נבט. זה מזרז את תהליך הופעת העלים הבאים.
השתלת שתילים
כאשר מופיעים 5 עלים בנבטים, שתילי כרוב הפאק צ'וי מוכנים להשתלה באדמה פתוחה. זה קורה בדרך כלל 20-21 יום לאחר זריעת הזרע.
ריסוס קבוע של צמחים מאפשר לשתילים להשתרש מהר יותר במקום חדש. זה נעשה 2-4 פעמים ביום במהלך השבוע הראשון.
לְטַפֵּל
בסיס הטיפול הוא קידוח ועישוב שוטף, אשר ניתן להחליפו בחיפוי. זה יכול גם להגדיל את התפוקה. קומפוסט, מחטי אורן וגזרי דשא, השומרים על לחות היטב, עובדים היטב כאלמוט.
בעת היציאה יש לזכור כי הצמח מועד לצילומים ולפריחה, במיוחד עם עלייה באור שעות האור.
אל תטפל בצמחים עם כימיקלים במהלך עונת הגידול, השתמש אך ורק בתרופות עממיות. כרוב פאק צ'וי צובר במהירות כימיקלים ואין לו זמן להבשיל בתוך זמן קצר כדי להסיר חומרים מזיקים.
כרוב מושקה בקצב של 15-20 ליטר למטר שתילה אחד. הגבירו את רמת צריכת המים במהלך ההשקיה בשלב היווצרותם של שושני הכרוב.
הדברה
הנזק הגדול ביותר נגרם על ידי פרעושים מצליבים, העלולים להשמיד לחלוטין את היבול העתידי. המזיק מופיע על הצמח באביב, ברגע שהאוויר מתחמם עד 15 מעלות.
ניתן לרסס כרוב סיני באמצעים הבאים:
- תערובות של סבון נוזלי ואפר עץ,
- חליטות של צמרות שום ועגבניות,
- חליטות של שורשי שן הארי וסבון,
- חליטות לענה עם חץ שום.
בחלק מהמקרים גננים מנסים לכסות את הנבטים שעדיין לא הבשילו פרק זמן קצר בחומרים לא ארוגים - spunbond או lutrasil.