תיאור של כרוב סלבה
כרוב הסלאבה הוא אחד הזנים שנבדקו בזמן הגדלים בכל מקום. מאפייני האיכות של זן זה עדיפים במובנים רבים על מינים אחרים. משמש להכנת מנות קולינריות שונות, הנצרכות גולמיות, נבצרות לקראת החורף.
תיאור כרוב סלאבה
מאפייני הזן
כרוב לבן סלבה גידל על ידי מגדלים בתחנת גריבובסקאיה. בשל מאפייני האיכות שלו, ניתן לגדל את הזן בכל אזור.
חיי המדף הם 3-4 חודשים (אתה צריך לשמור על משטר הטמפרטורה בטווח של 0 ℃). לאורך כל התקופה, הירק שומר על טעמו ועל הרכב הויטמינים.
כרוב הסלאבה הוא יבול ירקות לא יומרני. סובלני בצורת. היתרון העיקרי הוא תשואה גבוהה באופן עקבי - כ 12 ק"ג / מ"ר.
ישנם שני סוגים:
- זן כרוב סלבה 1305;
- מגוון כרוב סלבה גריבובסקאיה 231.
שני הזנים מסווגים כירקות הבשלה בינונית. תהילה 1305 מבשילה 130 יום לאחר קטיפת השתילים, Gribovskaya 231 - 115. הזן השני הוא צפוף יותר במבנהו, הוא מאוחסן זמן רב יותר. אתה יכול להבחין ביניהם לפי המראה שלהם, Slava 1305 גדול יותר. אחרת, אין כמעט הבדלים.
תיאור יבול הירקות
תיאור כרוב הסלאבה:
- ראש הכרוב מעוגל, מעט שטוח;
- קוטר כ 25 ס"מ;
- משקל מ -2 עד 5 ק"ג;
- העלווה ירוקה בהירה, עם פריחה שעווה;
- שולי העלים גלי;
- שושנת עלים מורמת מעט;
- הגדם הפנימי בינוני בגודלו, החיצוני מתקצר.
כרוב הסלאבה מושלם לצריכה טרייה, בישול וכבישה. זה נמשך היטב במשך 3 חודשים. ראשי כרוב מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון (ויטמין C) - 44 מ"ג / 100 גרם חומר גלם. הסוכר הוא 5.6%, החומר היבש הוא 11.1%. לטעמי העלים מתוקים, עסיסיים מאוד.
כרוב פאר, בזכות מאפייניו. משמש ברפואה המסורתית במשך שנים רבות. זה מסיר כולסטרול, שומר על מיקרופלורה מעיים בריאה. כיום מכניסים כרוב לתזונה של אנשים הסובלים מהשמנת יתר וסוכרת.
גָדֵל
כרוב לבן סלבה גדל בשיטת שתיל ולא שתיל. הצמח לא יומרני, מרגיש נהדר בחממות לא מחוממות ובשטח פתוח. אבל, אם אתה רוצה לקבל קציר בריא עשיר, אתה צריך לדאוג לשתילה נכונה של זרעים. נעשה שימוש בשיטת הגידול ללא זרעים בחממות.
השלב הראשון הוא הכנת הקרקע. כרוב גדל היטב באדמה מעט חומצית. אם ערך ה- pH עולה על 6, יהיה צורך לבצע הגבלה. התחל לחפור מיד לאחר קצירת היבול הקודם. עדיף לשתול יבול ירקות במקום בו גדלו תפוחי אדמה, עגבניות וקטניות.
טיפול טוב יגדיל את יבול היבול
נקה את השטח לשתילה מהצמרות הנותרות, ולאחר הגידול, הוסף זבל טרי. תזדקק לכ- 80 ק"ג / מ"ר.במקום זבל ניתן להשתמש בחומוס, הוא יידרש פחות - 50 ק"ג / מ"ר.
נְחִיתָה
קרא בעיון את תיאור החבילה לפני זריעת זרעים. היצרן מציין אם חומר השתילה עבר עיבוד או לא. אם הטיפול לא בוצע, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של מנגן או פיטוברמה למשך מספר שעות.
אם גידול מתוכנן בצורה ללא זרעים, יש ליישר את האדמה המוכנה באמצעות מגרפה, לעשות חריצים בעומק 1.5 ס"מ. הטמפרטורה האופטימלית בחממה היא 13 ℃. השאירו מרחק של 15 ס"מ בין השורות. לאחר זריעת הזרעים, יש להשקות את המיטות בשפע. לאחר הופעת הנבטים, יש לדלל את השתילים כך שיישאר מרחק של 5-7 ס"מ ביניהם. השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת.
בשתילה בשתילים הזרעים נזרעים בעציצים מאורכים נפוצים. לאחר הופעתם של 2 עלים מן המניין, השתילים צוללים לכוסות נפרדות. בתחילת יוני-סוף מאי מושתלים צמחים לאדמה פתוחה. לפני הקטיף באתר, יש להקשיח את השתילים ולהוריד בהדרגה את הטמפרטורה בחממה או לשים את הכוסות בחלון פתוח. הנבטים נטועים במרחק של 30-40 ס"מ.
לפני הצלילה האחרונה בקרקע, יש להשקות את האזור בשפע. תצטרך 15 ליטר למ"ר. הגבעולים קבורים באדמה עד לרמה של ערימות השיער.
טיפול בצמחים
כדי לקבל יבול טוב, עליך לארגן טיפול נכון בשתילי כרוב סלאבה. באזורים הצפוניים, גננים מתמודדים לעתים קרובות עם הבעיה של ירידת טמפרטורה חדה. כדי להגן על הנבטים מפני כפור, מומלץ לכסות אותם בניילון.
זמן ההשקיה נקבע על פי מצב הקרקע. אל תתנו לו להתייבש, אך אינכם צריכים להציף את הצמחים יותר מדי. האפשרות הטובה ביותר היא לארגן מערכת השקיה בטפטוף באתר. זכרו לשחרר את האדמה לאחר כל הרטבה.
אתה צריך כ 20 ליטר נוזל למ"ר. יש להפסיק את השקייתו שבועיים לפני הקציר. ההאכלה הראשונה מתבצעת בשלב נביטת השתילים. 10 ימים לאחר שתילת הזרעים, מוצג ההרכב הבא:
- מים;
- סופר פוספטים;
- אמוניום חנקתי;
- דשן אשלג.
לאחר שבועיים מוסיפים חומר אורגני. בעונת הגידול הפעילה, לאחר צלילה באדמה פתוחה, השתמשו בהרכב זהה לראשונה, רק בתוספת אפר עץ. מה -1 עד ה -15 באוגוסט, ההאכלה האורגנית האחרונה מתבצעת.
מחלות ומזיקים
כרוב הסלאבה עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים. עם זאת, חרקים יכולים לעבור לאתר שלך מהשטחים הסמוכים. מחלות מתפתחות עקב טיפול לא נכון או תנאי מזג אוויר קשים.
אחד התחלואים הנפוצים ביותר הוא הרגל השחורה. המחלה פוגעת במערכת השורשים, היא יכולה לבוא לידי ביטוי גם בשלב צמיחה מוקדם, ולכן חשוב לחטא את הזרעים אם הם לא בוצעו על ידי היצרן. כשהוא צומח, מפזרים את האדמה באפר ואז דאגו לשחרר אותה. אם המחלה כבר החלה להתפתח, ניתן להשתמש בתרופות הבאות כטיפול: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.
כללי שתילה וטיפול בסיסיים יסייעו במניעת התפתחות מחלות פטרייתיות:
- אל תשתול את הצמחים בצפיפות רבה מדי;
- אל תציפו את התרבות;
- שחרר את האדמה בתדירות גבוהה יותר.
מזיק זדוני שמשמיד עלי כרוב הוא כנימות. ניתן למנוע את התפשטותו על ידי שתילת שמיר ופטרוזיליה לצד ערוגות כרוב. צמחים אלה מושכים אליהם פרת משה רבנו, אשר הזחלים ניזונים מכנימות. עש כרוב הוא חרק נוסף שלעתים קרובות מתיישב בערוגות גן. כדי למנוע את הופעתה, שחרר את האדמה בתדירות גבוהה יותר והסר עשבים שוטים בזמן.
סיכום
זן כרוב הסלאבה תופס מעמד מוביל בקרב זנים אחרים מזה שנים רבות. הירק מאוחסן בצורה מושלמת, שומר על מבנה יציב וסובל לחלוטין לתחבורה.היתרון העיקרי הוא התאמה טובה לכל תנאי מזג האוויר, ולכן הוא גדל בכל מקום.