תיאור של ברוקולי פורטונה
ברוקולי הוא מוצר בריא המכיל ויטמינים ומינרלים רבים. ירק החלבון מבושל, מבושל ומטוגן. כרוב ברוקולי פורטונה הוא זן פופולרי עבור גננים: קל לשתול, והתרבות עצמה אינה יומרנית לטיפול.
תיאור של ברוקולי פורטונה
מאפייני הזן
ברוקולי פורטונה הוא מוצר תזונתי. הוא נספג היטב בגוף ועוזר להחזיר תהליכים מטבוליים.
פורטונה הוא כרוב באמצע העונה ומהווה מעדן לשתילה באדמה פתוחה. תקופת ההבשלה הממוצעת של כרוב היא 85 עד 100 יום (תלוי בתנאי מזג האוויר, השקיה ודישון אדמה).
תיאור ראש הכרוב:
- שושנת מורמת של עלים ירוקים כהים;
- ראש עגול;
- צפיפות ממוצעת;
- משקלו של ראש כרוב אחד הוא 300-500 גרם.
עם טיפול הולם מופיעים ראשי צד, שצומחים במהירות.
יתרונות המגוון
תרבות מכל סוג ותקופת ההבשלה זקוקה לטיפול מיוחד: מדובר במערכת השקיה נכונה, דישון, התרופפות האדמה והכנסת דשנים מינרליים נוספים.
יתרונות המגוון:
- תכולת הסידן, המגנזיום, הויטמינים A ו- C, אשר יכולים לחזק את חסינות האדם ולשפר את תפקוד מערכת העיכול;
- עמידות בפני כפור ועמידות בפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה;
- בירידה בסוף מאי, בסוף הקיץ הם קוצרים את כל היבול
תוצרת טרייה המגודלת בגינה מחזקת את מערכת החיסון ומסייעת בשיפור מערכת העיכול.
הזן עמיד בפני מחלות, אינו זקוק לטיפול נוסף או להשתלה מחממה לקרקע פתוחה.
איך הכי טוב לארגן את הנחיתה
גידול היבול הוא הבסיס למסיק. גידול ברוקולי מתבצע בשתי דרכים: באמצעות שתילים ובשיטת הלא שתיל. הזרעים נטועים בכמה שלבים.
גידול ברוקולי בתחילת האביב מתבצע כדלקמן:
- הזריעה הראשונה מתוכננת לחודש מאי, אם האדמה טרם התחממה באפריל. זריעה חוזרת מתבצעת לאחר שבועיים. עדיף לתכנן את השתילה הראשונה באפריל, ואז עד הקיץ ישתיל כל חומר השתילה.
- שתילים נטועים באדמה פתוחה לאחר 50-60 יום. בשלב זה, יש לה זמן לגדול ולהתחזק. חשוב לפתח את מערכת השורשים: ואז הברוקולי ינבט במהירות ויתחיל לגדול בחוץ.
- אם השתילים לא נטועים עד סוף מאי, וכבר חם בחוץ, השינוי נטוע מיד בגינה. לפני השתילה, חפרו בור ובדקו את מצב האדמה: תוכלו למדוד את הטמפרטורה בעין או בעזרת מדחום. אדמה מחוממת היא תנאי חשוב לצמיחה נכונה של כרוב.
נטיעה מומלצת להתבצע באדמה מופרית. מתחמים מינרליים וזבל (עם קומפוסט) מוצגים. ככל שהרכב האדמה טוב יותר, כך קל יותר לגדל ברוקולי, במיוחד כאשר שותלים אותו מזרע לאדמה פתוחה.
השתילה הראשונה באפריל מתבצעת בבית. אדמה מופרית ומקום חם מבודד עם תאורה מתמדת (לפחות 12 שעות ביום) מתאימים לזרעים.אתה לא צריך שיהיה לך חממה גדולה כדי להתחיל שתילי ברוקולי.
כללי טיפול
טיפול טוב מגדיל את התשואות
פריון תלוי ישירות בטיפול הולם:
ברגע שנוצר העלים הראשונים, ההאכלה הראשונה מתבצעת. זוהי תזונה, שבזכותה הצמח יוכל להתחיל במהירות. לצורך האכלה ראשונה משתמשים במתחמי מינרלים: הם מאפשרים לך להזין את כל העלים וקנה השורש של הברוקולי.
התרופפות האדמה מספקת לצמח לחות: המים לא יעצרו, וחלק השורש של השיח נושם. התרופפות חשובה במיוחד בתקופת פריחת הברוקולי. השקיה קבועה נדרשת כל הזמן, מהשבוע הראשון של השתלת שתילים לאדמה פתוחה.
המלצות גדלות
כרוב פורטונה מסתדר היטב בכל אדמה. הזנה נוספת של הצמח חוסכת מנבול ומאפשרת לחזק את מערכת השורשים: ככל שתזונה רבה יותר, כך יותר קציר. אדמה חולית מופרית היטב בזבל וחומרים חנקן. כדאי לשתול שתילים לאחר יבול של שנה: עדיף שלא לשתול ברוקולי לאחר גידולי שורש.
המרחק הממוצע בין שתילים צריך להיות לפחות 20 ס"מ. זהו המרחק האופטימלי לצמיחה מהירה של ראש הכרוב וראשי הצד. הון מסתדר היטב באזורים ללא צל. עדיף לא לשתול את היבול בשפלה בה המים עומדים.
לפני השתילה משרים את הזרעים כאמצעי מניעה. אם ראש הכרוב חולה, עדיף להסיר אותו כדי לא לאבד את כל היבול.
סיכום
זן פורטונה לא יומרני, נטוע באדמה פתוחה ומשתרש במהירות בכל אדמה.
לאחר השתילה, ברוקולי זקוק לטיפול. לגידול שתילים פורטונה יוצרת תנאים מתאימים: הם מארגנים השקיה, הפריה, הזנה נוספת.