זן ענבים לזכרו של המורה
כמה זנים של גפני פרי, שהופיעו לאחרונה, הצליחו להמליץ על עצמם בקרב הגננים. הכלאות אלו כוללות ענבים בזכרון המורה, שגדלו לפני מספר שנים על ידי מגדל חובב E.G. פבלובסקי. המגוון כבר הספיק להתאהב בצרכן על טעמו ומראהו.
זן ענבים לזכרו של המורה
מאפייני הזן
זן הענבים בזכרון המורה הועלה על ידי חציית שני זנים טובים - טליסמן וקרדינל. זוג הורים זה סיפק למגוון החדש טעם טוב ומראה סחיר. גפן הזיכרון של המורה מראה איכויות גבוהות במהלך ההובלה, המוערך על ידי חוות פרטיות.
הענבים אינם זקוקים למאביקים נוספים. יכולת האבקה עצמית טובה מבטיחה כמעט מאה אחוז שחלה, מה שמבטל את האפשרות לאפונה שבצרורות. עונת הגידול הפעילה נמשכת 95-110 יום, ולכן ענבים מסווגים כזנים מוקדמים. הקציר הראשון מתקבל בסוף יולי - תחילת אוגוסט.
תיאור השיח
הגפן גבוהה. הבשלת יורה צעירה מתרחשת במהירות, בעוד שהם רוכשים גוון חום-אדמדם. לתיאור ייחורי המסה הירוקים יש גם מאפיין יוצא דופן - צבע אדמדם לכל אורכו.
העלים גדולים, משוננים בקצותיהם, מחולקים לחמש אונות גדולות. צבע העלים הוא ירוק כהה.
תיאור הפירות
חבורות ענבים הן בצורת חרוט או גליליות, לפעמים עם כנף, בצפיפות בינונית, רחבה וגדולה. כל משקל הוא 0.5-1 ק"ג, המקסימום יכול להיות יותר מ -2 ק"ג. האורך מגיע ל 40 ס"מ ויותר.
הגרגרים גדולים, במשקל של עד 10-15 גרם, יחידות יכולות לשקול 20 גרם. הן דומות לצורת אליפסה, לפעמים מעוגלת יותר. צבע הפרי אדום כהה עם גוון סגול.
העור מכוסה בשכבה דקה של פריחה לבנבן, שמבהירה אותו מבחינה ויזואלית, העור עצמו עבה, מכווץ בעת נשיכה. תיאור טעמם של פירות היער מודגש על ידי מתיקות, לפירות בשלים לחלוטין יש טעם אגוז מוסקט בהיר, העיסה עסיסית, צפופה ויש עצמות.
גידול ענבים
ציון זיכרון המורה מעדיף מקומות מוגנים, שטופי שמש, מוגבהים. אך המוזרות שלו היא סובלנות לקויה לאור שמש ישיר ולצחיחות האקלים. לכן, מקום מוצל מעט הוא אידיאלי.
אדמה ניטרלית או מעט חומצית עם pH 5.5-7 מתאימה לשתילת מין זה. בעת הכנת האדמה, חובה להוסיף חול נהר גס, אפר עץ או אדמת כבול כדי לשפר את איזון החומצה של האדמה.
כדי לקבל תשואה גבוהה של צרורות גדולים, חשוב לשמור על הערך התזונתי של האדמה לאורך כל עונת הגידול הפעילה.
זני שתילה
לאחר הכנת האתר הם נלקחים לשתילת שתילים מוכנים. לשם כך, גפנים על שורשים מקומיים או מושתלים מתאימים - שני הסוגים מקובלים באותה מידה. תהליך דומה מתבצע בסתיו לפני הכפור או בתחילת האביב, כאשר פני האדמה מתחממים עד 5-7 מעלות צלזיוס.
ענבים נטועים בקרקע בכמה שלבים:
- חפר את האתר לעומק של 50-70 ס"מ, הסר את שורשי צמחים וחלוקי נחל אחרים;
- לחפור בור עד 80 ס"מ עמוק, ניקוז מלבנים שבורות או חלוקי נחל מונח על הקרקעית;
- המרחק בין שתילים לא יעלה על 1-1.5 מ ';
- הכינו מצע אדמה על ידי ערבוב שני חלקי אדמה, חלק חול, חלק חומוס וחלק מדשא;
- שתילים קבורים עד החגורה על הגבעול, כדי לא להביא ריקבון לשורש בעת השקיה;
- להשקות את הגפן לאחר השתילה במים חמים ושקועים.
טיפול בצמחים
טיפול טוב יספק לך קציר
על מנת שהצמח יתפתח בהתאם לציפיות הגנן, עליכם לדאוג לו בזהירות רבה. הטיפול כולל השקיה מנורמלת, הנעשית באופן קבוע - לפני הפריחה, במהלך היווצרות השחלות, בתקופות בצורת. כמו כן יש צורך לעשב את האזור סביב הגבעול באופן קבוע. כדי להקל על העבודה, גננים רבים מכסים את האדמה - הם שמים קש, סודה או חציר כהה סביב היקף השורש. חשוב גם לשחרר את האדמה כדי לשפר את אוורור השורשים.
דשנים מוחלים ישירות בהשקיה, רבים מהם מסיסים במים. בתחילת עונת הגידול מוחדרים קומפלקסים של חומרים המכילים זרחן ואמוניה כדי לשפר את השחלה ולהגדיל את המסה הירוקה. לפני החורף משתמשים בדשני אשלג להכנת הצמח לחורף. בין תקופות אלה מכניסים כמות קטנה של חומר אורגני, מדולל בכמות גדולה של מים. עמידות הכפור של הזן היא ממוצעת (עד -23 מעלות צלזיוס), ולכן הגפן מכוסה בנוסף לחורף.
גיזום בוש מתבצע בסתיו בתקופה נטולת העלים או בתחילת האביב לפני שהתפתחות הניצנים. חתוך את הגבעולים ל-6-8 עיניים. כדי לספק פריקת הגפנים משתמשים גם בהרחקת ילדים חורגים כדי שלא יגררו את המיצים להתפתחות שלהם.
מחלות ומזיקים
הזן ירש עמידות למחלות זיהומיות מההורה שלו, ענב טליסמן. אך עדיין, מספר פעמים במהלך התקופה הפעילה, מרססים את הגפן בתכשירים מורכבים למחלות.
שיטות הדברה:
- ציפורים הן המזיקים העיקריים. אתה יכול להגן על היבול מפני התקפה על ידי ציפורים באמצעות רשת המכסה את החבורות במשך כל התקופה.
- כדי להילחם בצרעות משתמשים ברשתות קטנות לכיסוי האשכולות, כמו גם ברעל מיוחד ללא ריח בולט. במהלך הפסיביות, חרקים שורפים את הקנים שלהם.
- כדי להיפטר מקרדית הרגיש ותולעת עלי הענבים, השתמש באמצעים מיוחדים (סימבוש, סולפט נחושת, אקטרה), המשמשים מרגע הופעת הכליות, אך לא יאוחר מ- 1.5 חודשים לפני האיסוף.
- פילוקסרה הורסת את הצמח כולו תוך זמן קצר. אין שיטות מניעה נגדו. גפנים מושפעים מטופלים בפחמן דו-גופתי דליק, ונגועים בכבדות מוסרים ונשרפים.
סיכום
ענב הזיכרון של המאסטר צובר פופולריות. בכפוף לתנאים טובים, עם טיפול הולם ועם יישום אמצעי מניעה, הזן משמח עם קציר עשיר וטעים.