מאפייני תפוחי אדמה של סקרב
יבול הירקות הפופולרי ביותר בעולם הוא תפוחי אדמה. תושבי כל מדינה יכולים להציע מנות תפוחי אדמה לאומיות לצרכנים. לכן, גם החוות וגם לא בעלי הגינות שלהן מסרבות לגדל את הירק הזה. בין שלל הזנים תוכלו לבחור באלו שיעמדו בדרישות הגבוהות ביותר לאיכות המוצר, זמן ההבשלה והטעם. לתפוחי אדמה של סקרב מגיעה תשומת לב מיוחדת, הודות לביקורות החיוביות אודותיה, מגדלי תפוחי אדמה מנוסים.
מאפייני תפוחי אדמה של סקרב
מאפיין הצמח
ירק זה שייך למין ההבשלה באמצע. יש הרבה דברים מעניינים לספר עליו, מלבד השם שמשמעותו אוצר.
- ניתן לגדל אותו בכל רחבי הארץ, למעט סיביר ואזורי הצפון.
- ביום 85 הפקעות מגיעות לבגרות טכנית.
- התפוקה של השיחים גבוהה.
- הצמח לא יומרני לטיפול.
- הפקעות מטופחות ומובילות.
באזור המרכזי של המדינה תפוחי אדמה של סקרב יכולים לתת 70 טון מוצרים לדונם, בכפוף לכל ההמלצות לגידול. תפוחי אדמה יכולים להניב פירות על קרקעות דלות, והם אינם תובעניים להשקיה.
אם הפקעות ניזוקו במהלך הקציר, אז אתה צריך לתת להם זמן לייבוש החלקים. ניתן לאחסן את תפוחי האדמה הללו יחד עם השאר, עד לקציר הבא. מאפיין ייחודי של תפוחי אדמה הוא איכות השמירה יוצאת הדופן שלהם. פקעות, כמעט עד הסתיו הבא, לא מאבדות את המצגת שלהן ושומרות על כל הטעם שלהן.
ניתן למכור מוצרים כאלה בתקופה בה זנים אחרים כבר הפכו רכים. זן תפוחי האדמה Scarb קל להובלה למרחקים ארוכים. במקרה זה, הפקעות אינן נפגעות ואינן מקבלות שקעים.
צדדים חיוביים
הפלוסים כוללים אינדיקטורים רבים לצד התשואה.
- לתפוחי אדמה לזרב יש טעם מצוין.
- המשקל הממוצע של פקעות הוא כ -180 גרם.
- התפוקה של מוצרים סחירים היא עד 95%.
- תפוחי אדמה מתאימים לכל סוגי העיבודים הקולינריים.
- הזן עמיד בפני נגיפים רבים המדביקים גידולי לילה.
תכולת עמילן גבוהה מספיק, כ- 17%, מונעת מהירק להתבשל ולהתפורר במהלך טיפול בחום.
מאפיין זה מאפשר להשתמש בתפוחי אדמה מבושלים כמרכיב בסלטים שונים. אם מרתיחים אותו זמן רב, אפשר להכין מחית שתהיה חלבית שופעת ועדינה.
הצמח חסין מפני סרטן תפוחי אדמה, פסיפס עלים, רגל שחור של גבעולים וריקבון פרי יבש ורטוב. באזורים בהם זן זה גדל, נדיר שנמטודת הזהב נמצאת. אך על מנת להגן לחלוטין על תפוחי האדמה שלך Scarb, לא מומלץ לגדל אותם במשך כ -4 שנים באזורים בהם בעבר גדלו עגבניות, פלפלים, דלעות וזנים אחרים של תפוחי אדמה.
חסרונות של תפוחי אדמה
הנגע של כל גידולי הלילה - חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, עלול לפגוע בשתילת תפוח אדמה זה. בקיץ גשום, קיים איום לפגיעה בגבעולים בגלל דלקת מאוחרת ורגל שחורה אם מכניסים נבגים מהאזורים הסמוכים. יש סלסול חלקי של עלים וגלד פרי.
לפעמים פקעות חולות ברקבון הטבעת. אם תופעה כזו נמצאת אצלם, אז הם הופכים לבלתי שמישים. גם תפוחי אדמה כאלה אינם מתאימים לרבייה.
ניתן לשתול כמה זני הבשלה בינוניים ומאוחרים ללא נביטה מוקדמת. אבל זן תפוחי האדמה שלנו Scarb הוא בהכרח נבט. חסרון נוסף, אך לא משפיע על התנובה, הוא הנביטה הלא אחידה והפריחה הלא יציבה של הצמח.
תיאור הצמח
לאחר הקציר צריך לייבש פקעות
בתפוחי אדמה של גלד יש שיחים מתפשטים למחצה, בגובה של עד 60 ס"מ. יש בו עד 8 גבעולים בכל קן פרי. הם מצולעים, ללא קצוות, בצבע ירוק בהיר, לפעמים עם צהבהבות.
ישנם עלים רבים על הצמח, אך חלקו התחתון של הגבעול לעתים קרובות חשוף. צלחת עלים מסוג תפוח אדמה, ללא גלי בקצוות. הוורידים לא באים לידי ביטוי בצורה גרועה, לכן גלי הגלים קטן. הצבע ירוק עמוק, עם עודף דשני חנקן - גוון ירוק כהה.
הגבעולים נושאים תפרחת פשוטה בחלקה העליון, המורכבת מ -10 פרחים. שושלות הפרח התמזגו, בצבע לבן-שלג. האבקנים צפופים, כתומים. האקדח בולט 0.5 ס"מ מעל חרוט האבקנים. פרחים מאוביקים באופן טבעי.
לאחר האבקה, פירות היער נקשרים חלקית, אשר לרוב מתפוררים. על השיחים נותרים כ -12 גרגרי יער ירוקים, הם יכולים להיקרע בידיים. הם נושאים מעט זרעים. פירות זרעים רעילים. נוכחותם או היעדרם של פירות יער אינם משפיעים על התשואה.
כשמגדלים תפוחי אדמה של סקארב, ובהתחשב בתיאור הזן, עליכם לשים לב לאופן המסיק. במשך שבועיים, לפני שחופרים את הפקעות, עליכם לחתוך ולהסיר את החלקים העליונים מהאתר.
פקעות מונחות לייבוש וממוינות: לצריכה, לחומרי שתילה ובנפרד, פגומות במהלך החפירה. פקעות חולות, או תפוחי אדמה עם חשד למחלה, נהרסים בצורה הטובה ביותר.
תיאור פקעות
עד 15 פקעות מבשילות בכל שיח. הם כמעט באותו גודל ומשקלם בין 160 גרם ל -250 גרם. הצורה מעוגלת מלבנית. הקליפה חלקה, ללא חספוס וחריצים. צבע הקליפה זהוב אחיד או צהוב עמוק.
העיניים מרווחות באופן שווה על פני כל שטח הפקעת. התכונה הטובה שלהם היא שהם אינם נובטים כאשר הם מאוחסנים במרתפים. אך נכס זה מחייב את הגננים לחמם את הפקעות לפני הנביטה.
אחוז הסוכר של תפוחי האדמה הוא כ -0.4%, מה שנותן טעם מתקתק. חומר יבש בתפוחי אדמה הוא יותר מ -20%. זה מאפשר לבשל צ'יפס וצ'יפס פריך.
הכנת האדמה לתפוחי אדמה
התיאור והמאפיינים של היבול אומרים כי ניתן לגדל זן זה כמעט בכל אדמה. אבל באזורי חרס, נוצרים רכסים, שלתוכם מתווסף גומי רקוב היטב. זה משפר את מבנה האדמה, מאדמה כבדה לאדמה רופפת.
בגינות ירק אחרות בתחילת הסתיו ניתן לשתול זבל ירוק כמו חרדל ושעורה. בצמיחה של כ -30 ס"מ הם מוטבעים באדמה בעת חפירה. במקום סידרים, מביאים עד 45 דליי חומוס למאה מטרים רבועים, מפולסים ונחפרים עמוק.
באביב מפוזרים אמוניום חנקתי, סופר פוספט ואפר עץ. זה אפשרי, על פני האדמה לפני מילוי החורים, אבל עדיף להכניס ישירות לחורי השתילה. ואז הצמח יקבל מיד חומרים מזינים.
הכנת זרעים
פקעות לשתילה חייבות להיות בריאות
חודש לפני שמזג האוויר החם נכנס, מוציאים פקעות מהמרתף. תפוחי אדמה שבושלו בסתיו נבדקים שוב בקפידה על רקבוב יבש או רטוב, גלד ונזק גלוי. לשתילה נבחרים פקעות בריאות לחלוטין, רצוי באותו גודל.
הם מחוממים בטמפרטורה של כ- 35 מעלות צלזיוס לאורך כל היום. ואז הם מונחים בשכבה אחת בקופסאות ונחשפים לאור בטמפרטורת החדר לצורך נביטה וגינון. לאחר שהנבטים מגיעים לגובה 3.5 - 4 ס"מ, ניתן לשתול אותם. לפני השתילה מומלץ טיפול בפרסטיז '
שתילת פקעות
כאשר מזג האוויר חם וטמפרטורת הסביבה היא לפחות 15 מעלות צלזיוס, והאדמה היא לפחות 10 מעלות צלזיוס, אתה יכול להתחיל לשתול. במידת הצורך הם יוצרים רכסים בגובה 30 ס"מ ומסדרים אותם מצפון לדרום. סידור זה, בין הרכסים והשורות, ישמש לחימום השורות בצורה טובה יותר ולהאיר את השיחים. הרוחב ביניהם מותר 60 ס"מ. הם חופרים חורי שתילה בעומק של כ -10 ס"מ ומרחק זה מזה, לא יותר מ -25 ס"מ.
דשנים מינרליים מוסיפים לבארות, בכפית:
- סופר פוספט;
- מלח אשלגן;
- אשלגן כלורי.
אפשר גם לשים חופן קליפות בצל ואפר עץ. בגינות ירק, בבורות, עליך לשים תפוחי אדמה, נבטים חזקים, ובזהירות, כדי לא לשבור אותם, למלא אותם באדמה.
גידול תפוחי אדמה
לאחר הופעת הצילומים הראשונים, והם נובטים בצורה לא אחידה, השיחים מצטופפים מעט, ומגנים על הצמחים מפני כפור לילה. טיפול נוסף בשתילה מסתכם בפעילויות כמו:
- רִוּוּי;
- ניכוש והתרופפות;
- דשן;
- מניעת נגיפים ומחלות;
- הדברת חרקים.
צריך להשקות את הצמחים לפחות 3 פעמים במהלך כל עונת הגידול. אם הקיץ גשום, הם מוגבלים להרפיית האדמה ולעישוב. יש להסיר עשבים שוטים בזהירות כדי למנוע פגיעה בפקעות צעירות הנמצאות בשכבה העליונה של האדמה.
דישון נטיעות
אתה יכול להאכיל תפוחי אדמה על ידי ריסוס חומצה בורית על החלק החיצוני של השיח. ההאכלה הראשונה היא הכנסת תרופות לבורות. השנייה מתבצעת במהלך היווצרות ניצני הפרחים, והשלישית מתבצעת כאשר גרגרי הזרעים מבשילים.
תערובת של דשנים יבשים עם חומוס מוחלת ישירות על אזור החור והצמחים נמרצים. עם חדירת הלחות התערובת תתמוסס והצמחים יקבלו רוטב עליון מן המניין.
מחלות והדברת חרקים
על מנת שלא תצטרך לטפל בצמחים חולים, עדיף לבצע תחילה טיפול מונע בשיחים. מהופעת דלקת מאוחרת של גבעולים, השיחים יגנו על 1% תמיסות של תערובת בורדו או גופרית נחושת. לעבד אותם באמצעות ריסוס. מראה של רגל שחורה יפסיק לרסס את הנטיעות בתמיסת מנגן 3% או לקצץ אותם באפר.
ניתן לקצור את חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו ביד, ולאחר הופעתם המאסיבית של הזחלים משתמשים בתכשירים ביולוגיים כמו ביטוקסיבצילין ופיטוברם. מקוטלי חרקים מתאימים אקטרה, קוראדו וקונפידור.
מתולעת התיל הם מטפלים בפרובוטוקס, ומהדוב - מדווטוקס או גריזלי. זחל העש נהרס על ידי החומר הביולוגי Nemabakt.
סיכום
תפוחי אדמה נזילים, בכפוף לכל הדרישות לטכנולוגיה וטיפול חקלאי, יוכלו להודות לגנן בעזרת פקעות גדולות ובריאות. תפוחי האדמה האלה הם אוצר אמיתי שטעמו נהדר. תפוחי אדמה זהובים חלקים נעימים לאחסון ולמכירת מוצרים עודפים. ירקות יפים ומבריקים ימשכו את תשומת ליבם של עקרות הבית. ומנות ארומטיות ירשימו אפילו גורמות.