כללים להכנת קופסה לתפוחי אדמה
לא תמיד ניתן לאחסן תפוחי אדמה במרתף נפרד בחורף. אתה יכול להכין קופסת תפוחי אדמה במו ידיך. זו אפשרות נהדרת כאשר כל רובל נחשב ואין שום דרך להזמין קופסת ירקות מחוממת יקרה.
כללים להכנת קופסה לתפוחי אדמה
דרישות בנייה
קופסת אחסון תפוחי אדמה חייבת לעמוד בכמה דרישות:
- יש להשתמש רק בחומרים בטוחים לייצור;
- יש לשמור על טמפרטורה ולחות אופטימליים בקופסה;
- על התיבה להיות מצוידת במערכת אוורור אלמנטרית;
- המכל לא אמור להכניס אור יום.
כל הדרישות הללו מאפשרות לכם לשמור תפוחי אדמה בצורתם המקורית לאורך זמן. אם לא תספק בו זרימת אוויר רגילה, השורשים יירקבו בזה אחר זה ותצטרך לזרוק אותם לפח. כדי להיות מסוגל לשלוט על טמפרטורת האוויר ורמת הלחות, עליכם להצטייד בתיבת אחסון תפוחי האדמה במד חום ובמד לחות.
ניתן להפחית את הלחות בסלסלה על ידי הנחת שכבת סלק על גבי תפוחי האדמה. זה יספוג עודף לחות. יש לבדוק באופן שוטף את גידולי השורש ולהשליך רקוב ומקולקל, ובמקרה זה ניתן יהיה לשמור על טריות הפרי עד סוף החורף.
הַדְרָכָה
כדי להכין קופסא לתפוחי אדמה באופן מוכשר במו ידיך, עליך להחליט על לוקליזציה שלה. זה קורה שאתה יכול לשים את זה רק במסדרון, כי אין מקום במרפסת. וודא כי התיבה אינה מפריעה לתנועה חופשית ואינה עומדת במעבר. במרפסת לא כדאי להתקין אותה ליד המחיצה מכיוון שהיא תשלוף ממנה קור והשורשים יקפאו.
אז אתה צריך לקבוע את גודל קופסת תפוחי האדמה. הפרמטרים יהיו תלויים באזור שעליו תימצא התיבה, וכן במספר גידולי השורש. בנוסף, חשוב להחליט על צורת המבנה. יש גם חשיבות רבה לסוג פתיחת הדלתות. באזור קטן, פתיחת דלתות אנכית היא האופציה הטובה ביותר.
להשלמת העבודה תזדקק:
- לוח עץ או סיבית;
- ברגים הקשה עצמית, דבק;
- סורגים לרגליים;
- פינות;
- כלי נגרות;
- בידוד תרמי.
היתרונות של ביצוע מבנה כזה הם שאינך צריך לקנות חומרים חדשים בכדי להכין אותו, אך אתה יכול להשתמש בלוחות שנותרו לאחר התיקון. לאחר הכנת כל החומרים הדרושים, תוכלו להתחיל לעצב את מגירת תפוחי האדמה. העבודה תתקיים בכמה שלבים.
מאפייני עיצוב
את הקופסה לא קשה להכין
הקיר הקדמי של תיבת אחסון תפוחי האדמה חייב להיות מתקפל. זהו מהלך הכרחי על מנת שתוכלו להשיג במהירות גידולי שורש מלמטה, מכיוון שתצטרכו למיין זאת מעת לעת, אם כי, כמובן, הדבר תלוי בכמה ק"ג המיועדת התיבה.
לכל חנויות הירקות עשה זאת בעצמך המיועדות לאלגיות או למרפסות תכונה אחת. מדובר בשני מבנים המוחדרים זה לזה עם מרווחים בין הקירות בין 80 ל -100 מ"מ. יש להניח סורג עץ בתחתית המיכל הגדול יותר בכדי להבטיח אוורור של הפקעות מכל עבר.
המכל החיצוני יכול להיות עשוי יריעות פלסטיק איכותיות. אם האכסדרה או המרפסת אינם מזוגגים, עליכם לטפל בנוסף במשטחים החיצוניים בצבע עמיד למים. כל המשטחים הפנימיים חייבים להיות עשויים עץ כדי למנוע ספיגה של חומרים רעילים על ידי גידולי שורש.
שלבי ייצור
ראשית עליך להכין רישום בו כל הפרטים צריכים להיות מוצגים. אז אתה יכול להתחיל ליצור את wireframe. חשוב לזכור שזה החלק הבסיסי ביותר בארגז תפוחי האדמה, ולכן עליו להיות יציב. כל החלקים חייבים להיות מחוברים היטב זה לזה. המסגרת בנויה מקורות עץ או סיבית. הם מתחילים ליצור את המכולה על ידי חיבור הקירות בתורם.
ואז נעשים עמודים אנכיים כדי לתת יציבות למבנה. במפרקי הקירות מוברגים פינות ברזל. ניתן להשתמש בדבק לאיטום המבנה. ואז אתה יכול לצרף את הכיסוי. זה יכול להיות מנגנון ציר או דלתות הזזה.
העיצוב עם מגירות נחשב לאמין יותר, אך הוא דורש ניסיון רב יותר בנגרות. כל קיר בתיבת אחסון תפוחי האדמה עטוף יריעות דיקט מבפנים. על הצד החיצוני להיות מבודד צמר סלעים או יריעות קצף. מלמעלה הם עטופים ביריעות דיקט. ניתן לנסר את הקצוות הבולטים של הברגים הקשים בעצמם בעזרת מטחנה.
כללי אחסון
בבית, בקופסת אחסון תפוחי האדמה, יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 3 עד 5 ℃. אם הטמפרטורה נמוכה מאפס על הלוגיה בחורף, מומלץ להעביר אותה למטבח לעונה הקרה. כדי לא לסחוב קופסה לאחסון תפוחי אדמה ממקום למקום, ניתן להתקין בתוכה מנורת ליבון. לפיכך, יתברר כי יש צורך בהעלאת הטמפרטורה.
מנורות מותקנות במעטפת מגן מיוחדת העשויה ממתכת. המעטפת חייבת להיות צבועה בלכה עמידה בחום. כדי למנוע מהאור לפגוע בפירות, המנורות מותקנות במרכז המיכל.
יש אפשרות נוספת להגדיל את הטמפרטורה במגירת אחסון תפוחי האדמה. צינור מותקן בתחתית המכל הפנימי, לתוכו נכנס אוויר חם שנושף על ידי מאוורר. תקע סריג מותקן על פני הצינור כך שירקות לא יחסמו את נתיב האוויר. ניתן להפוך את תהליך ההפעלה והכיבוי של מייבש השיער לאוטומטי אם ממסר עם חיישן חום מובנה במעגל החשמלי. במידת הצורך המערכת תפעל ותפעיל את מייבש השיער, כאשר הוא מחומם לטמפרטורה הרצויה, הציוד יכבה מעצמו.
אם האכסדרה מבודדת, לא ניתן לבודד את התיבה לאחסון תפוחי אדמה מבחוץ, אלא רק מבפנים. קופסה מבודדת לאחסון תפוחי אדמה חייבת להיות מצוידת במד חום על מנת שתוכל, במידת הצורך, לווסת את משטר הטמפרטורה לבד. חשוב גם לדאוג לרמת הלחות האופטימלית במגירה. מומלץ לאחסן ירקות שורש ב -80% לחות כדי שלא יאבדו את מדדי האיכות שלו.
חלק אחרון
כמובן שניתן להזמין קופסה מוכנה לאחסון תפוחי אדמה או לקנות בחנות, אך אין כל ערובה שתתאים לפרמטרים של האכסדרה שלכם. יתר על כן, מרבית הקופסאות הללו מיועדות למשקל סטנדרטי של 20-30 ק"ג בלבד. הכנת קופסה לירקות תעלה כמה פעמים פחות. לבנייתו תוכלו להשתמש בלוחות ישנים המונחים בבית.
קופסת ירקות מתוצרת עצמית תחזיק הרבה יותר זמן ממקבילה מפלסטיק מסחרי. ניתן להניח את התיבה המבודדת אפילו על אכסדרה לא מזוגגת. בניית הקופסה מתחילה ברישום.חובה להניח כיסוי סורג בתחתית הקופסה כדי להבטיח אוורור של הפקעות. זה יחסוך את היבול מהופעת מחלות פטרייתיות. בנוסף, יש לבצע חורי אוורור מראש על מנת שהשורשים יאווררו מכל עבר.
זה הכרחי להתקין מדי טמפרטורה ולחות בתיבה על מנת להיות מסוגל להתאים באופן עצמאי את האינדיקטורים. חשוב לזכור שטמפרטורת האחסון האופטימלית לגידולי שורש היא בין 3 ל -6 ℃. בטמפרטורות אוויר גבוהות, תפוחי אדמה מתחילים לנבוט ולאבד את מדדי האיכות שלהם.
עם לחות גבוהה, השורשים מתחילים לכאוב, עובש מופיע. ירידה בלחות מובילה לקמילה מהירה של גידולי שורש, היא מאבדת משקל והופכת לא טעימה. חשוב מאוד להגן על השורשים מפני אור שמש ישיר, אחרת הם יהפכו לירוקים. כאשר ירק הופך לירוק, המרכיב הרעיל סולנין מצטבר בו, מה שעלול לעורר הרעלה בבני אדם.