תיאור של תפוחי אדמה ז'וראווינקה
תפוחי אדמה הם ירק בסיסי שנמצא ברשימות הקנייה המובילות בכולם. לכן, חשוב לבחור את הזן הנכון והאיכותי שיעמוד במאפיינים החיוביים. זה חייב להיות זן שיכול להניב תשואות טובות וטעימות. סוג זה כולל תפוחי אדמה ז'וראווינקה.
תיאור של תפוחי אדמה ז'וראווינקה
מאפייני הזן
זן תפוחי אדמה ז'וראווינקה הוא אחד מאלה שמבשילים מאוחר. בממוצע, זה יכול לקחת בין 80 למאה יום מרגע השתילה לרגע האיסוף. כדי לקבל אחוז גדול מהתשואה, אתה צריך לשים רק תפוח אדמה אחד בחור אחד, ואז יתקבלו יותר מ 14 - 18 תפוחי אדמה משיח אחד, מקסימום 25 חתיכות.
מומחים מייחסים מגוון זה לפקעות שיש בהן מצגת. הזן מייצר בדרך כלל שורשים גדולים, רק מדי פעם ניתן למצוא פירות קטנים. זהו זן זרעים.
תיאור השיח
בממוצע, אורך השיח לא יכול להיות יותר מ- 50 ס"מ, כל הזרעים צומחים כל הזמן כלפי מעלה, לפעמים קורה שהזריקות יכולות לצמוח לצד, תופעה זו אינה נחשבת לסטייה, מכיוון שזה קורה לרוב בגלל משבי רוח חזקים. הגבעול יכול להגיע למינימום 0.6 מ"ל, לכל היותר 1 ס"מ. הצמח השיחי הוא בעל צורה עגולה, צפוף למדי, עלים תמיד בעלי גוון ירוק כהה.
לכל קצוות העלים מבנה גלי למדי ועל העלים ניתן לראות את הוורידים הראשיים, מספר שורות. אם יורה לאחר השתילה כבר ביום 12-25 - "הכריזו" על עצמם - זה אומר שעכשיו הם יגדלו במהירות ובאופן שווה, עם שיחים כאלה לעולם לא תהיה לך שום בעיה.
תפרחות שונות בשיחים מופיעות בדרך כלל לראשונה בסוף יוני, ובהתחלה הן קטנות בגודלן, ולעתים קרובות מורכבות מכמה פרחים סגולים עם גוון סגול קל.
תיאור העובר
לתפוחי אדמה של ז'וראווינקה קליפה קטנה ועובי בינוני. פירות תמיד גדולים ובעלי טעם חיובי. בממוצע, משקל פקעת אחת הוא 90 גרם, לפעמים יש דגימות במשקל של עד 170 גרם. בירק שורש אחד אחוז העמילן מכיל בממוצע בין 14 ל -20. לבשר תפוח האדמה עצמו יש גוון לבן בפנים, אך עם גוון קל של צהוב.
המגוון נהדר לבישול, טיגון. במהלך הבישול, בכל זאת נצפה כי ניתן להרתיח את הפירות בדרכים שונות. הכל יהיה תלוי בקרקע בה גידלו את הפירות ובאיזו תדירות השקיה של השיח.
פני השטח של כל הפקעות הם די גלי, אם אתה מסתכל מקרוב, אתה יכול לראות דפוס רשת. אך כעת, אם הפרי קטן, לא תמיד ניתן למצוא דפוס מעוצב, אך הדבר אינו משפיע בשום צורה על איכות יבול השורש. יש עיניים על תפוח האדמה, כולם "מפוזרים" באופן שווה על הפרי, לא נטועים עמוק, כמעט על פני השטח.נבטי פרי מסוג אור, לרוב, הם בעלי צורה עגולה ומכוסים בווילי קטן, הם דקים וקשה להבחין בהם.
ממדי התהליכים העליונים קטנים. לגידול השורש צורה מעוגלת מלבנית, יותר כמו ביצה גדולה. התיאור של זן תפוחי האדמה Zhuravinka הוא כי פרי אחד באורך יכול להגיע לגודל מינימלי של 7 ס"מ, ולמקסימום של 10 ס"מ. כמו כן, בעת חיתוך תפוחי אדמה, הוא לא מחשיך לאחר זמן מה, ולכן זן זה מושלם לבישול. .
מאפיין טעם
זן ז'וראווינקה ידוע במאפייני הטעם המעולים שלו, בנוסף ניתן להשתמש בסוג זה כמעט לכל התהליכים. ותפוחי אדמה רותחים, ומטגנים ואופים, ומכינים פירה
הם גם אומרים כי צ'יפס תפוחי אדמה מעולה מזן זה, ולתבשילים שונים. בנוסף, הוא מושלם לסלטים, אינו נותן טעם ספציפי.
המאפיינים העיקריים של מינים ז'וראווינקה
בדרך כלל, גננים מנוסים ממליצים לגדל מגוון כזה באזור האמצעי של הפדרציה הרוסית. שטחים כאלה דומים לאדמות בלארוס ומין ז'וראווינקה נפוץ שם. התשואה עשויה להיות תלויה במספר גורמים.
- אלה יכולים להיות תנאי מזג אוויר, אם מזג האוויר לח מדי, אז מערכת השורשים יכולה להירקב, אם מזג האוויר יבש מדי, זה יכול להוביל לכך שהתשואה עשויה להיות מינימלית.
- האדמה והרכבה ממלאים תפקיד חשוב. לעולם אל תשכח להפרות ולהפרות את האדמה לאחר ולפני השתילה.
- יש צורך לעקוב כל הזמן אחר תכולת הלחות של האדמה. להשקות את השיחים כל יומיים. אם יש לכם אזור גשום, אז אחרי כל גשם עליכם לשחרר את הקרקע.
- הוא קצוץ היטב במכונת תפוחי אדמה.
כללים בסיסיים לגידול
שמור על מרחק בעת הנחיתה
הכלל הראשון והחשוב ביותר הוא שבשום מקרה אין לשתול גידולי שורש קרוב אחד לשני. באופן אידיאלי, המרחק בין השורות הוא 60-80 ס"מ, אם המרחק קטן יותר, שורשי שיח אחר יצמחו על שורשי שכנתם, וזה יוביל לתשואה נמוכה. בין השיחים עצמם, אידיאלי לשמור על מרחק של לפחות 20 ס"מ, ומקסימום של 26 ס"מ. תלוי באיזו סוג אדמה יש לכם, ייבחר גם עומק השתילה של גידולי שורש.
אם לאדמה יש מבנה חימר יותר, אפשר לעשות את הבורות קטנים, בערך 6-8 ס"מ, ואם להיפך, יש אחוז גדול של חול בקרקע, עדיף לחפור בור 10 בגודל של ס"מ. כמו כן, בהתאם לטריטוריה בה אתה גר, הם ישתנו ותאריכי הנחיתה. אם אתה גר במוסקבה ובשטח הצפוני ממנה, עדיף לשתול פירות באמצע מאי, ואם בכיוון השני, אתה כבר צריך לשתול פירות בתחילת אפריל או בתחילת מאי (בימים הראשונים) .
כמו כן, גננים ממליצים לעבד ולהכין את האדמה לשתילה לפני השתילה. התייחסו לחומר השתילה עצמו באמצעות זירקון או קורביטול - כספים אלו יסייעו להפעלת הפעילות והצמיחה של הצמח.
המוסכמות העיקריות של צמיחה
תפוח אדמה מסוג זה אינו דורש השקיה מתמדת, הוא לא אוהב כשמערכת השורשים שלו מוצפת בכבדות. אבל גם Zhuravinka אינו סובל בצורת ואחוז לחות גבוה. אם הוא לח מדי, השיח מאבד את כל עלים ומת כתוצאה מכך. ובגלל הלחות הגבוהה, מערכת השורשים של השיח תירקב לחלוטין, ושוב, כתוצאה מכך, השיח ימות. בנוסף, עלול להתרחש דלקת מאוחרת.
Zhuravinka גדל גרוע באדמה כי הוא רווי יתר על המידה בחנקן. אבל, באופן כללי, המין לא מאוד תובעני על האדמה, הדבר החשוב ביותר הוא למצוא מקום בשמש, ואחרי 3-4 ימים להשקות אותם.
לפני השתילה יש לשחרר את האדמה וגרגירי האדמה העיקריים תמיד צריכים להיות קטנים עד בינוניים. בעיקרון, זו אדמת הגן הנפוצה ביותר שמופרית בתוספים אורגניים.
תנאי אחסון
כדי לקבל אחוז תשואה טוב, עדיף לאשר כראוי את אדמת האזור ואת המרחק בין החורים. לכן, אם תקפידו על כללי השתילה הסטנדרטיים, אז מ -10 מ"ר תוכלו לקבל יותר מ -70 ק"ג, כלומר מ -1 דונם תקבלו מינימום של 630 ק"ג, אך מקסימום של 750 ק"ג.
בנוסף, למין שיעורי אחסון והשתלה מצוינים. אתה יכול לשמור את תפוחי האדמה של ז'ורבלינקה במקום קר, עדיף שזה מרתף. במקרה זה, לאורך כל החורף תהיה לכם גישה לתפוחי אדמה טריים.
מניעת מחלות ומזיקים
המאפיין של תפוח האדמה מאשר שהוא שייך לזנים עמידים למדי ממחלות ומזיקים שונים. בנוסף, Zhuravushka אינו מותקף על ידי מחלות כגון:
- רגליים שחורות;
- נמטודות מסוג תפוח אדמה;
- מחלת הסרטן.
מחלה זו נגרמת על ידי המיקרואורגניזמים הפשוטים ביותר המתפתחים באופן פעיל בסביבה לחה. כדי למנוע מחלה כזו, יש צורך לבצע מניעה של מערכת השורשים לפני השתילה. ואם המחלה כבר קיימת, יש לרסס אותה בתרופה: אתה יכול להכין בעצמך, להשתמש ב 0.5 חלב ודבש ולהפחית משמעותית את אחוז ההשקיה, להפחית הכל למינימום, 1-2 פעמים בשבוע.
כמובן, הבעיה הגדולה ביותר עם תפוחי אדמה היא חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. זחלי חיפושית מתפתחים באופן פעיל על עלי הצמרות ואוכלים אותם די מהר. ניתן להילחם בחרקים כאלה באופן ידני או בעזרת תכשירים מיוחדים.
סיכום
זה המגוון שהולך ונהיה פופולרי יותר ויותר מדי שנה ותיאור מפורט עליו הוא אישור. והכל בזכות יומרותו, אחוז גדול של תשואה וחסינות יציבה כנגד מחלות.
זרעי הפרי חזקים ומשתרשים במהירות. המאפיין של הצמח מעניין, מלבד זאת, על פי תיאור הגננים, אפילו בכפור קשה, אחוז התשואה של הצמח נשמר.